İçeriğe geç

Bali'de Endonezya restoranları: nerede masa ayırtmalı

FirstBali kataloğunda Endonezya yemeği nerede yenir: Regent Bali Canggu'daki Taru, The Apurva Kempinski'deki Selasar Deli ve White Rock'ta havuz kenarında yerel tabaklar. Her birinin ne sunduğunu söylediği.

Güncelleme: 21 Ekim 2026 · 4 dk okuma

FirstBali aracılığıyla ayırtılan, oturarak yenen bir Endonezya yemeği için en net adres, Regent Bali Canggu'nun restoranı Taru; resort'a göre burada şefler "yalnızca en taze, yerel kaynaklı malzemeleri kullanarak otantik Endonezya mutfağı hazırlıyor". Nusa Dua'da, The Apurva Kempinski'deki Selasar Deli "Endonezya geleneğine derinden bağlı" ve geleneksel hafif atıştırmalıklar sunuyor. Uluwatu yakınlarında White Rock Beach Club, yerel ve uluslararası yemekleri aynı menüde buluşturuyor.

Regent Bali Canggu

Regent Bali Canggu

Restoranlar · Canggu

Regent Bali Canggu, IHG'nin Canggu'nun güneybatı kıyısındaki Batu Bolong'da yer alan sahil resort'u ve Endonezya'daki ilk Regent'tir. WATG tarafından tasarlanan, iç mekânları HBA imzalı tesiste 150 oda ve süit bulunur. Restoranlarından ikisi Şef Andrew Walsh yönetimindedir: mahalle sıcaklığında saklı bir Akdeniz köşesi olan Sazón ve Asya lezzetleriyle şekillenen Avrupa mutfağı sunan CURE Bali. The Beach House, havuzunu ve okyanus esintisini özel kokteyller ve deniz ürünleriyle buluşturur; resort ayrıca ilk Regent Spa & Wellness'a ev sahipliği yapar.

The Apurva Kempinski

The Apurva Kempinski

Restoranlar · Nusa Dua

The Apurva Kempinski Bali, Nusa Dua'nın falezleri üzerinde, Hint Okyanusu'na bakan beş yıldızlı bir resort; yeme-içme seçenekleri birkaç farklı mekâna yayılıyor. Otelin Bali'nin ilk akvaryum restoranı olarak tanıttığı Koral, akvaryumların hemen yanında fiks ve tadım menüleri sunuyor; akşam yemeğinde yalnızca yetişkinleri kabul ediyor. Izakaya by OKU, Jakarta'daki OKU'nun kardeş mekânı; Reef Beach Club, 42 metrelik sonsuzluk havuzunun yanında, doğrudan kumun üzerinde yer alıyor; Bai Yun'da hot pot ve dim sum servis ediliyor; L'Atelier by Cyril Kongo ise okyanus manzaralı, Akdeniz usulü tapasların sunulduğu bir lounge.

White Rock Beach Club

White Rock Beach Club

Beach club'lar · Uluwatu

White Rock Beach Club, Uluwatu yakınlarındaki Ungasan'da, Melasti Beach'te, uçurumun bittiği noktada yer alıyor. Misafirler lagün havuzu ve kaya havuzunun çevresindeki daybed'lere, kanepelere ya da kabanalara yerleşiyor; aileler için çocuk havuzu ve çocuk menüsü bulunuyor. Kulüpte bir spa, yerel ve uluslararası yemekler sunan geniş, üstü kapalı bir restoran ve havuza ve okyanusa bakan kapalı, klimalı parti süitleri var. Yerleşik DJ'ler her gün sahne alıyor, hafta sonları ise köpük partileri düzenleniyor. Kulüp ayrıca düğünlere ve etkinliklere de ev sahipliği yapıyor.

Kataloğumuzdaki restoranların çoğu Akdeniz, Japon, Asya füzyon ya da steak mutfağı yapıyor. Bu rehber yalnızca kendi sayfalarında Endonezya ya da yerel yemek sunduğunu söyleyen mekânları listeliyor; böylece ayırttığınız şey, alacağınız şey oluyor.

Taru, Regent Bali Canggu

Regent Bali Canggu, IHG'nin Canggu'nun güneybatı kıyısında, Batu Bolong'daki sahil kenarı resort'u ve Endonezya'daki ilk Regent. Restoranları arasında — Akdeniz için Sazón, Asya lezzetleriyle şekillenmiş Avrupa mutfağı için CURE, deniz ürünleri ve kokteyller için Beach House — Endonezya yemeğine ayrılan Taru. Resort onu iki satırla tanıtıyor:

  • Taze, yerel kaynaklı malzemelerle pişirilen otantik Endonezya mutfağı.
  • "Bali'nin sunduğu zengin lezzet dokusu."

Sakin bir resort ortamında Endonezya yemeği isteyen bir grup için en kolay seçim; resort'un Lounge'unda bir içki ya da sahilde bir yürüyüşle de iyi birleşiyor. Daha fazlası Regent Bali Canggu rehberinde.

