Supper club en Bali: cenas que se convierten en espectáculo
Supper clubs en Bali: el espectáculo gastronómico Bazaar MOI, los bailarines de fuego de The Gates of Bali en Sardine, los bailarines y láseres de Akar, la Kitchen Party de BELLA y después Desa Kitsuné, Zumana o Savaya.
Actualizado el 26 de octubre de 2026 · 4 min de lectura
Bali no tiene un único supper club, pero varios restaurantes ponen en escena la velada como si lo fueran. MOI, en Berawa, organiza Bazaar MOI, un espectáculo gastronómico del Mediterráneo oriental con bailarines y vestuario. Sardine, en Seminyak, acoge una vez al mes The Gates of Bali, con bailarines de fuego y números aéreos. Akar, cerca de Ubud, suma bailarines y un espectáculo de láser los viernes y sábados por la noche, y BELLA convierte la cena en una Kitchen Party. Para las horas siguientes, toman el relevo los tres lugares del Savaya Group. FirstBali reserva la mesa a través de el concierge.
ZUMANA MONDAY
Zumana
LAST LIGHT
Savaya Bali
HALLOWEEN SOIREE - LES CLOWNS DU CHAOS
Desa Kitsuné
ZUMANA TUESDAY
Zumana
SAVAYA TUESDAY
Savaya Bali
FRANKY WAH
Zumana
Qué significa aquí "supper club"
En Bali, la palabra designa un formato más que una membresía: una sola reserva, una cena larga, algo que ver y una fiesta que empieza sin que nadie se levante de la mesa. Se diferencia de cenar con DJ, donde la música es la banda sonora, y de cena y después club, donde el grupo se desplaza. Aquí el restaurante es el escenario, así que la mesa que le asignen importa tanto como la carta. La mayoría de estas noches son semanales o mensuales, de modo que la fecha elegida decide si hay espectáculo o no; el restaurante confirma qué hay esa noche.
Las cenas espectáculo
Bazaar MOI, Berawa
MOI cocina al fuego con sabores mediterráneos, inspirado en el Egeo y en Bodrum, donde está su dirección hermana. Bazaar MOI es su espectáculo gastronómico temático, del Mediterráneo oriental, con bailarines y vestuario; Monday Society es otra de sus noches temáticas. Después del atardecer, la velada se convierte en fiesta.
The Gates of Bali, Seminyak
Sardine, el restaurante de pescado y marisco del K-Club Group en Jalan Petitenget, ocupa un edificio de bambú al aire libre sobre los arrozales. Una vez al mes, The Gates of Bali trae bailarines de fuego y números aéreos, y Les Toilettes, el club escondido del mismo recinto, acoge DJ después. Pregunte al concierge qué noche del mes toca.
Las noches de fin de semana de Akar, cerca de Ubud
Akar, el asador de K Club en la selva de Kedisan, Tegallalang, se extiende en dos plantas con dos bares y una cocina abierta. Los viernes y sábados por la noche la cena se vuelve festiva con DJ en directo, bailarines y un espectáculo de láser.
La Kitchen Party de BELLA, Berawa
BELLA, de The SEN Group, reúne en una sala una cocina abierta, una barra larga y una cabina de DJ; las noches semanales Taverna y Kitchen Party son donde sus cenas se convierten en fiesta.
Moi
Restaurantes · Berawa
MOI Canggu es un restaurante mediterráneo en Jalan Pantai Berawa, inspirado en el Egeo y en Bodrum, donde se encuentra su local hermano, MOI Bodrum. La cocina trabaja con el fuego y los sabores mediterráneos para ofrecer cenas que invitan a disfrutar sin prisa, y los cócteles se inspiran en botánicos templados por el sol. Tras la puesta de sol, el ambiente cambia y la velada se convierte en fiesta. Entre las noches temáticas figuran Monday Society y Bazaar MOI, una cena espectáculo del Mediterráneo oriental con bailarines y vestuario.
