Ina Ré Courtyard Saturdays：Spritz、小吃与拼盘
Courtyard Saturdays 是 Canggu Desa Kitsuné 内 Ina Ré 的周六菜单：可分享的 spritz tree、杯卖葡萄酒、小吃、法国蔚蓝海岸拼盘和甜点。点什么、怎么订。
更新于 2026年10月21日 · 阅读约 3 分钟
Courtyard Saturdays 是 Ina Ré 单独推出的周六菜单，Ina Ré 是 Canggu Desa Kitsuné 的餐厅。它不是正餐：而是一份简短的菜单，有可分享的饮品和小份食物——spritz tree、杯卖葡萄酒、小吃、熟食和奶酪拼盘，以及两款甜点。可以把它看作 Ina Ré 的开胃酒版本，专为周六的朋友聚会而设。FirstBali 通过礼宾为您申请座位。
Courtyard Saturdays 是什么
除日常菜单外，Ina Ré 还公布了两份周末菜单：周日早午餐和 Courtyard Saturdays。周六这份是两者中较轻松的一份。没有前菜和主菜，不用选道数：为整桌点一份饮品和几道小盘，下午就自然而然地过去了。它适合情侣、夜游前的朋友聚会，或任何想在白天看看 Desa Kitsuné、又不想吃一顿完整正餐的人。
Spritz tree
重头戏是 Ina Ré Spritz Tree，一份供整桌分享的 spritz，有两人、四人或六人份。两种配方：
- Summer Bliss：Ina Ré 自制的 limoncello、甜罗勒、prosecco 和苏打水。
- Classic Aperol：Aperol、prosecco 和苏打水。
这是团体的不二之选，也是最上镜的一款。
杯卖葡萄酒
喜欢葡萄酒的客人，菜单选择不多但精：The Pale，一款来自 Château d'Esclans 的桃红葡萄酒，以及来自 Pays d'Oc 的一款 Pinot Noir 和一款 Chardonnay。Ina Ré 的完整酒单仍可通过餐厅日常菜单点用。
小吃
小份、以法式风味为主的小食：
- Tuna niçoise tartlets：橄榄挞壳、香煎黄鳍金枪鱼、gribiche 酱和番茄清汤冻。
- Melon and prosciutto skewers：Parma 火腿配压缩蜜瓜和新鲜香草。
- Gruyère gougères，内馅为 gruyère 奶酪洋葱卡仕达。
- Jalapeño bombas，配 chorizo 和青柠酸奶。
- Fire-grilled Wagyu beef skewers，配脆土豆、腌洋葱和墨西哥辣椒奶油。
法国蔚蓝海岸拼盘
两款双人拼盘，是喂饱一桌人最简单的方式：
- Charcuterie：pâté en croûte、Bangkal coppa、saucisson Bedugul 和鱼肉 rillette，配腌菜、果酱和酸面包脆片——欧洲技法，巴厘岛食材。
- Cheese：Brie de Meaux、Comté、Fourme d'Ambert 和 chèvre bûche，配木瓜果酱、凉薯、jambu 和香料棕榈果酸辣酱。
再加一份 wood-fired bread basket（柴火烤面包篮）——番茄 focaccia、橄榄 fougasse、Ina Ré 的酸面包、迷你法棍和橄榄脆片，也可单点。
甜点
两款收尾小点：canelé with matcha chantilly（抹茶香缇可露丽），以及 lemon and thyme curd madeleine（柠檬百里香凝乳玛德琳）。之后在同一园区的 Café Kitsuné 喝杯咖啡，再自然不过。
饮食说明
菜单为每道菜都做了标注：素食、纯素、乳制品、麸质、海鲜、无坚果和无麸质等。面包篮标注为素食；大多数小吃含乳制品和麸质。预订时请把过敏情况告诉礼宾，这些信息会随申请一并转达。
周六，然后是本周的花园之夜
Desa Kitsuné 的花园派对在一周的其他晚上；周六在 Ina Ré 是白天的安排。如果您的行程中也有某个花园之夜，即将举行的活动在这里：
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
HALLOWEEN SOIREE - LES CLOWNS DU CHAOS
Desa Kitsuné
SINNERS SOIRÉE
Desa Kitsuné
HALLOWEEN x DISKO AFRIKA
Desa Kitsuné
JORDAN JOHN
Desa Kitsuné
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
Ina Ré 的座位和花园之夜的名额是分开的，各自由场所确认。想了解整个村落，请阅读 Desa Kitsuné 的白天与夜晚。
FirstBali 如何预订
告诉礼宾是哪个周六、人数，并说明您是来参加 Courtyard Saturdays 而不是吃晚餐。FirstBali 会询问 Ina Ré 并转达其答复；餐厅确认后，座位即归您使用。我们的智能助手随时回复；团队则在巴厘岛的白天和晚上跟进。Canggu 的道路繁忙，可以在同一次对话中加订司机——请见我们的用车。
延伸阅读：Ina Ré 周日早午餐、巴厘岛周六夜、巴厘岛鸡尾酒吧和 Canggu 餐厅。
常见问题
＋Ina Ré 的 Courtyard Saturdays 是什么？
Ina Ré（Canggu Desa Kitsuné 的餐厅）单独推出的周六菜单：可分享的 spritz tree、杯卖葡萄酒、小吃、熟食和奶酪拼盘，以及甜点。
＋Ina Ré spritz tree 是什么？
一份供整桌分享的 spritz，有两人、四人或六人份，两种配方：加入自制 limoncello 和罗勒的 Summer Bliss，或经典 Aperol spritz。
＋Courtyard Saturdays 是一顿完整的正餐吗？
要更轻松一些：是小吃、双人拼盘和面包篮，而不是前菜和主菜。想吃完整正餐，请点 Ina Ré 的日常菜单，或周日来吃早午餐。
＋周六菜单有素食吗？
柴火烤面包篮标注为素食，奶酪拼盘和 gougères 不含肉。菜单为每道菜都做了标注，礼宾会转达您的饮食需求。
＋Desa Kitsuné 周六有派对吗？
Desa Kitsuné 的花园派对在周二和周五。所有即将举行的夜晚都列在活动页面上。
＋如何预订 Courtyard Saturdays？
把日期和人数告诉 FirstBali 礼宾。我们会询问 Ina Ré，餐厅确认后座位即归您使用。
本指南提及
需要我们为您安排吗？
告诉礼宾专员您的想法——卡座、嘉宾名单、别墅或司机。助理随时回复；团队从巴厘岛时间上午 9 点至午夜期间接手服务。
咨询礼宾