الانتقال إلى المحتوى

عشاء مع منسق أغانٍ في بالي: مطاعم تعزف فيها الموسيقى

عشاء مع منسق أغانٍ في بالي: Jade وBELLA وMOI وMiss Fish في Berawa، وGiselle في Canggu، وAkar قرب Ubud، وEl Kabron على المنحدرات، ثم Desa Kitsuné أو Zumana أو Savaya للجزء المتأخر.

تاريخ التحديث: 26 أكتوبر 2026 · قراءة في 4 دقيقة

لعشاء مع منسق أغانٍ في بالي، تقدّم Berawa أكبر قدر من الخيارات: في Jade by Todd English منسق أغانٍ كل يوم، وBELLA مبني حول مطبخ مفتوح وركن لمنسق الأغاني، وMOI يتحول إلى حفلة بعد الغروب، وMiss Fish يسلّم السهرة لمنسقي الأغاني في وقت لاحق من الأمسية. وفي أماكن أخرى، يفعل Giselle في Canggu وAkar قرب Ubud وEl Kabron في Uluwatu الشيء نفسه في لياليهم. وحين ينتهي العشاء وتريد المجموعة المزيد، تتولى Desa Kitsuné وZumana وSavaya الأمر. تحجز FirstBali الاثنين عبر الكونسيرج.

مطعم يصبح هو السهرة

العشاء مع منسق أغانٍ أمسية مختلفة عن العشاء قبل النادي. تبقى الطاولة لك، وترتفع الموسيقى مع توالي الأطباق، ولا يحتاج أحد إلى الاتفاق على الوجهة التالية. يناسب مجموعة تريد التأنق دون الوقوف في طابور، أو عيد ميلاد يريد موسيقى دون حلبة رقص. وإن كنت تفضّل تناول الطعام داخل النادي نفسه، فاقرأ نوادٍ مع عشاء.

Berawa: أربع قاعات في بضعة شوارع

  • Jade by Todd English يطهو حول شواية على الحطب بقائمة للمشاركة؛ ويتغير المزاج مع تقدّم الليل، مع منسق أغانٍ يومي وفعاليات أسبوعية في وقت متأخر من الليل.
  • BELLA، الذي تديره The SEN Group، يجمع مطبخاً مفتوحاً وباراً طويلاً وركناً لمنسق الأغاني في قاعة واحدة؛ وتحوّل ليالي Taverna وKitchen Party الأسبوعية العشاء إلى حفلة.
  • MOI، المستوحى من بحر إيجه وبودروم، يطهو على النار؛ وبعد الغروب تصبح الأمسية حفلة، مع ليالٍ ذات طابع خاص مثل Monday Society.
  • Miss Fish يقدّم أوماكاسي موسمياً وأطباقاً مشتركة؛ وفي وقت لاحق من الأمسية، يتولى منسقو الأغاني القاعة. اللباس أنيق غير رسمي.
Jade by Todd English

Jade by Todd English

المطاعم · Berawa

Jade by Todd English مطعم وبار متوسطي في Berawa، يستلهم توجهه في الطهي من الطاهي الأمريكي Todd English، المعروف بمطعمه الرئيسي Olives. يتمحور المطبخ حول شواية على نار الحطب، مع التركيز على المزارع والمنتجين المحليين، في قائمة مصممة للمشاركة بين الأصدقاء. ويضفي بار الكوكتيلات لمسة آسيوية على مشروباته. تصنع الإضاءة الدافئة والألوان الترابية أجواء المكان، ويتبدل المزاج مع تقدم الليل، مع دي جي يوميًا وفعاليات أسبوعية تمتد حتى ساعات متأخرة من الليل.

