Pular para o conteúdo

O Manuza no Zumana: o restaurante do beach club em Kuta

O Manuza é o restaurante do Zumana, o beach club do Savaya Group em Sunset Bay, Kuta. O que a página dele diz até agora, o que não diz e como uma mesa no Manuza se relaciona com o clube.

Atualizado em 23 de outubro de 2026 · 4 min de leitura

O Manuza é o restaurante do Zumana, o beach club do Savaya Group em Sunset Bay, Kuta. O site do próprio Zumana o lista como "Manuza Restaurant", e a página dele o apresenta como "a Savaya Group property" em Kuta, com um botão "Book A Table". Quando lemos essa página, ela ainda não descrevia culinária, chef ou cardápio, então este guia também não descreve: ele conta o que se sabe e como perguntar sobre a sua data.

Zumana

Zumana

Beach clubs · Kuta

Zumana é um beach club em Sunset Bay, em Kuta, uma casa do Savaya Group projetada pelo Rockwell Group em torno de daybeds à beira-mar, espaços ao lado da piscina, bares e uma pista de dança ao ar livre. Sua peça central é ZENÍA, "The Eternal Host", uma escultura de 10 metros de Daniel Popper feita com artesãos balineses de Ubud, e seu restaurante é o Manuza. Aberto todos os dias: Zumana aos domingos, segundas e terças, headliners às quartas e sextas, Ritual of the Sun aos sábados. Proibido para menores de 21 anos, traje smart casual.

23 de out. · VANCO 24 de out. · RITUAL OF THE SUN x SUNCT…

O que é o Manuza

O Zumana abriu em agosto de 2026 como beach club do Savaya Group, projetado pelo Rockwell Group em torno de daybeds de frente para a praia, espaços à beira da piscina, bares e uma pista ao ar livre, com a ZENÍA, uma escultura de Daniel Popper, no centro. O Manuza é o restaurante dentro desse endereço: o lugar para comer no próprio Zumana, e não uma casa separada em outro ponto de Kuta.

O Savaya Group aplica a mesma ideia em outros lugares. No Desa Kitsuné, em Canggu, o restaurante Ina Ré divide o espaço com as festas do Garden; no Zumana, o restaurante é o Manuza. Para a história da escultura e do resto da casa, veja a ZENÍA no Zumana.

O que ainda não sabemos

Só escrevemos o que diz uma fonte que lemos. Na última verificação, a página do Manuza trazia o nome, "THIS SUMMER", "KUTA - BALI" e um botão de reserva — e nada sobre:

  • a culinária e o cardápio;
  • o chef;
  • o salão e se ele tem espaços privativos ou para grupos;
  • os dias e horários — que, de qualquer forma, nunca escrevemos num guia: eles mudam, e a fonte é a página da casa.

Se você ler em outro lugar que o Manuza serve determinada culinária, confira na página da própria casa antes de planejar em função disso. Quando o Zumana publicar mais, vamos acrescentar aqui.

Uma mesa no Manuza não é um lugar na festa

Este é o ponto mais importante. Uma reserva no restaurante Manuza, mesmo no mesmo endereço, não dá entrada numa noite do Zumana. Dependendo da noite, o clube exige uma destas três coisas:

  1. Um cadastro na guestlist, quando a noite tem lista: cada pessoa se cadastra na página da noite e recebe um ingresso digital por e-mail. A inscrição é gratuita; a entrada é gratuita antes do horário-limite indicado na página da noite e com valor reduzido depois. Ele não garante entrada gratuita: quem decide é a gerência, e grupos mistos e casais têm forte preferência.
  2. Um ingresso oficial, nas noites só com ingresso, vendido apenas pelo canal do próprio Zumana.
  3. Uma mesa no clube, o único espaço reservado, com consumo mínimo definido pelo Zumana por noite, que inclui crédito para comida e bebida. É também a única forma de sair e voltar.

As formas de entrar estão explicadas noite a noite em a guestlist do Zumana e reserva de mesa no Zumana.

Planejando uma noite em torno do Manuza

  • Jantar e depois o clube, no mesmo endereço. Se o Manuza aceitar sua reserva, um só trajeto resolve a noite. Atenção ao horário-limite da guestlist se você estiver na lista: um jantar longo pode fazer você passar dele.
  • Uma mesa no clube em vez do jantar. O consumo mínimo de uma mesa no clube inclui crédito para comida e bebida, então alguns grupos fazem da mesa a refeição.
  • Jantar em outro lugar antes. O Sardine, em Seminyak, prepara o peixe do dia com vista para os arrozais; o Rock Bar, no AYANA em Jimbaran, combina coquetéis ao pôr do sol com tapas de frutos do mar. Onde comer antes do Zumana compara as opções.

Todos no próprio Zumana precisam ter 21 anos ou mais, com o original do passaporte ou da carteira de motorista, e estar vestidos em smart casual. O pagamento é só com cartão ou QRIS.

