Los mejores restaurantes de mariscos en Bali, según el ambiente
Para comer mariscos en Bali: Sardine sobre los arrozales de Seminyak, Giselle e Ina Ré en Canggu, el omakase de Miss Fish en Berawa, y Le Bleu en la playa de Nusa Dua.
Actualizado el 14 de octubre de 2026 · 4 min de lectura
Los restaurantes de mariscos en Bali que merece la pena reservar son Sardine, en Seminyak, que cocina la pesca del día sobre los arrozales; Giselle e Ina Ré en Canggu, de cocina mediterránea y latina; Miss Fish en Berawa, un omakase japonés; y Le Bleu, en la playa de Nusa Dua. Cada plato mencionado a continuación figura en el propio menú del restaurante.
Sardine — la pesca del día en Seminyak
Sardine, el restaurante de mariscos de K-Club Group en Jalan Petitenget, construye su menú en torno al mar. Se encuentra en un edificio de bambú al aire libre sobre una extensión de arrozales y cocina la pesca diaria del océano Índico —el restaurante menciona atún de aleta amarilla, vieiras y pargo— con un estilo mediterráneo moderno, con verduras de sus propias granjas.
En el menú de cena actual:
- Para empezar: ostras de Lombok, tataki de atún de aleta amarilla a la plancha, un trío de tartar, un ceviche peruano de maracuyá, berberechos al estilo isleño con coco, y una torre de cangrejo papú con aguacate.
- De la parrilla: calamares baby, langostinos jumbo, pulpo, filete de atún de aleta amarilla, vieiras y langosta mantis del océano Índico.
- Platos principales: pescado entero a la parrilla al estilo de Jimbaran, una bullabesa de pescador a la provenzal, mejillones a la marinera y la pesca costera del día.
- Para compartir: una fuente mixta de mariscos a la parrilla, el pescado entero del pescador del día, y unos linguine con langosta para dos.
También hay un menú vegetariano. Entrada la noche, Les Toilettes, el club del local, toma el relevo. Lea nuestra guía de Sardine.
En los acantilados y en la playa
El Kabron, en los acantilados de Pecatu, cuenta con un restaurante mediterráneo frente al mar que sirve mariscos frescos, ostras sobre hielo y paella, con carne para quien lo prefiera. Los niños son bienvenidos en la zona del restaurante, a diferencia del resto del local.
Rock Bar, en el AYANA Bali de Jimbaran, es ante todo un bar, y sus tapas mediterráneas se elaboran con los mariscos de la bahía de Jimbaran: una manera más ligera de comer pescado mientras se ve la puesta de sol.
Le Bleu by K Club, en la playa de Nusa Dua, hace de los mariscos su protagonista: los linguine con langosta y el tataki de atún de aleta amarilla son habituales, con opciones vegetarianas y veganas. Almuerzo en una tumbona o cena junto al agua, en un ambiente tranquilo.
El Kabron
Beach clubs · Uluwatu
El Kabron se alza sobre los acantilados de piedra caliza de Pecatu, en Uluwatu, frente al océano Índico, y abrió sus puertas en 2011. Consta de tres espacios: el Hedonism Lounge, una zona de piscina infinita solo para adultos con camas balinesas y sofás; el Sunset Theater, al borde del acantilado, dispuesto para cenas al atardecer; y un restaurante mediterráneo que sirve mariscos, ostras, paella y carnes a la parrilla. Sus fiestas al atardecer reúnen a DJs con saxofón, violín y trompeta en vivo, y entre las citas semanales habituales figuran la White Sunset Party, la Afro House Sunset Party y las fiestas en la piscina.
Rock Bar
Bares · Jimbaran
Rock Bar es el bar sobre el acantilado de AYANA Bali en Jimbaran: se extiende unos 270 metros a lo largo de las rocas sobre el océano y reúne 880 plazas repartidas en 22 zonas. Se accede en un ascensor inclinado, se contempla la puesta de sol sobre el mar y se prolonga la velada mientras los DJ siguen pinchando. La carta combina cócteles inspirados en los colores del mar con tapas mediterráneas elaboradas con mariscos y pescados de la bahía de Jimbaran. Los visitantes no alojados pueden reservar; la Round Deck está reservada a los huéspedes de las villas y el Top Bar a los huéspedes del hotel. Pago únicamente con tarjeta o código QR.
Le Bleu
Beach clubs · Nusa Dua
Le Bleu by K Club es un restaurante y club de playa frente al mar en la playa de Nusa Dua, dentro de la zona turística de ITDC, gestionado por K-Club Group. Su estética es la de la Riviera francesa pasada por Bali, toda en azul y blanco, con tumbonas, cabañas, terrazas y un comedor interior. La cocina apuesta por los pescados y mariscos, desde linguine de langosta hasta tataki de atún de aleta amarilla, con opciones vegetarianas y veganas. La programación semanal combina yoga, talleres de coctelería, juegos de playa y animadas reuniones dominicales con DJ.
