Os melhores restaurantes de Canggu, por ocasião
Os restaurantes de Canggu por ocasião: frutos do mar no Giselle, fogo e paella no Sazón, vista para o mar no Regent Bali Canggu, latino e mediterrâneo no Ina Ré, um dia longo no Zai Cafe e os jantares-festa de Berawa.
Atualizado em 15 de outubro de 2026 · 5 min de leitura
Os melhores restaurantes de Canggu dependem da noite. Para frutos do mar com clima de Riviera, o Giselle, na Jalan Tanah Barak. Para cozinha mediterrânea no fogo, o Sazón, no Regent Bali Canggu, na Batu Bolong. Para uma mesa à beira do oceano, o Beach House e o CURE Bali, do mesmo resort. Para pratos latino-americanos e mediterrâneos em um ambiente de vila, o Ina Ré, no Desa Kitsuné. Para um jantar que vira festa, os restaurantes de Berawa, que têm um guia próprio. A FirstBali reserva todos eles pelo concierge.
Escolhas rápidas por ocasião
- Frutos do mar, e festa depois do jantar no fim de semana: Giselle.
- Fogo, pratos para compartilhar e paella: Sazón.
- Jantar de frente para o mar: CURE Bali e o Beach House, no Regent Bali Canggu.
- Um grupo, com sala privativa: Ina Ré, ou a sala de jantar privativa do CURE Bali.
- Do café da manhã ao jantar, sem se arrumar: Zai Cafe.
- Jantar que vira a noitada: BELLA, Moi e Jade by Todd English, em Berawa.
- Carne ou japonês: Aged & Butchered e Miss Fish, em Berawa.
Frutos do mar e a Riviera: Giselle
O Giselle foi criado por um grupo de amigos com raízes na hotelaria, que o chamam de “uma casa para amigos, desconhecidos e histórias”. O clima é a Riviera trazida para Bali, entre um salão e um pátio sob as árvores. Os frutos do mar lideram: crudos, uma travessa de frutos do mar, vieira de Hokkaido com salsa verde, sashimi de madai, pargo vermelho grelhado no carvão e peixe flambado, ao lado de massas caseiras como o tortellini trufado. Parte do restaurante pode ser reservada para um grupo, e nas noites de sexta e sábado o Club 55 assume depois do jantar. Mais em o guia do Giselle.
À beira do oceano: Regent Bali Canggu
O Regent Bali Canggu é o resort pé na areia da IHG na Batu Bolong, e quatro de seus restaurantes respondem a quatro noites diferentes.
O Sazón é o refúgio mediterrâneo de bairro do resort, comandado pelo chef Andrew Walsh, cujo CURE em Singapura conquistou uma estrela Michelin, com o chef Tude, nascido em Bali. O cardápio se baseia no fogo e no compartilhar: pães grelhados, frutos do mar temperados com cítricos, carnes cozidas lentamente e legumes assados no fogo, com sangrias, vinhos e destilados de agave. Sua masterclass de paella é para duas pessoas ou mais, com reserva antecipada; o Sazón Fiesta combina jantar e uma grande paella com DJ ao vivo, e o Disco De Barrio toca house, funk e nu-disco às sextas e aos sábados. Aos domingos, serve um brunch espanhol.
O CURE Bali, também comandado por Andrew Walsh, é cozinha europeia moderna com influência asiática, servida para compartilhar: frutos do mar, carnes premium e produtos da estação, com a cura usada para aprofundar o sabor. Seu bar de coquetéis, o Bar Nua, estende a noite, e uma sala de jantar privativa recebe pequenas comemorações.
O Beach House combina piscina e brisa do mar com coquetéis autorais e frutos do mar, e o Taru, o restaurante de assinatura do resort, reinterpreta pratos indonésios com técnicas modernas à beira da piscina, ao lado de pratos internacionais.
