バリ島のスタッフ付きヴィラ：誰が何をするか、チップについて

バリ島のスタッフ付きヴィラには、通常1人ではなくチームがいます。ヴィラマネージャー、ハウスキーピング、料理人またはバトラー、庭師、そして警備員です。その構成は家ごとに異なり、「込み」に含まれるものも同様で、食料品、朝食、イベントがよくあるグレーゾーンです。チップは喜ばれますが必ずしも必要ではなく、まず確認すべきは、サービス料がすでに請求額に含まれているかどうかです。

通常いるスタッフ

以下は、私たちが読んだヴィラの掲載情報に登場する役割です。すべてのヴィラにすべての役割がいるわけではありません。

• ヴィラマネージャー。 到着、質問、トラブル、最後の精算など、窓口となる人物です。ある掲載情報では、サービス料は滞在の最後にマネージャーに直接支払うことになっています。
• ハウスキーピング。 毎日の清掃とベッドメイキングで、ある掲載情報ではゲストの都合に合わせた時間に行われます。
• シェフまたは料理人。 ある掲載情報では、伝統的なバリ料理のレシピも含め、お好みに合わせて料理を用意するシェフが紹介されています。料理人がまったくおらず、バトラーが朝食を担当するヴィラもあります。
• バトラー。 ある掲載情報では、毎朝の朝食の用意、カクテルづくりの手伝い、テーブルセッティング、料理とワインの配膳、洗い物のすべてを担当しています。
• 庭師。
• 警備：ある掲載情報では警備員、別の掲載情報では夜間の警備スタッフ。

「込み」から漏れがちなもの

スタッフは滞在に含まれていても、スタッフが扱うものは含まれていないことがあります。到着前に確認すべきことが3つあります。

1. 食料品。 ある掲載情報では、食料品の配達や到着前のヴィラへの食材の補充は含まれていません。別の掲載情報では、ゲストが渡したお金でバトラーが買い出しをし、マネージャーがレシートとお釣りを返します。
2. 朝食。 含まれている家もあれば、そうでない家もあります。フルチームがそろっているのに、朝食は含まれないと記載している掲載情報もありました。
3. イベント。 ディナーのためのスタッフがいても、パーティーは禁止しているヴィラもあります。結婚式向けとうたっているある掲載情報では、事前の承認なしにイベントを開くことは認められていません。

スタッフがいつ敷地内にいるのか、その時間外は誰に連絡すればよいのかも確認しましょう。予約のそのほかの点はバリ島でヴィラを借りるで、食事についてはバリ島のヴィラでプライベートシェフでさらに詳しく解説しています。

スタッフと一緒に暮らす

スタッフ付きのヴィラは、人が働いている家です。いくつかの習慣を心がければ、お互いに快適に過ごせます。Seminyakのあるリゾートが宿泊客向けのエチケットページでわかりやすくまとめています。

• 礼儀正しく、ハウスルールを守ること：靴、テレビの音量、プールの使い方など。
• スタッフは清掃や配膳で入室する際に声をかけます。 プライバシーが欲しいときは、そう伝えましょう。
• スタッフを撮影する前には許可を得ること。
• お供え物には手を触れないこと。 チャナン・サリ（canang sari）と呼ばれるヤシの葉でつくった小さなトレイは神聖なものです。踏まない、写真のために動かさない、記念に持ち帰らないこと。
• 音楽や話し声は周囲に配慮した音量で。 特にほかのヴィラの近くや夜間は。

計算抜きのチップ

同じリゾートのページによれば、バリ島でのチップは喜ばれますが、必ずしも必要ではありません。さらに3つのことが付け加えられています。チップを渡す前に請求書にサービス料が含まれていないか確認すること、請求書のサービス料はスタッフの間で分配される場合があること、そして欧米のチップの習慣を前提にすべきではないことです。Ubudのある高級ホテルのチップに関する記事は、ヴィラについてさらに踏み込んでいます。高級ヴィラでは、高級ホテルと同じように、清掃スタッフ、バトラー、ハウスキーパー、専属シェフ、マッサージセラピストにチップを渡せる、と。

渡し方：

• まず確認しましょう。 サービス料が請求額に含まれているか、そしてそれが誰に渡るのか。
• できるときは直接手渡しを。 あるいは小さな封筒に入れて、わかりやすい場所に置いておきましょう。
• チームでのチップの分け方をマネージャーに尋ねましょう。 滞在の最後に全員分をひとつの封筒にまとめたい場合に。

私たちが読んだ情報源の中に、誰もが納得する金額を示しているものはなく、私たちも金額をご提案しません。決めるのはお客様で、受けたサービスに応じたものであるべきです。

FirstBaliのヴィラページでわかること

ヴィラはそれぞれ異なるので、確認すべきは、検討している家でスタッフが何をカバーしているかです。誰が敷地内にいて、何をしてくれて、何が別料金なのか。ヴィラをご覧いただき、コンシェルジュにお尋ねください。決める前にオーナーに確認します。夜だけのシェフ、ドライバー、子どもの世話のサポートなど、家のスタッフ以外のことはリクエストになります。コンシェルジュが手配できることを確認してご連絡します。それより前に約束することはありません。ドライバー付きの車については交通手段のページをご覧ください。

問い合わせ方法

日付、グループの構成、エリア、そしてスタッフに任せたいこと（食事、特別な機会のディナー、子どもの世話のサポートなど）をお送りください。コンシェルジュが条件に合うヴィラと、それぞれのスタッフがカバーする内容をご案内します。滞在が確定するのは、オーナーが確定した時点のみです。

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