الانتقال إلى المحتوى

بارات الكوكتيل في Canggu: Berawa وBatu Bolong وما بعدهما

الكوكتيل في Canggu، بحسب مكانك وما يليه: The Shady Pig وJade وMiss Fish في Berawa، وBeach House في Regent على Batu Bolong، ثم ليالي حديقة Desa Kitsuné.

تاريخ التحديث: 26 أكتوبر 2026 · قراءة في 4 دقيقة

تقع بارات الكوكتيل التي تحجزها FirstBali في Canggu في Berawa غالباً. The Shady Pig هو البار السري، خلف باب بلا لافتة وبكلمة مرور؛ ولدى Jade by Todd English بار كوكتيل بلمسة آسيوية؛ ولدى Miss Fish صالة Lounge وقائمة طويلة من الساكي والويسكي الياباني. وعلى Batu Bolong، يجمع Beach House في Regent Bali Canggu بين الكوكتيلات الحرفية والبحر. تنتهي معظم هذه الأمسيات في مكان آخر، وكثيراً ما يكون Desa Kitsuné يوم ثلاثاء أو جمعة. يحجز الكونسيرج المشروب وما يليه.

مكان الكوكتيل في سهرة Canggu

في Canggu نادراً ما يكون الكوكتيل هو الأمسية كلها. معظم العناوين أدناه مطاعم ببار جاد، يصل إليها منسقو الأغاني مع تقدّم الليل، فيجري المشروب والعشاء والموسيقى في قاعة واحدة. والخيار ليس "أي بار" بقدر ما هو "أي نوع من الأمسيات": بار مخفي بمفرده، أو مشروب على البحر، أو عشاء يتحول إلى حفلة. وإن انتهت في نادٍ، فهذه الصفحة تغطي ذلك أيضاً.

Berawa: تجمّع الكوكتيل

البار السري: The Shady Pig

The Shady Pig في Jalan Pantai Berawa هو البار الأول لـ The Shady Family، المجموعة التي تقف وراء The Shady Fox وThe Shady Flamingo وThe Shady Bunny. موضوعه مهرّبو الخمور في برمنغهام: باب بلا لافتة، وكلمة مرور للدخول. تميل الكوكتيلات إلى التجريب، مع التقطير والتعتيق في البراميل والتخمير، من Shelby إلى Negroni معتّق في البرميل. وتأتي معها أطباق صغيرة وبينتشوس وسندويشات، ويتولى منسقو الأغاني السهرة لاحقاً. إنه العنوان الوحيد هنا الذي هو بار قبل كل شيء. ويشرح دليل Shady Pig أمر الباب.

بارات المطاعم

  • Jade by Todd English: مطعم وبار متوسطي حول شواية على الحطب، يمنح بار الكوكتيل فيه مشروباته لمسة آسيوية. إضاءة دافئة، ومنسق أغانٍ يومي، وفعاليات أسبوعية في وقت متأخر من الليل. انظر دليل Jade.
  • Miss Fish، في Jalan Raya Semat: مطعم ياباني تقدّم صالته Lounge الكوكتيلات والأطباق المشتركة، مع أكثر من أربعين نوعاً من الساكي والويسكي الياباني خلف البار. منسقو أغانٍ في وقت لاحق من الأمسية؛ ولباس أنيق غير رسمي.
  • MîA، في Jalan Raya Semat أيضاً: مطعم وبار آسيوي حديث تُعدّ فيه مشروبات مصنوعة بعناية لتلائم الطعام، تحت السماء المفتوحة.
  • MOI، في Jalan Pantai Berawa: مطبخ متوسطي على النار، وكوكتيلات مبنية على نباتات عطرية دفّأتها الشمس، وأمسية تتحول إلى حفلة بعد الغروب.
  • Riviera Bistro، في Jalan Pemelisan Agung: بار نبيذ قبل كل شيء، مع مشروبات فاتحة للشهية على البار؛ وأيام السبت تصبح الأمسية PRÏVE، مع كوكتيلات ومنسقي أغانٍ.
The Shady Pig

The Shady Pig

البارات · Berawa

The Shady Pig حانة سرية على طريق Jalan Pantai Berawa، وهي الحانة الأولى لمجموعة The Shady Family التي تقف وراء The Shady Fox وThe Shady Flamingo وThe Shady Bunny. تستوحي الحانة طابعها من مهرّبي الخمور في برمنغهام عشرينيات القرن الماضي: فهي مختبئة خلف باب بلا لافتة، ولا يُسمح بالدخول إلا بكلمة السر. تميل الكوكتيلات إلى التجريب، إذ تعتمد على التقطير والتعتيق في البراميل والتخمير، من Shelby إلى نيغروني معتّق في البرميل. وتُقدَّم مع المشروبات أطباق صغيرة وبينتشوس وسندويشات، ثم يتولى منسقو الموسيقى (DJ) زمام الأمسية في وقت لاحق من الليل.