Regent Bali Canggu
Restaurantes · Canggu
O Regent Bali Canggu é o resort pé na areia da IHG em Batu Bolong, na costa sudoeste de Canggu, e o primeiro Regent da Indonésia. Projetado pelo WATG, com interiores assinados pela HBA, tem 150 quartos e suítes. Dois de seus restaurantes são comandados pelo chef Andrew Walsh: o Sazón, um refúgio mediterrâneo com clima de bairro, e o CURE Bali, cozinha europeia moldada por sabores asiáticos. O The Beach House une piscina e brisa do mar a coquetéis autorais e frutos do mar, e o resort abriga o primeiro Regent Spa & Wellness.
Giselle
Restaurantes · Canggu
Giselle é um restaurante mediterrâneo na Jalan Tanah Barak, em Canggu, criado por um grupo de amigos com raízes profundas na hospitalidade, que o definem como “uma casa para amigos, desconhecidos e histórias”. O clima é o da Riviera trazida para Bali, entre um salão e um pátio. Os frutos do mar comandam o cardápio, com crudos, uma travessa de frutos do mar, sashimi de dourada e peixe flambado, ao lado de massas caseiras e pratos para compartilhar, feitos com ingredientes locais de origem responsável. Nas noites de sexta e sábado, o Club 55 assume depois do jantar.
A América Latina encontra o Mediterrâneo: Ina Ré
O Ina Ré é o restaurante do Desa Kitsuné, a vila de lifestyle na Jalan Munduk Catu. O chef executivo chileno Cristian Encina prepara paellas para compartilhar, ceviches, tacos, empanadas e carnes no forno a lenha, como o tomahawk Stockyard, em um espaço que se inspira nas artes e no artesanato balineses, com materiais feitos à mão e tecelagens. Salas de jantar privativas recebem grupos, o brunch de domingo tem seu próprio menu, assim como os Courtyard Saturdays. Às terças e sextas, o Garden da vila vira uma festa para maiores de 21, então o jantar no Ina Ré pode emendar direto nela.
Do café da manhã ao jantar: Zai Cafe
O Zai Cafe, na Jalan Pantai Batu Bolong, é mediterrâneo moderno e do Oriente Médio, do café da manhã ao jantar. As manhãs trazem pães sírios, uma salada grega com feta caseiro, bowls e pastinhas — homus, homus de beterraba, babaganoush, tzatziki. À noite, o cardápio passa para polvo com harissa e orzo, ou camarões grelhados com molho de maracujá. O matcha cerimonial entra em bebidas e sobremesas, com a Matcha Monday para provar, e às sextas um DJ dá o clima.
Ina Ré
Restaurantes · Canggu
Ina Ré é o restaurante do Desa Kitsuné, o lifestyle village na Jalan Munduk Catu, em Canggu. O chef executivo chileno Cristian Encina reúne sabores mediterrâneos e comida de rua latino-americana: paellas para compartilhar, ceviches, tacos, empanadas e carnes na lenha, como o tomahawk Stockyard. O espaço se inspira na arte e no artesanato balineses, com materiais feitos à mão, tecelagens e motivos tradicionais, e conta com salas privativas para grupos. O brunch de domingo tem cardápio próprio, assim como os Courtyard Saturdays.
Zai Cafe
Restaurantes · Canggu
O Zai Cafe é um restaurante moderno de cozinha mediterrânea e do Oriente Médio na Jalan Pantai Batu Bolong, em Canggu, que serve do café da manhã ao jantar. Pela manhã, há pães sírios, salada grega com feta caseiro, bowls e pastinhas como homus, homus de beterraba, babaganoush e tzatziki. À noite, o cardápio passa a pratos como polvo com harissa e orzo, ou camarões grelhados com um molho doce de maracujá. O matcha cerimonial aparece em bebidas e sobremesas, e às sextas-feiras um DJ dá o clima.
Berawa: os jantares-festa, carne e japonês
Berawa reúne vários restaurantes de Canggu em três ruas, e vários deles transformam o jantar na noitada. BELLA, Moi e Jade by Todd English mudam de clima conforme a noite avança; o Riviera Bistro é a escolha à luz de velas, com uma longa carta de vinhos; o MîA é asiático moderno para compartilhar; o Miss Fish tem um balcão de omakase; o Aged & Butchered grelha cortes dry-aged no carvão. Os pratos, os chefs e as noites semanais de cada um estão em onde comer em Berawa.
