Restaurantes mediterrâneos em Bali: da Riviera ao Egeu
Jantar mediterrâneo em Bali, costa por costa: frutos do mar da Riviera no Giselle, o fogo egeu no MOI, pratos do Mediterrâneo oriental para compartilhar no BELLA e no Zai Cafe, o Jade no fogo a lenha e mesas sobre o oceano no sul.
Atualizado em 21 de outubro de 2026 · 4 min de leitura
A maioria dos restaurantes mediterrâneos de Bali fica em Canggu e Berawa. Para a Riviera Francesa, reserve o Giselle, na Jalan Tanah Barak. Para o Egeu, o MOI, na Jalan Pantai Berawa. Para o Mediterrâneo oriental e o Oriente Médio, o BELLA, em Berawa, ou o Zai Cafe, em Batu Bolong. Para uma grelha a lenha, o Jade by Todd English. Para o mar à sua frente, o El Kabron, em Uluwatu, ou o Rock Bar, em Jimbaran. A FirstBali pede a mesa pelo concierge.
Escolha primeiro uma costa
"Mediterrâneo" abrange muita coisa. Em Bali, divide-se em três climas: a Riviera, com frutos do mar, crudos e sensação de almoço longo; o Egeu e o Mediterrâneo oriental, com fogo, pastas e pratos passando pela mesa; e o lado italiano, com massa fresca, que tem um guia próprio. Decida qual você quer e a escolha se estreita rápido.
A Riviera: Giselle e Le Bleu
O Giselle se define como uma "Mediterranean House no coração de Canggu", "onde a Riviera encontra um lar". Foi criado por um grupo de amigos da hotelaria como "uma casa para amigos, desconhecidos e histórias", entre um salão e um pátio. Os frutos do mar mandam: crudos, uma travessa de frutos do mar, sashimi de pargo e peixe flambado, com massa caseira e pratos para compartilhar, feitos com ingredientes locais e de origem responsável. Nas noites de sexta e sábado, o Club 55 assume depois do jantar. Mais no guia do Giselle.
O Le Bleu by K Club, na Nusa Dua Beach, é a Riviera à moda de Bali, todo azul e branco, com um salão interno e terraços na areia. A cozinha aposta nos frutos do mar, do linguine de lagosta ao tataki de atum-amarelo.
Giselle
Restaurantes · Canggu
Giselle é um restaurante mediterrâneo na Jalan Tanah Barak, em Canggu, criado por um grupo de amigos com raízes profundas na hospitalidade, que o definem como “uma casa para amigos, desconhecidos e histórias”. O clima é o da Riviera trazida para Bali, entre um salão e um pátio. Os frutos do mar comandam o cardápio, com crudos, uma travessa de frutos do mar, sashimi de dourada e peixe flambado, ao lado de massas caseiras e pratos para compartilhar, feitos com ingredientes locais de origem responsável. Nas noites de sexta e sábado, o Club 55 assume depois do jantar.
Le Bleu
Beach clubs · Nusa Dua
O Le Bleu by K Club é um restaurante e beach club pé na areia na praia de Nusa Dua, na área de resorts do ITDC, administrado pelo K-Club Group. O visual é Riviera Francesa com sotaque balinês, todo em azul e branco, com espreguiçadeiras, cabanas, terraços e um salão interno. A cozinha aposta em frutos do mar, do linguine de lagosta ao tataki de atum-amarelo, com opções vegetarianas e veganas. A programação semanal mistura ioga, oficinas de coquetéis, jogos de praia e animados encontros de domingo com DJ.
O Egeu e o Mediterrâneo oriental: MOI, BELLA, Zai Cafe
O MOI se inspira no Egeu e em Bodrum, sede do seu endereço irmão. A cozinha trabalha com fogo, para jantares sem pressa, e os coquetéis usam botânicos aquecidos pelo sol. Depois do pôr do sol, o clima vira festa; o Bazaar MOI é um jantar-espetáculo do Mediterrâneo oriental com dançarinos e figurinos.
O BELLA, do The SEN Group, é mediterrâneo e do Oriente Médio contemporâneo. O chef executivo Oğuz Karadoğan, que antes cozinhou em Istambul, prepara um cardápio no fogo a lenha para compartilhar: almôndegas de cordeiro ao molho de tomate com pão Hokkaido, ceviche de robalo com kefir e gremolata, uma couve-flor inteira assada com tahine. O salão gira em torno de uma cozinha aberta, um longo balcão de bar e uma cabine de DJ. Veja o guia do BELLA.
O Zai Cafe, na Jalan Pantai Batu Bolong, é a opção diurna: mediterrâneo e do Oriente Médio moderno do café da manhã ao jantar, com pães sírios, salada grega com feta caseiro, homus, homus de beterraba, babaganoush e tzatziki, e à noite polvo com harissa e orzo. Mais no guia do Zai Cafe.
