Ristoranti vegetariani a Bali per una vera cena fuori
Cena vegetariana e vegana a Bali, verificata sulle pagine dei ristoranti stessi: un menu fisso vegetariano da Sardine, piatti vegetali e vegani da Le Bleu, piatti vegetariani da Akar.
Aggiornata il 21 ottobre 2026 · 3 min di lettura
Per una cena vegetariana fuori a Bali, prenoti Sardine a Seminyak, che ha un menu fisso vegetariano dedicato, basato sulle verdure delle proprie fattorie, con vista sulle risaie. Anche per la cucina vegana, Le Bleu by K Club su Nusa Dua Beach serve una selezione di piatti vegetariani e vegani. A Ubud, Akar segnala i piatti vegetariani nel menu. FirstBali richiede il tavolo tramite il concierge.
Come abbiamo scelto
Bali ha molti caffè vegetali; questa guida parla d'altro: una vera serata fuori, in un ristorante con cui lavoriamo, dove un ospite vegetariano non resta con un'insalata di contorno. Inseriamo un locale solo quando il suo sito dice che accoglie vegetariani o vegani, e riportiamo esattamente ciò che dice. I ristoranti che non lo hanno indicato sulle proprie pagine non compaiono qui, anche se potrebbero benissimo cucinarLe qualcosa: chieda, e verifichiamo per Lei.
Un menu fisso vegetariano accanto alle risaie: Sardine, Seminyak
Sardine by K-Club, su Jalan Petitenget, è prima di tutto un ristorante di pesce, ma il suo menu prevede un Vegetarian Set Menu, che il ristorante descrive come un menu che "celebra i prodotti freschi della fattoria e sapori ponderati" e come "un'opzione raffinata di cucina vegetale a Seminyak". Le verdure biologiche provengono dalle fattorie del ristorante.
L'ambiente fa il resto: un edificio di bambù all'aperto e una terrazza affacciata sulle risaie, illuminate la sera. Significa che un vegetariano e un amante del pesce possono sedersi allo stesso tavolo, ciascuno con un menu pensato per sé, invece che uno dei due ordini ai margini. Il sito di Sardine non menziona piatti vegani, quindi se è vegano ce lo dica e chiediamo prima della prenotazione.
La serata può proseguire fino a tardi: Les Toilettes, il club del K-Club Group, è allo stesso indirizzo. Veda la guida a Sardine.
Vegetariano e vegano sulla spiaggia: Le Bleu, Nusa Dua
Le Bleu by K Club si trova su Nusa Dua Beach, tutto blu e bianco come la Riviera, con lettini, cabanas, terrazze e una sala interna. Il suo menu ha una sezione vegetariana, presentata come "vivaci creazioni vegetali, dove i prodotti freschi e di stagione sono protagonisti", e il ristorante dichiara di offrire "una selezione di piatti vegetariani e vegani". È la risposta vegana più chiara tra i nostri locali.
Funziona per il pranzo, con vista sul giardino e sulle risaie, come per una cena a lume di candela sulla spiaggia, e il resto del tavolo può restare sul pesce per cui la cucina è nota. Di più nella guida a Le Bleu e nella guida a Nusa Dua.
Piatti vegetariani in una steakhouse: Akar, Ubud
Sembra improbabile, ma Akar, la steakhouse di K Club nella giungla a nord di Ubud, segnala i piatti vegetariani nel menu: Camembert alla griglia, noodles di riso alla griglia, un pane a lievitazione naturale ai pomodori secchi e una burrata fatta in casa con pomodoro. Non è un ristorante vegetariano; è la risposta quando un gruppo vuole una cena a base di bistecca e un ospite non mangia carne. Il venerdì e il sabato sera la cena diventa festosa, con DJ, ballerini e uno spettacolo laser. Veda la guida ad Akar.
Vegetariano, vegano o altro
- Vegetariano: tutti e tre i locali qui sopra lo indicano sulle proprie pagine.
- Vegano: Le Bleu dichiara piatti vegani. Per Sardine e Akar, chiediamo prima al ristorante.
- Allergie, glutine, niente cipolla o aglio, niente latticini: ce lo dica al momento della prenotazione. Le cucine di Bali spesso si adattano, ma promettiamo solo ciò che il ristorante ha confermato.
Consigli per ordinare
- Chieda se brodi e salse sono a base vegetale; nei menu incentrati sul pesce, salsa di pesce e pasta di gamberi sono comuni.
- Un menu fisso elimina le incertezze: da Sardine, il menu vegetariano è pensato come un pasto completo.
- Prenoti l'esigenza alimentare insieme al tavolo, non all'arrivo, così la cucina può prepararsi.
Prenotare
Indichi al concierge la data, il numero di ospiti e il regime alimentare di ciascuno. Chiediamo al ristorante per Suo conto e Le trasmettiamo ciò che può fare e le eventuali condizioni; il tavolo è Suo una volta che il ristorante conferma.
Da leggere: la guida ai ristoranti, i migliori ristoranti di pesce a Bali, ristoranti di Seminyak e la guida a Ubud.
Le domande che ci fanno
＋Dove possono mangiare fuori i vegetariani a Bali?
Sardine a Seminyak ha un menu fisso vegetariano, Le Bleu a Nusa Dua ha piatti vegetariani e vegani, e Akar a Ubud segnala i piatti vegetariani nel menu.
＋C'è un ristorante vegano a Nusa Dua?
Le Bleu by K Club su Nusa Dua Beach dichiara di offrire una selezione di piatti vegetariani e vegani. Non è un ristorante vegano, ma i vegani sono accolti.
＋Sardine ha un menu vegetariano?
Sì, un Vegetarian Set Menu basato sulle verdure biologiche delle proprie fattorie. Il suo sito non menziona piatti vegani, quindi se è vegano ci chieda prima.
＋Un vegetariano può andare in una steakhouse a Bali?
Da Akar a Ubud, sì: il suo menu segnala piatti vegetariani come il Camembert alla griglia, i noodles di riso alla griglia e la burrata fatta in casa con pomodoro.
＋I ristoranti possono adattarsi alle allergie?
Spesso, ma solo il ristorante può dirlo. Indichi l'esigenza di ogni ospite al momento della prenotazione e Le trasmettiamo ciò che la cucina conferma.
＋Come prenoto una cena vegetariana?
Tramite il concierge FirstBali, con la data, il numero di persone e i regimi alimentari. Il tavolo è Suo una volta che il ristorante conferma.
Vuole che ce ne occupiamo noi?
Dica al concierge cosa ha in mente — un tavolo, una guestlist, una villa, un autista. L'assistente risponde a qualsiasi ora; il team subentra dalle 9 a mezzanotte, ora di Bali.
Chieda al concierge