Selasar Deli, The Apurva Kempinski

The Apurva Kempinski Bali, Nusa Dua falezlerinde beş yıldızlı bir resort. Yeme içme seçenekleri akvaryum restoranı Koral'dan Izakaya by OKU, Bai Yun ve Reef Beach Club'a uzanıyor. Otel Selasar Deli'yi yerel mutfak başlığı altında listeliyor ve onu geleneksel hafif atıştırmalıklarla Endonezya geleneğine derinden bağlı bir yer olarak tanımlıyor. Uzun bir akşam yemeğinden çok hafif bir mola gibi düşünün: havuzla deniz arasında Endonezya lezzetlerinden bir tadım. Otel ayrıca yerel mutfak altında bir "Culinary Highlight" listeliyor; tarihlerinizde neyi kapsadığını concierge'e sorun. Apurva Kempinski yeme içme rehberine bakın.

White Rock Beach Club, Melasti

White Rock Beach Club, Uluwatu yakınlarında, Ungasan'daki Melasti Beach'te bulunuyor. Büyük, üstü kapalı restoranı yerel ve uluslararası yemekler sunuyor; böylece bir grup Endonezya tabaklarını tanıdık yemeklerle karıştırabiliyor. Bir akşam yemeğinden çok bir gün gezisi: daybed'ler, bir lagün havuzu, aileler için bir çocuk havuzu ve çocuk menüsü, her gün resident DJ'ler. Daha fazlası White Rock rehberinde.

Akşam yemeği, ardından gece çıkışı

Bir Endonezya akşam yemeği daha büyük bir akşama kolayca sığar. Canggu'da Taru, Garden'ın her salı ve cuma yağmur da yağsa güneş de açsa partiye dönüştüğü Savaya Group'un yaşam köyü Desa Kitsuné ile adanın aynı bölgesinde. Regent'te akşam yemeği, ardından bahçe: tek şoför, tek akşam. Güneyde, White Rock'ta ya da Nusa Dua'da geçirilen bir öğleden sonra, akşamı Uluwatu falezlerindeki Savaya ya da Kuta'daki Sunset Bay'de bulunan Zumana için boş bırakır. Üç partinin hepsi geçerli fotoğraflı kimlikle 21 yaş ve üzeri içindir ve her gecenin koşulları kendi sayfasında.

İkisini bir arada nasıl planlayacağınız için akşam yemeği ve kulüp gecesi rehberine bakın.

Hangi plan için hangisi

  • Gerçek bir Endonezya akşam yemeği: Taru, Canggu.
  • Nusa Dua'da hafif bir Endonezya öğle yemeği: Selasar Deli.
  • Menüde yerel yemeklerin olduğu bir aile plaj günü: White Rock.
  • Anlaşamayan bir grup: yerel ve uluslararası yemeklerin aynı menüyü paylaştığı White Rock.

Bilmekte fayda var

  • Acılık seviyeleri değişir. Biri hiç acı yemiyorsa concierge'e söyleyin, mekâna iletelim.
  • Alerjiler ve diyetler. Rezervasyon yaparken ayrıntıları bize verin; neler yapabileceğini mekân söyler.
  • Helal, vejetaryen, vegan. Gitmeden önce sorun: varsaymak yerine mekânla kontrol ederiz. Ada genelinde bitki bazlı yemek için Bali'de vejetaryen restoranlar rehberine bakın.
  • Burada rakam yok. FirstBali asla fiyat bildirmez; tutarları mekân onaylar.

Nasıl rezervasyon yapılır

Concierge'e mekânı, tarihi, kaç kişi olduğunuzu ve varsa diyetleri gönderin. FirstBali mekâna sorar ve masa, mekân onayladığında sizindir. Gidiş dönüş için araç gerekiyorsa talebe ekleyin — ulaşım sayfasına bakın.

Sırada ne okumalı

Bali restoranları rehberi, Canggu restoranları, Nusa Dua rehberi ve Bali'de deniz ürünleri restoranları.

Sıkça sorulan sorular

+Canggu'da nerede Endonezya yemeği yiyebilirim?

Batu Bolong'daki Regent Bali Canggu'da bulunan Taru, resort'un taze, yerel kaynaklı malzemelerle yemek yapan Endonezya restoranı.

+Nusa Dua'da Endonezya yemeği var mı?

Evet: otel, The Apurva Kempinski'deki Selasar Deli'yi geleneksel hafif atıştırmalıklarla Endonezya geleneğine derinden bağlı bir yer olarak tanımlıyor.

+Orada yemek için otelde kalmam gerekir mi?

Concierge'e sorun: her otel dışarıdan gelen konuklar için kendi kuralını belirler ve biz bunu tarihiniz için kontrol ederiz.

+Yemekler daha az acı yapılabilir mi?

Rezervasyon yaparken söyleyin, iletelim. Neyi ayarlayabileceğini mekân söyler.

+Bir beach club'da Endonezya yemeği var mı?

Melasti Beach'teki White Rock Beach Club, üstü kapalı restoranında yerel ve uluslararası yemekler sunuyor.

+Talebimi gönderdiğimde masam onaylanmış olur mu?

Hayır. FirstBali mekâna sorar ve masa, mekân onayladığında sizindir.

Bu rehberde adı geçenler

Sizin için ayarlamamızı ister misiniz?

Aklınızdakini concierge'ye söyleyin — bir masa, bir misafir listesi, bir villa, bir şoför. Asistan her saat yanıt verir; ekip Bali saatiyle 09.00'dan gece yarısına kadar görevi devralır.

Concierge'e sorun

Okumaya devam edin