Sardine
Restaurantes · Seminyak
Sardine by K-Club es un restaurante de pescados y mariscos en Jalan Petitenget, en Seminyak, ubicado en un edificio de bambú al aire libre con vista a una extensión de arrozales y con una terraza para almorzar o cenar. La cocina prepara la pesca del día (atún de aleta amarilla, vieiras, pargo) al estilo mediterráneo moderno, con verduras de sus propias granjas y un menú fijo vegetariano. Las noches pueden alargarse: Les Toilettes, el club escondido del lugar, recibe a DJs, y una vez al mes The Gates of Bali presenta bailarines de fuego y números aéreos.
Akar
Restaurantes · Ubud
Akar, que significa «raíz», es el steakhouse de K Club en Kedisan, Tegallalang, al norte de Ubud, rodeado del verdor de la selva. Distribuido en dos plantas, con dos bares y una cocina abierta, asa a la brasa cortes australianos y japoneses, incluido el Wagyu, junto con mariscos, tuétano asado al carbón y una cuidada carta de vinos. Las noches de viernes y sábado la cena se vuelve festiva, con DJ en directo, bailarines y un espectáculo de láser. Akar ha ganado el premio a Best Luxury Steakhouse in Indonesia en los World Luxury Restaurant Awards.
BELLA
Restaurantes · Berawa
BELLA es un restaurante contemporáneo de cocina mediterránea y de Oriente Medio en Jalan Pantai Berawa, gestionado por The SEN Group. El chef ejecutivo Oğuz Karadoğan, que trabajó en Lokanta 1741 en Estambul, propone una carta a la leña pensada para compartir: albóndigas de cordero en una intensa salsa de tomate con pan Hokkaido, un ceviche mediterráneo de lubina con kéfir y gremolata, una coliflor entera asada con tahini. El salón gira en torno a una cocina abierta, una larga barra y una cabina de DJ, y la velada se convierte en fiesta, con noches Taverna y Kitchen Party cada semana.
Música en directo al atardecer
En los acantilados de Pecatu, las fiestas al atardecer de El Kabron traen DJ con saxofón, violín y trompeta en directo, y su Sunset Theater al borde del acantilado está pensado para cenas al atardecer. En Jalan Tanah Barak, en Canggu, Giselle deja que Club 55 tome el relevo después de la cena los viernes y sábados por la noche.
Cuando termina el espectáculo: los clubes asociados
- Desa Kitsuné, Canggu: un pueblo del Savaya Group con Maison Kitsuné, donde Ina Ré sirve la cena y el jardín se convierte en la fiesta cada martes y viernes, llueva o haga sol.
- Zumana, Kuta: el beach club del Savaya Group en Sunset Bay, con su restaurante Manuza en el mismo recinto; Ritual of the Sun los sábados, cabezas de cartel los miércoles y viernes.
- Savaya, Uluwatu: el club en el acantilado con The Cube; Last Light los lunes, cabezas de cartel los fines de semana. Savaya informa de que el Top 100 Clubs de DJ Mag lo nombró número uno de Asia de 2024 a 2026.
Los tres son a partir de 21 años con pasaporte o permiso de conducir válido, y en la puerta se prefieren claramente los grupos mixtos y las parejas. La mesa es el único espacio que se reserva; algunas noches tienen guestlist con una hora límite indicada en la página de la noche, otras son solo con entrada.
Ina Ré
Restaurantes · Canggu
Ina Ré es el restaurante de Desa Kitsuné, el complejo de estilo de vida situado en Jalan Munduk Catu, en Canggu. El chef ejecutivo chileno Cristian Encina une los sabores mediterráneos y la comida callejera latinoamericana: paellas para compartir, ceviches, tacos, empanadas y carnes a la leña como el tomahawk de Stockyard. El espacio se inspira en las artes y artesanías balinesas, con materiales hechos a mano, tejidos y motivos tradicionales, y cuenta con comedores privados para grupos. El brunch dominical tiene su propia carta, al igual que los Courtyard Saturdays.
