巴厘岛地中海餐厅：从蔚蓝海岸到爱琴海
按海岸选择巴厘岛的地中海晚餐：Giselle 的蔚蓝海岸海鲜，MOI 的爱琴海炭火，BELLA 和 Zai Cafe 的东地中海分享菜，柴火烹饪的 Jade，以及南部的海景餐桌。
更新于 2026年10月21日 · 阅读约 4 分钟
巴厘岛的地中海餐厅大多在 Canggu 和 Berawa。想要法国蔚蓝海岸风情，预订 Jalan Tanah Barak 上的 Giselle。想要爱琴海风情，去 Jalan Pantai Berawa 上的 MOI。想要东地中海和中东风味，去 Berawa 的 BELLA 或 Batu Bolong 的 Zai Cafe。想要柴火烧烤，去 Jade by Todd English。想要面朝大海，去 Uluwatu 的 El Kabron 或 Jimbaran 的 Rock Bar。FirstBali 会通过礼宾服务为您申请桌位。
先选一个海岸
“地中海”涵盖的范围很广。在巴厘岛，它分为三种氛围：蔚蓝海岸，有海鲜、生食和悠长午餐的感觉；爱琴海和东地中海，有炭火、蘸酱和在桌上传递的菜品；以及意大利一侧，有新鲜意面，这部分有专门的指南。决定您想要哪一种，选择很快就会缩小。
蔚蓝海岸：Giselle 与 Le Bleu
Giselle 自称“Canggu 中心的地中海之家”，“蔚蓝海岸在这里安家”。它由一群来自酒店业的朋友创立，是“献给朋友、陌生人和故事的家”，包括餐厅和庭院。海鲜唱主角：生食、海鲜拼盘、鲷鱼刺身和火焰鱼，还有自制意面和分享菜，以本地、负责任采购的食材为基础。周五和周六晚上，晚餐后由 Club 55 接管。更多内容见 Giselle 指南。
Le Bleu by K Club 位于 Nusa Dua Beach，是巴厘岛版的蔚蓝海岸，通体蓝白色调，有室内餐厅和沙滩露台。厨房以海鲜为主，从龙虾扁意面到黄鳍金枪鱼 tataki。
Giselle
餐厅 · Canggu
Giselle是一家位于Canggu Jalan Tanah Barak的地中海餐厅，由一群在餐旅业有着深厚根基的朋友创办，他们称之为“朋友、陌生人与故事的家”。餐厅将里维埃拉的氛围带到了巴厘岛，空间涵盖用餐厅与庭院。菜单以海鲜为主角，有生食海鲜（crudo）、海鲜拼盘、鲷鱼刺身和火焰炙烧鱼，另有自制意面和分享菜，均选用负责任采购的本地食材。每逢周五和周六晚，晚餐过后便由Club 55接棒登场。
Le Bleu
海滩俱乐部 · Nusa Dua
Le Bleu by K Club是一家位于Nusa Dua海滩、ITDC度假区内的海滨餐厅兼海滩俱乐部，由K-Club Group经营。整体风格是巴厘岛版的法国蔚蓝海岸，通体蓝白配色，设有日光躺椅、私人凉亭、露台和室内餐厅。菜品以海鲜为主，从龙虾扁意面到炙烤黄鳍金枪鱼（tataki），并提供素食和纯素选择。每周活动涵盖瑜伽、鸡尾酒工作坊、沙滩游戏，以及由DJ助阵的欢乐周日聚会。
爱琴海与东地中海：MOI、BELLA、Zai Cafe
MOI 的灵感来自爱琴海和其姊妹店所在的 Bodrum。厨房以炭火烹饪，适合慢慢享用的晚餐，鸡尾酒则取材于阳光滋养的植物。日落后氛围转向派对；Bazaar MOI 是一场有舞者和服装表演的东地中海晚餐秀。
BELLA 由 The SEN Group 经营，主打当代地中海和中东料理。行政主厨 Oğuz Karadoğan 曾在伊斯坦布尔掌勺，烹制适合分享的柴火菜单：番茄酱羊肉丸配北海道面包、配开菲尔和 gremolata 的海鲈鱼酸橘汁腌鱼、配芝麻酱的整颗烤花椰菜。餐厅围绕开放式厨房、长吧台和 DJ 台而建。参见 BELLA 指南。
Zai Cafe 位于 Jalan Pantai Batu Bolong，是白天的选择：从早餐到晚餐的现代地中海和中东料理，有扁面包、配自制菲达奶酪的希腊沙拉、鹰嘴豆泥、甜菜根鹰嘴豆泥、茄子泥和酸奶黄瓜酱，晚上则有配 harissa 和 orzo 的章鱼。更多内容见 Zai Cafe 指南。