Moi
Restaurantes · Berawa
O MOI Canggu é um restaurante mediterrâneo na Jalan Pantai Berawa, inspirado no Egeu e em Bodrum, onde fica o restaurante-irmão, o MOI Bodrum. A cozinha trabalha com fogo e sabores mediterrâneos e serve jantares para aproveitar sem pressa, enquanto os drinques se inspiram em botânicos aquecidos pelo sol. Depois do pôr do sol, o clima muda e a noite vira festa. Entre as noites temáticas estão a Monday Society e o Bazaar MOI, um jantar-espetáculo do Mediterrâneo Oriental com dançarinos e figurinos.
BELLA
Restaurantes · Berawa
O BELLA é um restaurante contemporâneo de cozinha mediterrânea e do Oriente Médio na Jalan Pantai Berawa, comandado pelo The SEN Group. O chef executivo Oğuz Karadoğan, que passou pelo Lokanta 1741 em Istambul, assina um cardápio na lenha feito para compartilhar: almôndegas de cordeiro em um molho de tomate encorpado com pão Hokkaido, um ceviche mediterrâneo de robalo com kefir e gremolata, uma couve-flor inteira assada com tahine. O salão gira em torno de uma cozinha aberta, um longo balcão de bar e uma cabine de DJ, e a noite vira festa, com as noites Taverna e a Kitchen Party toda semana.
Zai Cafe
Restaurantes · Canggu
O Zai Cafe é um restaurante moderno de cozinha mediterrânea e do Oriente Médio na Jalan Pantai Batu Bolong, em Canggu, que serve do café da manhã ao jantar. Pela manhã, há pães sírios, salada grega com feta caseiro, bowls e pastinhas como homus, homus de beterraba, babaganoush e tzatziki. À noite, o cardápio passa a pratos como polvo com harissa e orzo, ou camarões grelhados com um molho doce de maracujá. O matcha cerimonial aparece em bebidas e sobremesas, e às sextas-feiras um DJ dá o clima.
Fogo e pratos para compartilhar: Jade e Ina Ré
O Jade by Todd English segue a direção culinária do chef americano conhecido pelo Olives. Nas palavras do próprio lugar: um "conceito moderno de comida grelhada no fogo a lenha", com um cardápio "pensado para compartilhar entre amigos" e um bar de coquetéis que acrescenta "um toque de Ásia". Luz quente e tons terrosos definem o salão, com DJ todos os dias.
O Ina Ré, o restaurante do Desa Kitsuné, mistura sabores mediterrâneos e comida de rua latino-americana sob o comando do chef chileno Cristian Encina: paellas para compartilhar, ceviches, empanadas e carnes no fogo a lenha. Tem salas privativas para grupos. Veja o guia do Ina Ré.
Jade by Todd English
Restaurantes · Berawa
Jade by Todd English é um restaurante e bar mediterrâneo em Berawa, cuja proposta culinária se inspira no chef americano Todd English, conhecido por seu restaurante emblemático Olives. A cozinha gira em torno de uma grelha a lenha, com foco em fazendas e produtores locais, em um cardápio pensado para compartilhar entre amigos. O bar de coquetéis dá aos seus drinks um toque asiático. Iluminação quente e tons terrosos compõem o salão, e o clima muda conforme a noite avança, com DJ todos os dias e eventos noturnos semanais.
Ina Ré
Restaurantes · Canggu
Ina Ré é o restaurante do Desa Kitsuné, o lifestyle village na Jalan Munduk Catu, em Canggu. O chef executivo chileno Cristian Encina reúne sabores mediterrâneos e comida de rua latino-americana: paellas para compartilhar, ceviches, tacos, empanadas e carnes na lenha, como o tomahawk Stockyard. O espaço se inspira na arte e no artesanato balineses, com materiais feitos à mão, tecelagens e motivos tradicionais, e conta com salas privativas para grupos. O brunch de domingo tem cardápio próprio, assim como os Courtyard Saturdays.
Mediterrâneo com o oceano à frente
No sul, o mar faz parte do cardápio. O restaurante de frente para o oceano do El Kabron, nas falésias de Pecatu, serve "frutos do mar frescos, ostras no gelo, bife e paella", e seu Sunset Theater está preparado para jantares ao pôr do sol. No Rock Bar, o bar na falésia do AYANA em Jimbaran, o jantar vem depois do pôr do sol com tapas mediterrâneas feitas com os frutos do mar da baía de Jimbaran. No Regent Bali Canggu, o Sazón é um refúgio mediterrâneo de bairro comandado pelo chef Andrew Walsh. Para mais mesas com horizonte, leia jantar com vista em Bali.
