İçeriğe geç

Bali'de Akdeniz restoranları: Riviera'dan Ege'ye

Bali'de Akdeniz usulü akşam yemeği, kıyıya göre: Giselle'de Riviera deniz ürünleri, MOI'de Ege ateşi, BELLA ve Zai Cafe'de Doğu Akdeniz paylaşım tabakları, odun ateşli Jade ve güneyde okyanus masaları.

Güncelleme: 21 Ekim 2026 · 4 dk okuma

Bali'nin Akdeniz restoranlarının çoğu Canggu ve Berawa'dadır. Fransız Rivierası için Jalan Tanah Barak üzerindeki Giselle'i ayırtın. Ege için Jalan Pantai Berawa üzerindeki MOI. Doğu Akdeniz ve Orta Doğu için Berawa'daki BELLA veya Batu Bolong'daki Zai Cafe. Odun ateşinde ızgara için Jade by Todd English. Denizi karşınızda görmek için Uluwatu'daki El Kabron veya Jimbaran'daki Rock Bar. FirstBali masayı concierge aracılığıyla talep eder.

Önce bir kıyı seçin

"Akdeniz" geniş bir alanı kapsar. Bali'de üç havaya ayrılır: deniz ürünleri, crudo'lar ve uzun öğle yemeği hissiyle Riviera; ateş, mezeler ve masada dolaşan tabaklarla Ege ve Doğu Akdeniz; ve kendi rehberi olan, taze makarnalı İtalyan tarafı. Hangisini istediğinize karar verin, seçim hızla daralır.

Riviera: Giselle ve Le Bleu

Giselle kendini "Canggu'nun kalbinde bir Akdeniz evi", "Riviera'nın yuva bulduğu yer" olarak tanımlar. Konaklama sektöründen bir grup arkadaş tarafından, bir yemek salonu ve bir avlu boyunca "arkadaşlar, yabancılar ve hikâyeler için bir ev" olarak kurulmuştur. Deniz ürünleri öndedir: crudo'lar, deniz ürünleri tabağı, çipura sashimi ve flambe balık; yanında ev yapımı makarna ve paylaşım tabakları, yerel ve sorumlu kaynaklı malzemelerle hazırlanır. Cuma ve cumartesi geceleri akşam yemeğinden sonra Club 55 devralır. Daha fazlası Giselle rehberinde.

Nusa Dua Beach'teki Le Bleu by K Club, Bali üzerinden Riviera'dır; baştan sona mavi ve beyaz, kapalı bir yemek salonu ve kumda teraslarıyla. Mutfak, ıstakozlu linguine'den sarı yüzgeçli ton balığı tataki'ye deniz ürünlerine dayanır.

Ege ve Doğu Akdeniz: MOI, BELLA, Zai Cafe

MOI, Ege'den ve kardeş adresinin bulunduğu Bodrum'dan ilham alır. Mutfak, uzun uzun keyfi çıkarılacak akşam yemekleri için ateşle çalışır ve kokteyller güneşte ısınmış bitkilerden beslenir. Gün batımından sonra hava partiye döner; Bazaar MOI, dansçılar ve kostümlerle bir Doğu Akdeniz akşam yemeği gösterisidir.

The SEN Group tarafından işletilen BELLA, çağdaş Akdeniz ve Orta Doğu mutfağıdır. Daha önce İstanbul'da çalışmış yönetici şef Oğuz Karadoğan, paylaşım için odun ateşinde bir menü hazırlar: Hokkaido ekmeğiyle domates soslu kuzu köfte, kefir ve gremolatalı levrek ceviche, tahinli bütün fırınlanmış karnabahar. Salon açık bir mutfak, uzun bir bar ve bir DJ kabini etrafında kurulmuştur. BELLA rehberine bakın.

Jalan Pantai Batu Bolong üzerindeki Zai Cafe gündüz seçeneğidir: kahvaltıdan akşam yemeğine modern Akdeniz ve Orta Doğu mutfağı; pideler, ev yapımı beyaz peynirli Yunan salatası, humus, pancarlı humus, babagannuş ve cacık, akşam ise harissalı ahtapot ve arpa şehriye. Daha fazlası Zai Cafe rehberinde.

Moi

Moi

Restoranlar · Berawa

MOI Canggu, Jalan Pantai Berawa üzerinde bir Akdeniz restoranıdır. İlhamını Ege'den ve kardeş mekânı MOI Bodrum'un bulunduğu Bodrum'dan alır. Mutfakta ateş ve Akdeniz lezzetleri bir araya gelir. Burada akşam yemekleri acele etmeden, keyifle uzatılmak içindir. Kokteyllerde ise güneşte ısınmış bitkisel aromalar öne çıkar. Gün batımından sonra hava değişir ve akşam bir partiye dönüşür. Tema geceleri arasında Monday Society ve Bazaar MOI bulunur. Bazaar MOI, dansçılar ve kostümlerle sahnelenen bir Doğu Akdeniz akşam yemeği gösterisidir.