Sardine

Sardine

Restaurantes · Seminyak

O Sardine by K-Club é um restaurante de frutos do mar na Jalan Petitenget, em Seminyak, instalado em uma construção de bambu ao ar livre com vista para um trecho de arrozais, com terraço para almoço ou jantar. A cozinha prepara a pesca do dia (atum-albacora, vieiras, pargo) em estilo mediterrâneo moderno, com legumes das próprias fazendas e um menu fechado vegetariano. As noites podem se estender: o Les Toilettes, clube escondido no local, recebe DJs, e uma vez por mês o The Gates of Bali traz dançarinos de fogo e números aéreos.

Rock Bar

Rock Bar

Bares · Jimbaran

O Rock Bar é o bar sobre o penhasco do AYANA Bali, em Jimbaran: estende-se por cerca de 270 metros ao longo das rochas acima do oceano, com 880 lugares distribuídos em 22 áreas. Chega-se a ele por um elevador inclinado, assiste-se ao pôr do sol sobre o mar e fica-se enquanto os DJs seguem tocando. O bar serve coquetéis inspirados nas cores do mar, ao lado de tapas mediterrâneas feitas com frutos do mar da baía de Jimbaran. Quem não está hospedado pode fazer reserva; o Round Deck é exclusivo para hóspedes das villas e o Top Bar para hóspedes do hotel. Pagamento somente com cartão ou QR code.

Ina Ré

Ina Ré

Restaurantes · Canggu

Ina Ré é o restaurante do Desa Kitsuné, o lifestyle village na Jalan Munduk Catu, em Canggu. O chef executivo chileno Cristian Encina reúne sabores mediterrâneos e comida de rua latino-americana: paellas para compartilhar, ceviches, tacos, empanadas e carnes na lenha, como o tomahawk Stockyard. O espaço se inspira na arte e no artesanato balineses, com materiais feitos à mão, tecelagens e motivos tradicionais, e conta com salas privativas para grupos. O brunch de domingo tem cardápio próprio, assim como os Courtyard Saturdays.

Reservar o Manuza pela FirstBali

Informe ao concierge a data, o número de convidados e se você também quer o clube naquela noite. A FirstBali verifica com o Zumana se o Manuza está aceitando reservas para a sua data e o que pode ser organizado, e volta com o que a casa confirmar. Nada está reservado até a casa confirmar; qualquer sinal segue as condições da casa e não é uma confirmação. Um assistente responde a qualquer hora, e a equipe durante o dia e a noite de Bali, e é possível incluir um carro com motorista para a volta.

Leia também

Perguntas que recebemos

＋O que é o Manuza?

O Manuza é o restaurante do Zumana, o beach club do Savaya Group em Sunset Bay, Kuta.

＋Que tipo de comida o Manuza serve?

Quando lemos a página dele, o Manuza ainda não tinha publicado sua culinária nem o cardápio, então não indicamos nenhuma. O concierge pode perguntar à casa para a sua data.

＋Uma reserva no Manuza me dá entrada na festa do Zumana?

Não. O clube exige um cadastro na guestlist, um ingresso oficial ou uma mesa no clube, dependendo da noite.

＋Como reservo uma mesa no Manuza?

Peça ao concierge da FirstBali informando a data e o tamanho do grupo. A FirstBali verifica com o Zumana se o Manuza está aceitando reservas, e a reserva vale assim que a casa confirmar.

＋Onde mais posso comer antes do Zumana?

No Sardine, em Seminyak, para frutos do mar com vista para os arrozais, ou no Rock Bar, no AYANA em Jimbaran, para coquetéis ao pôr do sol e tapas de frutos do mar. Reserve o jantar e o clube separadamente.

Quer que a gente organize?

Diga ao concierge o que você tem em mente — uma mesa, uma guestlist, uma villa, um motorista. O assistente responde a qualquer hora; a equipe assume das 9h à meia-noite no horário de Bali.

Falar com o concierge

Continue lendo

Vida noturna e mesasVida noturna em Bali para quem vai pela primeira vez: aonde sairAs noites de Bali se organizam por área: Canggu do pôr do sol até a noite, Seminyak para as baladas que vão até tarde, Uluwatu no penhasco. Guestlist, mesa ou walk-in, a regra dos 21+, o que vestir e como voltar para casa.Vida noturna e mesasOs melhores beach clubs de Bali, área por áreaOs beach clubs de Bali se concentram em cinco áreas: Berawa, em Canggu, Uluwatu, Kuta, Nusa Dua e Tabanan. Qual club fica onde, como é cada um, para quem é indicado e como reservar uma daybed.Vida noturna e mesasAs melhores baladas de Bali por região — e como reservar mesaBali não tem uma única cena noturna. Tem quatro, a uma hora de trânsito umas das outras, e elas não se parecem. As baladas até tarde de Seminyak, as noites no alto do penhasco em Uluwatu, os beach clubs de Canggu que vão do pôr do sol até a madrugada — eis o mapa, e o que reservar significa de verdade em cada uma.