Ke mana makan malam di Berawa, Canggu: restoran per suasana malam

Berawa adalah bagian Canggu yang didatangi orang untuk makan malam yang sesungguhnya, dan restoran-restorannya berjejer di tiga jalan. Di Jalan Pantai Berawa: BELLA, Moi dan Aged & Butchered. Di Jalan Raya Semat: MîA dan Miss Fish. Di Jalan Pemelisan Agung: Jade by Todd English dan Riviera Bistro. Sebagian besar dirancang untuk disantap beramai-ramai, beberapa berubah jadi pesta setelah makan malam, dan semuanya penuh di akhir pekan. FirstBali memesankannya lewat concierge.

Pilihan cepat per suasana malam

• Makan malam yang berlanjut jadi malam seru: BELLA, Moi, Jade by Todd English.
• Makan malam dengan cahaya lilin dan wine: Riviera Bistro.
• Jepang, di sebuah counter: Miss Fish.
• Hidangan Asia untuk disantap bersama teman: MîA.
• Steak: Aged & Butchered.
• Tepat di luar Berawa, masih di Canggu: Giselle, Ina Ré dan Zai Cafe.

Makan malam yang berubah jadi pesta

Suasana khas malam hari di Berawa adalah makan malam panjang yang disantap bersama-sama, yang suasananya berubah seiring malam berjalan.

BELLA adalah restoran Mediterania dan Timur Tengah kontemporer yang dikelola oleh The SEN Group. Executive chef Oğuz Karadoğan, yang sebelumnya memasak di Istanbul, menyajikan menu wood-fired untuk disantap bersama: bakso domba dalam saus tomat kaya rasa dengan roti Hokkaido, ceviche Mediterania dari seabass dengan kefir dan gremolata, kembang kol utuh panggang dengan tahini. Ruangnya dibangun di sekitar dapur terbuka, bar panjang dan booth DJ, dengan Taverna night mingguan dan Kitchen Party. Selengkapnya di panduan BELLA.

Moi mengambil inspirasi dari Aegea dan dari Bodrum, tempat asal saudaranya MOI Bodrum. Dapurnya bekerja dengan api dan cita rasa Mediterania, koktailnya mengangkat bahan botani yang hangat oleh matahari, dan setelah matahari terbenam malam berubah jadi pesta. Malam-malam bertema di sini antara lain Monday Society dan Bazaar MOI, sebuah pertunjukan makan malam Mediterania Timur dengan penari dan kostum. Selengkapnya di panduan Moi.

Jade by Todd English adalah restoran dan bar Mediterania yang arah kulinernya mengacu pada chef asal Amerika yang dikenal lewat restoran andalannya, Olives. Dapurnya memasak di sekitar wood-fire grill dengan hasil bumi dari petani lokal, menu yang dirancang untuk berbagi; koktailnya punya sentuhan Asia. Pencahayaan hangat dan warna-warna earthy membentuk suasana ruangan, dengan DJ setiap hari dan acara larut malam mingguan.

BELLA

Restoran · Berawa

BELLA adalah restoran Mediterania dan Timur Tengah kontemporer di Jalan Pantai Berawa, dikelola oleh The SEN Group. Executive chef Oğuz Karadoğan, yang sebelumnya bekerja di Lokanta 1741 di Istanbul, menyajikan menu kayu bakar untuk dinikmati bersama: bakso domba dalam saus tomat kental dengan roti Hokkaido, ceviche Mediterania dari ikan kakap putih dengan kefir dan gremolata, serta kembang kol panggang utuh dengan tahini. Ruangannya berpusat pada dapur terbuka, bar panjang, dan booth DJ, dan malam pun berubah menjadi pesta, dengan Taverna night dan Kitchen Party setiap minggu.

Moi

Restoran · Berawa

MOI Canggu adalah restoran Mediterania di Jalan Pantai Berawa yang terinspirasi dari Laut Aegea dan Bodrum, tempat restoran saudaranya, MOI Bodrum, berada. Dapurnya bermain dengan api dan cita rasa Mediterania untuk makan malam yang dinikmati perlahan, sementara koktailnya mengandalkan botani yang hangat oleh matahari. Setelah matahari terbenam, suasananya berubah dan malam berlanjut menjadi pesta. Malam bertema di sini antara lain Monday Society dan Bazaar MOI, makan malam bergaya pasar Mediterania Timur dengan penari dan kostum.

Jade by Todd English

Restoran · Berawa

Jade by Todd English adalah restoran dan bar Mediterania di Berawa, dengan arah kuliner yang terinspirasi chef asal Amerika, Todd English, yang dikenal lewat restoran andalannya, Olives. Dapurnya berpusat pada panggangan kayu bakar dan mengutamakan petani serta produsen lokal, dengan menu yang dirancang untuk dinikmati bersama teman. Bar koktailnya memberi sentuhan Asia pada setiap racikan. Pencahayaan hangat dan nuansa warna tanah menghiasi ruangan, dan suasananya makin hidup seiring malam, dengan DJ setiap hari dan acara larut malam setiap minggu.

