Secondo viaggio a Bali: le serate che si era perso
Di nuovo a Bali per un secondo viaggio? Cambi l'headliner del fine settimana con Last Light del Savaya, provi Desa Kitsuné di martedì, le serate infrasettimanali di Zumana, uno speakeasy con parola d'ordine e cene che diventano festa.
Aggiornata il 8 novembre 2026 · 3 min di lettura
In un secondo viaggio a Bali, esca nelle serate che la prima volta ha saltato: il Savaya di lunedì per Last Light o di domenica per People of the Sun, la festa in giardino del martedì a Desa Kitsuné con DJ ospiti, la rotazione infrasettimanale di Zumana, poi i bar e le cene che una prima settimana raramente raggiunge. I grandi nomi li conosce già; ecco come conoscerli in modo diverso.
Stessi club, serate diverse
Un primo viaggio punta di solito all'headliner del fine settimana. I club partner funzionano tutta la settimana, e le serate infrasettimanali hanno un carattere proprio.
- Savaya, sul promontorio di Pecatu: Last Light ogni lunedì è un set al tramonto da The Cube, e la domenica è "People of the Sun". Gli headliner internazionali restano nel fine settimana.
- Desa Kitsuné, a Canggu: la festa in giardino si tiene il martedì e il venerdì, con la pioggia o con il sole. Il martedì porta DJ ospiti, il venerdì DJ basati a Bali, quindi le due serate non sono la stessa festa ripetuta.
- Zumana, a Sunset Bay a Kuta: aperto tutti i giorni, con Zumana Sunday, lunedì e martedì, headliner il mercoledì e il venerdì, Ritual of the Sun il sabato e "Made in Kuta" nella rotazione infrasettimanale.
ELVIS GUETTA
Savaya Bali
ZUMANA SUNDAY
Zumana
LAST LIGHT
Savaya Bali
ZUMANA MONDAY
Zumana
BARON
Desa Kitsuné
ZUMANA TUESDAY
Zumana
I programmi cambiano di sera in sera; la pagina degli eventi mostra cosa c'è davvero. Per la mappa settimanale completa, veda la guida a una settimana di feste.
Questa volta si sieda
Se l'ultima volta è rimasto in mezzo alla folla, provi la serata da un tavolo. Il tavolo è l'unico spazio riservato nei tre club partner; la spesa minima è fissata dal locale per quella sera e, a Savaya e Zumana, le mappe indicano che include un credito per cibo e bevande. A Savaya e Zumana è anche l'unico modo per uscire e rientrare. La guida alla prenotazione dei tavoli spiega come funziona.
I bar che una prima settimana non vede
- The Shady Pig, a Berawa, è uno speakeasy ispirato ai contrabbandieri della Birmingham di una volta: si nasconde dietro una porta senza insegna, e per entrare serve la parola d'ordine.
- Rock Bar, sotto l'AYANA a Jimbaran, si snoda sugli scogli sopra l'oceano e si raggiunge con un ascensore inclinato; anche chi non alloggia lì può prenotare, e il pagamento è solo con carta o QR.
The Shady Pig
Bar · Berawa
The Shady Pig è uno speakeasy su Jalan Pantai Berawa e il locale d'origine di The Shady Family, il gruppo dietro The Shady Fox, The Shady Flamingo e The Shady Bunny. Il tema sono i contrabbandieri di alcolici della Birmingham degli anni Venti: il bar si nasconde dietro una porta senza insegna e per entrare serve la parola d'ordine. I cocktail hanno un'impronta sperimentale, tra distillazione, invecchiamento in botte e fermentazione, dallo Shelby a un Negroni invecchiato in botte. Ai drink si accompagnano piccoli piatti, pinchos e sandwich, e più tardi in serata la scena passa ai DJ.
Rock Bar
Bar · Jimbaran
Rock Bar è il bar a strapiombo sulla scogliera dell'AYANA Bali a Jimbaran: si snoda per circa 270 metri lungo le rocce sopra l'oceano, con 880 posti distribuiti in 22 aree. Vi si arriva con un ascensore inclinato, si ammira il tramonto sul mare e si resta mentre i DJ continuano a suonare. Il bar propone cocktail ispirati ai colori del mare accanto a tapas mediterranee a base di pesce e frutti di mare della baia di Jimbaran. Chi non soggiorna in hotel può prenotare; il Round Deck è riservato agli ospiti delle ville e il Top Bar agli ospiti dell'hotel. Pagamento solo con carta o QR code.
Cene che diventano la serata
Un secondo viaggio è il momento giusto per lasciare che sia la cena a portare la serata.
- Miss Fish, a Berawa: un omakase stagionale all'Omakase Bar, un bancone in onice, poi i DJ più tardi in serata. Abbigliamento smart casual.
- Akar, a nord di Ubud: una steakhouse con griglia a carbone nella giungla, dove le cene del venerdì e del sabato diventano festa, con DJ dal vivo, ballerini e uno spettacolo laser.
- Ina Ré, a Desa Kitsuné: i Courtyard Saturdays hanno un menu proprio, e così il brunch della domenica.
Miss Fish
Ristoranti · Berawa
Miss Fish è un ristorante giapponese e locale notturno su Jalan Raya Semat, a Berawa, Canggu, aperto dal 2022. L'executive chef Carlos Barvo firma un omakase stagionale che unisce la tecnica giapponese a influenze europee e latinoamericane. Gli ospiti possono scegliere tra l'Omakase Bar, un bancone in onice guidato dallo chef, il Patio all'aperto e la Lounge per cocktail e piatti da condividere; il bar propone oltre 40 sake e whisky giapponesi. Più tardi, la serata passa nelle mani dei DJ. Dress code: smart casual.
