Коктейльные бары Чангу: Берава, Бату-Болонг и что потом
Коктейли в Чангу — по тому, где вы и что дальше: The Shady Pig, Jade и Miss Fish в Бераве, Beach House в Regent на Бату-Болонге, а затем вечера в саду Desa Kitsuné.
Обновлено 26 октября 2026 г. · Чтение 4 мин
Коктейльные бары, которые FirstBali бронирует в Чангу, в основном находятся в Бераве. The Shady Pig — спикизи за дверью без вывески и с паролем; у Jade by Todd English коктейльный бар с азиатским акцентом; у Miss Fish есть Lounge и длинная карта саке и японского виски. На Бату-Болонге Beach House в Regent Bali Canggu сочетает авторские коктейли с видом на море. Большинство таких вечеров заканчивается в другом месте, часто в Desa Kitsuné во вторник или пятницу. Консьерж бронирует и коктейль, и то, что будет после.
Какое место коктейль занимает в вечере в Чангу
В Чангу коктейль редко бывает всем вечером. Большинство адресов ниже — рестораны с серьёзным баром, куда по ходу ночи приходят диджеи, так что напиток, ужин и музыка — в одном зале. Выбор не столько «какой бар», сколько «какой вечер»: просто скрытый бар, бокал у моря или ужин, который превращается в вечеринку. Если всё закончится в клубе, эта страница расскажет и об этом.
Берава: коктейльный квартал
Спикизи: The Shady Pig
The Shady Pig на Джалан Пантай Берава — первый бар The Shady Family, группы, стоящей за The Shady Fox, The Shady Flamingo и The Shady Bunny. Тема — бирмингемские бутлегеры: дверь без вывески и пароль на входе. Коктейли экспериментальные — дистилляция, выдержка в бочках, ферментация, от Shelby до Негрони бочковой выдержки. К ним — небольшие закуски, пинчос и сэндвичи, а позже играют диджеи. Это единственный адрес здесь, который прежде всего бар. Как устроен вход, объясняет наш гид по Shady Pig.
Бары при ресторанах
- Jade by Todd English: средиземноморский ресторан и бар вокруг гриля на дровах, чей коктейльный бар придаёт напиткам азиатский акцент. Тёплый свет, диджей каждый день и еженедельные поздние вечеринки. См. наш гид по Jade.
- Miss Fish на Джалан Рая Семат: японский ресторан, чей Lounge подаёт коктейли и закуски на компанию, а за баром — более сорока саке и японских виски. Позже вечером — диджеи; smart casual.
- MîA, тоже на Джалан Рая Семат: современный азиатский ресторан и бар под открытым небом, где напитки тщательно подбирают к еде.
- MOI на Джалан Пантай Берава: средиземноморская кухня на огне, коктейли на согретых солнцем травах и вечер, который после заката становится вечеринкой.
- Riviera Bistro на Джалан Пемелисан Агунг: прежде всего винный бар, с аперитивами у стойки; по субботам вечер превращается в PRÏVE — коктейли и диджеи.
The Shady Pig
Бары · Berawa
The Shady Pig — спикизи на Jalan Pantai Berawa и первый бар The Shady Family, группы, которой также принадлежат The Shady Fox, The Shady Flamingo и The Shady Bunny. Тема — бирмингемские бутлегеры 1920-х: бар спрятан за дверью без вывески, и без пароля внутрь не попасть. Коктейли экспериментальные — с дистилляцией, выдержкой в бочке и ферментацией, от Shelby до негрони, выдержанного в бочке. К напиткам подают закуски, пинчос и сэндвичи, а ближе к ночи за пульт встают диджеи.
Jade by Todd English
Рестораны · Berawa
Jade by Todd English — средиземноморский ресторан и бар в Berawa, кулинарное направление которого задаёт американский шеф Todd English, известный своим флагманским рестораном Olives. Кухня строится вокруг дровяного гриля и опирается на местные фермы и производителей, а меню рассчитано на то, чтобы делить блюда с друзьями. Коктейль-бар добавляет в напитки азиатские нотки. Тёплый свет и землистые тона задают настроение зала, а ближе к ночи атмосфера оживляется: диджей играет каждый день, а каждую неделю проходят поздние вечеринки.
