Supper club em Bali: jantares que se tornam espetáculo
Supper clubs em Bali: o espetáculo ao jantar do Bazaar MOI, os bailarinos de fogo do The Gates of Bali no Sardine, os bailarinos e lasers do Akar, a Kitchen Party do BELLA e depois Desa Kitsuné, Zumana ou Savaya.
Atualizado em 26 de outubro de 2026 · 4 min de leitura
Bali não tem um supper club único, mas vários restaurantes encenam a noite como se fossem um. O MOI, em Berawa, organiza o Bazaar MOI, um espetáculo ao jantar do Mediterrâneo Oriental com bailarinos e figurinos. O Sardine, em Seminyak, recebe The Gates of Bali uma vez por mês, com bailarinos de fogo e números aéreos. O Akar, perto de Ubud, junta bailarinos e um espetáculo de laser às sextas e sábados à noite, e o BELLA transforma o jantar em uma Kitchen Party. Para as horas seguintes, entram os três locais do Savaya Group. A FirstBali reserva a mesa através do concierge.
ZUMANA MONDAY
Zumana
LAST LIGHT
Savaya Bali
HALLOWEEN SOIREE - LES CLOWNS DU CHAOS
Desa Kitsuné
ZUMANA TUESDAY
Zumana
SAVAYA TUESDAY
Savaya Bali
FRANKY WAH
Zumana
O que quer dizer aqui "supper club"
Em Bali, a palavra designa um formato e não uma associação: uma só reserva, um jantar demorado, algo para ver e uma festa que começa sem ninguém sair da mesa. É diferente do jantar com DJ, onde a música é banda sonora, e do jantar e depois clube, onde o grupo se desloca. Aqui o restaurante é o palco, por isso a mesa que lhe dão conta tanto como o menu. A maioria destas noites é semanal ou mensal, por isso a data que escolhe decide se há espetáculo ou não; o restaurante confirma o que acontece nessa noite.
Os jantares encenados
Bazaar MOI, Berawa
O MOI cozinha com fogo e sabores mediterrâneos, inspirado no Egeu e em Bodrum, onde fica a sua casa irmã. O Bazaar MOI é o seu espetáculo temático ao jantar, do Mediterrâneo Oriental, com bailarinos e figurinos; a Monday Society é outra das suas noites temáticas. Depois do pôr do sol, a noite se torna festa.
The Gates of Bali, Seminyak
O Sardine, o restaurante de peixe e frutos do mar do K-Club Group na Jalan Petitenget, ocupa um edifício de bambu ao ar livre sobre os arrozais. Uma vez por mês, The Gates of Bali traz bailarinos de fogo e números aéreos, e o Les Toilettes, o clube escondido no local, recebe DJs a seguir. Pergunte ao concierge em que noite do mês calha.
As noites de fim de semana do Akar, perto de Ubud
O Akar, a steakhouse do K Club na selva em Kedisan, Tegallalang, se distribui por dois pisos com dois bares e uma cozinha aberta. Às sextas e sábados à noite, o jantar ganha ar de festa com DJs ao vivo, bailarinos e um espetáculo de laser.
A Kitchen Party do BELLA, Berawa
O BELLA, da The SEN Group, junta em uma só sala uma cozinha aberta, um bar comprido e uma cabine de DJ; as noites semanais Taverna e Kitchen Party são aquelas em que os seus jantares se tornam festa.
Moi
Restaurantes · Berawa
O MOI Canggu é um restaurante mediterrâneo na Jalan Pantai Berawa, inspirado no Egeu e em Bodrum, onde fica o restaurante-irmão, o MOI Bodrum. A cozinha trabalha com fogo e sabores mediterrâneos e serve jantares para aproveitar sem pressa, enquanto os drinques se inspiram em botânicos aquecidos pelo sol. Depois do pôr do sol, o clima muda e a noite vira festa. Entre as noites temáticas estão a Monday Society e o Bazaar MOI, um jantar-espetáculo do Mediterrâneo Oriental com dançarinos e figurinos.
Sardine
Restaurantes · Seminyak
O Sardine by K-Club é um restaurante de frutos do mar na Jalan Petitenget, em Seminyak, instalado em uma construção de bambu ao ar livre com vista para um trecho de arrozais, com terraço para almoço ou jantar. A cozinha prepara a pesca do dia (atum-albacora, vieiras, pargo) em estilo mediterrâneo moderno, com legumes das próprias fazendas e um menu fechado vegetariano. As noites podem se estender: o Les Toilettes, clube escondido no local, recebe DJs, e uma vez por mês o The Gates of Bali traz dançarinos de fogo e números aéreos.
Akar
Restaurantes · Ubud
Akar, que significa “raiz”, é a steakhouse do K Club em Kedisan, Tegallalang, ao norte de Ubud, cercada pelo verde da selva. Distribuída em dois andares, com dois bares e cozinha aberta, ela prepara na brasa cortes australianos e japoneses, incluindo Wagyu, além de frutos do mar, tutano assado no carvão e uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada. Nas noites de sexta e sábado, o jantar ganha clima de festa, com DJs ao vivo, dançarinos e show de laser. O Akar conquistou o prêmio de Best Luxury Steakhouse in Indonesia no World Luxury Restaurant Awards.
BELLA
Restaurantes · Berawa
O BELLA é um restaurante contemporâneo de cozinha mediterrânea e do Oriente Médio na Jalan Pantai Berawa, comandado pelo The SEN Group. O chef executivo Oğuz Karadoğan, que passou pelo Lokanta 1741 em Istambul, assina um cardápio na lenha feito para compartilhar: almôndegas de cordeiro em um molho de tomate encorpado com pão Hokkaido, um ceviche mediterrâneo de robalo com kefir e gremolata, uma couve-flor inteira assada com tahine. O salão gira em torno de uma cozinha aberta, um longo balcão de bar e uma cabine de DJ, e a noite vira festa, com as noites Taverna e a Kitchen Party toda semana.