Zumana
Beach clubs · Kuta
Zumana es un beach club en Sunset Bay, en Kuta, una propiedad de Savaya Group diseñada por Rockwell Group en torno a camas balinesas frente al mar, espacios junto a la piscina, bares y una pista de baile al aire libre. Su pieza central es ZENÍA, "The Eternal Host", una escultura de 10 metros de Daniel Popper realizada junto a artesanos balineses de Ubud, y su restaurante es Manuza. Abre todos los días: Zumana los domingos, lunes y martes de cada semana, cabezas de cartel los miércoles y viernes, y Ritual of the Sun los sábados. Mayores de 21 años, vestimenta smart casual.
Savaya Bali
Clubs · Uluwatu
Savaya es un club en lo alto de un acantilado en Pecatu, Uluwatu, situado a 100 metros sobre el océano Índico entre la selva y acantilados de piedra caliza, con piscinas y The Cube, el emblema que enmarca su horizonte. Elegido el club número uno de Asia tres años consecutivos (2024–2026) y quinto del mundo en 2026 en el Top 100 Clubs de DJ Mag, abre todos los días: Last Light cada lunes, noches entre semana y cabezas de cartel internacionales los fines de semana. Estrictamente para mayores de 21 años; código de vestimenta smart casual.
Cómo reservar una noche de supper club
- Empiece por el espectáculo, no por la fecha: las noches temáticas y mensuales deciden la velada. El concierge pregunta al lugar qué noche se celebra.
- Pida una mesa con vista al espectáculo. Indique si quiere la actuación o un rincón más tranquilo.
- Informe al restaurante de las necesidades alimentarias al reservar, no en la mesa.
- Vista smart casual; si después va a un club, nada de chanclas ni ropa deportiva.
- Quédese con un solo chófer para la noche a través de transporte.
El papel de FirstBali
Indique a el concierge la noche, el grupo y si después va a un club. FirstBali pregunta al restaurante y, si desea una mesa después, al club; cada reserva es suya cuando el lugar la confirma, y cualquier depósito sigue las condiciones del lugar y no es una confirmación. FirstBali comprueba qué se puede organizar para una ocasión. Un asistente responde a cualquier hora; el equipo, durante el día y la tarde, hora de Bali.
Siga leyendo: clubes con cena, una noche sin clubes, la noche de Seminyak y una cena de cumpleaños en Bali.
Preguntas que nos hacen
＋¿Hay un supper club en Bali?
No un único lugar, pero Bazaar MOI de MOI, The Gates of Bali mensual de Sardine y las noches de fin de semana de Akar ponen en escena la cena como un espectáculo y después se convierten en fiesta.
＋¿Qué es Bazaar MOI?
El espectáculo gastronómico del Mediterráneo oriental de MOI en Berawa, con bailarines y vestuario.
＋¿Cuándo es The Gates of Bali en Sardine?
Una vez al mes. El concierge pregunta a Sardine por la próxima noche.
＋¿Qué noches tiene bailarines Akar?
Los viernes y sábados por la noche, con DJ en directo y un espectáculo de láser.
＋¿Puedo ir a un club después?
Sí: Desa Kitsuné en Canggu, Zumana en Kuta o Savaya en Uluwatu. Todos son a partir de 21 años con documento de identidad, y las condiciones están en la página de la noche en /events.
＋¿Queda confirmada mi mesa cuando FirstBali recibe la solicitud?
No. Es suya cuando el lugar la confirma; cualquier depósito sigue las condiciones del lugar y no es una confirmación.
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Cuéntele al conserje lo que tiene en mente: una mesa, una lista de invitados, una villa, un chófer. El asistente responde a cualquier hora; el equipo se hace cargo de 9:00 a medianoche, hora de Bali.
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