BELLA

BELLA

Restoranlar · Berawa

BELLA, Jalan Pantai Berawa üzerinde, The SEN Group tarafından işletilen çağdaş bir Akdeniz ve Orta Doğu restoranı. Daha önce İstanbul'daki Lokanta 1741'de çalışmış olan yönetici şef Oğuz Karadoğan, paylaşmak için tasarlanmış odun ateşinde pişen bir menü sunuyor: Hokkaido ekmeğiyle yoğun domates soslu kuzu köfte, kefir ve gremolatalı levrekten Akdeniz usulü ceviche, tahinli bütün fırınlanmış karnabahar. Mekân açık mutfak, uzun bir bar ve DJ kabini etrafında kurgulanmış; akşam ise haftalık Taverna geceleri ve Kitchen Party ile bir partiye dönüşüyor.

Zai Cafe

Zai Cafe

Restoranlar · Canggu

Zai Cafe, Canggu'da Jalan Pantai Batu Bolong üzerinde yer alan, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar hizmet veren modern bir Akdeniz ve Orta Doğu restoranıdır. Sabahları pide ekmekleri, ev yapımı feta peynirli Yunan salatası, bowl'lar ve humus, pancarlı humus, babagannuş ve cacık gibi mezeler sunulur. Akşamları menü, harissalı ahtapot ve arpa şehriye ya da tatlı çarkıfelek meyvesi soslu ızgara karides gibi yemeklere döner. Seremonik matcha içeceklerde ve tatlılarda kullanılır; cuma günleri ise bir DJ ortamı canlandırır.

Ateş ve paylaşım tabakları: Jade ve Ina Ré

Jade by Todd English, mutfak yönünü Olives ile tanınan Amerikalı şeften alır. Kendi ifadesiyle: "modern odun ateşinde ızgara yemek konsepti", "arkadaşlar arasında paylaşılmak üzere tasarlanmış" bir menü ve "bir Asya dokunuşu" katan bir kokteyl barı. Sıcak aydınlatma ve toprak tonları salonun havasını belirler; her gün bir DJ çalar.

Desa Kitsuné'nin restoranı Ina Ré, Şilili şef Cristian Encina yönetiminde Akdeniz lezzetlerini Latin Amerika sokak yemekleriyle harmanlar: paylaşmalık paellalar, ceviche'ler, empanadalar ve odun ateşinde etler. Gruplar için özel yemek salonları vardır. Ina Ré rehberine bakın.

Karşınızda okyanusla Akdeniz

Güneyde deniz menünün bir parçasıdır. El Kabron'un Pecatu yamaçlarındaki okyanus kıyısı restoranı "taze deniz ürünleri, buz üzerinde istiridye, biftek ve paella" sunar ve Sunset Theater'ı gün batımı yemekleri için düzenlenmiştir. AYANA'nın Jimbaran'daki yamaç barı Rock Bar'da akşam yemeği, Jimbaran Körfezi'nin deniz ürünleri üzerine kurulu Akdeniz tapaslarıyla gün batımını izler. Regent Bali Canggu'da Sazón, Şef Andrew Walsh'ın yönettiği samimi bir Akdeniz mahalle köşesidir. Ufka bakan daha fazla masa için Bali'de manzaralı akşam yemeği rehberini okuyun.

El Kabron

El Kabron

Beach club'lar · Uluwatu

El Kabron, Uluwatu'daki Pecatu'nun kireçtaşı falezlerinde, Hint Okyanusu'na tepeden bakan bir konumda yer alıyor ve 2011'den beri hizmet veriyor. Üç bölümden oluşuyor: şezlong yatakları ve kanepeleriyle yalnızca yetişkinlere açık sonsuzluk havuzu alanı Hedonism Lounge; uçurumun kenarında, gün batımı akşam yemekleri için düzenlenmiş Sunset Theater; ve deniz ürünleri, istiridye, paella ve biftek sunan bir Akdeniz restoranı. Gün batımı partilerinde DJ'lere canlı saksafon, keman ve trompet eşlik ediyor; White Sunset Party, Afro House Sunset Party ve havuz partileri haftalık müdavim etkinlikler arasında.

