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Café Kitsuné Bali: café parisino en Desa Kitsuné

Café Kitsuné Bali es la cafetería de Desa Kitsuné en Canggu: cafés de autor y bollería dulce y salada, "un sabor de París en el corazón de Bali", a pocos pasos de Ina Ré y del jardín de fiestas.

Actualizado el 15 de octubre de 2026 · 4 min de lectura

Café Kitsuné Bali es la cafetería de Desa Kitsuné, el lifestyle village de Jalan Munduk Catu, en Canggu. Sirve los cafés de autor de la marca con bollería dulce y salada y promete, en sus propias palabras, "un sabor de París en el corazón de Bali". En el mismo recinto se encuentran Ina Ré, una boutique Maison Kitsuné y el Garden, que se convierte en fiesta cada martes y cada viernes.

Qué es Café Kitsuné

Café Kitsuné es la vertiente cafetera de Maison Kitsuné, la marca de estilo de vida parisina fundada por Gildas Loaëc y Masaya Kuroki, que nació como sello musical y creció hasta abarcar la moda y una cadena de cafeterías en ciudades como París, Tokio, Londres y Nueva York. El café de Bali describe la marca como una que "rinde homenaje al placer de disfrutar de un café de calidad en lugares a la vez modernos, cosmopolitas y acogedores".

El café se lo toman en serio. Café Kitsuné se define como "un lugar dedicado a la experiencia del café", con el objetivo de "dominar cada etapa del proceso, desde el abastecimiento del grano hasta la degustación". La marca tuesta su propio café: un tostadero en Okayama, en Japón, y más tarde Café Kitsuné Vertbois, su primer tostadero en Europa, en París.

Qué pedir

La página del café menciona "una selección de bollería dulce y salada, así como la gama de cafés de autor". Entre lo que destaca:

  • Matcha latte, un guiño a la mitad japonesa de la marca;
  • Cappuccino con galletas;
  • Pancakes;
  • una bebida de lima tropical para el calor.

La carta cambia, así que tómelo como una muestra y no como una lista. Lo que se sirve cada día, y el horario del café, figuran en la página de Desa Kitsuné.

Un café parisino en una aldea balinesa

Desa significa "aldea" en indonesio, y Desa Kitsuné se presenta exactamente así: un jardín de 5.000 metros cuadrados en pleno Canggu que "ofrece la elegante cultura del café parisino, rincones serenos al aire libre, gastronomía gourmet, compras de diseño y fiestas animadas". Refleja, en sus propias palabras, la cultura balinesa de "relajarse, cenar y celebrar", "invitando a los huéspedes a disfrutar de su oferta de día y de noche".

Café Kitsuné es la parte de "relajarse". Es la manera más sencilla de entrar en la aldea: sin reserva, sin código de vestimenta, sin la restricción de edad que se aplica a las fiestas.

Desa Kitsuné

Desa Kitsuné

Clubs · Canggu

Desa Kitsuné es una aldea de estilo de vida en pleno corazón de Canggu —desa significa aldea—, creada por Savaya Group junto a la marca franco-japonesa Maison Kitsuné en un jardín de 5.000 m². En el recinto conviven Café Kitsuné, el restaurante Ina Ré y una boutique de Maison Kitsuné, y cada martes y viernes el jardín se convierte en la fiesta, llueva o haga sol: DJ invitados los martes y DJ residentes en Bali los viernes. Fiestas para mayores de 21 años, con código de vestimenta smart casual.

16 oct · DESA KITSUNE FRIDAY 20 oct · GROSSOMODDO

Un día en la aldea

El café funciona mejor como inicio de algo más largo:

  1. Por la mañana o por la tarde: café y bollería en Café Kitsuné, al aire libre en el jardín.
  2. Compras: la boutique Maison Kitsuné del mismo recinto ofrece las colecciones y proyectos especiales de la marca; más en Maison Kitsuné Bali.
  3. Almuerzo o cena: Ina Ré, el restaurante de la aldea, donde el chef chileno Cristian Encina une sabores mediterráneos y street food latinoamericana; tiene su propia guía, Ina Ré Bali.
  4. Un martes o un viernes: quédese para la fiesta del jardín.
Ina Ré

Ina Ré

Restaurantes · Canggu

Ina Ré es el restaurante de Desa Kitsuné, el complejo de estilo de vida situado en Jalan Munduk Catu, en Canggu. El chef ejecutivo chileno Cristian Encina une los sabores mediterráneos y la comida callejera latinoamericana: paellas para compartir, ceviches, tacos, empanadas y carnes a la leña como el tomahawk de Stockyard. El espacio se inspira en las artes y artesanías balinesas, con materiales hechos a mano, tejidos y motivos tradicionales, y cuenta con comedores privados para grupos. El brunch dominical tiene su propia carta, al igual que los Courtyard Saturdays.

