Serata tra uomini a Bali: bistecca, un bar, poi un tavolo
Una serata tra uomini a Bali che funziona: una cena seria a base di bistecca, uno speakeasy o un bar sulla scogliera, poi un tavolo al Savaya, allo Zumana o a Desa Kitsuné, perché la porta preferisce i gruppi misti.
Aggiornata il 26 ottobre 2026 · 4 min di lettura
Per un gruppo di uomini, la serata migliore a Bali inizia a tavola, non alla porta. Si comincia con una cena a base di bistecca, si passa a uno speakeasy o a un bar sulla scogliera e si finisce al Savaya, allo Zumana o a Desa Kitsuné — idealmente con un tavolo, perché tutti e tre i club dicono di preferire nettamente gruppi misti e coppie e la guestlist non garantisce nulla. Questa guida riguarda la serata in sé; le condizioni d'ingresso, club per club, sono in gruppi di ragazzi a Bali.
Si inizia dalla griglia
Una lunga cena detta il ritmo e riunisce tutti in un unico posto. Le steakhouse del catalogo:
- Aged & Butchered a Berawa, la sede sull'isola di una steakhouse di Giacarta specializzata in frollatura a secco, all'interno dell'hotel The Komu: una "meat library" di tagli frollati a secco sulla brace di legno di caffè, griglie in stile yakiniku al tavolo dove gli chef cucinano davanti a voi, e una fontana di sake.
- Akar, la steakhouse del K Club nella giungla a nord di Ubud, griglia tagli australiani e giapponesi sulla brace; il venerdì e il sabato sera la cena si fa festosa con DJ dal vivo, ballerini e uno spettacolo laser. Ha vinto il titolo di Best Luxury Steakhouse in Indonesia ai World Luxury Restaurant Awards.
- Jade by Todd English a Berawa lavora attorno a una griglia a legna, con un menu pensato per essere condiviso tra amici.
Aged & Butchered
Ristoranti · Berawa
Aged & Butchered Bali è la sede sull'isola dell'omonima steakhouse di carni frollate a secco di Giacarta, gestita da MDA Restaurants all'interno dell'hotel The Komu a Berawa. Il punto forte è la sua biblioteca di tagli dry-aged, cotti alla brace su carbone di legno di caffè, con griglie da tavolo in stile yakiniku giapponese dove gli chef cucinano davanti agli ospiti. La sala, elegante e dall'atmosfera soffusa, aggiunge una fontana di sake, un'ampia collezione di vini e un'area bar all'aperto. Un indirizzo costruito attorno alla griglia, per una serata di bistecca fatta sul serio.
Akar
Ristoranti · Ubud
Akar, che significa “radice”, è la steakhouse del K Club a Kedisan, Tegallalang, a nord di Ubud, immersa nel verde della giungla. Distribuita su due piani con due bar e una cucina a vista, propone tagli australiani e giapponesi, Wagyu compreso, cotti alla brace di carbone, accanto a frutti di mare, midollo arrostito sul carbone e una carta dei vini selezionata con cura. Il venerdì e il sabato sera la cena si trasforma in festa, con DJ dal vivo, ballerini e uno spettacolo di laser. Akar ha vinto il titolo di Best Luxury Steakhouse in Indonesia ai World Luxury Restaurant Awards.
Jade by Todd English
Ristoranti · Berawa
Jade by Todd English è un ristorante e bar mediterraneo a Berawa, la cui impronta culinaria si ispira allo chef americano Todd English, noto per il suo ristorante simbolo Olives. La cucina ruota attorno a una griglia a legna, con particolare attenzione alle fattorie e ai produttori locali, e propone un menu pensato per la condivisione tra amici. Il cocktail bar dà ai suoi drink un tocco asiatico. Luci calde e tonalità terrose definiscono la sala, e l'atmosfera cambia con l'avanzare della serata, con un DJ ogni giorno ed eventi notturni settimanali.
Altro in le migliori steakhouse di Bali.
Poi un bar
Tra la cena e il club, un bar tiene unito il gruppo mentre la serata si scalda:
- The Shady Pig, Berawa: uno speakeasy ispirato ai contrabbandieri di Birmingham dietro una porta senza insegna — serve la parola d'ordine — con cocktail sperimentali e DJ più tardi nella notte.
- Rock Bar, Jimbaran: il bar sulla scogliera dell'AYANA, raggiungibile con un ascensore inclinato, con DJ dopo il tramonto. Si paga solo con carta o QR.
The Shady Pig
Bar · Berawa
The Shady Pig è uno speakeasy su Jalan Pantai Berawa e il locale d'origine di The Shady Family, il gruppo dietro The Shady Fox, The Shady Flamingo e The Shady Bunny. Il tema sono i contrabbandieri di alcolici della Birmingham degli anni Venti: il bar si nasconde dietro una porta senza insegna e per entrare serve la parola d'ordine. I cocktail hanno un'impronta sperimentale, tra distillazione, invecchiamento in botte e fermentazione, dallo Shelby a un Negroni invecchiato in botte. Ai drink si accompagnano piccoli piatti, pinchos e sandwich, e più tardi in serata la scena passa ai DJ.
