バリ島でロマンチックなディナーを:デートナイトの予約先

バリ島でロマンチックなディナーを楽しむなら、メニューよりも先にシチュエーションを選びましょう。この島には、二人のための夜を演出する定番が四つあります。ウルワツの断崖での夕日ディナー、ヌサドゥアの砂浜でのキャンドルライトのテーブル、ウブド北部のジャングルの中の静かな個室、そしてスミニャックのライステラスを望むテーブルです。以下の各会場は、それぞれのページで二人用のディナーや一人ひとりのために作られたシチュエーションを提供しており、FirstBaliはコンシェルジュを通じてテーブルを予約します。

断崖での夕日

ブキット半島の西向きの断崖は、バリ島で夕日を眺めるならここという場所で、そのうち二つの住所がそれを一つのディナーに変えてくれます。

El KabronのSunset Theaterはプチャトゥの海の際に位置し、El Kabronはこれを劇場のような夕日ディナー体験だと表現しています。ここはプールやそのパーティーエリアとは切り離された、大人専用のエリアです。スマートカジュアル、リゾートウェアまたはエレガントな装いが求められ、水着は不可で、悪天候時には予約は屋内に移されます。

ジンバランのAYANA BaliにあるRock Barはレストランというよりバーですが、その席のラインナップには、タパスとドリンクを楽しむ二人用のデイベッドや、ディナーメニュー用のダイニングテーブルも含まれています。インクライネーター(傾斜エレベーター)でアクセスし、常にスマートな服装が求められます。夕日の時間帯はホテル宿泊者が優先されるため、早めに問い合わせましょう。

El Kabron

ビーチクラブ · Uluwatu

El Kabronは、Uluwatu・Pecatuの石灰岩の断崖の上、インド洋を見下ろす場所に建ち、2011年から営業を続けています。施設は3つのエリアで構成されています。デイベッドとソファを備えた大人専用のインフィニティプールエリア「Hedonism Lounge」、断崖の縁に位置しサンセットディナー向けにしつらえられた「Sunset Theater」、そしてシーフードや牡蠣、パエリア、ステーキを供する地中海料理レストランです。サンセットパーティーではDJにサックス、バイオリン、トランペットの生演奏が加わり、White Sunset Party、Afro House Sunset Party、プールパーティーなどが毎週の定番となっています。

Rock Bar

バー · Jimbaran

Rock Barは、JimbaranにあるAYANA Baliの断崖に佇むバーです。海を見下ろす岩場に沿って約270メートルにわたり延び、22のエリアに880席を配しています。斜行エレベーターで降りて海に沈む夕日を眺め、そのままDJのプレイとともに夜を過ごせます。海の色をイメージしたカクテルと、Jimbaran湾の魚介を使った地中海風タパスが楽しめます。宿泊者以外も予約可能ですが、Round Deckはヴィラ宿泊者専用、Top Barはホテル宿泊者専用です。お支払いはカードまたはQRコードのみとなります。

ビーチでキャンドルライトを

ヌサドゥアビーチにあるLe Bleu by K Clubは、ビーチ沿いでロマンチックなキャンドルライトディナーを用意しており、カップル単位で専用のセットメニューと共に予約できます。これはこのリストの中でも最も「そのもの」なかたち、砂浜のテーブルの目の前に海が広がる、というものです。Le Bleuでは、前撮り、駆け落ち婚、婚約、記念日向けのIntimate Packageも提供しているので、問い合わせの際にどれに該当するかを伝えましょう。設えはブルーとホワイトを基調とし、キッチンはシーフードを中心に据えています。その日の過ごし方についてはLe Bleuのガイドで詳しく紹介しています。

Le Bleu

ビーチクラブ · Nusa Dua

Le Bleu by K Clubは、ITDCリゾートエリア内のNusa Duaビーチに面したビーチフロントのレストラン兼ビーチクラブで、K-Club Groupが運営しています。バリ島流にアレンジした南仏リヴィエラを思わせる、青と白で統一された空間には、サンベッドやカバナ、テラス、屋内ダイニングが揃います。料理はシーフードが中心で、ロブスターのリングイネからキハダマグロのたたきまで並び、ベジタリアンやヴィーガン向けのメニューも用意されています。毎週のプログラムでは、ヨガやカクテルワークショップ、ビーチゲーム、そしてDJが盛り上げる賑やかな日曜の集いが楽しめます。

ジャングルの中で

ウブド北部、テガラランのクディサンにあるK-ClubのステーキハウスAkarには、メニューにロマンチックディナーがあります。緑に囲まれた親密な四品コースで、スパークリングワイン一杯とシグネチャーカクテル、そして生花とキャンドルライトで整えられたテーブルが用意されます。より人目を気にしたくない場合は、AkarのKanva Loungeというプライベートダイニングエリアがあり、親密でロマンチックなディナーによく使われると紹介されています。静かな夜を過ごしたいなら、DJやダンサー、レーザーショーで賑やかになる金曜・土曜は避けましょう。Akarではスマートカジュアルが求められ、男性のタンクトップは不可です。詳しくはAkarのガイドをご覧ください。