Miss Fish
Рестораны · Berawa
Miss Fish — японский ресторан, который продолжается до глубокой ночи, на Jalan Raya Semat в Бераве (Чангу); работает с 2022 года. Шеф Carlos Barvo готовит сезонный омакасе, где японская техника встречается с европейскими и латиноамериканскими влияниями. Можно выбрать Omakase Bar — ониксовую стойку, у которой ведёт ужин шеф, открытый Patio или Lounge с коктейлями и блюдами на компанию; в баре более 40 видов саке и японского виски. Ближе к ночи за пульт встают DJ. Дресс-код — smart casual.
MiA
Рестораны · Berawa
MîA — ресторан и бар современной азиатской кухни на Jalan Raya Semat в Тибубененге, в районе Берава в Чангу. Меню рассчитано на то, чтобы делиться: азиатские традиции встречаются с современной техникой — гёдза из вагю с горчицей karashi, краб в мягком панцире с понзу амадзу, темпура из чилийского морского окуня, тайское зелёное карри. Напитки подбирают к блюдам, а интерьер сочетает современный стиль с традиционными деталями под открытым балийским небом. Место для долгих ужинов с друзьями.
Moi
Рестораны · Berawa
MOI Canggu — средиземноморский ресторан на Jalan Pantai Berawa, вдохновлённый Эгейским морем и Бодрумом, где находится его родственное заведение MOI Bodrum. Кухня работает с огнём и средиземноморскими вкусами — для неспешных ужинов, а коктейли строятся на согретых солнцем травах и ботанике. После заката настроение меняется, и вечер превращается в вечеринку. Среди тематических вечеров — Monday Society и Bazaar MOI, ужин-спектакль в духе восточносредиземноморского базара с танцорами и костюмами.
Riviera Berawa
Рестораны · Berawa
Riviera Bistro — средиземноморский ресторан и винный бар на Jalan Pemelisan Agung в Бераве. С него начиналась Riviera Group, которой также принадлежат Riviera Trattoria в Переренане и Riviera Cafe в Чемаги. Кухня строится на свежей пасте и местных продуктах: например, тальятелле с рагу из говядины Wagyu и свинины или ризотто cacio e pepe с тартаром из тунца. Большая винная карта, аперитивы у стойки, столики при свечах, а по субботам вечер превращается в PRÏVE — с коктейлями и диджеями.
Бату-Болонг: бокал у моря
Regent Bali Canggu — курорт IHG на первой линии на Бату-Болонге. Его Beach House сочетает бассейн и морской бриз с авторскими коктейлями и морепродуктами — это более спокойный вариант Чангу и единственный с морем прямо перед вами. Ужин может продолжиться в ресторанах курорта, Sazón или CURE Bali; см. наш гид по Regent.
Рядом, на Джалан Пантай Бату-Болонг, Zai Cafe — скорее средиземноморский и ближневосточный ресторан, чем бар, но по пятницам атмосферу задаёт диджей.
Regent Bali Canggu
Рестораны · Canggu
Regent Bali Canggu — пляжный курорт IHG на Бату-Болонге, на юго-западном побережье Чангу, и первый Regent в Индонезии. Проект WATG, интерьеры HBA, 150 номеров и сьютов. Два ресторана ведёт шеф Andrew Walsh: Sazón — уютное средиземноморское место, и CURE Bali — европейская кухня с азиатскими акцентами. Beach House соединяет бассейн и океанский бриз с авторскими коктейлями и морепродуктами, а ещё здесь открылся самый первый Regent Spa & Wellness.
