巴厘岛西班牙海鲜饭：Sazón、Ina Ré 与 El Kabron
在巴厘岛哪里吃西班牙海鲜饭：Regent Bali Canggu 的 Sazón 海鲜饭大师课和周四 Fiesta、Ina Ré 的分享式海鲜饭，以及 Uluwatu El Kabron 悬崖上的海鲜饭。
更新于 2026年10月21日 · 阅读约 4 分钟
在巴厘岛吃西班牙海鲜饭（paella），我们名录中有三家餐厅在其官方介绍中明确提供。位于 Regent Bali Canggu 的 Sazón 将其打造成一整晚的活动，有海鲜饭大师课、周四的 Fiesta，以及周日早午餐上的巨型海鲜饭。Ina Ré 是 Canggu Desa Kitsuné 的餐厅，供应分享式海鲜饭。El Kabron 位于 Uluwatu 的悬崖上，其海景菜单上有海鲜饭。礼宾服务会为您向餐厅预订餐桌及大师课。
Regent Bali Canggu 的 Sazón：把海鲜饭变成一场活动
Sazón 是 Regent Bali Canggu 的地中海餐厅，这是 IHG 旗下位于 Batu Bolong 的海滨度假村，厨房由主厨 Andrew Walsh 掌舵。菜单以炭火和分享为核心——烤制的扁面包、柑橘调味的海鲜、慢炖肉类、火烤蔬菜——海鲜饭则以三种形式贯穿一周：
- The Paella Masterclass，餐厅称之为 "Mastering the Paellera"：一场互动式晚餐，用餐厅的话说，宾客可以 "sit back, sip sangria, get involved in the cooking process"，并与厨师们一起品尝地中海小食。两人或以上参加，须提前预订。
- 周四的 Sazón Fiesta：晚餐、一大锅海鲜饭和现场 DJ。
- 周日早午餐，一场西班牙式早午餐，菜品中包括在花园旁上演的巨型海鲜饭秀。周日早午餐指南将其与岛上其他早午餐作了对比。
大师课适合不满足于普通晚餐的情侣，或正在庆祝的小团体：它让整个夜晚有了主线。Fiesta 则更热闹，是一场会变成派对的晚餐。
Desa Kitsuné 的 Ina Ré：分享式海鲜饭
Ina Ré 是 Desa Kitsuné 的餐厅，Desa Kitsuné 是位于 Canggu Jalan Munduk Catu 的生活方式村落。智利籍行政主厨 Cristian Encina 将地中海风味与拉丁美洲街头美食融为一体：分享式海鲜饭、酸橘汁腌鱼、塔可、恩潘纳达和柴火烤肉。空间设计取材于巴厘岛的艺术与手工艺，并设有供团体使用的私人包间——当海鲜饭是为一桌朋友准备时，这里非常合适。
Ina Ré 还有自己的周日早午餐菜单和 Courtyard Saturdays 菜单；Ina Ré 指南对两者都有介绍。每逢周二和周五，Desa Kitsuné 的 Garden 会变成派对现场，风雨无阻，因此海鲜饭晚餐可以直接延续到夜晚。派对限 21 岁以上，着装为 smart casual，每晚的页面会列出当晚条款：
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
HALLOWEEN SOIREE - LES CLOWNS DU CHAOS
Desa Kitsuné
SINNERS SOIRÉE
Desa Kitsuné
HALLOWEEN x DISKO AFRIKA
Desa Kitsuné
JORDAN JOHN
Desa Kitsuné
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
Uluwatu 的 El Kabron：面朝大海吃海鲜饭
El Kabron 自 2011 年起便矗立在 Pecatu 的石灰岩悬崖上。其海景地中海餐厅用自己的话说供应 "fresh seafood, oysters on ice, steak and paella"，可尽览大海与日落。悬崖边的 Sunset Theater 专为日落晚餐而设，仅限成人的 Hedonism Lounge 则位于无边泳池旁，因此漫长的下午可以在暮色中以一份海鲜饭收尾。
Bukit 的其他去处，请阅读 El Kabron 指南和 Uluwatu 餐厅。
什么样的夜晚配什么样的海鲜饭
- 想要烹饪体验： Sazón 的大师课，须提前预订。
- 想要一场变成派对的晚餐： 周四的 Sazón Fiesta，或在周二、周五去 Desa Kitsuné 之前先到 Ina Ré 用餐。
- 想和家人享受悠长午餐： Sazón 的周日早午餐。
- 想要私密的团体晚餐： Ina Ré 的私人包间之一。
- 想先看日落： 悬崖上的 El Kabron。
如果海鲜饭只是一个更丰富的地中海之夜的一部分，巴厘岛地中海餐厅列出了其他厨房，巴厘岛海鲜餐厅则列出了以渔获为核心的餐厅。
实用提示
- 海鲜饭是用来分享的，烹制也需要时间。请为全体人员一次订好餐桌，不要当晚再加人。
- 如有人过敏请告知，尤其是对贝类过敏，请在预订时说明；礼宾服务会转告餐厅。
- 菜单会变化。 我们在此介绍的是各餐厅公布的内容；礼宾服务会核实您的日期是否供应这道菜。
- 安排回程用车，尤其是从 Uluwatu 回来。FirstBali 可在同一条消息中安排带司机的包车。
FirstBali 如何预订
请告诉礼宾服务餐厅、日期、用餐人数，以及您想要大师课、Fiesta 还是普通餐桌。FirstBali 代您向餐厅预订，餐厅确认后，餐桌即归您所有。智能助理随时为您解答，团队则在巴厘岛的白天和晚上为您服务。
延伸阅读：Ina Ré 指南、El Kabron 指南、周日早午餐指南以及巴厘岛地中海餐厅。
常见问题
＋在巴厘岛哪里可以吃到西班牙海鲜饭？
在 FirstBali 代订的场馆中：Regent Bali Canggu 的 Sazón、Canggu Desa Kitsuné 的 Ina Ré，以及 Uluwatu 悬崖上的 El Kabron。
＋巴厘岛有西班牙海鲜饭烹饪课吗？
Sazón 开设 Paella Masterclass，即 "Mastering the Paellera"，宾客可边品桑格利亚酒边参与烹饪。两人或以上参加，须提前预订。
＋什么是 Sazón Fiesta？
Sazón 的周四之夜：晚餐、一大锅海鲜饭和现场 DJ。
＋团体可以在私人包间分享海鲜饭吗？
供应分享式海鲜饭的 Ina Ré 设有供团体使用的私人包间。告诉礼宾服务您的人数，礼宾服务会向餐厅预订。
＋可以边看日落边吃海鲜饭吗？
可以：El Kabron 位于 Pecatu 悬崖上的海景餐厅菜单上有海鲜饭，其 Sunset Theater 专为日落晚餐而设。
＋巴厘岛的西班牙海鲜饭多少钱？
FirstBali 不公布价格：金额由餐厅决定，礼宾服务会在预订时向餐厅确认。
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