MîA Bali: moderne asiatische Gerichte zum Teilen in Berawa

MîA ist ein modernes asiatisches Restaurant und eine Bar an der Jalan Raya Semat in Tibubeneng, im Berawa-Teil von Canggu. Die Idee ist ein gemeinsamer Tisch: Gerichte aus ganz Asien, mit zeitgenössischer Technik zubereitet und in die Mitte gestellt für alle, dazu passende Drinks. Es eignet sich für ein Abendessen mit Freunden, ein Date oder eine Feier in der Gruppe, und FirstBali bucht es über den Concierge.

MiA

Restaurants · Berawa

MîA ist ein modernes asiatisches Restaurant mit Bar an der Jalan Raya Semat in Tibubeneng, im Berawa-Teil von Canggu. Die Karte ist zum Teilen gedacht und verbindet asiatisches Erbe mit zeitgemäßer Technik: Wagyu-Gyoza mit Karashi, Softshell-Krabbe mit Amazu-Ponzu, Tempura vom chilenischen Seebarsch und thailändisches grünes Curry. Sorgfältig komponierte Drinks sind auf die Küche abgestimmt, und das Ambiente verbindet modernen Stil mit traditionellen Akzenten unter dem offenen Himmel Balis. Ein Tisch hier ist wie gemacht für ein Treffen mit Freunden.

Was MîA ist

MîA beschreibt sich selbst als „eine moderne Interpretation der asiatischen Küche" — kräftige Aromen, frische Zutaten und zeitgenössische Techniken, auf einer Karte, die „raffiniert und doch zugänglich" sein soll. Das Konzept ist gemeinschaftliches Essen: Man probiert eine Vielzahl von Gerichten mit frischen asiatischen Aromen, statt je einen Teller pro Person. Das Ambiente verbindet modernen Stil mit traditionellen Elementen, unter dem offenen Himmel Balis, und das Restaurant versteht sich sowohl für einen romantischen Abend als auch für ein lockeres Beisammensein.

Der Name wird mit Zirkumflex geschrieben — MîA — man findet aber auch die Schreibweisen Mia oder MiA. Es handelt sich um dasselbe Restaurant an der Jalan Raya Semat.

Was die Küche macht

MîA schöpft aus Asiens kulinarischen Traditionen und gibt ihnen eine moderne Note. Die Gerichte, die das Restaurant selbst nennt:

• Wagyu-Gyoza mit Karashi, laut Speisekarte die MîA-Signatur, serviert mit einem Yuzu-Karashi-Dip.
• Gegrillte Königsgarnelen in Zitronengras-Butter.
• Softshell-Crab mit Amazu-Ponzu.
• Chilenisches Wolfsbarsch-Tempura.
• Grünes Thai-Curry, der wohlig-reichhaltige Abschluss der Karte.

Bestellt wird so, wie die Karte aufgebaut ist: mehrere Gerichte für den Tisch, eine Mischung aus Dumplings, Meeresfrüchten und etwas Herzhaftem, dazu eine Runde Drinks. Die Drinks sind auf das Essen abgestimmt und keineswegs Nebensache — sie sind Teil des eigenen Konzepts des Restaurants: Begleiten Sie das Essen damit und lassen Sie sich Zeit, denn ein gemeinsamer Tisch hier ist für den ganzen Abend gedacht.

Der Abend

MîA ist Restaurant und Bar zugleich: Abendessen, dann Drinks am Tisch oder an der Bar. Auf der Website gibt es kein DJ-Line-up und kein wöchentliches Programm — erwarten Sie also keine Clubnacht, sondern ein langes, gemeinsames Abendessen. Wer danach feiern möchte, findet das in Berawa in unmittelbarer Nähe: Miss Fish, in derselben Straße, verwandelt sich spät abends in einen Ort mit DJs, und Jade by Todd English hat täglich einen DJ.

Private Veranstaltungen und Geburtstage

MîA richtet private Veranstaltungen aus: Geburtstage, intime Feiern, Firmenanlässe und besondere Anlässe mit Freunden und Familie. Es bietet ein Set-Menü für private Veranstaltungen, mit Menüoptionen, die auf den Anlass und die Gruppe zugeschnitten sind, dazu die hauseigenen Signature-Drinks. Das Team hilft, den Abend zu gestalten, von der Menüauswahl bis zum gesamten kulinarischen Erlebnis.