BELLA

BELLA

المطاعم · Berawa

BELLA مطعم معاصر يقدّم المطبخين المتوسطي والشرق أوسطي في Jalan Pantai Berawa، وتديره The SEN Group. يقدّم الشيف التنفيذي Oğuz Karadoğan، الذي عمل سابقًا في Lokanta 1741 في إسطنبول، قائمة مطهوّة على الحطب ومُعدّة للمشاركة: كرات لحم الضأن في صلصة طماطم غنية مع خبز هوكايدو، وسيفيتشي متوسطي من القاروص مع الكفير والغريمولاتا، وقرنبيط كامل مشوي مع الطحينة. تتمحور القاعة حول مطبخ مفتوح وبار طويل ومنصة DJ، ويتحوّل المساء إلى حفلة، مع ليالي Taverna وKitchen Party أسبوعيًا.

Moi

Moi

المطاعم · Berawa

MOI Canggu مطعم متوسطي في Jalan Pantai Berawa، يستلهم أجواءه من بحر إيجه ومن Bodrum، حيث يقع مطعمه الشقيق MOI Bodrum. يعتمد المطبخ على النار والنكهات المتوسطية، ويقدّم عشاءً يُستمتع به على مهل، أما الكوكتيلات فتستوحي مكوّناتها من نباتات عطرية دفّأتها الشمس. بعد الغروب تتبدّل الأجواء وتتحوّل الأمسية إلى حفلة. ومن الليالي ذات الطابع الخاص Monday Society وBazaar MOI، وهو عشاء استعراضي من شرق المتوسط يقدّمه راقصون بأزياء استعراضية.

Miss Fish

Miss Fish

المطاعم · Berawa

Miss Fish مطعم ياباني ووجهة للسهر في شارع Jalan Raya Semat في Berawa بمنطقة Canggu، افتُتح عام 2022. يقود الشيف التنفيذي Carlos Barvo تجربة أوماكاسي موسمية تمزج التقنيات اليابانية بتأثيرات أوروبية وأمريكية لاتينية. يختار الضيوف بين Omakase Bar، وهو منضدة من حجر الأونيكس يرافقهم فيها الشيف، والـPatio في الهواء الطلق، والـLounge للكوكتيلات والأطباق المخصصة للمشاركة، ويضم البار أكثر من 40 نوعاً من الساكي والويسكي الياباني. ومع تقدّم السهرة، يتسلّم منسقو الموسيقى (DJ) زمام الأمسية. قواعد اللباس: أنيق غير رسمي.

Canggu وRiviera في Berawa

Giselle، مطعم متوسطي في Jalan Tanah Barak، يتصدّر قائمته المأكولات البحرية والمعكرونة المنزلية؛ وفي ليلتي الجمعة والسبت يتولى Club 55 السهرة بعد العشاء. وRiviera Bistro في Berawa، بقائمة نبيذه وطاولاته على ضوء الشموع، يتحول إلى PRÏVE أيام السبت، مع كوكتيلات ومنسقي أغانٍ.

وبعد أيٍّ منهما، Desa Kitsuné هي سهرة Canggu: كل ثلاثاء وجمعة تتحول حديقتها إلى حفلة، مهما كان الطقس، مع منسقي أغانٍ ضيوف أيام الثلاثاء ومنسقي أغانٍ مقيمين في بالي أيام الجمعة. ومطعمها Ina Ré في الأرض نفسها. انظر العشاء قبل Desa Kitsuné.

Giselle

Giselle

المطاعم · Canggu

Giselle مطعم متوسطي في Jalan Tanah Barak في Canggu، أسسته مجموعة من الأصدقاء ذوي جذور عميقة في عالم الضيافة، ويصفونه بأنه «بيت للأصدقاء والغرباء والحكايات». تنقل أجواؤه الريفييرا إلى بالي، بين قاعة طعام وفناء. تتصدر المأكولات البحرية قائمة الطعام، من أطباق الكرودو وطبق المأكولات البحرية إلى ساشيمي سمك الدنيس والسمك المشتعل (فلامبيه)، إلى جانب المعكرونة المصنوعة منزليًا وأطباق للمشاركة، وكلها محضّرة بمكونات محلية من مصادر مسؤولة. وفي ليالي الجمعة والسبت، يتسلّم Club 55 الأمسية بعد العشاء.