BELLA
Restaurantes · Berawa
O BELLA é um restaurante contemporâneo de cozinha mediterrânea e do Oriente Médio na Jalan Pantai Berawa, comandado pelo The SEN Group. O chef executivo Oğuz Karadoğan, que passou pelo Lokanta 1741 em Istambul, assina um cardápio na lenha feito para compartilhar: almôndegas de cordeiro em um molho de tomate encorpado com pão Hokkaido, um ceviche mediterrâneo de robalo com kefir e gremolata, uma couve-flor inteira assada com tahine. O salão gira em torno de uma cozinha aberta, um longo balcão de bar e uma cabine de DJ, e a noite vira festa, com as noites Taverna e a Kitchen Party toda semana.
Moi
Restaurantes · Berawa
O MOI Canggu é um restaurante mediterrâneo na Jalan Pantai Berawa, inspirado no Egeu e em Bodrum, onde fica o restaurante-irmão, o MOI Bodrum. A cozinha trabalha com fogo e sabores mediterrâneos e serve jantares para aproveitar sem pressa, enquanto os drinques se inspiram em botânicos aquecidos pelo sol. Depois do pôr do sol, o clima muda e a noite vira festa. Entre as noites temáticas estão a Monday Society e o Bazaar MOI, um jantar-espetáculo do Mediterrâneo Oriental com dançarinos e figurinos.
Jade by Todd English
Restaurantes · Berawa
Jade by Todd English é um restaurante e bar mediterrâneo em Berawa, cuja proposta culinária se inspira no chef americano Todd English, conhecido por seu restaurante emblemático Olives. A cozinha gira em torno de uma grelha a lenha, com foco em fazendas e produtores locais, em um cardápio pensado para compartilhar entre amigos. O bar de coquetéis dá aos seus drinks um toque asiático. Iluminação quente e tons terrosos compõem o salão, e o clima muda conforme a noite avança, com DJ todos os dias e eventos noturnos semanais.
Riviera Berawa
Restaurantes · Berawa
O Riviera Bistro é um restaurante mediterrâneo e wine bar na Jalan Pemelisan Agung, em Berawa, a casa original do Riviera Group, que também administra o Riviera Trattoria em Pererenan e o Riviera Cafe em Cemagi. A cozinha trabalha com massa fresca e ingredientes locais, em pratos como tagliatelle ao ragù de carne Wagyu e porco ou risoto cacio e pepe com battuta de atum. Espere uma extensa carta de vinhos, aperitivos no bar e mesas à luz de velas; aos sábados, a noite vira PRÏVE, com coquetéis e DJs.
MiA
Restaurantes · Berawa
O MîA é um restaurante e bar de cozinha asiática moderna na Jalan Raya Semat, em Tibubeneng, na região de Berawa, em Canggu. O cardápio foi pensado para compartilhar e une a herança asiática à técnica contemporânea: gyoza de Wagyu com karashi, siri mole com amazu ponzu, tempurá de robalo chileno e curry verde tailandês. Os drinks, preparados com cuidado, são criados para acompanhar a comida, e o ambiente mistura estilo moderno e toques tradicionais sob o céu aberto de Bali. Uma mesa aqui é feita para reunir os amigos.
Miss Fish
Restaurantes · Berawa
Miss Fish é um restaurante japonês e casa noturna na Jalan Raya Semat, em Berawa, Canggu, aberto desde 2022. O chef executivo Carlos Barvo comanda um omakase sazonal que une a técnica japonesa a influências europeias e latino-americanas. Os clientes podem escolher entre o Omakase Bar, um balcão de ônix conduzido pelo chef, o Patio ao ar livre e o Lounge para drinques e pratos para compartilhar; o bar reúne mais de 40 saquês e uísques japoneses. Mais tarde, os DJs assumem a noite. Dress code: smart casual.