Rock Bar

Rock Bar

Barlar · Jimbaran

Rock Bar, AYANA Bali'nin Jimbaran'daki uçurum barıdır; okyanusun üzerindeki kayalıklar boyunca yaklaşık 270 metre uzanır ve 22 alana yayılmış 880 kişilik oturma kapasitesine sahiptir. Bara eğimli asansörle inilir, denizin üzerinde batan güneş izlenir, ardından DJ'ler çalmaya devam ederken gece sürer. Barda denizin renklerinden ilham alan kokteyllerin yanı sıra Jimbaran Körfezi'nin deniz ürünleriyle hazırlanan Akdeniz usulü tapaslar sunulur. Otelde konaklamayan misafirler rezervasyon yapabilir; Round Deck villa misafirlerine, Top Bar ise otel misafirlerine ayrılmıştır. Ödeme yalnızca kart veya QR kod ile yapılır.

Regent Bali Canggu

Regent Bali Canggu

Restoranlar · Canggu

Regent Bali Canggu, IHG'nin Canggu'nun güneybatı kıyısındaki Batu Bolong'da yer alan sahil resort'u ve Endonezya'daki ilk Regent'tir. WATG tarafından tasarlanan, iç mekânları HBA imzalı tesiste 150 oda ve süit bulunur. Restoranlarından ikisi Şef Andrew Walsh yönetimindedir: mahalle sıcaklığında saklı bir Akdeniz köşesi olan Sazón ve Asya lezzetleriyle şekillenen Avrupa mutfağı sunan CURE Bali. The Beach House, havuzunu ve okyanus esintisini özel kokteyller ve deniz ürünleriyle buluşturur; resort ayrıca ilk Regent Spa & Wellness'a ev sahipliği yapar.

Geceye dönüşen akşam yemeği

Bu salonların birkaçı akşam ilerledikçe havasını değiştirir: Giselle'de Club 55, MOI'de gün batımı sonrası parti, BELLA'da Taverna geceleri ve Kitchen Party, Jade'in gece geç saat etkinlikleri. Sakin bir akşam yemeği istiyorsanız rezervasyon yaparken bunu söyleyin ve daha erken bir oturum ya da daha sakin bir köşe isteyin; partiyi istiyorsanız bara yakın bir masa isteyin.

Rezervasyon

Concierge'e tarihi, kişi sayısını, kaldığınız bölgeyi ve istediğiniz akşam türünü söyleyin. Restorana sizin adınıza sorarız, belirlediği koşulları size iletiriz ve restoran onayladığında masa sizindir.

Sırada ne okumalı: Berawa'da nerede yenir, Canggu restoranları, Bali'nin en iyi deniz ürünleri restoranları ve Bali'de grup yemekleri.

Sıkça sorulan sorular

+Bali'de en iyi Akdeniz yemeği nerede?

Çoğunlukla Canggu ve Berawa'da: Riviera için Giselle, Ege için MOI, Doğu Akdeniz ve Orta Doğu için BELLA ve Zai Cafe, odun ateşinde ızgara için Jade by Todd English.

+Bali'de Yunan veya Türk tarzı bir restoran var mı?

MOI, Ege'den ve Bodrum'dan ilham alır; BELLA'nın şefi daha önce İstanbul'da çalışmıştır. Zai Cafe ev yapımı beyaz peynirli Yunan salatası, humus ve cacık sunar.

+Bali'de hangi Akdeniz restoranının okyanus manzarası var?

Uluwatu'daki El Kabron'un okyanus kıyısı restoranı, gün batımı sonrası tapaslar için Jimbaran'daki Rock Bar ve Nusa Dua Beach'teki Le Bleu.

+Bu restoranlar partiye dönüşüyor mu?

Birkaçı evet: cuma ve cumartesi geceleri Giselle'de Club 55, gün batımından sonra MOI, BELLA'nın Taverna geceleri ve Kitchen Party'si ve Jade'in gece geç saat etkinlikleri.

+Bali'de bir grup Akdeniz tabaklarını nerede paylaşabilir?

BELLA ve Jade menülerini paylaşım için kurgular; Desa Kitsuné'deki Ina Ré'de paylaşmalık paellalar ve gruplar için özel yemek salonları vardır.

+Bali'de bir Akdeniz restoranında nasıl rezervasyon yaparım?

FirstBali concierge aracılığıyla: tarihi, grup büyüklüğünü ve istediğiniz havayı belirtin. Restorana sorarız ve restoran onayladığında masa sizindir.

Sizin için ayarlamamızı ister misiniz?

Aklınızdakini concierge'ye söyleyin — bir masa, bir misafir listesi, bir villa, bir şoför. Asistan her saat yanıt verir; ekip Bali saatiyle 09.00'dan gece yarısına kadar görevi devralır.

Concierge'e sorun

Okumaya devam edin