Zai Cafe
Рестораны · Canggu
Zai Cafe — ресторан современной средиземноморской и ближневосточной кухни на Jalan Pantai Batu Bolong в Чангу, работающий от завтрака до ужина. Утром — лепёшки, греческий салат с домашней фетой, боулы, хумус, свекольный хумус, бабагануш и цацики. Вечером меню переходит к блюдам вроде осьминога с хариссой и орзо или жареных креветок со сладким соусом из маракуйи. Церемониальная матча идёт в напитки и десерты, а по пятницам атмосферу задаёт диджей.
Три вечера от начала до конца
- Скрытый бар, затем ужин: сначала The Shady Pig, потом стол в Jade или MOI в Бераве.
- Море, затем сад: Beach House в Regent, потом вторник или пятница в Desa Kitsuné.
- Ужин, который становится ночью: Miss Fish или MîA — и остаться, когда начнут диджеи.
После коктейлей: Desa Kitsuné
Desa Kitsuné — lifestyle-«деревня» Savaya Group в Чангу, созданная с франко-японским брендом Maison Kitsuné, с Café Kitsuné, рестораном Ina Ré и бутиком на территории. Каждый вторник и пятницу Garden превращается в вечеринку в любую погоду: приглашённые диджеи по вторникам, балийские резиденты по пятницам. Вход 21+ с действующим документом с фото, smart casual, смешанным компаниям и парам отдаётся явное предпочтение.
Гест-лист — собственный, заведения: вы регистрируетесь на вечер на его странице по ссылке со страницы событий и получаете электронный билет по почте. Запись бесплатная; вход бесплатный до крайнего срока, указанного на странице вечера, для мужчин он раньше, и регистрация не гарантирует бесплатного входа. Столик — единственное место, которое можно забронировать, с минимальным чеком, который заведение устанавливает на каждый вечер. Об ужине в Ina Ré перед вечеринкой — в нашем гиде по ужину в Desa Kitsuné.
HALLOWEEN SOIREE - LES CLOWNS DU CHAOS
Desa Kitsuné
SINNERS SOIRÉE
Desa Kitsuné
HALLOWEEN x DISKO AFRIKA
Desa Kitsuné
JORDAN JOHN
Desa Kitsuné
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
BARON
Desa Kitsuné
Как перемещаться между ними
Берава и Бату-Болонг — оба Чангу, но дороги узкие и вечером загружены. Если у вечера две-три остановки, водитель, который ждёт, держит компанию вместе; машины — в разделе Транспорт.
Как бронирует FirstBali
Сообщите консьержу вечер, число гостей и какой вечер вы хотите. Мы обращаемся в каждое заведение, и ничего не подтверждено, пока не подтвердит заведение; любая предоплата следует условиям заведения и подтверждением не является. Ассистент отвечает в любое время, а команда — днём и вечером по балийскому времени.
Читайте также
Частые вопросы
＋Есть ли в Чангу спикизи?
Да: The Shady Pig на Джалан Пантай Берава, за дверью без вывески. Войти можно только с паролем.
＋Где в Чангу выпить коктейль у моря?
В Beach House курорта Regent Bali Canggu на Бату-Болонге, где авторские коктейли и морепродукты сочетаются с бассейном и морским бризом.
＋Куда пойти после коктейлей в Чангу?
По вторникам и пятницам — на вечеринку в Garden Desa Kitsuné. Вход 21+ с действующим документом с фото, условия — на странице каждого вечера.
＋Бесплатен ли гест-лист Desa Kitsuné?
Запись бесплатная, регистрироваться нужно на странице вечера. Вход бесплатный только до крайнего срока этого вечера, для мужчин он раньше, и регистрация его не гарантирует.
＋В каких ресторанных барах Чангу играют диджеи?
В Jade диджей каждый день, в Miss Fish — позже вечером, Riviera Bistro по субботам превращается в PRÏVE, а в Zai Cafe диджей по пятницам.
Упомянуто в гиде
Организовать за вас?
Напишите консьержу, что нужно — стол, гостевой список, вилла, водитель. Ассистент отвечает в любое время, команда подключается с 9:00 до полуночи по времени Бали.
Написать консьержу