Riviera Berawa

Riviera Berawa

المطاعم · Berawa

Riviera Bistro مطعم متوسطي وبار نبيذ يقع في Jalan Pemelisan Agung في Berawa، وهو المطعم الأول لمجموعة Riviera Group التي تدير أيضاً Riviera Trattoria في Pererenan وRiviera Cafe في Cemagi. يعتمد المطبخ على المعكرونة الطازجة والمكونات المحلية، ويقدّم أطباقاً مثل تالياتيلي بصلصة راغو من لحم بقر Wagyu ولحم الخنزير، أو ريزوتو كاتشو إي بيبي مع باتوتا التونة. تنتظركم قائمة نبيذ واسعة ومشروبات فاتحة للشهية على البار وطاولات على ضوء الشموع؛ وفي أيام السبت تتحول السهرة إلى PRÏVE مع الكوكتيلات وعروض الدي جي.

Desa Kitsuné

Desa Kitsuné

النوادي الليلية · Canggu

Desa Kitsuné قرية لأسلوب الحياة في قلب Canggu، وكلمة desa تعني القرية، أقامتها Savaya Group بالشراكة مع العلامة الفرنسية اليابانية Maison Kitsuné في حديقة مساحتها 5,000 متر مربع. يتشارك المكانَ كلٌّ من Café Kitsuné ومطعم Ina Ré وبوتيك Maison Kitsuné، وفي كل ثلاثاء وجمعة تتحول الحديقة نفسها إلى حفلة، مهما كان الطقس: منسقو أغانٍ ضيوف أيام الثلاثاء، ومنسقو أغانٍ مقيمون في بالي أيام الجمعة. الحفلات لمن هم فوق 21 عامًا، وقواعد اللباس أنيقة غير رسمية.

27 أكتوبر · HALLOWEEN SOIREE - LES CL… 30 أكتوبر · SINNERS SOIRÉE

Seminyak: عشاء ونادٍ في عنوان واحد

Sardine، مطعم المأكولات البحرية التابع لـ K-Club Group في Jalan Petitenget، يطل على حقول الأرز؛ وLes Toilettes، نادي المجموعة في الموقع نفسه، يستضيف منسقي أغانٍ، فتمتد الأمسية متأخرة دون سيارة. Les Toilettes لمن هم فوق 21 عاماً، وفق تقدير الباب، ولا شباشب ولا صنادل ولا ملابس رياضية.

Ubud وUluwatu

Akar، مطعم الستيك التابع لـ K Club في الغابة شمال Ubud، يشوي على الفحم؛ وفي ليلتي الجمعة والسبت يصبح العشاء احتفالياً مع منسقي أغانٍ مباشرين وراقصين وعرض ليزر.

وعلى منحدرات Pecatu، يُعدّ El Kabron مسرحه Sunset Theater لعشاء الغروب، وتجلب حفلات الغروب لديه منسقي أغانٍ مع عزف حي على الساكسفون والكمان والبوق. وSavaya، على قمة المنحدر نفسه، هو السهرة التالية: Last Light كل اثنين مع جلسة غروب من The Cube، ونجوم الحفلات في عطلات نهاية الأسبوع. وقد صنّفت قائمة Top 100 Clubs من DJ Mag نادي Savaya الأول في آسيا من 2024 إلى 2026 والخامس في العالم في 2026، بحسب ما تذكر Savaya.

Akar

Akar

المطاعم · Ubud

Akar، ومعناه «الجذر»، هو مطعم الستيك التابع لـK Club في Kedisan بمنطقة Tegallalang شمال Ubud، ويحيط به اخضرار الغابة. يمتد المطعم على طابقين ويضم بارين ومطبخًا مفتوحًا، ويشوي على الفحم قطعًا أسترالية ويابانية، من بينها الواغيو، إلى جانب المأكولات البحرية ونخاع العظم المحمّص على الفحم وقائمة نبيذ مختارة بعناية. في ليالي الجمعة والسبت يتحول العشاء إلى أجواء احتفالية مع منسقي موسيقى مباشرين وراقصين وعرض ليزر. وقد فاز Akar بلقب Best Luxury Steakhouse in Indonesia في World Luxury Restaurant Awards.

