Nachtleben auf Bali ab 30: Sonnenuntergang, Dinner, ein Tisch

Bars · Jimbaran

Rock Bar ist die Klippenbar des AYANA Bali in Jimbaran: Sie zieht sich auf rund 270 Metern über die Felsen oberhalb des Ozeans und bietet 880 Plätze in 22 Bereichen. Man gelangt per Schrägaufzug hinunter, verfolgt den Sonnenuntergang über dem Meer und bleibt, während die DJs weiterspielen. Serviert werden Cocktails, inspiriert von den Farben des Meeres, dazu mediterrane Tapas mit Meeresfrüchten aus der Bucht von Jimbaran. Externe Gäste können reservieren; das Round Deck ist Villengästen vorbehalten, die Top Bar den Hotelgästen. Bezahlung nur per Karte oder QR-Code.

Beach Clubs · Uluwatu

El Kabron thront auf den Kalksteinklippen von Pecatu in Uluwatu hoch über dem Indischen Ozean und ist seit 2011 geöffnet. Die Anlage besteht aus drei Bereichen: der Hedonism Lounge, einem Infinity-Pool-Bereich nur für Erwachsene mit Daybeds und Sofas; dem Sunset Theater direkt an der Klippenkante, ganz auf Dinner bei Sonnenuntergang ausgelegt; und einem mediterranen Restaurant mit Meeresfrüchten, Austern, Paella und Steaks. Bei den Sunset-Partys legen DJs zusammen mit Live-Saxofon, -Violine und -Trompete auf; zu den festen wöchentlichen Terminen zählen die White Sunset Party, die Afro House Sunset Party und Poolpartys.

Restaurants · Seminyak

Sardine by K-Club ist ein Fisch- und Seafood-Restaurant an der Jalan Petitenget in Seminyak, untergebracht in einem offenen Bambusbau mit Blick über Reisfelder und mit einer Terrasse für Mittag- oder Abendessen. Die Küche bereitet den Fang des Tages (Gelbflossen-Thunfisch, Jakobsmuscheln, Schnapper) modern-mediterran zu, mit Gemüse von den eigenen Farmen und einem vegetarischen Menü. Die Abende können lang werden: Im versteckten Club Les Toilettes auf dem Gelände legen DJs auf, und einmal im Monat bringt The Gates of Bali Feuertänzer und Luftakrobatik auf die Bühne.

Restaurants · Berawa

MOI Canggu ist ein mediterranes Restaurant an der Jalan Pantai Berawa, inspiriert von der Ägäis und von Bodrum, der Heimat des Schwesterlokals MOI Bodrum. Die Küche arbeitet mit Feuer und mediterranen Aromen und serviert Abendessen, bei denen man gern länger sitzen bleibt. Für die Cocktails werden sonnengewärmte Botanicals verwendet. Nach Sonnenuntergang wechselt die Stimmung, und der Abend wird zur Party. Zu den Themenabenden gehören Monday Society und Bazaar MOI, ein ostmediterranes Dinner-Spektakel mit Tänzern und Kostümen.

Restaurants · Ubud

Akar – das Wort bedeutet „Wurzel“ – ist das Steakhouse des K Club in Kedisan, Tegallalang, nördlich von Ubud, eingebettet ins Grün des Dschungels. Auf zwei Etagen mit zwei Bars und offener Küche werden australische und japanische Cuts, darunter Wagyu, über Holzkohle gegrillt, dazu Meeresfrüchte, über Holzkohle geröstetes Knochenmark und eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte. Freitag- und Samstagabend wird das Dinner zum Fest, mit Live-DJs, Tänzern und einer Lasershow. Akar wurde bei den World Luxury Restaurant Awards als Best Luxury Steakhouse in Indonesia ausgezeichnet.

Restaurants · Canggu

Ina Ré ist das Restaurant von Desa Kitsuné, dem Lifestyle-Village an der Jalan Munduk Catu in Canggu. Der chilenische Executive Chef Cristian Encina verbindet mediterrane Aromen mit lateinamerikanischem Streetfood: Paellas zum Teilen, Ceviches, Tacos, Empanadas und Fleisch vom Holzfeuer wie das Stockyard-Tomahawk. Der Raum greift balinesische Kunst und balinesisches Handwerk auf, mit handgefertigten Materialien, Webarbeiten und traditionellen Motiven, und bietet private Speiseräume für Gruppen. Der Sonntagsbrunch hat eine eigene Karte, ebenso die Courtyard Saturdays.

Beach Clubs · Kuta

Zumana ist ein Beach Club an der Sunset Bay in Kuta, ein Haus der Savaya Group, von Rockwell Group rund um Daybeds direkt am Strand, Bereiche am Pool, Bars und eine Open-Air-Tanzfläche gestaltet. Mittelpunkt ist ZENÍA, „The Eternal Host“, eine 10 Meter hohe Skulptur von Daniel Popper, geschaffen mit balinesischen Kunsthandwerkern aus Ubud; das Restaurant heißt Manuza. Täglich geöffnet: Zumana jeden Sonntag, Montag und Dienstag, Headliner mittwochs und freitags, Ritual of the Sun samstags. Ab 21 Jahren, Smart Casual.

Beach Clubs · Nusa Dua

Le Bleu by K Club ist ein Restaurant und Beach Club direkt am Strand von Nusa Dua im Resortgebiet der ITDC, betrieben von der K-Club Group. Der Look: Französische Riviera auf balinesische Art, ganz in Blau und Weiß, mit Sonnenliegen, Cabanas, Terrassen und einem Speisesaal im Innenbereich. Die Küche setzt auf Fisch und Meeresfrüchte, von Hummer-Linguine bis Gelbflossenthun-Tataki, dazu gibt es vegetarische und vegane Gerichte. Das Wochenprogramm verbindet Yoga, Cocktail-Workshops, Strandspiele und ausgelassene Sonntagstreffen mit DJ.

Beach Clubs · Tabanan

Der Luna Beach Club thront auf den Klippen der Küste von Tabanan, innerhalb der Nuanu Creative City am Nyanyi Beach, westlich von Canggu. Seine Bambusarchitektur von Inspiral Architects wurde bei den International Architecture & Design Awards 2024 mit Silber in der Kategorie nachhaltige und grüne Architektur ausgezeichnet. Die Anlage vereint zwei Pools, Sprungplattformen und eine Wasserrutsche, das Restaurant 369, den Utopia Cave Club und die Gardenia-Baumkapseln aus Bambus. DJs legen durch den Sonnenuntergang hindurch auf, abends folgen Feuer- und Lichtshows.