Jade by Todd English

Jade by Todd English

المطاعم · Berawa

Jade by Todd English مطعم وبار متوسطي في Berawa، يستلهم توجهه في الطهي من الطاهي الأمريكي Todd English، المعروف بمطعمه الرئيسي Olives. يتمحور المطبخ حول شواية على نار الحطب، مع التركيز على المزارع والمنتجين المحليين، في قائمة مصممة للمشاركة بين الأصدقاء. ويضفي بار الكوكتيلات لمسة آسيوية على مشروباته. تصنع الإضاءة الدافئة والألوان الترابية أجواء المكان، ويتبدل المزاج مع تقدم الليل، مع دي جي يوميًا وفعاليات أسبوعية تمتد حتى ساعات متأخرة من الليل.

Miss Fish

Miss Fish

المطاعم · Berawa

Miss Fish مطعم ياباني ووجهة للسهر في شارع Jalan Raya Semat في Berawa بمنطقة Canggu، افتُتح عام 2022. يقود الشيف التنفيذي Carlos Barvo تجربة أوماكاسي موسمية تمزج التقنيات اليابانية بتأثيرات أوروبية وأمريكية لاتينية. يختار الضيوف بين Omakase Bar، وهو منضدة من حجر الأونيكس يرافقهم فيها الشيف، والـPatio في الهواء الطلق، والـLounge للكوكتيلات والأطباق المخصصة للمشاركة، ويضم البار أكثر من 40 نوعاً من الساكي والويسكي الياباني. ومع تقدّم السهرة، يتسلّم منسقو الموسيقى (DJ) زمام الأمسية. قواعد اللباس: أنيق غير رسمي.

MiA

MiA

المطاعم · Berawa

MîA مطعم وبار للمأكولات الآسيوية العصرية يقع في Jalan Raya Semat في Tibubeneng، ضمن منطقة Berawa في Canggu. صُممت قائمة الطعام للمشاركة، وتجمع بين الإرث الآسيوي والتقنيات المعاصرة: غيوزا الواغيو مع الكاراشي، وسرطان البحر الطري القشرة مع صلصة أمازو بونزو، وتمبورا القاروص التشيلي، والكاري الأخضر التايلاندي. تُحضَّر المشروبات بعناية لتنسجم مع الأطباق، فيما يمزج المكان بين الطابع العصري واللمسات التقليدية تحت سماء بالي المفتوحة. الطاولة هنا مهيأة للقاء الأصدقاء.

Moi

Moi

المطاعم · Berawa

MOI Canggu مطعم متوسطي في Jalan Pantai Berawa، يستلهم أجواءه من بحر إيجه ومن Bodrum، حيث يقع مطعمه الشقيق MOI Bodrum. يعتمد المطبخ على النار والنكهات المتوسطية، ويقدّم عشاءً يُستمتع به على مهل، أما الكوكتيلات فتستوحي مكوّناتها من نباتات عطرية دفّأتها الشمس. بعد الغروب تتبدّل الأجواء وتتحوّل الأمسية إلى حفلة. ومن الليالي ذات الطابع الخاص Monday Society وBazaar MOI، وهو عشاء استعراضي من شرق المتوسط يقدّمه راقصون بأزياء استعراضية.

Riviera Berawa

Riviera Berawa

المطاعم · Berawa

Riviera Bistro مطعم متوسطي وبار نبيذ يقع في Jalan Pemelisan Agung في Berawa، وهو المطعم الأول لمجموعة Riviera Group التي تدير أيضاً Riviera Trattoria في Pererenan وRiviera Cafe في Cemagi. يعتمد المطبخ على المعكرونة الطازجة والمكونات المحلية، ويقدّم أطباقاً مثل تالياتيلي بصلصة راغو من لحم بقر Wagyu ولحم الخنزير، أو ريزوتو كاتشو إي بيبي مع باتوتا التونة. تنتظركم قائمة نبيذ واسعة ومشروبات فاتحة للشهية على البار وطاولات على ضوء الشموع؛ وفي أيام السبت تتحول السهرة إلى PRÏVE مع الكوكتيلات وعروض الدي جي.