El Kabron

El Kabron

النوادي الشاطئية · Uluwatu

يقع El Kabron على المنحدرات الكلسية في Pecatu بمنطقة Uluwatu، مطلًّا على المحيط الهندي، وقد فتح أبوابه منذ عام 2011. ويتألف من ثلاثة أقسام: Hedonism Lounge، وهي منطقة مسبح لا متناهي الحافة مخصصة للبالغين فقط، مجهزة بأسرّة نهارية وأرائك؛ وSunset Theater على حافة الجرف، المهيأ لعشاءات الغروب؛ ومطعم متوسطي يقدم المأكولات البحرية والمحار والباييلا وشرائح اللحم. وتجمع حفلات الغروب فيه منسّقي أغانٍ مع عزف حي على الساكسفون والكمان والبوق، ومن أبرز مواعيدها الأسبوعية الثابتة White Sunset Party وAfro House Sunset Party وحفلات المسبح.

Savaya Bali

Savaya Bali

النوادي الليلية · Uluwatu

Savaya نادٍ على قمة جرف في Pecatu، Uluwatu، يرتفع 100 متر فوق المحيط الهندي بين الأدغال والمنحدرات الكلسية، ويضم مسابح وThe Cube، المعلم الذي يؤطّر أفقه. اختير النادي الأول في آسيا ثلاث سنوات متتالية (2024–2026) والخامس عالميًا في 2026 ضمن قائمة Top 100 Clubs لمجلة DJ Mag، وهو مفتوح يوميًا: Last Light كل يوم اثنين، وسهرات أيام الأسبوع، ونجوم عالميون في عطلات نهاية الأسبوع. الدخول حصرًا لمن بلغوا 21 عامًا فما فوق، واللباس أنيق غير رسمي (smart casual).

26 أكتوبر · LAST LIGHT 27 أكتوبر · SAVAYA TUESDAY

Kuta: Zumana وManuza

Zumana، النادي الشاطئي التابع لـ Savaya Group في Sunset Bay، له مطعمه الخاص Manuza على الرمال نفسها التي تقع عليها حلبة الرقص. أيام السبت هي Ritual of the Sun؛ ويعزف نجوم الحفلات أيام الأربعاء والجمعة. الطاولة هي المساحة الوحيدة التي تُحجز، والحد الأدنى للإنفاق عليها، الذي يحدده المكان لكل ليلة، يشمل رصيداً للطعام والمشروبات وفق مخططات Zumana. انظر Manuza في Zumana.

كيف تخطط لها

  1. اختر الليلة بحسب الموسيقى، لا بحسب القائمة فقط: ليالي منسقي الأغاني أعلاه أسبوعية، ويؤكد المطعم ما يُعزف تلك الأمسية.
  2. اطلب الطاولة المناسبة. قرب ركن منسق الأغاني للحفلة، وأبعد منه للحديث.
  3. قرّر النادي قبل العشاء. إن أرادت المجموعة Desa Kitsuné أو Zumana أو Savaya بعد ذلك، فراجع صفحة الليلة على /events: بعض الليالي لها قائمة ضيوف بموعد إغلاق يظهر هناك، وبعضها بالتذاكر فقط.
  4. أحضر هويتك. النوادي لمن هم فوق 21 عاماً مع جواز سفر أو رخصة قيادة سارية.
  5. احجز سائقاً للأمسية كلها عبر خدمة النقل.