Cahaya lilin dan daftar wine

Riviera Bistro adalah venue awal dari Riviera Group, yang juga mengelola Riviera Trattoria di Pererenan dan Riviera Cafe di Cemagi. Dapurnya mengolah pasta segar dan bahan lokal — tagliatelle dengan ragù daging Wagyu dan babi, risotto cacio e pepe dengan tuna battuta — bersama daftar wine yang lengkap, aperitif di bar dan meja bercahaya lilin. Setiap Sabtu malamnya berubah jadi PRÏVE, dengan koktail dan DJ.

Riviera Berawa

Restoran · Berawa

Riviera Bistro adalah restoran Mediterania sekaligus wine bar di Jalan Pemelisan Agung, Berawa. Inilah tempat pertama Riviera Group, yang juga mengelola Riviera Trattoria di Pererenan dan Riviera Cafe di Cemagi. Dapurnya mengandalkan pasta segar dan bahan lokal, dengan hidangan seperti tagliatelle dengan ragù daging sapi Wagyu dan babi atau risotto cacio e pepe dengan tuna battuta. Ada daftar anggur yang panjang, aperitif di bar, dan meja bercahaya lilin; setiap Sabtu malam suasananya berubah menjadi PRÏVE, dengan koktail dan DJ.

Jepang dan Asia modern

Miss Fish adalah restoran Jepang sekaligus venue larut malam di Jalan Raya Semat. Executive chef Carlos Barvo memimpin omakase musiman yang memadukan teknik Jepang dengan pengaruh Eropa dan Amerika Latin. Anda memilih tempat duduk sendiri: Omakase Bar, sebuah counter onyx yang dipandu langsung oleh sang chef; Patio yang terbuka; atau Lounge, untuk koktail dan hidangan berbagi. Barnya menyimpan daftar panjang sake dan whisky Jepang, DJ mengambil alih di larut malam, dan dress code-nya smart casual.

MîA, di jalan yang sama, adalah restoran dan bar Asia modern dengan menu yang dirancang untuk disantap bersama: gyoza Wagyu dengan karashi, soft-shell crab dengan amazu ponzu, tempura Chilean sea bass, kari hijau Thailand, dengan minuman yang dipadukan serasi. Suasananya memadukan gaya modern dengan sentuhan tradisional di bawah langit terbuka, dan restoran ini juga menerima acara privat, termasuk ulang tahun, dengan menu yang disesuaikan untuk kelompok.

Miss Fish

Restoran · Berawa

Miss Fish adalah restoran Jepang yang berlanjut hingga larut malam di Jalan Raya Semat, Berawa, Canggu, dan buka sejak 2022. Executive Chef Carlos Barvo memimpin omakase musiman yang memadukan teknik Jepang dengan pengaruh Eropa dan Amerika Latin. Tamu bisa memilih Omakase Bar, meja onyx yang dipandu langsung oleh chef, Patio terbuka, atau Lounge untuk koktail dan hidangan berbagi, sementara bar-nya menyimpan lebih dari 40 label sake dan wiski Jepang. Menjelang larut, DJ mengambil alih. Dress code: smart casual.

MiA

Restoran · Berawa

MîA adalah restoran dan bar masakan Asia modern di Jalan Raya Semat, Tibubeneng, kawasan Berawa di Canggu. Menunya dirancang untuk dinikmati bersama, memadukan warisan kuliner Asia dengan teknik kontemporer: gyoza wagyu dengan karashi, kepiting soka dengan ponzu amazu, tempura ikan Chilean sea bass, dan kari hijau Thailand. Minumannya diracik untuk melengkapi hidangan, dan suasananya memadukan gaya modern dengan sentuhan tradisional di bawah langit Bali. Tempat yang pas untuk berkumpul bersama teman.

Steak di atas arang

Aged & Butchered adalah cabang Bali dari steakhouse dry-aged Jakarta dengan nama yang sama, dikelola oleh MDA Restaurants di dalam hotel The Komu. Daya tariknya adalah meat library berisi potongan dry-aged, dipanggang di atas arang kayu kopi, dengan grill bergaya yakiniku Jepang di meja tempat para chef memasak langsung di hadapan Anda. Ruangnya yang temaram dilengkapi sake fountain, koleksi wine yang besar dan bar outdoor.

Aged & Butchered

Restoran · Berawa

Aged & Butchered Bali adalah cabang Bali dari steakhouse dry-aged asal Jakarta dengan nama yang sama, dikelola oleh MDA Restaurants di dalam hotel The Komu, Berawa. Andalannya adalah meat library berisi potongan daging dry-aged yang dipanggang di atas arang kayu kopi, dengan panggangan ala yakiniku Jepang di meja, tempat koki memasak langsung di depan tamu. Ruangannya temaram dan bergaya, dilengkapi air mancur sake, koleksi wine yang luas, serta area bar outdoor. Tempat yang dibangun di sekitar panggangan, untuk malam yang serius soal steak.

