Restoran Indonesia di Bali: tempat memesan meja

Untuk makan masakan Indonesia sambil duduk santai yang dipesan melalui FirstBali, alamat yang paling jelas adalah Taru, restoran di Regent Bali Canggu, tempat resort mengatakan para kokinya "meracik masakan Indonesia autentik, hanya dengan bahan lokal yang paling segar". Di Nusa Dua, Selasar Deli di The Apurva Kempinski "berakar kuat pada tradisi Indonesia" dan menyajikan kudapan ringan tradisional. Dekat Uluwatu, White Rock Beach Club menempatkan hidangan lokal dan internasional dalam menu yang sama.

Regent Bali Canggu

Restoran · Canggu

Regent Bali Canggu adalah resor tepi pantai milik IHG di Batu Bolong, pesisir barat daya Canggu, sekaligus Regent pertama di Indonesia. Dirancang oleh WATG dengan interior karya HBA, resor ini memiliki 150 kamar dan suite. Dua restorannya dipimpin Chef Andrew Walsh: Sazón, tempat bersantap Mediterania yang santai, dan CURE Bali, masakan Eropa dengan sentuhan rasa Asia. Beach House memadukan kolam renang dan angin laut dengan koktail racikan dan hidangan laut, dan di resor ini pula hadir Regent Spa & Wellness yang pertama.

The Apurva Kempinski

Restoran · Nusa Dua

The Apurva Kempinski Bali adalah resor bintang lima di atas tebing Nusa Dua yang menghadap Samudra Hindia, dengan pilihan bersantap di beberapa tempat. Koral, yang disebut hotel sebagai restoran akuarium pertama di Bali, menyajikan set menu dan menu degustasi di samping akuarium, khusus dewasa saat makan malam. Izakaya by OKU adalah saudara OKU di Jakarta; Reef Beach Club berada di tepi pantai dengan kolam infinity 42 meter; Bai Yun menyajikan hot pot dan dim sum; L'Atelier by Cyril Kongo adalah lounge dengan pemandangan laut dan tapas Mediterania.

White Rock Beach Club

Beach club · Uluwatu

White Rock Beach Club berada di Pantai Melasti, Ungasan, dekat Uluwatu, di ujung tebing. Tamu bersantai di daybed, sofa, atau cabana di sekitar lagoon pool dan rock pool; keluarga bisa memakai kolam anak dan menu anak. Ada spa, restoran beratap yang luas dengan hidangan lokal dan internasional, serta party suite tertutup ber-AC yang menghadap kolam dan laut. DJ residen bermain setiap hari, dan foam party digelar setiap akhir pekan. Pernikahan dan acara juga bisa diadakan di sini.

Sebagian besar restoran di katalog kami memasak hidangan Mediterania, Jepang, fusion Asia, atau steak. Panduan ini hanya mencantumkan venue yang halamannya sendiri mengatakan bahwa mereka menyajikan masakan Indonesia atau lokal, sehingga apa yang Anda pesan adalah apa yang Anda dapatkan.

Taru, Regent Bali Canggu

Regent Bali Canggu adalah resort tepi pantai milik IHG di Batu Bolong, di pesisir barat daya Canggu, dan Regent pertama di Indonesia. Di antara restoran-restorannya — Sazón untuk Mediterania, CURE untuk masakan Eropa yang dibentuk oleh cita rasa Asia, Beach House untuk hidangan laut dan koktail — Taru adalah yang dikhususkan untuk masakan Indonesia. Resort menggambarkannya dalam dua kalimat:

• Masakan Indonesia autentik, dimasak dari bahan lokal yang segar.
• "Kekayaan rasa yang ditawarkan Bali."

Ini pilihan termudah untuk grup yang menginginkan masakan Indonesia dalam suasana resort yang tenang, dan cocok dipadukan dengan minuman di Lounge resort atau jalan-jalan di pantai. Selengkapnya di panduan Regent Bali Canggu.

