Праздничный ужин на Бали: от тихого тоста до вечеринки
Праздничный ужин на Бали, выбранный по тому, насколько шумным он должен быть: тихий столик в Koral, отдельный зал в Ina Ré, ужин с диджеями в Akar или Sardine и клуб по соседству. А затем, если хочется, столик в клубе.
Обновлено 8 ноября 2026 г. · Чтение 3 мин
Для праздничного ужина на Бали выбирайте ресторан по тому, насколько праздничным должен быть вечер: спокойный зал для тоста, например Koral в Nusa Dua; отдельный зал для компании в Ina Ré внутри Desa Kitsuné; ужин, который превращается в шоу, в Akar по пятницам и субботам; или Sardine в Seminyak, где по тому же адресу находится клуб Les Toilettes. Повышение, выпускной, подписанная сделка или просто хорошая новость — повод значит меньше, чем громкость, которую вы хотите.
Сначала определитесь с громкостью
Любое торжество находится где-то между тихим тостом и вечеринкой. Решите, где ваше, до выбора места и сообщите это гостям, чтобы никто не пришёл одетым не для того вечера. Для дня рождения есть отдельный гид — гид по ужину на день рождения; этот — для всех остальных поводов поднять бокал.
Тихий тост
- Koral, ресторан-аквариум в The Apurva Kempinski в Nusa Dua, подаёт сет-меню и дегустационные меню рядом с аквариумами; за ужином только для взрослых.
- Sunset Theater в El Kabron, на скалах Pecatu в Uluwatu, создан для ужинов на закате на краю обрыва.
The Apurva Kempinski
Рестораны · Nusa Dua
The Apurva Kempinski Bali — пятизвёздочный курорт на скалах Нуса-Дуа с видом на Индийский океан, и ресторанов здесь несколько. Koral, который отель называет первым на Бали рестораном-аквариумом, подаёт сеты и дегустационные меню у аквариумных стёкол; на ужин пускают только взрослых. Izakaya by OKU — младший брат ресторана OKU в Джакарте; Reef Beach Club стоит прямо на песке у 42-метрового инфинити-бассейна; в Bai Yun подают хот-пот и дим-самы; L'Atelier by Cyril Kongo — лаунж с видом на океан и средиземноморскими тапас.
El Kabron
Пляжные клубы · Uluwatu
El Kabron стоит на известняковых скалах Pecatu в Uluwatu, над Индийским океаном, и работает с 2011 года. Здесь три зоны: Hedonism Lounge — пространство у инфинити-бассейна только для взрослых, с дейбедами и диванами; Sunset Theater на самом краю скалы, созданный для ужинов на закате; и средиземноморский ресторан с морепродуктами, устрицами, паэльей и стейками. На sunset-вечеринках играют диджеи вместе с живыми саксофоном, скрипкой и трубой, а White Sunset Party, Afro House Sunset Party и pool party проходят каждую неделю.
Отдельный зал
Ina Ré, ресторан Desa Kitsuné в Canggu, располагает отдельными залами для компаний. Шеф соединяет средиземноморские вкусы и латиноамериканскую уличную еду: паэлья на компанию и мясо на дровах. Интерьер вдохновлён балийскими ремёслами — материалы ручной работы и ткачество. Во вторник или пятницу сад снаружи после ужина превращается в вечеринку. См. приватные ужины в Ina Ré.
Ужин, который становится шоу
- Akar, стейк-хаус K Club в джунглях к северу от Ubud, готовит на углях на двух этажах, с двумя барами и открытой кухней. По вечерам пятницы и субботы ужин становится праздником: живые диджеи, танцоры и лазерное шоу. Akar, по его словам, получил награду Best Luxury Steakhouse in Indonesia на World Luxury Restaurant Awards.
- Miss Fish в Berawa подаёт сезонное омакасе в Omakase Bar за ониксовой стойкой или блюда на компанию в Lounge; позже вечером эстафету принимают диджеи. Дресс-код smart casual.
Akar
Рестораны · Ubud
Akar — «корень» по-индонезийски — стейкхаус K Club в Kedisan, Tegallalang, к северу от Ubud, среди зелени джунглей. Два этажа, два бара и открытая кухня: здесь жарят на углях австралийскую и японскую говядину, включая Wagyu, а также подают морепродукты, запечённый на углях костный мозг и тщательно подобранную винную карту. По пятницам и субботам вечером ужин превращается в праздник с диджеями, танцорами и лазерным шоу. Akar получил награду Best Luxury Steakhouse in Indonesia на World Luxury Restaurant Awards.
Miss Fish
Рестораны · Berawa
Miss Fish — японский ресторан, который продолжается до глубокой ночи, на Jalan Raya Semat в Бераве (Чангу); работает с 2022 года. Шеф Carlos Barvo готовит сезонный омакасе, где японская техника встречается с европейскими и латиноамериканскими влияниями. Можно выбрать Omakase Bar — ониксовую стойку, у которой ведёт ужин шеф, открытый Patio или Lounge с коктейлями и блюдами на компанию; в баре более 40 видов саке и японского виски. Ближе к ночи за пульт встают DJ. Дресс-код — smart casual.
Больше столиков с музыкой — в гиде ужины с диджеем.