Música ao vivo ao pôr do sol
Nas falésias de Pecatu, as festas ao pôr do sol do El Kabron trazem DJs com saxofone, violino e trompete ao vivo, e o seu Sunset Theater à beira da falésia está preparado para jantares ao pôr do sol. Na Jalan Tanah Barak, em Canggu, o Giselle dá lugar ao Club 55 depois do jantar às sextas e sábados à noite.
Quando o espetáculo acaba: os clubes parceiros
- Desa Kitsuné, Canggu: uma vila do Savaya Group com a Maison Kitsuné, onde o Ina Ré serve o jantar e o jardim se torna a festa todas as terças e sextas, faça chuva ou faça sol.
- Zumana, Kuta: o beach club do Savaya Group em Sunset Bay, com o restaurante Manuza no local; Ritual of the Sun aos sábados, headliners às quartas e sextas.
- Savaya, Uluwatu: o clube no topo da falésia com The Cube; Last Light às segundas, headliners no fim de semana. O Savaya refere que o Top 100 Clubs da DJ Mag o elegeu número um da Ásia de 2024 a 2026.
Os três são 21+ com passaporte ou carteira de motorista válidos, e na porta grupos mistos e casais são claramente preferidos. A mesa é o único espaço reservado; algumas noites têm guestlist com um horário-limite indicado na página da noite, outras são só com ingresso.
Ina Ré
Restaurantes · Canggu
Ina Ré é o restaurante do Desa Kitsuné, o lifestyle village na Jalan Munduk Catu, em Canggu. O chef executivo chileno Cristian Encina reúne sabores mediterrâneos e comida de rua latino-americana: paellas para compartilhar, ceviches, tacos, empanadas e carnes na lenha, como o tomahawk Stockyard. O espaço se inspira na arte e no artesanato balineses, com materiais feitos à mão, tecelagens e motivos tradicionais, e conta com salas privativas para grupos. O brunch de domingo tem cardápio próprio, assim como os Courtyard Saturdays.
Zumana
Beach clubs · Kuta
Zumana é um beach club em Sunset Bay, em Kuta, uma casa do Savaya Group projetada pelo Rockwell Group em torno de daybeds à beira-mar, espaços ao lado da piscina, bares e uma pista de dança ao ar livre. Sua peça central é ZENÍA, "The Eternal Host", uma escultura de 10 metros de Daniel Popper feita com artesãos balineses de Ubud, e seu restaurante é o Manuza. Aberto todos os dias: Zumana aos domingos, segundas e terças, headliners às quartas e sextas, Ritual of the Sun aos sábados. Proibido para menores de 21 anos, traje smart casual.
Savaya Bali
Baladas · Uluwatu
Savaya é um clube no alto de uma falésia em Pecatu, Uluwatu, a 100 metros acima do Oceano Índico, entre a selva e penhascos de calcário, com piscinas e The Cube, o marco que emoldura seu horizonte. Eleito o clube número um da Ásia por três anos seguidos (2024–2026) e o quinto do mundo em 2026 no Top 100 Clubs da DJ Mag, abre todos os dias: Last Light toda segunda-feira, noites durante a semana e headliners internacionais nos fins de semana. Estritamente para maiores de 21 anos, traje smart casual.
Como reservar uma noite de supper club
- Comece pelo espetáculo, não pela data: as noites temáticas e mensais decidem a noite. O concierge pergunta ao local em que noite acontece.
- Peça uma mesa com vista para o espetáculo. Diga se quer a atuação ou um canto mais tranquilo.
- Informe o restaurante das restrições alimentares ao reservar, não à mesa.
- Vista smart casual; se se seguir um clube, nada de chinelos nem roupa esportiva.
- Fique com um só motorista para a noite através de transporte.
O papel da FirstBali
Diga ao concierge a noite, o grupo e se se segue um clube. A FirstBali entra em contato com o restaurante, e o clube se quiser uma mesa depois; cada reserva é sua quando o local a confirma, e qualquer sinal segue as condições do local e não é uma confirmação. A FirstBali verifica o que pode ser organizado para uma ocasião. Um assistente responde a qualquer hora, a equipe durante o dia e a noite de Bali.
Leia a seguir: clubes com jantar, uma noite sem clubes, a vida noturna de Seminyak e um jantar de aniversário em Bali.
Perguntas que recebemos
＋Há um supper club em Bali?
Não um local único, mas o Bazaar MOI do MOI, o The Gates of Bali mensal do Sardine e as noites de fim de semana do Akar encenam o jantar como um espetáculo e depois se tornam festa.
＋O que é o Bazaar MOI?
O espetáculo ao jantar do Mediterrâneo Oriental do MOI, em Berawa, com bailarinos e figurinos.
＋Quando é The Gates of Bali no Sardine?
Uma vez por mês. O concierge pergunta ao Sardine a próxima data.
＋Em que noites o Akar tem bailarinos?
Às sextas e sábados à noite, com DJs ao vivo e um espetáculo de laser.
＋Posso ir a um clube depois?
Sim: Desa Kitsuné em Canggu, Zumana em Kuta ou Savaya em Uluwatu. Todos são 21+ com identificação, e as condições estão na página da noite em /events.
＋A minha mesa fica confirmada quando a FirstBali recebe o pedido?
Não. É sua quando o local a confirma; qualquer sinal segue as condições do local e não é uma confirmação.
Citados neste guia
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Diga ao concierge o que você tem em mente — uma mesa, uma guestlist, uma villa, um motorista. O assistente responde a qualquer hora; a equipe assume das 9h à meia-noite no horário de Bali.
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