Selasar Deli, The Apurva Kempinski

The Apurva Kempinski Bali adalah resort bintang lima di tebing Nusa Dua. Pilihan kulinernya berkisar dari Koral, restoran akuarium, hingga Izakaya by OKU, Bai Yun, dan Reef Beach Club. Hotel mencantumkan Selasar Deli di bawah kategori masakan lokal dan menggambarkannya sebagai berakar kuat pada tradisi Indonesia, dengan kudapan ringan tradisional. Anggaplah ini sebagai persinggahan ringan, bukan makan malam panjang: mencicipi cita rasa Indonesia di antara kolam dan laut. Hotel juga mencantumkan "Culinary Highlight" di bawah kategori masakan lokal; tanyakan kepada concierge apa isinya pada tanggal Anda. Lihat panduan kuliner Apurva Kempinski.

White Rock Beach Club, Melasti

White Rock Beach Club berada di Pantai Melasti, Ungasan, dekat Uluwatu. Restoran beratapnya yang luas menyajikan hidangan lokal dan internasional, sehingga grup bisa memadukan hidangan Indonesia dengan yang sudah familiar. Ini lebih merupakan acara seharian daripada makan malam: daybed, kolam laguna, kolam anak dan menu anak untuk keluarga, DJ residen setiap hari. Selengkapnya di panduan White Rock.

Makan malam, lalu keluar malam

Makan malam Indonesia mudah disisipkan dalam malam yang lebih besar. Di Canggu, Taru berada di bagian pulau yang sama dengan Desa Kitsuné, desa gaya hidup milik Savaya Group, tempat Garden berubah menjadi pesta setiap Selasa dan Jumat, hujan atau cerah. Makan malam di Regent, lalu ke taman: satu sopir, satu malam. Di selatan, sore di White Rock atau Nusa Dua menyisakan malam untuk Savaya di puncak tebing Uluwatu atau Zumana di Sunset Bay, Kuta. Ketiga pesta berlaku untuk usia 21+ dengan kartu identitas berfoto yang sah, dan ketentuan setiap malam ada di halamannya.

DESA KITSUNE FRIDAY

Desa Kitsuné

GuestlistMeja

HALLOWEEN SOIREE - LES CLOWNS DU CHAOS

Desa Kitsuné

GuestlistMeja

SINNERS SOIRÉE

Desa Kitsuné

GuestlistMeja

HALLOWEEN x DISKO AFRIKA

Desa Kitsuné

GuestlistMeja

JORDAN JOHN

Desa Kitsuné

Meja

DESA KITSUNE FRIDAY

Desa Kitsuné

Meja

Lihat panduan makan malam dan malam klub untuk cara merencanakan keduanya sekaligus.

Yang mana untuk rencana yang mana

• Makan malam Indonesia yang sesungguhnya: Taru, Canggu.
• Makan siang Indonesia yang ringan di Nusa Dua: Selasar Deli.
• Hari pantai keluarga dengan masakan lokal di menu: White Rock.
• Grup yang tidak bisa sepakat: White Rock, tempat hidangan lokal dan internasional berbagi menu.

Baik untuk diketahui

• Tingkat kepedasan bervariasi. Beri tahu concierge jika ada yang sama sekali tidak makan cabai, dan kami meneruskannya kepada venue.
• Alergi dan diet. Berikan detailnya saat memesan; venue yang mengatakan apa yang bisa dilakukannya.
• Halal, vegetarian, vegan. Tanyakan sebelum berangkat: kami memeriksanya dengan venue alih-alih berasumsi. Untuk santapan nabati di seluruh pulau, lihat restoran vegetarian di Bali.
• Tanpa angka di sini. FirstBali tidak pernah menyebutkan harga; venue yang mengonfirmasi biayanya.

Cara memesan

Kirimkan kepada concierge venue, tanggal, berapa orang, dan diet apa pun. FirstBali menanyakan kepada venue, dan meja menjadi milik Anda setelah venue mengonfirmasinya. Jika Anda memerlukan mobil pulang-pergi, tambahkan dalam permintaan — lihat halaman transportasi.

Baca selanjutnya

Panduan restoran di Bali, restoran di Canggu, panduan Nusa Dua, dan restoran hidangan laut di Bali.