Moi
餐厅 · Berawa
MOI Canggu 是位于 Jalan Pantai Berawa 的地中海餐厅，灵感源自爱琴海和姊妹店 MOI Bodrum 所在的 Bodrum。厨房以明火烹调，融入地中海风味，晚餐适合慢慢享用；鸡尾酒则选用沐浴阳光的植物香草调制。日落之后，氛围随之一变，夜晚化身派对。主题之夜包括 Monday Society 和 Bazaar MOI。Bazaar MOI 是一场东地中海风情的晚宴秀，有舞者登台，演出者身着华美服饰。
BELLA
餐厅 · Berawa
BELLA是一家位于Jalan Pantai Berawa的当代地中海与中东风味餐厅，由The SEN Group经营。行政主厨Oğuz Karadoğan曾任职于伊斯坦布尔的Lokanta 1741，主理一份适合分享的柴火料理菜单：浓郁番茄酱汁羊肉丸配北海道面包、以鲈鱼、开菲尔和意式香草酱（gremolata）调制的地中海风味酸橘汁腌鱼，以及配芝麻酱的整颗烤花椰菜。餐厅以开放式厨房、长吧台和DJ台为核心，入夜后化身派对现场，每周还有Taverna之夜和Kitchen Party。
Zai Cafe
餐厅 · Canggu
Zai Cafe是一家现代地中海与中东风味餐厅，位于Canggu的Jalan Pantai Batu Bolong，从早餐一直供应到晚餐。早间有各式扁面包、配自制菲达奶酪的希腊沙拉、碗餐，以及鹰嘴豆泥、甜菜根鹰嘴豆泥、茄子泥和希腊酸奶黄瓜酱等蘸酱。到了晚上，菜单转向哈里萨辣酱章鱼配米形面，或配甜百香果酱的烤大虾等菜肴。仪式级抹茶被用于饮品和甜点中，每逢周五还有DJ烘托气氛。
炭火与分享菜：Jade 与 Ina Ré
Jade by Todd English 的烹饪方向来自以 Olives 闻名的美国主厨。用它自己的话说：一个“现代柴火烧烤美食概念”，菜单“为朋友间分享而设计”，鸡尾酒吧则增添“一抹亚洲风情”。温暖的灯光和大地色调营造出空间氛围，每天都有 DJ。
Ina Ré 是 Desa Kitsuné 的餐厅，在智利主厨 Cristian Encina 的带领下将地中海风味与拉美街头小吃相融合：可分享的西班牙海鲜饭、酸橘汁腌鱼、恩潘纳达和柴火烤肉。它设有适合团体的私人包间。参见 Ina Ré 指南。
Jade by Todd English
餐厅 · Berawa
Jade by Todd English 是位于 Berawa 的一家地中海餐厅兼酒吧，其料理理念源自美国名厨 Todd English——他以旗舰餐厅 Olives 而闻名。厨房以柴火烤架为核心，注重选用本地农场和生产者的食材，菜单专为朋友间分享而设计。鸡尾酒吧为饮品增添了一抹亚洲风情。温暖的灯光与大地色调营造出整体空间氛围，随着夜色渐深，气氛也随之变化：每天都有 DJ 驻场，每周还有深夜活动。
Ina Ré
餐厅 · Canggu
Ina Ré是Desa Kitsuné的餐厅，这座生活方式村落位于Canggu的Jalan Munduk Catu。智利籍行政主厨Cristian Encina将地中海风味与拉丁美洲街头美食融为一体：适合分享的西班牙海鲜饭、酸橘汁腌鱼、塔可、恩潘纳达，以及Stockyard战斧牛排等柴火烤肉。空间设计取材于巴厘岛的艺术与手工艺，运用手工材料、编织品和传统图案，并设有可供团体使用的私人包间。周日早午餐有专属菜单，Courtyard Saturdays亦然。
面朝大海的地中海料理
在南部，大海也是菜单的一部分。El Kabron 位于 Pecatu 悬崖上的临海餐厅供应“新鲜海鲜、冰镇生蚝、牛排和西班牙海鲜饭”，其 Sunset Theater 专为日落晚餐而设。在 AYANA 位于 Jimbaran 的崖边酒吧 Rock Bar，晚餐在日落之后，有以 Jimbaran Bay 海鲜为基础的地中海小吃。在 Regent Bali Canggu，Sazón 是由主厨 Andrew Walsh 主理的地中海街区隐秘小馆。想要更多能望见海平线的餐桌，请阅读巴厘岛景观晚餐。
