Cena con DJ a Bali: i ristoranti dove suona la musica

Ristoranti · Berawa

Jade by Todd English è un ristorante e bar mediterraneo a Berawa, la cui impronta culinaria si ispira allo chef americano Todd English, noto per il suo ristorante simbolo Olives. La cucina ruota attorno a una griglia a legna, con particolare attenzione alle fattorie e ai produttori locali, e propone un menu pensato per la condivisione tra amici. Il cocktail bar dà ai suoi drink un tocco asiatico. Luci calde e tonalità terrose definiscono la sala, e l'atmosfera cambia con l'avanzare della serata, con un DJ ogni giorno ed eventi notturni settimanali.

Ristoranti · Berawa

BELLA è un ristorante contemporaneo di cucina mediterranea e mediorientale su Jalan Pantai Berawa, gestito da The SEN Group. L'executive chef Oğuz Karadoğan, già al Lokanta 1741 di Istanbul, propone un menu cotto al forno a legna pensato per la condivisione: polpette d'agnello in un ricco sugo di pomodoro con pane Hokkaido, un ceviche mediterraneo di branzino con kefir e gremolata, un cavolfiore intero arrosto con tahina. La sala ruota attorno a una cucina a vista, un lungo bancone e una consolle per il DJ, e la serata si trasforma in festa, con le serate Taverna e la Kitchen Party ogni settimana.

Ristoranti · Berawa

MOI Canggu è un ristorante mediterraneo su Jalan Pantai Berawa, ispirato all'Egeo e a Bodrum, dove si trova il locale gemello MOI Bodrum. La cucina lavora con il fuoco e i sapori del Mediterraneo e propone cene da gustare senza fretta, mentre i cocktail si ispirano a botaniche scaldate dal sole. Dopo il tramonto l'atmosfera cambia e la serata si trasforma in una festa. Tra le serate a tema ci sono Monday Society e Bazaar MOI, una cena-spettacolo del Mediterraneo orientale con ballerini e costumi.

Ristoranti · Berawa

Miss Fish è un ristorante giapponese e locale notturno su Jalan Raya Semat, a Berawa, Canggu, aperto dal 2022. L'executive chef Carlos Barvo firma un omakase stagionale che unisce la tecnica giapponese a influenze europee e latinoamericane. Gli ospiti possono scegliere tra l'Omakase Bar, un bancone in onice guidato dallo chef, il Patio all'aperto e la Lounge per cocktail e piatti da condividere; il bar propone oltre 40 sake e whisky giapponesi. Più tardi, la serata passa nelle mani dei DJ. Dress code: smart casual.

Ristoranti · Canggu

Giselle è un ristorante mediterraneo su Jalan Tanah Barak a Canggu, nato da un gruppo di amici con radici profonde nell'ospitalità, che lo definiscono «una casa per amici, sconosciuti e storie». L'atmosfera porta la Riviera a Bali, tra una sala e un cortile. Il pesce è protagonista del menu, con crudi, un plateau di frutti di mare, sashimi di orata e pesce flambé, accanto a pasta fatta in casa e piatti da condividere, preparati con ingredienti locali di provenienza responsabile. Il venerdì e il sabato sera, dopo cena, la scena passa al Club 55.

Ristoranti · Berawa

Riviera Bistro è un ristorante mediterraneo e wine bar in Jalan Pemelisan Agung, a Berawa, il locale d'origine del Riviera Group, che gestisce anche Riviera Trattoria a Pererenan e Riviera Cafe a Cemagi. La cucina lavora con pasta fresca e ingredienti locali, con piatti come le tagliatelle al ragù di manzo Wagyu e maiale o il risotto cacio e pepe con battuta di tonno. Ad attendere gli ospiti, un'ampia carta dei vini, aperitivi al bancone e tavoli a lume di candela; il sabato la serata si trasforma in PRÏVE, con cocktail e DJ.

Club · Canggu

Desa Kitsuné è un villaggio lifestyle nel cuore di Canggu – desa significa villaggio – immerso in un giardino di 5.000 m², firmato da Savaya Group insieme al brand franco-giapponese Maison Kitsuné. Café Kitsuné, il ristorante Ina Ré e una boutique Maison Kitsuné condividono gli spazi, e ogni martedì e venerdì il giardino diventa la festa, con il sole o con la pioggia: DJ ospiti il martedì, DJ di base a Bali il venerdì. Feste riservate ai maggiori di 21 anni, dress code smart casual.

Ristoranti · Ubud

Akar, che significa “radice”, è la steakhouse del K Club a Kedisan, Tegallalang, a nord di Ubud, immersa nel verde della giungla. Distribuita su due piani con due bar e una cucina a vista, propone tagli australiani e giapponesi, Wagyu compreso, cotti alla brace di carbone, accanto a frutti di mare, midollo arrostito sul carbone e una carta dei vini selezionata con cura. Il venerdì e il sabato sera la cena si trasforma in festa, con DJ dal vivo, ballerini e uno spettacolo di laser. Akar ha vinto il titolo di Best Luxury Steakhouse in Indonesia ai World Luxury Restaurant Awards.

Beach club · Uluwatu

El Kabron sorge sulle scogliere calcaree di Pecatu, a Uluwatu, a picco sull'Oceano Indiano, ed è aperto dal 2011. Si articola in tre spazi: l'Hedonism Lounge, un'area con piscina a sfioro riservata agli adulti, con daybed e divani; il Sunset Theater sul ciglio della scogliera, pensato per cene al tramonto; e un ristorante mediterraneo che propone frutti di mare, ostriche, paella e bistecche. Le sue feste al tramonto portano DJ accompagnati da sassofono, violino e tromba dal vivo, e tra gli appuntamenti settimanali fissi figurano la White Sunset Party, l'Afro House Sunset Party e i pool party.

Club · Uluwatu

Savaya è un club a picco sulla scogliera a Pecatu, Uluwatu, sospeso 100 metri sopra l'Oceano Indiano tra giungla e falesie calcaree, con piscine e The Cube, l'icona che incornicia il suo orizzonte. Nominato club numero uno in Asia per tre anni consecutivi (2024–2026) e quinto al mondo nel 2026 nella Top 100 Clubs di DJ Mag, è aperto tutti i giorni: Last Light ogni lunedì, serate infrasettimanali e headliner internazionali nel weekend. Rigorosamente 21+, dress code smart casual.