El Kabron
Beach clubs · Uluwatu
O El Kabron fica no alto das falésias de calcário de Pecatu, em Uluwatu, sobre o Oceano Índico, e está aberto desde 2011. São três ambientes: o Hedonism Lounge, uma área de piscina de borda infinita só para adultos, com daybeds e sofás; o Sunset Theater, na beira da falésia, preparado para jantares ao pôr do sol; e um restaurante mediterrâneo que serve frutos do mar, ostras, paella e steaks. Suas festas ao pôr do sol trazem DJs acompanhados de saxofone, violino e trompete ao vivo, e entre os eventos semanais fixos estão a White Sunset Party, a Afro House Sunset Party e as pool parties.
Rock Bar
Bares · Jimbaran
O Rock Bar é o bar sobre o penhasco do AYANA Bali, em Jimbaran: estende-se por cerca de 270 metros ao longo das rochas acima do oceano, com 880 lugares distribuídos em 22 áreas. Chega-se a ele por um elevador inclinado, assiste-se ao pôr do sol sobre o mar e fica-se enquanto os DJs seguem tocando. O bar serve coquetéis inspirados nas cores do mar, ao lado de tapas mediterrâneas feitas com frutos do mar da baía de Jimbaran. Quem não está hospedado pode fazer reserva; o Round Deck é exclusivo para hóspedes das villas e o Top Bar para hóspedes do hotel. Pagamento somente com cartão ou QR code.
Regent Bali Canggu
Restaurantes · Canggu
O Regent Bali Canggu é o resort pé na areia da IHG em Batu Bolong, na costa sudoeste de Canggu, e o primeiro Regent da Indonésia. Projetado pelo WATG, com interiores assinados pela HBA, tem 150 quartos e suítes. Dois de seus restaurantes são comandados pelo chef Andrew Walsh: o Sazón, um refúgio mediterrâneo com clima de bairro, e o CURE Bali, cozinha europeia moldada por sabores asiáticos. O The Beach House une piscina e brisa do mar a coquetéis autorais e frutos do mar, e o resort abriga o primeiro Regent Spa & Wellness.
O jantar que vira noite
Vários desses salões mudam de clima ao longo da noite: o Club 55 no Giselle, a festa depois do pôr do sol no MOI, as noites Taverna e a Kitchen Party no BELLA, os eventos de madrugada do Jade. Se quiser um jantar tranquilo, diga ao reservar e peça um horário mais cedo ou um canto mais calmo; se quiser a festa, peça uma mesa perto do bar.
Reserva
Diga ao concierge a data, o número de convidados, a região onde você está hospedado e o tipo de noite que você quer. Pedimos ao restaurante em seu nome, repassamos as condições que ele definir, e a mesa é sua assim que o restaurante confirmar.
Leia também: onde comer em Berawa, restaurantes de Canggu, os melhores restaurantes de frutos do mar de Bali e jantares em grupo em Bali.
Perguntas que recebemos
＋Onde fica a melhor comida mediterrânea de Bali?
Principalmente em Canggu e Berawa: Giselle para a Riviera, MOI para o Egeu, BELLA e Zai Cafe para o Mediterrâneo oriental e o Oriente Médio, Jade by Todd English para a grelha a lenha.
＋Tem restaurante em estilo grego ou turco em Bali?
O MOI se inspira no Egeu e em Bodrum, e o chef do BELLA cozinhou antes em Istambul. O Zai Cafe serve salada grega com feta caseiro, homus e tzatziki.
＋Qual restaurante mediterrâneo de Bali tem vista para o oceano?
O restaurante de frente para o oceano do El Kabron, em Uluwatu, o Rock Bar, em Jimbaran, para tapas depois do pôr do sol, e o Le Bleu, na Nusa Dua Beach.
＋Esses restaurantes viram festa?
Vários sim: o Club 55 no Giselle nas noites de sexta e sábado, o MOI depois do pôr do sol, as noites Taverna e a Kitchen Party do BELLA e os eventos de madrugada do Jade.
＋Onde um grupo pode compartilhar pratos mediterrâneos em Bali?
O BELLA e o Jade montam seus cardápios para compartilhar, e o Ina Ré, no Desa Kitsuné, tem paellas para compartilhar e salas privativas para grupos.
＋Como reservo um restaurante mediterrâneo em Bali?
Pelo concierge da FirstBali: informe a data, o tamanho do grupo e o clima que você quer. Pedimos ao restaurante, e a mesa é sua assim que ele confirmar.
Quer que a gente organize?
Diga ao concierge o que você tem em mente — uma mesa, uma guestlist, uma villa, um motorista. O assistente responde a qualquer hora; a equipe assume das 9h à meia-noite no horário de Bali.
Falar com o concierge