Batu Bolong: مشروب على البحر

Regent Bali Canggu منتجع IHG الشاطئي على Batu Bolong. يجمع Beach House فيه بين المسبح ونسيم المحيط والكوكتيلات الحرفية والمأكولات البحرية، ما يجعله جواب Canggu الأهدأ، والذي يكون البحر فيه أمامك. ويمكن أن يلي ذلك عشاء في مطعمَي المنتجع، Sazón أو CURE Bali؛ انظر دليل Regent.

وبالقرب، في Jalan Pantai Batu Bolong، Zai Cafe مطعم متوسطي وشرق أوسطي لا بار، لكن منسق أغانٍ يضبط الأجواء أيام الجمعة.

Regent Bali Canggu

Regent Bali Canggu

المطاعم · Canggu

Regent Bali Canggu هو منتجع IHG المطل على الشاطئ في Batu Bolong على الساحل الجنوبي الغربي لـ Canggu، وأول فندق Regent في إندونيسيا. صمّمته WATG وتولّت HBA تصميمه الداخلي، ويضم 150 غرفة وجناحًا. يقود الشيف Andrew Walsh اثنين من مطاعمه: Sazón، ملاذ متوسطي بأجواء الحي، وCURE Bali، مطبخ أوروبي تصوغه النكهات الآسيوية. ويجمع The Beach House بين مسبحه ونسيم المحيط والكوكتيلات المبتكرة والمأكولات البحرية، كما يحتضن المنتجع أول Regent Spa & Wellness.

Zai Cafe

Zai Cafe

المطاعم · Canggu

Zai Cafe مطعم عصري يقدّم المطبخ المتوسطي والشرق أوسطي، ويقع في Jalan Pantai Batu Bolong في Canggu، ويخدم ضيوفه من الفطور حتى العشاء. في الصباح، تُقدَّم الخبزات المسطحة، وسلطة يونانية بجبن الفيتا المنزلي، والأطباق المتكاملة (البولز)، والمغموسات مثل الحمص وحمص الشمندر والبابا غنوج والتزاتزيكي. وفي المساء، تتحول القائمة إلى أطباق مثل الأخطبوط بالهريسة مع الأورزو، أو الروبيان المشوي مع صلصة حلوة من فاكهة الباشن فروت. ويدخل الماتشا الاحتفالي في المشروبات والحلويات، وفي أيام الجمعة يضفي منسّق موسيقى (DJ) أجواءً مميزة.

ثلاث أمسيات من البداية إلى النهاية

  1. بار مخفي ثم عشاء: The Shady Pig أولاً، ثم طاولة في Jade أو MOI في Berawa.
  2. البحر ثم الحديقة: Beach House في Regent، ثم ثلاثاء أو جمعة في Desa Kitsuné.
  3. عشاء يصبح هو السهرة: Miss Fish أو MîA، مع البقاء حين يتولى منسقو الأغاني الأمر.

بعد الكوكتيلات: Desa Kitsuné

Desa Kitsuné قرية Savaya Group لأسلوب الحياة في Canggu، أُنشئت مع العلامة الفرنسية اليابانية Maison Kitsuné، وتضم Café Kitsuné ومطعم Ina Ré وبوتيكاً في أرضها. كل ثلاثاء وجمعة تتحول الحديقة إلى حفلة، مهما كان الطقس: منسقو أغانٍ ضيوف أيام الثلاثاء، ومنسقو أغانٍ مقيمون في بالي أيام الجمعة. إنها لمن هم فوق 21 عاماً مع هوية سارية تحمل صورة، وباللباس الأنيق غير الرسمي، ويُفضَّل بشدة المجموعات المختلطة والأزواج.

قائمة ضيوفها خاصة بالمكان: تسجّل لليلة في صفحتها، المرتبطة من صفحة الفعاليات، وتتلقى تذكرة رقمية بالبريد الإلكتروني. الانضمام مجاني؛ والدخول مجاني قبل موعد الإغلاق الظاهر في صفحة الليلة، وهو أبكر للرجال، والتسجيل لا يضمن الدخول المجاني. الطاولة هي المساحة الوحيدة التي تُحجز، بحد أدنى للإنفاق يحدده المكان لكل ليلة. والعشاء في Ina Ré أولاً مشروح في دليل العشاء في Desa Kitsuné.