Akar
Ristoranti · Ubud
Akar, che significa “radice”, è la steakhouse del K Club a Kedisan, Tegallalang, a nord di Ubud, immersa nel verde della giungla. Distribuita su due piani con due bar e una cucina a vista, propone tagli australiani e giapponesi, Wagyu compreso, cotti alla brace di carbone, accanto a frutti di mare, midollo arrostito sul carbone e una carta dei vini selezionata con cura. Il venerdì e il sabato sera la cena si trasforma in festa, con DJ dal vivo, ballerini e uno spettacolo di laser. Akar ha vinto il titolo di Best Luxury Steakhouse in Indonesia ai World Luxury Restaurant Awards.
Ina Ré
Ristoranti · Canggu
Ina Ré è il ristorante di Desa Kitsuné, il lifestyle village su Jalan Munduk Catu a Canggu. Lo chef executive cileno Cristian Encina unisce i sapori mediterranei e lo street food latinoamericano: paella da condividere, ceviche, tacos, empanadas e carni cotte a legna come la tomahawk Stockyard. Lo spazio si ispira all'arte e all'artigianato balinesi, con materiali fatti a mano, tessuti e motivi tradizionali, e dispone di sale private per gruppi. Il brunch della domenica ha un menu dedicato, così come i Courtyard Saturdays.
Un'altra costa
Se il primo viaggio è rimasto tra Seminyak e Canggu, guardi più lontano. Il Luna Beach Club si trova sulle scogliere della costa di Tabanan, dentro Nuanu Creative City, a ovest di Canggu. Le Bleu, sulla spiaggia di Nusa Dua, inserisce nel suo programma settimanale workshop di cocktail, giochi in spiaggia e incontri domenicali con un DJ.
Luna Beach Club
Beach club · Tabanan
Il Luna Beach Club sorge sulle scogliere della costa di Tabanan, all'interno di Nuanu Creative City, accanto a Nyanyi Beach, a ovest di Canggu. La sua architettura in bambù, firmata da Inspiral Architects, ha ottenuto un premio d'argento per l'architettura sostenibile e green agli International Architecture & Design Awards 2024. Il complesso riunisce due piscine, piattaforme per i tuffi e uno scivolo d'acqua, il Restaurant 369, l'Utopia Cave Club e i Gardenia, capsule di bambù sospese tra gli alberi. I DJ suonano per tutto il tramonto e la sera arrivano gli spettacoli di fuoco e di luci.
Le Bleu
Beach club · Nusa Dua
Le Bleu by K Club è un ristorante e beach club fronte mare sulla spiaggia di Nusa Dua, nell'area resort ITDC, gestito dal K-Club Group. Lo stile è quello della Costa Azzurra riletta in chiave balinese, tutto bianco e blu, con lettini, cabanas, terrazze e una sala interna. La cucina punta sul pesce, dalle linguine all'astice al tataki di tonno pinna gialla, con proposte vegetariane e vegane. Il programma settimanale alterna yoga, workshop di cocktail, giochi in spiaggia e allegri ritrovi domenicali con DJ.
Cosa non è cambiato
Le regole all'ingresso sono le stesse dell'ultima volta. I tre club partner sono dai 21 anni con un documento con foto valido, passaporto o patente, e l'abbigliamento è smart casual. Le loro guestlist sono quelle dei locali stessi: ogni ospite si iscrive alla serata sulla sua pagina, l'iscrizione è gratuita, l'ingresso è gratuito prima dell'orario limite indicato lì, e l'iscrizione non garantisce mai l'ingresso. Alcune serate sono solo con biglietto.
Come lo organizza FirstBali
Racconti al concierge cosa ha fatto l'ultima volta e cosa vuole cambiare: una serata più tranquilla, un tavolo invece di stare in piedi, una cena che diventa la festa. Chiediamo ai locali; un tavolo è Suo quando il locale lo conferma, e qualsiasi deposito segue le condizioni del locale e non è una conferma. Un assistente risponde a qualsiasi ora, e il team segue la richiesta durante il giorno e la sera di Bali.
Da leggere: la vita notturna di Bali per la prima volta, la vita notturna di Bali per i residenti, Last Light del Savaya e Desa Kitsuné il martedì e il venerdì.
Le domande che ci fanno
＋Cosa fare di diverso in un secondo viaggio a Bali?
Provi le serate infrasettimanali: Last Light del Savaya il lunedì, i DJ ospiti del martedì a Desa Kitsuné, la rotazione infrasettimanale di Zumana. Aggiunga uno speakeasy e una cena che diventa festa.
＋Desa Kitsuné è diverso il martedì e il venerdì?
Sì: il martedì porta DJ ospiti, il venerdì DJ basati a Bali. Entrambe sono feste in giardino, con la pioggia o con il sole, dai 21 anni.
＋Come si entra al The Shady Pig?
Si nasconde dietro una porta senza insegna a Berawa, e per entrare serve la parola d'ordine.
＋Le regole della guestlist cambiano per chi torna?
No. Ci si iscrive di nuovo per ogni serata sulla sua pagina; l'ingresso è gratuito prima dell'orario limite indicato lì e non è mai garantito.
＋Quali cene a Bali diventano una festa?
Le cene del venerdì e del sabato all'Akar portano DJ, ballerini e uno spettacolo laser; Miss Fish ha DJ più tardi in serata; l'Ina Ré è dentro Desa Kitsuné.
Citati in questa guida
Vuole che ce ne occupiamo noi?
Dica al concierge cosa ha in mente — un tavolo, una guestlist, una villa, un autista. L'assistente risponde a qualsiasi ora; il team subentra dalle 9 a mezzanotte, ora di Bali.
Le serate della settimana su WhatsApp
Chiedi il programma: il concierge ti manda le serate della settimana, con i link delle guestlist.