El Kabron
海滩俱乐部 · Uluwatu
El Kabron坐落于Uluwatu的Pecatu石灰岩悬崖之上，俯瞰印度洋，自2011年开业至今。这里由三部分组成：Hedonism Lounge是仅限成人的无边泳池区，配有日光床和沙发；Sunset Theater位于崖边，专为日落晚餐而设；此外还有一家地中海餐厅，供应海鲜、生蚝、西班牙海鲜饭和牛排。其日落派对由DJ搭配现场萨克斯、小提琴和小号演奏，White Sunset Party、Afro House Sunset Party以及泳池派对都是每周的固定节目。
Rock Bar
酒吧 · Jimbaran
Rock Bar是AYANA Bali位于Jimbaran的悬崖酒吧，沿海面上方的岩石绵延约270米，22个区域共设880个座位。宾客乘斜坡电梯抵达，欣赏夕阳沉入大海，随后在DJ的音乐中继续畅饮。酒吧供应以大海色彩为灵感的鸡尾酒，以及选用Jimbaran湾海鲜制作的地中海风味塔帕斯小食。非住店客人可预订；Round Deck仅限别墅住客，Top Bar仅限酒店住客。仅支持刷卡或扫码支付。
Regent Bali Canggu
餐厅 · Canggu
Regent Bali Canggu 是 IHG 旗下位于 Canggu 西南海岸 Batu Bolong 的海滨度假村，也是印度尼西亚首家 Regent 酒店。度假村由 WATG 设计，室内设计出自 HBA，拥有150间客房和套房。其中两家餐厅由主厨 Andrew Walsh 掌舵：地中海风格的街区隐秘小馆 Sazón，以及融入亚洲风味的欧陆料理餐厅 CURE Bali。The Beach House 将泳池与海风同精酿鸡尾酒和海鲜相结合，度假村内还设有首家 Regent Spa & Wellness。
变成派对的晚餐
其中几家餐厅的氛围会随夜晚推进而变化：Giselle 的 Club 55，MOI 日落后的派对，BELLA 的 Taverna 之夜和 Kitchen Party，Jade 的深夜活动。如果您想安静用餐，请在预订时说明，并要求较早的时段或较安静的角落；如果您想要派对，就要求靠近吧台的桌位。
预订
请告诉礼宾日期、人数、您住的区域以及您想要的夜晚类型。我们代您向餐厅申请，转达餐厅提出的任何条款，餐厅确认后桌位即为您所有。
延伸阅读：Berawa 美食去处、Canggu 餐厅、巴厘岛最佳海鲜餐厅和巴厘岛团体晚餐。
常见问题
＋巴厘岛最好的地中海美食在哪里？
主要在 Canggu 和 Berawa：Giselle 代表蔚蓝海岸，MOI 代表爱琴海，BELLA 和 Zai Cafe 代表东地中海和中东，Jade by Todd English 则是柴火烧烤。
＋巴厘岛有希腊或土耳其风格的餐厅吗？
MOI 的灵感来自爱琴海和 Bodrum，BELLA 的主厨曾在伊斯坦布尔掌勺。Zai Cafe 供应配自制菲达奶酪的希腊沙拉、鹰嘴豆泥和酸奶黄瓜酱。
＋巴厘岛哪家地中海餐厅有海景？
Uluwatu El Kabron 的临海餐厅，日落后吃小吃的 Jimbaran Rock Bar，以及 Nusa Dua Beach 上的 Le Bleu。
＋这些餐厅会变成派对吗？
有几家会：周五和周六晚上 Giselle 的 Club 55，日落后的 MOI，BELLA 的 Taverna 之夜和 Kitchen Party，以及 Jade 的深夜活动。
＋在巴厘岛团体可以在哪里分享地中海菜？
BELLA 和 Jade 的菜单为分享而设计，Desa Kitsuné 的 Ina Ré 有可分享的西班牙海鲜饭和适合团体的私人包间。
＋如何预订巴厘岛的地中海餐厅？
通过 FirstBali 礼宾：告知日期、人数和您想要的氛围。我们向餐厅申请，餐厅确认后桌位即为您所有。
需要我们为您安排吗？
告诉礼宾专员您的想法——卡座、嘉宾名单、别墅或司机。助理随时回复；团队从巴厘岛时间上午 9 点至午夜期间接手服务。
咨询礼宾