EVJF à Bali : villa, beach club, bateau et dîner

Un EVJF à Bali — le « hens party » des Britanniques et des Australiens — se construit avec cinq pièces : une villa où tout le monde dort sous le même toit, une journée en beach club, un après-midi en bateau privé, un long dîner de groupe et une grande soirée, avec des chauffeurs entre les deux. Deux choses décident si tout se passe bien : réserver les espaces dont un groupe a besoin au lieu d'espérer entrer au hasard, et connaître les règles de porte qu'un groupe de femmes rencontre la nuit. FirstBali organise chaque pièce dans une seule conversation avec le concierge. Le côté des garçons est dans le guide de l'EVG.

La villa : un seul toit pour tout le groupe

La villa est la pièce qui manque en premier pour un grand groupe : réservez-la avant le reste. Donnez-nous les dates, le nombre de personnes et la répartition des lits dont vous avez besoin : pour un groupe d'amies, le nombre de personnes qui dorment dans un vrai lit compte plus que le nombre de chambres. Demandez les règles de la villa sur les invités, la musique et la décoration avant de prévoir la soirée d'arrivée ; elles changent d'une propriété à l'autre, et la réponse doit figurer dans la réservation, pas arriver le soir même. Parcourez les villas ; le concierge pose au propriétaire les questions qui comptent avant que vous vous engagiez.

La journée en beach club

En beach club, le daybed ou la cabane sert de base au groupe pour la journée ; sans eux, un groupe finit debout au bar.

• Finns, à Berawa, a une offre dédiée aux EVJF, préparée avec sa propre équipe, avec une mise en place adaptée à l'humeur du groupe — « chic, relaxed, or full party mode », selon Finns. L'offre vise les groupes nombreux ; un petit groupe réserve un daybed de la façon habituelle. Finns est réservé aux adultes, et son formulaire de réservation fixe la limite à 16 ans et plus.
• Atlas, sur la même plage, se dit « built to host unforgettable group experiences », avec des réservations de groupe et des places premium.
• White Rock, sur la plage de Melasti près d'Uluwatu, a des suites de fête fermées et climatisées qui donnent sur la piscine et l'océan : un coin privé pour le groupe quand le soleil tape. Les familles viennent aussi à White Rock ; une suite garde la fête dans son propre espace.

Finns Beach Club

Beach clubs · Berawa

FINNS Beach Club s'étire le long du front de mer de Berawa, à Canggu, sous une structure en bambou dessinée par PBM Architecture. Réservé aux adultes, il se divise en plusieurs espaces festifs, du FINNS Beach Party et du FINNS Garden Party au FINNS Grey Goose Party et au FINNS VIP Party, avec piscines, bars dans l'eau, cabanes privées, pistes de danse et restaurants. DJ résidents et chanteurs live animent la fête toute la journée, et le club accueille aussi événements privés, anniversaires et groupes d'entreprise.

Atlas Beach Club

Beach clubs · Berawa

Atlas Beach Club s'étend sur la plage de Berawa et se présente comme le plus grand beach club du monde. Ses poufs emblématiques sont posés sur le sable face à la mer, près d'une immense piscine et d'un pool bar où les DJ jouent toute la journée. Daybeds et canapés occupent plusieurs zones, du restaurant The Deck, qui domine la plage, au Party Side, face à la scène. Spectacles quotidiens inspirés des quatre éléments, court de padel en bord de mer et tyrolienne de 100 mètres complètent le lieu.

White Rock Beach Club

Beach clubs · Uluwatu

White Rock Beach Club se trouve sur la plage de Melasti, à Ungasan, près d'Uluwatu, au bout de la falaise. Daybeds, canapés et cabanas entourent une piscine lagon et une piscine creusée dans la roche ; les familles ont un bassin et un menu enfants. Le club compte un spa, un grand restaurant couvert aux plats locaux et internationaux, et des party suites fermées et climatisées donnant sur la piscine et l'océan. DJ résidents chaque jour, foam parties le week-end. Mariages et événements sont aussi accueillis.

Un daybed, une cabane ou une suite vient avec un minimum de consommation fixé par le lieu pour la journée ; FirstBali demande pour votre date et vous transmet le montant que le lieu confirme.

