在巴厘岛过圣诞：晚宴、早午餐与家庭别墅

巴厘岛的圣诞节温暖、从容，主要在游客下榻的地方庆祝。这座岛屿的文化建立在印度教传统之上，所以街头几乎没有圣诞气氛，但圣诞节是印度尼西亚的全国公共假日，大型度假村都会推出完整的节日活动：圣诞树点灯、平安夜晚宴、圣诞节早午餐以及儿童活动。大多数家庭会把这个假期分成三部分——度假村的一桌饭、海滩上的一天、属于自己的别墅——并且三者都会尽早预订。

巴厘岛的圣诞节是什么样的

巴厘岛是寺庙、每日供品和仪式之岛，印度尼西亚旅游部将其文化描述为印度教传统、艺术和舞蹈的融合。圣诞节并不是巴厘岛的节日。不过，它列在印度尼西亚官方的全国假日日历上，岛上的酒店会提前数月为这个季节做准备。

这在实际中意味着：

• 您会看到的圣诞节，是酒店和餐厅营造出来的。 圣诞树和节日菜单在度假村里，而不在村庄里。
• 尽早预订。 酒店会提前很久开放这一季的预订：The Apurva Kempinski 指出，其十二月和一月入住的预订窗口在八月至十月间开放。
• 岛上的其他地方照常运转。 寺庙、海滩、稻田以及巴厘岛的仪式日历都不会因圣诞节而停下——圣诞周里既可以安排一天海滩，也同样可以安排一天文化之旅。

度假村里的圣诞节

FirstBali 可预订的酒店中，有两家在其官网上公布了完整的圣诞活动。细节每年都会变化，所以请把以下内容视为这个季节的大致轮廓，而不是一份菜单。

The Apurva Kempinski，Nusa Dua

在 Nusa Dua 的悬崖上，The Apurva Kempinski 以在 Grand Staircase 点亮圣诞树拉开节日季的序幕，伴有现场表演，整个十二月还在其熟食店供应节日下午茶。其多家餐厅推出平安夜和圣诞节菜单：水族馆餐厅 Koral 以海鲜为主；Pala 提供自助餐和早午餐；Bai Yun 在平安夜推出家庭火锅晚餐，圣诞节当天推出点心早午餐；Izakaya by OKU 提供日式菜单；Reef Beach Club 则有海边烧烤。度假村表示其大多数餐厅都提供儿童价格——但请注意，Koral 晚餐时段仅限成人。

AYANA，Jimbaran

Rock Bar 所在的 AYANA Bali 列出了在其各招牌餐厅举办的平安夜餐饮活动、一场圣诞树点灯仪式，以及 Rock Bar 的圣诞周活动。针对家庭，它列出了在 Orchid Lounge 装饰姜饼屋、草坪游戏和节日小食。Rock Bar 本身将 Round Deck 留给别墅住客，将 Top Bar 留给酒店住客；访客可预订其余区域。

The Apurva Kempinski

餐厅 · Nusa Dua

The Apurva Kempinski Bali 是一座坐落于 Nusa Dua 悬崖之上、面朝印度洋的五星级度假酒店，餐饮分布在多个场所。Koral 被酒店称为巴厘岛首家水族馆餐厅，在水族箱旁供应套餐和品鉴菜单，晚餐仅限成人。Izakaya by OKU 是雅加达 OKU 的姊妹店；Reef Beach Club 坐落在沙滩上，紧邻一座 42 米长的无边泳池；Bai Yun 供应火锅和点心；L'Atelier by Cyril Kongo 则是一间可眺望海景的酒廊，提供地中海风味塔帕斯小食。

Rock Bar

酒吧 · Jimbaran

Rock Bar是AYANA Bali位于Jimbaran的悬崖酒吧，沿海面上方的岩石绵延约270米，22个区域共设880个座位。宾客乘斜坡电梯抵达，欣赏夕阳沉入大海，随后在DJ的音乐中继续畅饮。酒吧供应以大海色彩为灵感的鸡尾酒，以及选用Jimbaran湾海鲜制作的地中海风味塔帕斯小食。非住店客人可预订；Round Deck仅限别墅住客，Top Bar仅限酒店住客。仅支持刷卡或扫码支付。

带孩子过圣诞

除了度假村的活动，一家为家庭打造的海滩俱乐部，也能让圣诞周轻松度过一天。White Rock Beach Club，位于 Uluwatu 附近的 Melasti Beach，在泻湖泳池、日间床和凉亭旁设有儿童泳池和儿童菜单。巴厘岛有几家海滩俱乐部仅限成人入场，所以在围绕某家俱乐部做计划之前请先确认：适合家庭的海滩俱乐部指南列出了欢迎儿童的俱乐部。

White Rock Beach Club

海滩俱乐部 · Uluwatu

White Rock Beach Club 坐落于 Uluwatu 附近 Ungasan 的 Melasti Beach，位于悬崖尽头。宾客可在环绕泻湖泳池和岩石泳池的日光床、沙发或凉亭中休憩；家庭游客还可享用儿童泳池和儿童菜单。俱乐部设有水疗中心、一间供应本地及国际菜肴的大型室内餐厅，以及俯瞰泳池和大海的封闭式空调派对套房。驻场 DJ 每天打碟，周末还会举办泡沫派对。俱乐部同时承办婚礼及各类活动。

在别墅过圣诞

对于一家人或一群朋友来说，别墅往往是更好的圣诞之选：一个屋檐、一个泳池、一张长桌，早晨从孩子们决定起床的那一刻开始。有几件事需要尽早确定：

• 先订别墅。 在这些日期，别墅是事后无法临时安排的部分。请告诉礼宾团队日期、卧室数量以及来访人员；别墅租赁指南介绍了别墅申请如何运作，别墅则展示了 FirstBali 提供的选择。
• 工作人员与餐食。 有些别墅配有工作人员；全配员工别墅指南介绍了通常包括哪些服务。为圣诞晚餐请一位私人厨师，是礼宾团队会转达并核实的请求——在确认之前，我们绝不作承诺。更多信息请参阅巴厘岛别墅私人厨师。
• 用车。 带着行李、祖父母或婴儿车的一家人，最好乘坐同一辆车：通过交通页面预订带司机的 Toyota Alphard 或小巴。

别墅在业主确认后即为您保留；在此之前都不算。

圣诞节外出

如果您不想下厨，也不想待在住处，这一天自然地分为三部分：

1. 一顿早午餐。 有几家度假村供应圣诞节早午餐；全年都有的早午餐，请参阅巴厘岛周日早午餐。
2. 海滩上的一个下午。 一家适合家庭的海滩俱乐部，或度假村自己的海滩。
3. 在住处附近早点吃晚餐。 短短的回程车程，是假日更好的结尾。

FirstBali 如何帮忙

请告诉礼宾服务您的日期、同行人员，以及您想要度假村用餐、海滩一日、别墅，还是三者兼有。FirstBali 代您询问各场所和别墅业主，转告其经确认的菜单和条款，并安排用车。餐桌或别墅在场所或业主确认后即为您保留。

延伸阅读：巴厘岛跨年晚宴、别墅租赁指南、适合家庭的海滩俱乐部和巴厘岛周日早午餐。