Canggu'da akşam yemeği ve kulüp: masa partiye dönüştüğünde

Canggu'da akşam yemeği ve kulüp iki şekilde işler. Salı ve cuma günleri Ina Ré'de yemek yiyin ve aynı arazideki Desa Kitsuné bahçe partisine geçin. Diğer gecelerde bizzat partiye dönüşen bir restoran seçin: cuma ve cumartesi Giselle'de Club 55, cumartesi Riviera Berawa'da PRÏVE ya da MOI, BELLA, Jade ve Miss Fish'teki geç akşamlar. Her iki durumda da bütün gece tek bir bölgede kalabilirsiniz.

Canggu'da bunu yapmanın iki yolu

Bali'deki akşam yemeği ve kulüp planlarının çoğu bir restoran, ardından bir araç, ardından bir kulüp demektir. Berawa dahil Canggu çoğu zaman ortadaki adımı atlar: restoranlarının birçoğunda DJ'ler vardır ve akşam yemeğinden sonra partiye dönüşür; bölgenin kulübü Desa Kitsuné'nin ise tesis içinde kendi restoranı vardır. Soru, sonra nereye gidileceğinden çok hangi gece dışarı çıktığınızdır.

Salı ve cuma: önce Ina Ré, sonra bahçe

Desa Kitsuné, Savaya Group'un Fransız-Japon markası Maison Kitsuné ile birlikte kurduğu yaşam tarzı köyüdür. Her salı ve cuma, yağmur da yağsa güneş de açsa bahçesi partiye dönüşür: salıları konuk DJ'ler, cumaları Bali'de yaşayan DJ'ler. Partiler geçerli fotoğraflı kimlikle 21+ ve smart casual'dır.

Köyün restoranı Ina Ré akşam yemeğidir: Şilili yönetici şef Cristian Encina, paylaşmalık paellalar, cevicheler, tacolar, empanadalar ve odun ateşinde etlerle Akdeniz lezzetlerini ve Latin Amerika sokak yemeklerini bir araya getirir; gruplar için özel yemek odaları da vardır. Yemek ve parti aynı adresi paylaşır, ancak iki ayrı rezervasyondur: Ina Ré'deki bir masa sizi bahçeye sokmaz. Bunun için liste açıkken her misafir gecenin guestlist sayfasında kayıt olur, yalnızca biletli gecelerde resmî bir bilet alır ya da bir bahçe masası ayırtır. Desa Kitsuné'de saat sınırı erkekler için daha erkendir; saatler gecenin sayfasındadır. Akşamın tamamı akşam yemeğinden partiye Desa Kitsuné rehberindedir.

BARON

Desa Kitsuné

GuestlistMasa

DESA KITSUNE FRIDAY

Desa Kitsuné

GuestlistMasa

BENJA

Desa Kitsuné

GuestlistMasa

DESA KITSUNE FRIDAY

Desa Kitsuné

Masa

FRANC FALA

Desa Kitsuné

Masa

DESA KITSUNE FRIDAY

Desa Kitsuné

Masa

Restoran kulüp olduğunda

Diğer gecelerde bu Canggu ve Berawa restoranları, kendi tanımlarına göre akşamı yemekten sonra da sürdürür:

• Jalan Tanah Barak'taki Giselle: Riviera havası ve deniz ürünleri; cuma ve cumartesi geceleri akşam yemeğinden sonra Club 55 başlar.
• Riviera Berawa: bir Akdeniz bistrosu ve şarap barı; cumartesileri akşam kokteyller ve DJ'lerle PRÏVE'ye dönüşür.
• Jalan Pantai Berawa'daki MOI: Ege esintili bir akşam yemeği ve gün batımından sonra partiye dönüşen bir akşam; temalı geceler arasında Monday Society ve Bazaar MOI vardır.
• Jalan Pantai Berawa'daki BELLA: açık mutfak ve DJ kabini etrafında odun ateşinde Akdeniz ve Orta Doğu menüsü; haftalık Taverna geceleri ve Kitchen Party.
• Jade by Todd English: odun ateşli ızgara, her gün DJ ve haftalık geç saat etkinlikleri.
• Jalan Raya Semat'taki Miss Fish: omakase ve bir lounge; akşamın ilerleyen saatlerinde DJ'ler.

Giselle

Restoranlar · Canggu

Giselle, Canggu'da Jalan Tanah Barak üzerinde yer alan, misafirperverlik dünyasında köklü geçmişe sahip bir grup arkadaşın kurduğu ve kendilerinin “dostlar, yabancılar ve hikâyeler için bir ev” olarak tanımladığı bir Akdeniz restoranı. Bir yemek salonu ve bir avluya yayılan atmosfer, Riviera'yı Bali'ye taşıyor. Menünün başrolünde deniz ürünleri var: crudo'lar, deniz ürünleri tabağı, çipura saşimi ve flambe balık; yanında ev yapımı makarnalar ve paylaşmalık tabaklar, hepsi yerel ve sorumlu kaynaklardan sağlanan malzemelerle hazırlanıyor. Cuma ve cumartesi geceleri akşam yemeğinden sonra sahneyi Club 55 devralıyor.