Une journée sur l'eau

Un bateau privé, c'est la journée dont un EVJF reparle ensuite. Le catalogue de FirstBali comprend une croisière privée en yacht au coucher du soleil — le yacht pour vous seules, à la recherche du coucher de soleil le long de la côte, de la musique à bord, avec équipage, guide, boissons et en-cas compris — et une journée complète d'île en île jusqu'à Nusa Penida, avec Manta Point, Crystal Bay et du snorkeling. Ne placez pas le bateau le lendemain matin de la grande soirée. Toutes les sorties sont dans le guide des fêtes en bateau.

Le dîner de groupe

Choisissez un restaurant qui dit accueillir les groupes, pas un qui serrera douze chaises autour d'une table de six :

• MîA, à Berawa, accueille des événements privés, de l'anniversaire au dîner intime, avec une équipe qui construit l'événement autour de l'occasion.
• BELLA, sur Jalan Pantai Berawa, se privatise pour les occasions spéciales, et un soir ordinaire la salle devient une fête autour de sa cabine de DJ.
• Ina Ré, à Desa Kitsuné, propose des dîners privés avec des menus sur mesure.
• Miss Fish, à Berawa, adapte le menu, le placement et le bar pour les événements privés et de groupe, et les DJ prennent le relais plus tard dans la soirée.

MiA

Restaurants · Berawa

MîA est un restaurant et bar de cuisine asiatique moderne sur Jalan Raya Semat, à Tibubeneng, dans le quartier de Berawa à Canggu. La carte se partage et marie héritage asiatique et techniques contemporaines : gyoza de wagyu au karashi, crabe à carapace molle au ponzu amazu, bar chilien en tempura, curry vert thaï. Les boissons sont pensées pour accompagner les plats, et le cadre mêle style moderne et touches traditionnelles sous le ciel de Bali. Une adresse faite pour se retrouver entre amis.

BELLA

Restaurants · Berawa

BELLA est un restaurant méditerranéen et moyen-oriental contemporain sur Jalan Pantai Berawa, géré par The SEN Group. Le chef exécutif Oğuz Karadoğan, passé par Lokanta 1741 à Istanbul, signe une carte au feu de bois pensée pour le partage : boulettes d'agneau en sauce tomate avec pain Hokkaido, ceviche méditerranéen de bar au kéfir et à la gremolata, chou-fleur entier rôti au tahini. Autour d'une cuisine ouverte, d'un long bar et d'une cabine de DJ, la soirée vire à la fête, avec chaque semaine les soirées Taverna et Kitchen Party.

Ina Ré

Restaurants · Canggu

Ina Ré est le restaurant de Desa Kitsuné, le « village » lifestyle de Jalan Munduk Catu, à Canggu. Le chef exécutif chilien Cristian Encina y marie saveurs méditerranéennes et street food latino-américaine : paellas à partager, ceviches, tacos, empanadas et viandes grillées au feu de bois, comme le tomahawk Stockyard. Le décor puise dans l'artisanat balinais, avec matériaux faits main, tissages et motifs traditionnels, et le lieu dispose de salons privés pour les groupes. Le brunch du dimanche a sa propre carte, tout comme les Courtyard Saturdays.

Miss Fish

Restaurants · Berawa

Miss Fish, ouvert en 2022 sur Jalan Raya Semat à Berawa (Canggu), est un restaurant japonais qui vit aussi la nuit. Le chef exécutif Carlos Barvo y signe un omakase de saison qui marie techniques japonaises et influences européennes et latino-américaines. On choisit entre l'Omakase Bar, un comptoir en onyx guidé par le chef, le Patio en plein air et le Lounge pour les cocktails et plats à partager ; le bar compte plus de 40 sakés et whiskies japonais. Plus tard, les DJ prennent le relais. Tenue : smart casual.

D'autres salles qui acceptent une grande tablée sont dans le guide des dîners de groupe.