Akar

レストラン · Ubud

「根」を意味するAkarは、Ubudの北、TegallalangのKedisanにあるK Clubのステーキハウス。ジャングルの緑に包まれています。2フロアに2つのバーとオープンキッチンを備え、和牛を含むオーストラリア産・日本産の部位を炭火でグリルするほか、シーフードや炭火焼きの骨髄、厳選されたワインリストも楽しめます。金曜と土曜の夜は、ライブDJやダンサー、レーザーショーでディナーが華やかに盛り上がります。AkarはWorld Luxury Restaurant AwardsでBest Luxury Steakhouse in Indonesiaを受賞しています。

街なかで

スミニャックのジャラン・プティトゥンゲットにあるSardineは、自店のディナーを親密なデートナイトに理想的だと表現しており、テラスからは夜にライトアップされたライステラスが一面に広がります。キッチンではその日の漁獲をモダン地中海風に仕上げます。

ブラワにあるRiviera Bistroは、フレッシュパスタと豊富なワインリスト、キャンドルライトのテーブルが魅力の地中海料理&ワインバーです。土曜日の夜はパーティーのような雰囲気になるため、静かなディナーを楽しむなら平日の夜がおすすめです。

Sardine

レストラン · Seminyak

Sardine by K-Clubは、SeminyakのJalan Petitenget沿いにあるシーフードレストランです。広がる水田を見渡すオープンエアの竹造りの建物にあり、テラス席ではランチもディナーも楽しめます。キッチンではその日に獲れた魚介（キハダマグロ、ホタテ、スナッパー）をモダンな地中海スタイルで調理し、野菜は自社農園から。ベジタリアン向けのセットメニューも用意されています。夜は遅くまで続くことも。敷地内の隠れ家クラブLes ToilettesではDJがプレイし、月に一度はThe Gates of Baliがファイヤーダンスや空中パフォーマンスを繰り広げます。

Riviera Berawa

レストラン · Berawa

Riviera Bistroは、BerawaのJalan Pemelisan Agung沿いにある地中海料理レストラン兼ワインバー。PererenanのRiviera TrattoriaやCemagiのRiviera Cafeも手がけるRiviera Groupの原点となる店です。厨房では生パスタと地元の食材を使い、和牛と豚肉のラグーで仕上げるタリアテッレや、マグロのバットゥータを添えたカチョ・エ・ペペのリゾットなどを提供しています。充実したワインリスト、バーでのアペリティフ、キャンドルが灯るテーブルがお待ちしています。土曜の夜はPRÏVEへと姿を変え、カクテルとDJで盛り上がります。

ひと味違う体験を

ヌサドゥアのThe Apurva Kempinski内にあるKoralは、ホテルのアクアリウムレストランで、海洋生物に囲まれながらセットメニューやデギュスタシオンメニューを楽しめます。ディナーは大人専用で、トンネルテーブルは大人二人のカップル向けに販売されています。ディナー時にはズボンの着用が必須で、男性のノースリーブトップスは不可です。

海の上のディナー。 FirstBaliでは、プライベートヨットの船上で二人のための三品コースディナーを手配しています。日程と合わせてコンシェルジュに相談してください。

The Apurva Kempinski

レストラン · Nusa Dua

The Apurva Kempinski Baliは、インド洋を望むNusa Duaの断崖に建つ5つ星リゾートで、館内には複数のレストランやバーが揃います。ホテルがバリ島初のアクアリウムレストランとうたうKoralでは、水槽のそばでセットメニューやテイスティングメニューを味わえ、ディナーは大人限定です。Izakaya by OKUはジャカルタのOKUの姉妹店。Reef Beach Clubは全長42メートルのインフィニティプールの脇の砂浜にあり、Bai Yunでは火鍋と点心を提供しています。L'Atelier by Cyril Kongoは、海を眺めながら地中海風タパスを楽しめるラウンジです。

プロポーズや記念日を計画するなら

• 最初のメッセージで目的を伝えましょう。 プロポーズ用にテーブルを特別に整える会場もあれば、専用パッケージを販売している会場もあります。Le Bleuは婚約や記念日を名指しでリストに挙げています。
• 夕日か、夜更けかを選びましょう。 断崖のテーブルは光が主役なので、まずここから予約を。週末やハイシーズンは特に早めの予約が必要です。キャンドルライト、ジャングル、アクアリウムは夕方以降ならいつでも楽しめます。
• ドレスコードを確認しましょう。 El Kabron、Akar、Rock Bar、Koralはいずれも規定を公開しており、どこもディナーに水着は認めていません。
• 帰りの車も予約しておきましょう。 これらの会場は島の南部やウブドの丘陵地帯に点在しているため、運転手を待たせておくこともその夜の大切な一部です。

コンシェルジュに、日程、希望するシチュエーション、そして花やケーキ、アレルギーなど会場に伝えておきたいことを教えてください。私たちが代わりに会場へ問い合わせを行い、会場が確定した時点でそのテーブルはお客様のものになります。セットメニューの金額については、決定前に必ず会場から提示されます。

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