Del café a la fiesta del jardín

Cada martes y cada viernes el Garden se convierte en la fiesta, "llueva o haga sol" en palabras del local: DJ invitados los martes, DJ residentes en Bali los viernes, con alguna noche especial ocasional. El café y la fiesta comparten dirección, pero no las mismas reglas:

  • La fiesta es para mayores de 21 años, puede exigirse un documento de identidad oficial válido y el código de vestimenta es smart casual: nada de chanclas, ropa deportiva, camisetas de tirantes con marcas de cerveza, ropa rota o cortada, ropa holgada, cadenas, botas ni zapatos de suela dura. Detalles en el código de vestimenta de Desa Kitsuné.
  • La entrada es aparte. Tomar un café o cenar en el recinto no le inscribe en la guestlist. Cada invitado se registra individualmente para cada noche en la página de esa noche; es gratuito y da entrada sin coste antes de la hora límite de esa noche, que es más temprana para los hombres que para las mujeres, con una tarifa reducida después. Algunas noches son solo con entrada. Todas las reglas en la guestlist de Desa Kitsuné.
  • Una mesa en el jardín es el único espacio reservado en la fiesta, con un consumo mínimo fijado por el local para esa noche. FirstBali la reserva, y es suya en cuanto Desa Kitsuné la confirma.

Cómo convertir una tarde en una noche se explica en Desa Kitsuné, cena y fiesta.

Información práctica

  • Dónde: Jalan Munduk Catu, Canggu, dentro de Desa Kitsuné.
  • Cómo llegar: las carreteras de Canggu están muy transitadas, sobre todo al caer la tarde; cómo llegar a Desa Kitsuné y volver explica la llegada y el regreso, y FirstBali puede organizarle un conductor a través de transporte.
  • Horario: en la página del local, que sigue el propio listado del local; nosotros no lo publicamos.

Las próximas noches en el jardín

Con FirstBali

Café Kitsuné no requiere reserva. Para el resto del día, indique a el conserje la fecha y cuántas personas son: FirstBali pide mesa a Ina Ré, reserva una mesa en el jardín con el local en una noche de fiesta o le envía el enlace a la guestlist de esa noche, donde usted mismo se registra.

Siga leyendo: Maison Kitsuné Bali, Ina Ré Bali, Desa Kitsuné, cena y fiesta y restaurantes de Canggu.

Preguntas que nos hacen

＋¿Hay un Café Kitsuné en Bali?

Sí. Café Kitsuné Bali está dentro de Desa Kitsuné, el lifestyle village de Jalan Munduk Catu, en Canggu, junto a Ina Ré, una boutique Maison Kitsuné y el jardín de fiestas.

＋¿Qué sirve Café Kitsuné Bali?

Cafés de autor y una selección de bollería dulce y salada, con bebidas como un matcha latte o un cappuccino con galletas. La carta cambia; la oferta del día está en el café.

＋¿Hay que reservar Café Kitsuné en Canggu?

El café no requiere reserva. Las reservas importan para cenar en Ina Ré y para una mesa en las fiestas del jardín de los martes y viernes.

＋¿De quién es Café Kitsuné?

Café Kitsuné forma parte de Maison Kitsuné, la marca de estilo de vida parisina fundada por Gildas Loaëc y Masaya Kuroki. Desa Kitsuné, en Bali, es un local del Savaya Group creado con Maison Kitsuné.

＋¿Puedo pasar de Café Kitsuné a la fiesta de Desa Kitsuné?

Sí, los martes y los viernes, pero la entrada es aparte: regístrese en la página de la guestlist de esa noche o reserve una mesa en el jardín. La fiesta es para mayores de 21 años, con código de vestimenta smart casual.

¿Quiere que nos encarguemos?

Cuéntele al conserje lo que tiene en mente: una mesa, una lista de invitados, una villa, un chófer. El asistente responde a cualquier hora; el equipo se hace cargo de 9:00 a medianoche, hora de Bali.

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