La grande soirée

Pour la soirée principale, la table est le seul espace réservé : un canapé, une banquette ou un daybed qui appartient au groupe toute la nuit, avec un minimum de consommation fixé par le lieu pour ce soir-là. À Savaya et à Zumana, on ne peut ressortir puis revenir qu'avec une table réservée. Choisissez la soirée parmi celles qui sont annoncées :

SAVAYA THURSDAY

Savaya Bali

GuestlistTable

ZENIA

Zumana

GuestlistTable

SOUTHERN TRIBE

Savaya Bali

GuestlistTable

ARTBAT

Zumana

GuestlistTable

DESA KITSUNE FRIDAY

Desa Kitsuné

GuestlistTable

ZAMNA

Savaya Bali

GuestlistTable

À Seminyak, Les Toilettes et MUIN prennent aussi des tables, et Les Toilettes partage son adresse avec Sardine : le dîner et le club se font au même endroit.

Les Toilettes

Clubs · Seminyak

Les Toilettes est le club du groupe K-Club sur Jalan Petitenget, à Seminyak, à la même adresse que Sardine, le restaurant de poisson du groupe : on peut y dîner puis prolonger la nuit sans changer de lieu. Dans sa version 2.0, le club s'inspire de concepts de clubs du monde entier. Entrée dès 21 ans, à la discrétion de la porte ; tenue soignée exigée : ni tongs, ni sandales, ni tenue de sport.

MUIN

Clubs · Seminyak

MU :IN Bali installe sur Jalan Petitenget, à Seminyak, une marque de nuit née à Séoul. Le club est pensé pour le son et la visibilité : un système son monumental, des lasers immersifs, une rampe d'éclairage cinétique avec production LED, et une scène qui place le DJ au milieu de la foule. DJ résidents et invités internationaux se relaient lors de soirées signature chaque semaine, tandis que les canapés VIP avec service bouteille donnent directement sur la piste. L'entrée est réservée aux plus de 21 ans.

Les règles de porte pour un EVJF

Ce sont les règles publiées par les lieux eux-mêmes. Lisez-les avant de faire les valises.

• 21 ans et plus, avec une pièce d'identité. Savaya, Zumana, Desa Kitsuné, Les Toilettes et MUIN sont tous réservés aux 21 ans et plus. Savaya et Zumana demandent une pièce d'identité valide avec photo, passeport ou permis de conduire ; Les Toilettes demande une pièce d'identité officielle valide avec photo ou un passeport. Une amie de moins de 21 ans, c'est une amie qui reste dehors : voir l'âge minimum dans les clubs de Bali.
• Les groupes de femmes. Savaya, Zumana et Desa Kitsuné disent préférer nettement les groupes mixtes et les couples. Un EVJF peut tout de même s'inscrire sur une guestlist, mais rien ne garantit l'entrée ; si la soirée compte, demandez une table.
• Déguisements et accessoires. El Kabron indique que les déguisements à thème sont strictement interdits, et compte les robes de mariée parmi les tenues refusées. Savaya et Zumana listent jouets, accessoires et gonflables parmi les objets interdits, et les sacs sont fouillés. Notre conseil : gardez le voile, les écharpes et les accessoires pour la villa, et demandez avant de les emporter ailleurs.
• Tenue smart casual. Savaya et Zumana refusent jeans de travail ou denim, débardeurs aux couleurs d'une bière, vêtements coupés et tenues de sport, le maillot de bain n'étant admis qu'aux piscines ; Zumana et Desa Kitsuné refusent aussi les tongs ; Les Toilettes refuse sandales, tongs, tenues de sport et maillots de bain. Le détail est dans le dress code des clubs de Bali.
• Arrivez en forme. Les trois lieux du Savaya Group refusent les personnes ivres. Une journée en bateau puis une soirée en club, c'est un programme ; la porte au bout, c'est un examen.

Des chauffeurs pour chaque trajet

Un groupe a besoin d'un seul véhicule qui emmène tout le monde et d'un chauffeur qui attend. La flotte de FirstBali comprend des vans avec chauffeur pour un groupe entier et des monospaces avec chauffeur pour un groupe plus petit, à la journée ou pour la soirée. Voir la flotte.

Comment FirstBali l'organise

Envoyez au concierge les dates, le nombre de personnes, où vous aimeriez loger et les moments qui comptent pour la future mariée. Nous demandons à chaque lieu et à chaque propriétaire les disponibilités et les montants réels ; vous décidez, pièce par pièce, et chaque réservation est à vous une fois confirmée par le lieu ou le propriétaire.

À lire ensuite : le guide de l'EVG, le guide des fêtes en bateau et le dress code des clubs de Bali.