Ужин, а затем клуб по соседству
Sardine в Seminyak готовит улов дня в современном средиземноморском стиле в открытом бамбуковом здании над рисовыми полями. Les Toilettes, ночной клуб K-Club Group, находится по тому же адресу, так что праздник может переместиться от стола на танцпол без машины. В Zumana, в Sunset Bay в Kuta, ресторан называется Manuza — он внутри бич-клуба, открытого каждый день.
Sardine
Рестораны · Seminyak
Sardine by K-Club — рыбный ресторан на Jalan Petitenget в Семиньяке: открытое бамбуковое здание с видом на рисовые поля и терраса для обеда или ужина. Кухня готовит дневной улов — желтоперого тунца, гребешков, луциана — в современном средиземноморском ключе, овощи берёт с собственных ферм, есть вегетарианский сет. Вечер может затянуться: в Les Toilettes, скрытом клубе на территории, играют диджеи, а раз в месяц на The Gates of Bali выступают огненные танцоры и воздушные акробаты.
Les Toilettes
Клубы · Seminyak
Les Toilettes — ночной клуб группы K-Club на Jalan Petitenget в Семиньяке, по тому же адресу, что и Sardine, рыбный ресторан группы: ужин и ночь можно провести в одном месте. В версии 2.0 клуб вдохновляется клубными концепциями со всего мира. Вход только для гостей от 21 года и на усмотрение фейс-контроля; дресс-код — нарядный: без шлёпанцев, сандалий и спортивной одежды.
Zumana
Пляжные клубы · Kuta
Zumana — бич-клаб в Sunset Bay в Куте, проект Savaya Group по дизайну Rockwell Group: дейбеды у самого пляжа, зоны у бассейнов, бары и танцпол под открытым небом. Его главный символ — ZENÍA, «The Eternal Host», 10-метровая скульптура Дэниела Поппера, созданная вместе с балийскими мастерами из Убуда; ресторан называется Manuza. Открыт ежедневно: Zumana Sunday, Monday и Tuesday каждую неделю, хедлайнеры по средам и пятницам, Ritual of the Sun по субботам. Строго 21+, дресс-код smart casual.
Когда ужин ведёт к столику в клубе
Если праздник должен закончиться в клубе, бронируйте столик вместе с ужином. В Savaya, Zumana и Desa Kitsuné столик — единственное бронируемое место, его минимальную сумму заказа заведение устанавливает на конкретный вечер, а в Savaya и Zumana она включает кредит на еду и напитки. Во всех трёх — 21+ с действующим документом с фотографией, паспортом или водительскими правами, дресс-код smart casual.
ELVIS GUETTA
Savaya Bali
ZUMANA SUNDAY
Zumana
LAST LIGHT
Savaya Bali
ZUMANA MONDAY
Zumana
BARON
Desa Kitsuné
ZUMANA TUESDAY
Zumana
Гид «ужин и клуб» объясняет, как сочетать одно с другим.
Дополнения
Расскажите консьержу, что вы задумали: торт, надпись на тарелке, несколько слов перед основным блюдом. Мы спросим заведение, что оно может сделать, и ничего не обещаем, пока заведение не согласится. Если это сюрприз для кого-то из гостей, упомяните об этом, когда будете писать.
Как развезти всех по домам
Toyota Alphard с водителем или микроавтобус Toyota Hiace Premio для большой компании могут ждать весь ужин и всю ночь. См. гид по водителю на вечер.
Как FirstBali всё организует
Сообщите консьержу повод, дату, число гостей и желаемую громкость. Мы спрашиваем ресторан и, если нужно, клуб; столик ваш, как только заведение его подтвердит, а любой депозит вносится по условиям заведения и не является подтверждением. Ассистент отвечает в любое время, а команда продолжает работу днём и вечером по времени Бали.
Читайте также: ужины для компании на Бали, клубы с ужином и гид по вечеринке-сюрпризу.
Частые вопросы
＋Где устроить праздничный ужин на Бали?
По громкости: Koral для тихого тоста, отдельные залы Ina Ré для компании, Akar в пятницу или субботу ради диджеев и шоу, Sardine с Les Toilettes по соседству.
＋В каком ресторане Бали есть отдельный зал для праздника?
В Ina Ré, в Desa Kitsuné в Canggu, есть отдельные залы для компаний. Консьерж запросит вашу дату.
＋На каком ужине на Бали есть шоу?
В Akar, к северу от Ubud: по вечерам пятницы и субботы ужин сопровождают живые диджеи, танцоры и лазерное шоу.
＋Может ли ресторан подать торт?
Скажите консьержу, и мы спросим заведение. Ничего не обещаем, пока оно не подтвердит.
＋Можно ли после ужина поехать в клуб?
Да: забронируйте столик в Savaya, Zumana или Desa Kitsuné вместе с ужином. Во всех трёх — 21+ с действующим документом с фотографией.
Упомянуто в гиде
Организовать за вас?
Напишите консьержу, что нужно — стол, гостевой список, вилла, водитель. Ассистент отвечает в любое время, команда подключается с 9:00 до полуночи по времени Бали.
Вечеринки недели в WhatsApp
Попросите программу — консьерж пришлёт вечеринки этой недели со ссылками на гест-листы.