Canggu — mediterráneo y latino
Giselle, en Jalan Tanah Barak, es una casa mediterránea donde los mariscos encabezan el menú. Destacan crudos como la vieira de Hokkaido con salsa verde y jalapeños, una fuente de mariscos con ostras, langostinos, crudo de vieira, gravlax de salmón y carpaccio de atún, y un besugo rojo a la parrilla de carbón con ensalada de hinojo y sauce vierge, junto con pasta casera. Las noches de viernes y sábado, Club 55 toma el relevo tras la cena.
Ina Ré, el restaurante de Desa Kitsuné, combina la cocina mediterránea con la comida callejera sudamericana: paellas para compartir y ceviches frescos, junto a carnes a la parrilla sobre leña. El brunch de domingo tiene su propio menú.
Giselle
Restaurantes · Canggu
Giselle es un restaurante mediterráneo en Jalan Tanah Barak, en Canggu, creado por un grupo de amigos con profundas raíces en la hostelería, que lo definen como «una casa para amigos, desconocidos e historias». El ambiente traslada la Riviera a Bali, entre un comedor y un patio. Los productos del mar protagonizan la carta, con crudos, una bandeja de mariscos, sashimi de dorada y pescado flambeado, junto a pasta casera y platos para compartir, elaborados con ingredientes locales de origen responsable. Los viernes y sábados por la noche, Club 55 toma el relevo después de la cena.
Ina Ré
Restaurantes · Canggu
Ina Ré es el restaurante de Desa Kitsuné, el complejo de estilo de vida situado en Jalan Munduk Catu, en Canggu. El chef ejecutivo chileno Cristian Encina une los sabores mediterráneos y la comida callejera latinoamericana: paellas para compartir, ceviches, tacos, empanadas y carnes a la leña como el tomahawk de Stockyard. El espacio se inspira en las artes y artesanías balinesas, con materiales hechos a mano, tejidos y motivos tradicionales, y cuenta con comedores privados para grupos. El brunch dominical tiene su propia carta, al igual que los Courtyard Saturdays.
Japonés — Miss Fish en Berawa
Miss Fish, en Jalan Raya Semat, es un restaurante japonés con un omakase de temporada servido en una barra de chef de ónix iluminada. El omakase suele incluir sashimi de calidad premium y nigiri de temporada, con toro y otros pescados según la época del año. Del menú insignia: un ceviche peruano, un carpaccio de vieira con trufa y espuma de ponzu, y un tom yum shiromi de pescado blanco. La barra ofrece una amplia carta de sakes y whiskies japoneses, los DJ toman el relevo avanzada la noche, y el código de vestimenta es smart casual. Consulte nuestra guía de Miss Fish.
Cuál elegir según la ocasión
- Una celebración o una mesa grande: Sardine, por las fuentes para compartir y los arrozales.
- Una puesta de sol: El Kabron en los acantilados; Rock Bar para copas y tapas.
- Un almuerzo largo en familia: Le Bleu, que tiene menú infantil y un rincón para niños los fines de semana.
- Una barra y un chef: el omakase de Miss Fish.
- Una cena que se convierte en noche de fiesta: Giselle los viernes y sábados, cuando Club 55 continúa después de la cena, o Sardine, con Les Toilettes en el mismo local.
Reservas
La pesca del día cambia según el mar, así que pregunte por el pescado entero al reservar en lugar de contar con uno en concreto. Indique a el concierge la fecha, el número de comensales y cualquier alergia; conviene mencionar las alergias a mariscos desde el primer mensaje. Nosotros consultamos al restaurante en su nombre; la mesa es suya una vez que el local la confirma, y los precios proceden del restaurante.
Siga leyendo: una cena romántica en Bali y los mejores steakhouses de Bali.
Preguntas que nos hacen
＋¿Cuál es el mejor restaurante de mariscos en Bali?
Sardine, en Seminyak, por su extenso menú cocinado con la pesca del día sobre los arrozales. Para comida japonesa, el omakase de Miss Fish en Berawa.
＋¿Dónde se puede comer mariscos con vistas a la puesta de sol en Bali?
En los acantilados de Uluwatu, en el restaurante frente al mar de El Kabron, o en Rock Bar, en Jimbaran, cuyas tapas se elaboran con los mariscos de la bahía de Jimbaran.
＋¿Dónde se puede comer mariscos en Canggu?
En Giselle, donde los mariscos encabezan un menú mediterráneo de crudos y una fuente de mariscos, y en Ina Ré, en Desa Kitsuné, por sus paellas y ceviches. Miss Fish, en Berawa, sirve un omakase japonés.
＋¿Hay algún restaurante de mariscos en Seminyak?
Sí: Sardine, en Jalan Petitenget. Prepara a la parrilla la pesca del día, sirve ostras, una bullabesa y un pescado entero al estilo de Jimbaran, y tiene vistas a los arrozales.
＋¿Dónde se puede comer omakase en Bali?
En Miss Fish, en Berawa, Canggu, donde se sirve un omakase de temporada de sashimi y nigiri en una barra de chef de ónix.
＋¿Los restaurantes de mariscos de Bali tienen opciones vegetarianas?
Varios sí. Sardine cuenta con un menú vegetariano, y Le Bleu ofrece platos vegetarianos y veganos. Coméntelo al hacer la reserva.
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