التنقل بينها

Berawa وBatu Bolong كلاهما جزء من Canggu، لكن الطرق ضيقة ومزدحمة في المساء. إن كانت للسهرة محطتان أو ثلاث، فإن سائقاً ينتظر يُبقي المجموعة معاً؛ وتضم خدمة النقل السيارات.

كيف تحجز FirstBali

أرسل إلى الكونسيرج الليلة وعدد الضيوف والأمسية التي تريدها. نسأل كل مكان، ولا شيء مؤكد حتى يؤكده المكان؛ وأي عربون يخضع لشروط المكان ولا يُعدّ تأكيداً. يردّ مساعد آلي في أي ساعة، ويردّ الفريق خلال النهار والمساء بتوقيت بالي.

اقرأ أيضاً

أسئلة تصلنا كثيرًا

＋هل يوجد بار سري في Canggu؟

نعم: The Shady Pig في Jalan Pantai Berawa، خلف باب بلا لافتة. تحتاج إلى كلمة المرور للدخول.

＋أين يمكنني تناول كوكتيل على البحر في Canggu؟

في Beach House التابع لـ Regent Bali Canggu على Batu Bolong، الذي يجمع بين الكوكتيلات الحرفية والمأكولات البحرية والمسبح ونسيم المحيط.

＋إلى أين نذهب بعد الكوكتيلات في Canggu؟

أيام الثلاثاء والجمعة، حفلة حديقة Desa Kitsuné. إنها لمن هم فوق 21 عاماً مع هوية سارية تحمل صورة، والشروط تظهر في صفحة كل ليلة.

＋هل قائمة ضيوف Desa Kitsuné مجانية؟

الانضمام مجاني وتسجّل في صفحة الليلة. الدخول مجاني فقط قبل موعد إغلاق تلك الليلة، وهو أبكر للرجال، والتسجيل لا يضمنه.

＋أي بارات المطاعم في Canggu فيها منسقو أغانٍ؟

في Jade منسق أغانٍ يومي، وفي Miss Fish منسقو أغانٍ في وقت لاحق من الأمسية، ويتحول Riviera Bistro إلى PRÏVE أيام السبت، وفي Zai Cafe منسق أغانٍ أيام الجمعة.

مذكور في هذا الدليل

هل تريد أن نرتّب لك ذلك؟

أخبر الكونسيرج بما يدور في ذهنك — طاولة أو قائمة ضيوف أو فيلا أو سائق. يرد المساعد في أي ساعة؛ ويتولى الفريق المتابعة من التاسعة صباحًا حتى منتصف الليل بتوقيت بالي.

اسأل الكونسيرج

تابع القراءة

الحياة الليلية والطاولاتليالي بالي للمرة الأولى: إلى أين تذهبتنقسم ليالي بالي بحسب المنطقة: كانغو للغروب الذي يمتد حتى الليل، سيمينياك للنوادي المتأخرة، أولواتو للجرف. قائمة الضيوف، أو الطاولة، أو الدخول المباشر، وقاعدة سن 21، وما تلبسه، وكيف تعود إلى الفندق.الحياة الليلية والطاولاتأفضل بيتش كلوب (النوادي الشاطئية) في بالي، منطقة بمنطقةتتوزع النوادي الشاطئية في بالي على خمس مناطق: بيراوا في كانغو، أولواتو، كوتا، نوسا دوا وتابانان. أي نادٍ يقع أين، وما طبيعة كل منها، ولمن يناسب، وكيف تحجز سرير شاطئ (daybed).الحياة الليلية والطاولاتأفضل النوادي الليلية في بالي حسب المنطقة وكيفية حجز طاولةليس في بالي مشهد واحد للحياة الليلية، بل أربعة، تفصل بينها ساعة من الزحام، ولا يشبه أحدها الآخر. نوادي Seminyak التي تسهر حتى وقت متأخر، وليالي Uluwatu على قمم المنحدرات، ونوادي الشاطئ في Canggu التي تمتد من الغروب حتى الساعات الأولى من الصباح — إليكم الخريطة، وما يعنيه الحجز فعلًا في كل منها.