30代からのバリ島ナイトライフ：サンセット、ディナー、テーブル

バー · Jimbaran

Rock Barは、JimbaranにあるAYANA Baliの断崖に佇むバーです。海を見下ろす岩場に沿って約270メートルにわたり延び、22のエリアに880席を配しています。斜行エレベーターで降りて海に沈む夕日を眺め、そのままDJのプレイとともに夜を過ごせます。海の色をイメージしたカクテルと、Jimbaran湾の魚介を使った地中海風タパスが楽しめます。宿泊者以外も予約可能ですが、Round Deckはヴィラ宿泊者専用、Top Barはホテル宿泊者専用です。お支払いはカードまたはQRコードのみとなります。

ビーチクラブ · Uluwatu

El Kabronは、Uluwatu・Pecatuの石灰岩の断崖の上、インド洋を見下ろす場所に建ち、2011年から営業を続けています。施設は3つのエリアで構成されています。デイベッドとソファを備えた大人専用のインフィニティプールエリア「Hedonism Lounge」、断崖の縁に位置しサンセットディナー向けにしつらえられた「Sunset Theater」、そしてシーフードや牡蠣、パエリア、ステーキを供する地中海料理レストランです。サンセットパーティーではDJにサックス、バイオリン、トランペットの生演奏が加わり、White Sunset Party、Afro House Sunset Party、プールパーティーなどが毎週の定番となっています。

レストラン · Seminyak

Sardine by K-Clubは、SeminyakのJalan Petitenget沿いにあるシーフードレストランです。広がる水田を見渡すオープンエアの竹造りの建物にあり、テラス席ではランチもディナーも楽しめます。キッチンではその日に獲れた魚介（キハダマグロ、ホタテ、スナッパー）をモダンな地中海スタイルで調理し、野菜は自社農園から。ベジタリアン向けのセットメニューも用意されています。夜は遅くまで続くことも。敷地内の隠れ家クラブLes ToilettesではDJがプレイし、月に一度はThe Gates of Baliがファイヤーダンスや空中パフォーマンスを繰り広げます。

レストラン · Berawa

MOI CangguはJalan Pantai Berawaにある地中海料理レストランです。エーゲ海と、姉妹店MOI BodrumがあるBodrumから着想を得ています。キッチンでは炎と地中海の風味を生かし、時間をかけてゆっくり楽しめるディナーを用意しています。カクテルには太陽の光をたっぷり浴びたボタニカルを使っています。日が沈むと雰囲気は一変し、夜はパーティーへと移り変わります。テーマナイトには、Monday Societyや、ダンサーと華やかな衣装で彩られる東地中海のディナーショー「Bazaar MOI」などがあります。

レストラン · Ubud

「根」を意味するAkarは、Ubudの北、TegallalangのKedisanにあるK Clubのステーキハウス。ジャングルの緑に包まれています。2フロアに2つのバーとオープンキッチンを備え、和牛を含むオーストラリア産・日本産の部位を炭火でグリルするほか、シーフードや炭火焼きの骨髄、厳選されたワインリストも楽しめます。金曜と土曜の夜は、ライブDJやダンサー、レーザーショーでディナーが華やかに盛り上がります。AkarはWorld Luxury Restaurant AwardsでBest Luxury Steakhouse in Indonesiaを受賞しています。

レストラン · Canggu

Ina Réは、Canggu・Jalan Munduk Catu沿いのライフスタイルヴィレッジ、Desa Kitsunéのレストランです。チリ出身のエグゼクティブシェフ、Cristian Encinaが地中海の味わいとラテンアメリカのストリートフードを融合させています。シェアして楽しむパエリア、セビーチェ、タコス、エンパナーダ、そしてStockyardのトマホークをはじめとする薪火焼きの肉料理。空間はバリ島の芸術や工芸から着想を得ており、手仕事の素材や織物、伝統的なモチーフがあしらわれ、グループ向けのプライベートダイニングルームも備えています。日曜のブランチには専用メニューがあり、Courtyard Saturdaysにも独自のメニューが用意されています。

ビーチクラブ · Kuta

Zumanaは、KutaのSunset Bayに位置するビーチクラブ。Savaya Groupが手がけ、Rockwell Groupがビーチフロントのデイベッド、プールサイドのスペース、バー、オープンエアのダンスフロアを軸にデザインしました。中心に据えられているのは、Daniel PopperがUbudのバリ島の職人たちとともに制作した高さ10メートルの彫刻ZENÍA「The Eternal Host」。レストランはManuzaです。毎日営業：毎週日曜・月曜・火曜はZumana、水曜と金曜はヘッドライナーが登場し、土曜はRitual of the Sun。21歳以上、ドレスコードはスマートカジュアルです。

ビーチクラブ · Nusa Dua

Le Bleu by K Clubは、ITDCリゾートエリア内のNusa Duaビーチに面したビーチフロントのレストラン兼ビーチクラブで、K-Club Groupが運営しています。バリ島流にアレンジした南仏リヴィエラを思わせる、青と白で統一された空間には、サンベッドやカバナ、テラス、屋内ダイニングが揃います。料理はシーフードが中心で、ロブスターのリングイネからキハダマグロのたたきまで並び、ベジタリアンやヴィーガン向けのメニューも用意されています。毎週のプログラムでは、ヨガやカクテルワークショップ、ビーチゲーム、そしてDJが盛り上げる賑やかな日曜の集いが楽しめます。

ビーチクラブ · Tabanan

Luna Beach Clubは、Canggu の西、Nyanyi Beach のそばに広がる Nuanu Creative City の中、Tabanan の海岸の断崖に建っています。Inspiral Architects が手がけた竹の建築は、2024年の International Architecture & Design Awards でサステナブル＆グリーン建築部門のシルバー賞を受賞しました。施設内にはプール2つ、飛び込み台とウォータースライダー、Restaurant 369、Utopia Cave Club、そして竹でできたツリーポッド「Gardenia」がそろいます。サンセットの時間帯はDJがプレイし、夜にはファイヤーショーやライトショーが繰り広げられます。