Rock Bar
Bar · Jimbaran
Rock Bar è il bar a strapiombo sulla scogliera dell'AYANA Bali a Jimbaran: si snoda per circa 270 metri lungo le rocce sopra l'oceano, con 880 posti distribuiti in 22 aree. Vi si arriva con un ascensore inclinato, si ammira il tramonto sul mare e si resta mentre i DJ continuano a suonare. Il bar propone cocktail ispirati ai colori del mare accanto a tapas mediterranee a base di pesce e frutti di mare della baia di Jimbaran. Chi non soggiorna in hotel può prenotare; il Round Deck è riservato agli ospiti delle ville e il Top Bar agli ospiti dell'hotel. Pagamento solo con carta o QR code.
Scegliere il club in base alla serata
- Savaya, scogliera di Pecatu: headliner internazionali nel fine settimana, Last Light da The Cube il lunedì, People of the Sun la domenica. La Top 100 Clubs di DJ Mag l'ha nominato numero uno in Asia dal 2024 al 2026 e quinto al mondo nel 2026. Cashless, borse controllate, niente cibo o bevande dall'esterno.
- Zumana, Sunset Bay a Kuta: headliner il mercoledì e il venerdì, Ritual of the Sun il sabato, Zumana Sunday, e una rotazione infrasettimanale tra cui Made in Kuta.
- Desa Kitsuné, Canggu: la festa nel Garden ogni martedì e venerdì, con qualsiasi tempo. Tenga presente che l'orario limite della guestlist per gli uomini è più anticipato di quello per le donne.
ZUMANA MONDAY
Zumana
LAST LIGHT
Savaya Bali
HALLOWEEN SOIREE - LES CLOWNS DU CHAOS
Desa Kitsuné
ZUMANA TUESDAY
Zumana
SAVAYA TUESDAY
Savaya Bali
FRANKY WAH
Zumana
A Seminyak, MU:IN e Les Toilettes sono le alternative; entrambi sono 21+. MU:IN è costruito attorno a un imponente impianto audio e a un palco che mette il DJ in mezzo alla folla; Les Toilettes condivide l'indirizzo con Sardine, così cena e club possono essere un'unica tappa.
Perché il tavolo conta per un gruppo di uomini
I locali pubblicano la stessa frase: gruppi misti e coppie sono nettamente preferiti, e l'iscrizione alla guestlist non garantisce l'ingresso gratuito — decide la direzione. Un gruppo di soli uomini che conta sulla lista conta sulla discrezione della porta. Un tavolo cambia le cose:
- È l'unico spazio prenotabile nel club.
- La sua spesa minima è fissata dal locale per quella serata; le mappe del Savaya e dello Zumana indicano che comprende un credito per cibo e bevande.
- Al Savaya e allo Zumana è l'unico modo per uscire e rientrare.
- È vostro quando il locale lo conferma. Un eventuale acconto segue le condizioni del locale e non costituisce una conferma.
Se il gruppo preferisce comunque la lista, ognuno si registra individualmente sulla pagina della serata e riceve un biglietto digitale via email. Alcune serate sono solo con biglietto; in quel caso acquisti solo tramite il canale ufficiale del locale. Dettagli nella guida alla prenotazione dei tavoli e nelle politiche d'ingresso.
Piccole cose che aiutano
- Ognuno porta un documento con foto: passaporto o patente. Tutti e tre i club sono 21+.
- Smart casual: veda il dress code maschile.
- Arrivate insieme, non a ondate di due.
- Un'auto per andata e ritorno: un van ospita il gruppo; veda un van con autista.
Come aiuta FirstBali
Indichi al concierge la serata, il club e il numero di persone. Prenotiamo la cena se si può organizzare, chiediamo un tavolo al locale condividendone le condizioni, e predisponiamo un autista. Un assistente risponde a qualsiasi ora, il team durante il giorno e la sera di Bali. Nessuno può promettere l'ingresso: la porta appartiene al locale.
Da leggere poi
La guida all'addio al celibato, il bottle service a Bali, un gruppo misto in club e cena e club in una sola serata.
Le domande che ci fanno
＋Un gruppo di ragazzi può entrare nei club di Bali?
Sì, ma Savaya, Zumana e Desa Kitsuné dicono tutti di preferire nettamente gruppi misti e coppie, e una guestlist non garantisce mai l'ingresso. Il tavolo è l'unico spazio prenotabile.
＋Dove mangiare prima di uscire?
Per la bistecca, Aged & Butchered o Jade by Todd English a Berawa, oppure Akar a nord di Ubud, dove le cene del venerdì e del sabato prevedono DJ e uno spettacolo laser.
＋A Desa Kitsuné l'orario limite per gli uomini è diverso?
Sì, è più anticipato di quello per le donne. L'orario esatto è indicato sulla pagina di ogni serata.
＋Possiamo uscire dal Savaya e rientrare?
Solo con un tavolo. La stessa regola vale allo Zumana.
＋Un acconto conferma il nostro tavolo?
No. Il tavolo è vostro quando il locale lo conferma; un eventuale acconto segue le condizioni del locale.
＋FirstBali può organizzare il trasporto?
Sì: indichi al concierge il numero di persone e verifichiamo quale veicolo con autista si può organizzare, andata e ritorno.
Citati in questa guida
Vuole che ce ne occupiamo noi?
Dica al concierge cosa ha in mente — un tavolo, una guestlist, una villa, un autista. L'assistente risponde a qualsiasi ora; il team subentra dalle 9 a mezzanotte, ora di Bali.
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