巴厘岛团队外出会议：工作日、团队晚宴与夜游

巴厘岛的团队外出会议要成功，每一天都应有一个明确目的：在专为会议打造的会场开会、一顿把整个团队聚在一起的晚宴，以及一个大家自愿参加的夜游。我们目录中的场所公布了会议室（White Rock、The Apurva Kempinski）、企业静修（Akar）和团建项目（Finns），而三家合作夜店——Savaya、Zumana 和 Desa Kitsuné——可以为这一周收尾。

先规划日程，再选场所

如果每个晚上都是派对，外出会议就会失败。先确定团队必须带着什么成果离开，再给日程定下节奏：上午工作，下午休息，一个共同的夜晚，以及一两个自由之夜。为住宿选一个大本营区域——Uluwatu 和 Nusa Dua 安静且临海，Canggu 和 Berawa 有咖啡馆和夜生活，Ubud 有丛林。巴厘岛住宿区域指南 对它们进行了比较，一栋 团体别墅 能让小团队同住一个屋檐下。

一个工作的地方

以下场所在官网上公布了会议和活动空间：

• White Rock，位于 Uluwatu 的 Melasti Beach 上方：一间海滨会议室和 Samudera Ballroom，可用于会议、公司聚会和团建。
• The Apurva Kempinski，Nusa Dua：Candi Ballroom 无柱、坐拥海景和自然光，面向高管静修会和奖励旅游项目开放。
• Akar，位于 Ubud 附近，其私人活动包括企业静修、董事会晚宴和合作伙伴答谢之夜，可提供包场。

White Rock Beach Club

海滩俱乐部 · Uluwatu

White Rock Beach Club 坐落于 Uluwatu 附近 Ungasan 的 Melasti Beach，位于悬崖尽头。宾客可在环绕泻湖泳池和岩石泳池的日光床、沙发或凉亭中休憩；家庭游客还可享用儿童泳池和儿童菜单。俱乐部设有水疗中心、一间供应本地及国际菜肴的大型室内餐厅，以及俯瞰泳池和大海的封闭式空调派对套房。驻场 DJ 每天打碟，周末还会举办泡沫派对。俱乐部同时承办婚礼及各类活动。

The Apurva Kempinski

餐厅 · Nusa Dua

The Apurva Kempinski Bali 是一座坐落于 Nusa Dua 悬崖之上、面朝印度洋的五星级度假酒店，餐饮分布在多个场所。Koral 被酒店称为巴厘岛首家水族馆餐厅，在水族箱旁供应套餐和品鉴菜单，晚餐仅限成人。Izakaya by OKU 是雅加达 OKU 的姊妹店；Reef Beach Club 坐落在沙滩上，紧邻一座 42 米长的无边泳池；Bai Yun 供应火锅和点心；L'Atelier by Cyril Kongo 则是一间可眺望海景的酒廊，提供地中海风味塔帕斯小食。

Akar

餐厅 · Ubud

Akar意为“根”，是K Club旗下的牛排餐厅，位于Ubud以北Tegallalang的Kedisan，坐落在丛林的绿意之中。餐厅分上下两层，设有两间酒吧和开放式厨房，以炭火烤制澳洲与日本牛肉，包括和牛，另有海鲜、炭烤牛骨髓以及精选酒单。每逢周五和周六晚上，晚餐化身派对，有现场DJ、舞者和激光表演。Akar曾在World Luxury Restaurant Awards上荣获Best Luxury Steakhouse in Indonesia。

对于小团队，别墅的客厅可能就够用；在预订前请询问礼宾服务别墅能布置成什么样。

一起度过的下午

Berawa 的 Finns 公布了根据团队定制的室内或户外团建项目，并由专门的活动专员承办企业活动。White Rock 也将团建列为其活动形式之一。另一个经典选择是出海：为团队包一艘私人游艇，并在计划中预留一个备用日，以防海况不佳——请参阅 游艇包租指南。

Finns Beach Club

海滩俱乐部 · Berawa

FINNS Beach Club 沿着 Canggu 的 Berawa 海滩铺展开来，坐落于由 PBM Architecture 设计的竹构建筑之下。这里仅限成人入场，划分为多个派对区域，从 FINNS Beach Party、FINNS Garden Party 到 FINNS Grey Goose Party 和 FINNS VIP Party，泳池、泳池吧台、私人凉亭、舞池和餐厅遍布整个园区。驻场 DJ 与现场歌手每天带来全天候的派对氛围，俱乐部还承办私人活动、生日派对及企业团体活动。