Tepat di luar Berawa, masih di Canggu

Giselle, di Jalan Tanah Barak, diciptakan oleh sekelompok teman dari dunia hospitality yang menyebutnya "rumah untuk teman, orang asing, dan cerita-cerita". Suasananya adalah Riviera yang dibawa ke Bali, terbentang di ruang makan dan halaman dalam; seafood jadi andalan, dengan crudo, seafood platter, sashimi sea bream dan ikan flambé, bersama pasta buatan sendiri. Pada malam Jumat dan Sabtu, Club 55 mengambil alih setelah makan malam.

Ina Ré adalah restoran milik Desa Kitsuné. Executive chef asal Chili, Cristian Encina, memadukan cita rasa Mediterania dengan jajanan jalanan Amerika Latin — paella untuk disantap bersama, ceviche, taco, empanada, daging panggang wood-fired — dalam ruang yang mengangkat seni dan kerajinan Bali, dengan ruang makan privat untuk grup dan menu brunch hari Minggu.

Zai Cafe, di Jalan Pantai Batu Bolong, buka dari sarapan hingga makan malam: flatbread dan saus celup di pagi hari, gurita dengan harissa dan orzo atau udang panggang dengan saus markisa di malam hari, serta DJ setiap Jumat.

Giselle

Restoran · Canggu

Giselle adalah restoran Mediterania di Jalan Tanah Barak, Canggu, yang didirikan oleh sekelompok sahabat berpengalaman panjang di dunia hospitality, dan mereka menyebutnya “rumah bagi teman, orang asing, dan cerita”. Suasananya menghadirkan Riviera ke Bali, di ruang makan dan halaman dalam. Hidangan laut menjadi pusat menu, dengan crudo, seafood platter, sashimi madai (sea bream), dan ikan flambé, ditambah pasta buatan sendiri serta hidangan untuk berbagi, dari bahan lokal yang dipilih secara bertanggung jawab. Setiap Jumat dan Sabtu malam, Club 55 mengambil alih setelah makan malam.

Ina Ré

Restoran · Canggu

Ina Ré adalah restoran di Desa Kitsuné, kawasan gaya hidup di Jalan Munduk Catu, Canggu. Executive chef asal Chili, Cristian Encina, memadukan cita rasa Mediterania dengan street food Amerika Latin: paella untuk dinikmati bersama, ceviche, taco, empanada, serta daging panggang kayu bakar seperti tomahawk Stockyard. Desain ruangannya terinspirasi seni dan kerajinan Bali, dengan material buatan tangan, tenunan, dan motif tradisional, serta dilengkapi ruang makan privat untuk rombongan. Brunch hari Minggu punya menu sendiri, begitu pula Courtyard Saturdays.

Zai Cafe

Restoran · Canggu

Zai Cafe adalah restoran masakan Mediterania dan Timur Tengah modern di Jalan Pantai Batu Bolong, Canggu, buka dari sarapan hingga makan malam. Pagi hari ada flatbread, salad Yunani dengan feta buatan sendiri, bowl, serta hummus, hummus bit, babaganoush, dan tzatziki. Malam harinya menu beralih ke hidangan seperti gurita dengan harissa dan orzo atau udang bakar dengan saus markisa manis. Matcha kelas seremonial dipakai untuk minuman dan hidangan penutup, dan setiap Jumat seorang DJ mengisi suasana.

Sebelum dan sesudahnya

Jalan Pantai Berawa juga merupakan jalan tempat Finns dan Atlas berada, jadi sunset di beach club dan makan malam di jalan yang sama membentuk malam Berawa yang alami; pesan keduanya dan sisakan jeda waktu di antaranya. Setelah makan malam, The Shady Pig adalah sebuah speakeasy di jalan yang sama, bertema para bootlegger Birmingham era dua puluhan: pintu tanpa tanda, kata sandi, koktail eksperimental dan DJ di larut malam.

The Shady Pig

Bar · Berawa

The Shady Pig adalah speakeasy di Jalan Pantai Berawa sekaligus bar pertama The Shady Family, grup di balik The Shady Fox, The Shady Flamingo, dan The Shady Bunny. Temanya penyelundup minuman Birmingham tahun 1920-an: bar ini tersembunyi di balik pintu tanpa papan nama, dan Anda perlu kata sandi untuk masuk. Koktailnya eksperimental, memakai teknik distilasi, barrel aging, dan fermentasi, dari Shelby hingga Negroni yang diperam dalam tong. Piring kecil, pinchos, dan sandwich menemani minuman, dan DJ mengambil alih saat malam makin larut.

Cara memesan

Malam Jumat dan Sabtu, serta kapan pun di musim ramai, adalah waktu yang perlu dipesan lebih awal. Sampaikan berapa jumlah rombongan Anda di pesan pertama: meja untuk empat orang adalah sebuah reservasi, meja untuk sepuluh orang adalah sebuah seating plan yang harus diatur restoran. Beri tahu concierge tanggal, jumlah orang dan jenis malamnya — ulang tahun, makan malam tenang berdua, atau grup yang ingin lanjut berdansa — dan kami akan menghubungi restoran. Meja menjadi milik Anda begitu dikonfirmasi.

Baca juga: Canggu setelah gelap, makan malam di Bali, area demi area dan pesta ulang tahun di Bali.