Aged & Butchered
Restaurantes · Berawa
O Aged & Butchered Bali é a filial na ilha da steakhouse de carnes dry-aged homônima de Jacarta, administrada pelo MDA Restaurants dentro do hotel The Komu, em Berawa. O grande atrativo é sua biblioteca de cortes maturados a seco, grelhados no carvão de madeira de café, com grelhas de mesa no estilo yakiniku japonês, onde os chefs preparam tudo diante dos clientes. O salão, estiloso e de clima intimista, conta ainda com uma fonte de saquê, uma ampla coleção de vinhos e uma área de bar ao ar livre. Um endereço construído em torno da grelha, para uma noite de steak levado a sério.
Antes e depois do jantar
Uma noite em Canggu costuma começar no pôr do sol. Em Berawa, Finns e Atlas ficam na mesma rua que vários desses restaurantes; na Batu Bolong, o Beach House do Regent Bali Canggu fica de frente para o mesmo mar. Depois do jantar, o The Shady Pig, um speakeasy na Jalan Pantai Berawa, se esconde atrás de uma porta sem placa e pede uma senha. A noite inteira, do pôr do sol até tarde, está mapeada em Canggu depois que escurece.
Como reservar uma mesa em Canggu
- Fins de semana e alta temporada: reserve com antecedência, principalmente na sexta e no sábado, quando Giselle, Sazón e os restaurantes de Berawa viram noitada.
- Grupos: diga o número na primeira mensagem. Uma mesa para dez é um mapa de lugares que o restaurante precisa organizar, e alguns, como o Ina Ré e o CURE Bali, têm salas privativas.
- Um restaurante que não está nesta lista, em Pererenan ou em outro lugar: peça mesmo assim. O concierge recebe o pedido e verifica o que pode ser organizado.
- O carro: as ruas de Canggu ficam movimentadas perto do pôr do sol. Um motorista que espera deixa a noite simples.
Diga ao concierge a data, o número de pessoas e o tipo de noite. Consultamos o restaurante em seu nome, e a mesa é sua assim que ele confirmar.
Leia também: jantar em Bali, região por região e o melhor brunch de domingo em Bali.
Perguntas que recebemos
＋Quais são os melhores restaurantes de Canggu?
Depende da noite: Giselle para frutos do mar, Sazón e CURE Bali, no Regent Bali Canggu, para cozinha no fogo e vista para o mar, Ina Ré para pratos latino-americanos e mediterrâneos, e BELLA, Moi ou Jade, em Berawa, para um jantar que vira festa.
＋Onde comer em Canggu com vista para o mar?
No Regent Bali Canggu, na orla da Batu Bolong: o CURE Bali fica ao lado do mar, e o Beach House combina piscina e brisa do mar com coquetéis e frutos do mar.
＋Quais restaurantes de Canggu são bons para grupos?
O Ina Ré tem salas de jantar privativas, o CURE Bali tem uma sala de jantar privativa, e parte do Giselle pode ser reservada para um grupo. Informe o número de pessoas na primeira mensagem.
＋Quais restaurantes de Canggu viram festa depois do jantar?
O Giselle passa a vez ao Club 55 nas noites de sexta e sábado, o Sazón faz o Disco De Barrio nas mesmas noites, e em Berawa BELLA, Moi e Jade by Todd English mudam de clima conforme a noite avança.
＋Preciso reservar restaurantes em Canggu?
Nas noites de sexta e sábado e na alta temporada, sim. A FirstBali consulta o restaurante por você, e a mesa é sua assim que ele confirmar.
＋Onde tomar café da manhã ou brunch em Canggu?
O Zai Cafe, na Batu Bolong, serve do café da manhã ao jantar. Aos domingos, o Sazón serve um brunch espanhol e o Ina Ré tem seu próprio menu de brunch.
Quer que a gente organize?
Diga ao concierge o que você tem em mente — uma mesa, uma guestlist, uma villa, um motorista. O assistente responde a qualquer hora; a equipe assume das 9h à meia-noite no horário de Bali.
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