团队晚宴

一顿大家坐在一起的晚宴，胜过三顿分散的晚餐。按自身条款接待团体的餐厅包括 Seminyak 的 Sardine，它在稻田之上为客户、合作伙伴或团队承办 MICE 活动；以及 Desa Kitsuné 的 Ina Ré，设有供团体使用的私人包间。企业晚宴指南 收录了所有公布企业方案的场所及其说明。

Sardine

餐厅 · Seminyak

Sardine by K-Club是一家海鲜餐厅，位于Seminyak的Jalan Petitenget，坐落在一栋开放式竹构建筑中，俯瞰一片稻田，并设有露台，适合享用午餐或晚餐。厨房以现代地中海风格烹制当日渔获（黄鳍金枪鱼、扇贝、鲷鱼），选用自家农场的蔬菜，另有素食套餐。夜晚可以尽兴到很晚：店内的隐秘俱乐部Les Toilettes有DJ驻场，每月一次的The Gates of Bali还会带来火舞和空中杂技表演。

Ina Ré

餐厅 · Canggu

Ina Ré是Desa Kitsuné的餐厅，这座生活方式村落位于Canggu的Jalan Munduk Catu。智利籍行政主厨Cristian Encina将地中海风味与拉丁美洲街头美食融为一体：适合分享的西班牙海鲜饭、酸橘汁腌鱼、塔可、恩潘纳达，以及Stockyard战斧牛排等柴火烤肉。空间设计取材于巴厘岛的艺术与手工艺，运用手工材料、编织品和传统图案，并设有可供团体使用的私人包间。周日早午餐有专属菜单，Courtyard Saturdays亦然。

夜游，留给想去的人

团队中并非每个人都想去夜店，所以把它作为可选的夜晚。三家合作夜店各有不同的夜晚：

• Savaya，位于 Pecatu 的悬崖顶上，在 DJ Mag 的 Top 100 Clubs 中被评为亚洲第一：周一有 Last Light，即在 The Cube 进行的日落演出，周末有头牌 DJ。
• Zumana，位于 Kuta 的 Sunset Bay，Savaya Group 旗下的海滩俱乐部：周六有 Ritual of the Sun，还有 Zumana Sunday 和工作日轮换活动。
• Desa Kitsuné，Canggu：周二和周五举办花园派对，无论晴雨，就在 Ina Ré 旁边。

ZUMANA MONDAY

Zumana

Guestlist卡座

LAST LIGHT

Savaya Bali

Guestlist卡座

HALLOWEEN SOIREE - LES CLOWNS DU CHAOS

Desa Kitsuné

Guestlist卡座

ZUMANA TUESDAY

Zumana

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SAVAYA TUESDAY

Savaya Bali

Guestlist卡座

FRANKY WAH

Zumana

Guestlist卡座

三家均限 21 岁以上，需持有效带照片证件（护照或驾照），所以请核对团队成员的年龄。对团体来说，桌位是唯一可预留的空间：最低消费由场所按每晚设定，在 Savaya 和 Zumana，桌位图注明其中包含餐饮额度。在 Savaya 和 Zumana，只有订桌才能再次入场。Savaya 无现金支付，会检查包袋，储物柜有限，不接收行李。Savaya 和 Zumana 都没有公布企业方案或包场方案，所以礼宾服务会询问它们能安排什么；请参阅 在 Savaya 举办企业活动 和 在 Zumana 举办企业活动。

团队出行

一辆面包车能让团队按时行动。带司机的 Toyota Hiace Premio 或 Toyota Alphard 可以往返于住处、会议室和晚间活动之间，并在原地等候；请参阅 带司机的面包车。如果大家乘坐不同航班抵达，为每人单独预订 机场接送 会更方便。

FirstBali 如何安排

请把您的日期、团队规模、大本营区域以及最重要的那个夜晚发给礼宾服务。我们代您逐一询问各场所并核实能安排什么；会场、桌位或别墅在场所或业主确认后即归您所有，任何最低消费或订金都遵循场所条款——订金并不代表确认。智能助手随时回复，团队在巴厘岛的白天和晚间工作。

延伸阅读：大型团体夜游、晚餐加夜店之夜 和 巴厘岛礼宾服务。