دور FirstBali

أخبر الكونسيرج بالليلة والمنطقة والمجموعة. تسأل FirstBali المطعم عن الطاولة، والنادي عن طاولة بعد ذلك إن أردت؛ ويصبح كل منهما لك حين يؤكده المكان، وأي عربون يخضع لشروط المكان ولا يُعدّ تأكيداً. يردّ مساعد آلي في أي ساعة، ويردّ الفريق خلال النهار والمساء بتوقيت بالي.

اقرأ أيضاً: عشاء وسهرة في نادٍ والسهر في Berawa وعشاء جماعي في بالي ودليل نوادي العشاء.

أسئلة تصلنا كثيرًا

＋أي مطاعم بالي فيها منسق أغانٍ وقت العشاء؟

في Berawa، يضم Jade by Todd English منسق أغانٍ يومياً، وفي BELLA ركن لمنسق الأغاني، ويتحول MOI وMiss Fish إلى حفلة لاحقاً. ولدى Giselle وRiviera Bistro وAkar وEl Kabron ليالٍ مع منسقي أغانٍ أيضاً.

＋في أي ليالٍ يستضيف Akar منسقي أغانٍ؟

ليلتا الجمعة والسبت، مع منسقي أغانٍ مباشرين وراقصين وعرض ليزر.

＋أين يمكنني تناول العشاء والذهاب إلى نادٍ في العنوان نفسه؟

يتشارك Sardine وLes Toilettes عنواناً واحداً في Seminyak؛ ويضم Zumana مطعم Manuza في موقعه في Kuta؛ ويقع Ina Ré في قرية Desa Kitsuné في Canggu.

＋هل يمكن لـ FirstBali إخباري بمنسق الأغاني الذي يعزف وقت العشاء؟

المطعم هو من يقرر موسيقاه؛ ويسأل الكونسيرج المكان عمّا هو مخطط لتلك الليلة.

＋هل تُؤكَّد طاولة المطعم حين أرسل الطلب؟

لا. تصبح لك حين يؤكدها المطعم، وأي عربون يخضع لشروط المكان.

＋هل أحتاج إلى هوية للنادي بعد العشاء؟

نعم. Savaya وZumana وDesa Kitsuné لمن هم فوق 21 عاماً مع جواز سفر أو رخصة قيادة سارية.

مذكور في هذا الدليل

هل تريد أن نرتّب لك ذلك؟

أخبر الكونسيرج بما يدور في ذهنك — طاولة أو قائمة ضيوف أو فيلا أو سائق. يرد المساعد في أي ساعة؛ ويتولى الفريق المتابعة من التاسعة صباحًا حتى منتصف الليل بتوقيت بالي.

اسأل الكونسيرج

تابع القراءة

الحياة الليلية والطاولاتليالي بالي للمرة الأولى: إلى أين تذهبتنقسم ليالي بالي بحسب المنطقة: كانغو للغروب الذي يمتد حتى الليل، سيمينياك للنوادي المتأخرة، أولواتو للجرف. قائمة الضيوف، أو الطاولة، أو الدخول المباشر، وقاعدة سن 21، وما تلبسه، وكيف تعود إلى الفندق.الحياة الليلية والطاولاتأفضل بيتش كلوب (النوادي الشاطئية) في بالي، منطقة بمنطقةتتوزع النوادي الشاطئية في بالي على خمس مناطق: بيراوا في كانغو، أولواتو، كوتا، نوسا دوا وتابانان. أي نادٍ يقع أين، وما طبيعة كل منها، ولمن يناسب، وكيف تحجز سرير شاطئ (daybed).الحياة الليلية والطاولاتأفضل النوادي الليلية في بالي حسب المنطقة وكيفية حجز طاولةليس في بالي مشهد واحد للحياة الليلية، بل أربعة، تفصل بينها ساعة من الزحام، ولا يشبه أحدها الآخر. نوادي Seminyak التي تسهر حتى وقت متأخر، وليالي Uluwatu على قمم المنحدرات، ونوادي الشاطئ في Canggu التي تمتد من الغروب حتى الساعات الأولى من الصباح — إليكم الخريطة، وما يعنيه الحجز فعلًا في كل منها.