Wenn Sie eine Feier planen, erwähnen Sie das gleich in Ihrer ersten Nachricht an den Concierge, zusammen mit der Gästezahl: Ein Gruppen-Set-Menü ist eine andere Anfrage als ein Tisch für vier. Unser Geburtstags-Guide deckt den Rest des Abends ab.

Was man anzieht

MîA veröffentlicht keinen Dresscode. Es ist ein Abendrestaurant in Berawa: schick und bequem passt, Strandkleidung nicht. Wenn es danach noch an einen Ort mit Einlasspolitik geht, kleiden Sie sich dafür entsprechend — Miss Fish, in derselben Straße, verlangt Smart Casual.

Tisch buchen

Teilen Sie dem FirstBali-Concierge Ihr Datum, die Anzahl der Gäste und die Art des Abends mit — ein Essen zu zweit, ein Tisch mit Freunden, eine private Veranstaltung. Erwähnen Sie Ernährungsbedürfnisse in derselben Nachricht. Wir fragen in Ihrem Namen bei MîA an und geben die Antwort weiter, einschließlich einer eventuell geforderten Anzahlung. Der Tisch gehört Ihnen, sobald MîA bestätigt hat.

Freitag- und Samstagabende sowie die Hochsaison sollten Sie im Voraus buchen. Unser Guide zur Tischbuchung erklärt, wie Anfragen in ganz Bali ablaufen.

Anfahrt

MîA liegt an der Jalan Raya Semat in Tibubeneng, der Berawa-Straße, die es sich mit Miss Fish teilt. Die Jalan Pemelisan Agung, mit Jade by Todd English und Riviera Bistro, sowie die Jalan Pantai Berawa, mit BELLA und MOI, vervollständigen Berawas Restaurant-Straßen. Ein wartender Fahrer ist die einfachste Art, hin- und zurückzukommen; fragen Sie danach in derselben Anfrage.

In der Nähe

Miss Fish

Restaurants · Berawa

Miss Fish ist ein japanisches Restaurant und Late-Night-Venue an der Jalan Raya Semat in Berawa, Canggu, geöffnet seit 2022. Executive Chef Carlos Barvo verantwortet ein saisonales Omakase, das japanische Technik mit europäischen und lateinamerikanischen Einflüssen verbindet. Gäste haben die Wahl zwischen der Omakase Bar, einem Onyx-Tresen mit Begleitung durch den Küchenchef, dem offenen Patio und der Lounge für Cocktails und Sharing-Gerichte; die Bar führt mehr als 40 Sakes und japanische Whiskys. Später am Abend übernehmen die DJs. Dresscode: Smart Casual.

Jade by Todd English

Restaurants · Berawa

Jade by Todd English ist ein mediterranes Restaurant mit Bar in Berawa, dessen kulinarische Ausrichtung auf den amerikanischen Küchenchef Todd English zurückgeht, bekannt für sein Flaggschiff-Restaurant Olives. Die Küche dreht sich um einen Holzfeuergrill und setzt auf lokale Höfe und Erzeuger – mit einer Karte, die zum Teilen unter Freunden gedacht ist. Die Cocktailbar verleiht ihren Drinks eine asiatische Note. Warmes Licht und erdige Töne prägen den Raum, und die Stimmung wandelt sich im Lauf des Abends, mit täglichem DJ und wöchentlichen Late-Night-Events.

Riviera Berawa

Restaurants · Berawa

Riviera Bistro ist ein mediterranes Restaurant mit Weinbar an der Jalan Pemelisan Agung in Berawa und das Stammhaus der Riviera Group, zu der auch Riviera Trattoria in Pererenan und Riviera Cafe in Cemagi gehören. Die Küche setzt auf frische Pasta und lokale Zutaten, mit Gerichten wie Tagliatelle mit Ragù von Wagyu-Rind und Schwein oder Cacio-e-Pepe-Risotto mit Thunfisch-Battuta. Dazu kommen eine umfangreiche Weinkarte, Aperitifs an der Bar und Tische bei Kerzenlicht; samstags wird der Abend zu PRÏVE, mit Cocktails und DJs.

Weiterlesen: Miss Fish, japanisches Omakase in derselben Straße, Jade by Todd English und wo man in Berawa isst.