Riviera Berawa

Restoranlar · Berawa

Riviera Bistro, Berawa'da Jalan Pemelisan Agung üzerinde yer alan bir Akdeniz restoranı ve şarap barıdır; Pererenan'daki Riviera Trattoria ile Cemagi'deki Riviera Cafe'yi de işleten Riviera Group'un ilk mekânıdır. Mutfak taze makarna ve yerel malzemelerle çalışıyor; Wagyu dana ve domuz ragù'lu tagliatelle ya da ton balığı battuta eşliğinde cacio e pepe risotto gibi tabaklar sunuyor. Sizi geniş bir şarap listesi, barda aperatifler ve mum ışığında masalar bekliyor; cumartesi akşamları mekân kokteyller ve DJ'lerle PRÏVE'ye dönüşüyor.

Moi

Restoranlar · Berawa

MOI Canggu, Jalan Pantai Berawa üzerinde bir Akdeniz restoranıdır. İlhamını Ege'den ve kardeş mekânı MOI Bodrum'un bulunduğu Bodrum'dan alır. Mutfakta ateş ve Akdeniz lezzetleri bir araya gelir. Burada akşam yemekleri acele etmeden, keyifle uzatılmak içindir. Kokteyllerde ise güneşte ısınmış bitkisel aromalar öne çıkar. Gün batımından sonra hava değişir ve akşam bir partiye dönüşür. Tema geceleri arasında Monday Society ve Bazaar MOI bulunur. Bazaar MOI, dansçılar ve kostümlerle sahnelenen bir Doğu Akdeniz akşam yemeği gösterisidir.

BELLA

Restoranlar · Berawa

BELLA, Jalan Pantai Berawa üzerinde, The SEN Group tarafından işletilen çağdaş bir Akdeniz ve Orta Doğu restoranı. Daha önce İstanbul'daki Lokanta 1741'de çalışmış olan yönetici şef Oğuz Karadoğan, paylaşmak için tasarlanmış odun ateşinde pişen bir menü sunuyor: Hokkaido ekmeğiyle yoğun domates soslu kuzu köfte, kefir ve gremolatalı levrekten Akdeniz usulü ceviche, tahinli bütün fırınlanmış karnabahar. Mekân açık mutfak, uzun bir bar ve DJ kabini etrafında kurgulanmış; akşam ise haftalık Taverna geceleri ve Kitchen Party ile bir partiye dönüşüyor.

Dans pisti yerine yemekten sonra bir içki için Jalan Pantai Berawa'daki speakeasy The Shady Pig, işaretsiz bir kapının arkasına saklanır; şifreye ihtiyacınız vardır ve gecenin ilerleyen saatlerinde DJ'ler başlar. Canggu kokteyl barları rehberine bakın.

Gecenizi seçmek

1. Bir bahçede kulüp istiyorsanız salı ya da cuma: Ina Ré ve Desa Kitsuné.
2. Cuma size seçim sunar: Desa Kitsuné'nin bahçesi ya da Giselle'de Club 55.
3. Geceye dönüşen bir akşam yemeği için cumartesi: Giselle'de Club 55 ya da Riviera Berawa'da PRÏVE.
4. Monday Society için MOI'de pazartesi.
5. Her gece mekânın sayfasını kontrol edin: programlar değişir ve biz yalnızca mekânların tanımladıklarını listeleriz.

Akılda tutulması gerekenler

Partiye dönüşen bir restoran yine de bir restoran rezervasyonudur: masanızın akşamın geç bölümünde de sizde kalıp kalmayacağını sorun. Desa Kitsuné'de bahçenin koşulları her gece belirlenir ve guestlist kaydı ücretsiz girişi garanti etmez: kararı yönetim verir ve karma gruplar ile çiftler kesinlikle tercih edilir. Havuzu dekoratiftir, bu yüzden mayoyu evde bırakın. Bu adreslerin hepsinde smart casual uygundur.

FirstBali nasıl yardımcı olur

Concierge'e geceyi, grubu ve nasıl bir akşam istediğinizi söyleyin. Restorana masayı, isterseniz Desa Kitsuné'ye de bir bahçe masasını sorarız; her biri ancak mekân onayladığında sizindir ve olası bir depozito mekânın koşullarına tabidir. Liste için her misafir /events sayfasından bağlantı verilen gecenin sayfasında kayıt olur.

Sırada: Canggu gece hayatı, Canggu restoranları, Desa Kitsuné öncesi akşam yemeği, Berawa gece hayatı.