Cafés de Canggu: café, desayuno y brunch
Cafés de Canggu de la lista de FirstBali: café parisino en Café Kitsuné, desayuno mediterráneo en Zai Cafe, platos saludables en Reload Kitchen y un brunch dominical en Ina Ré.
Actualizado el 22 de octubre de 2026 · 3 min de lectura
La cultura del café de Canggu es la razón por la que mucha gente lo elige, y cuatro direcciones de la lista de FirstBali cubren el día desde el primer café hasta una comida larga. Café Kitsuné sirve café y bollería parisinos dentro de Desa Kitsuné; Zai Cafe, en Batu Bolong, ofrece un desayuno mediterráneo y de Oriente Medio; Reload Kitchen alimenta a quienes salen de entrenar; e Ina Ré tiene un menú propio de brunch dominical. Para una mesa o un grupo, pregunte a el concierge.
Zai Cafe
Restaurantes · Canggu
Zai Cafe es un restaurante moderno de cocina mediterránea y de Oriente Medio situado en Jalan Pantai Batu Bolong, en Canggu, que sirve desde el desayuno hasta la cena. Por la mañana ofrece panes planos, una ensalada griega con queso feta casero, bowls y dips como hummus, hummus de remolacha, babaganoush y tzatziki. Por la noche, la carta se orienta hacia platos como pulpo con harissa y orzo, o langostinos a la parrilla con una dulce salsa de maracuyá. El matcha ceremonial protagoniza bebidas y postres, y los viernes un DJ ambienta la velada.
Desa Kitsuné
Clubs · Canggu
Desa Kitsuné es una aldea de estilo de vida en pleno corazón de Canggu —desa significa aldea—, creada por Savaya Group junto a la marca franco-japonesa Maison Kitsuné en un jardín de 5.000 m². En el recinto conviven Café Kitsuné, el restaurante Ina Ré y una boutique de Maison Kitsuné, y cada martes y viernes el jardín se convierte en la fiesta, llueva o haga sol: DJ invitados los martes y DJ residentes en Bali los viernes. Fiestas para mayores de 21 años, con código de vestimenta smart casual.
Reload Sanctuary
Restaurantes · Canggu
Reload Sanctuary es un club de entrenamiento y recuperación situado en Jalan Canggu Padang Linjong, traído a Bali por el equipo de Reload Gym en Yakarta. El edificio, diseñado por el arquitecto indonesio Andra Matin, cuenta con zonas de entrenamiento al aire libre y una azotea con vistas a los arrozales. En su interior: un gimnasio de fuerza y acondicionamiento, una zona HYROX, clases que van del boxeo al Pilates y el yoga, y un área de recuperación con sauna, baño de vapor, baños de hielo, inmersión en agua fría y piscina. Reload Kitchen sirve platos saludables en el propio club. Solo para adultos (mayores de 18 años).
Ina Ré
Restaurantes · Canggu
Ina Ré es el restaurante de Desa Kitsuné, el complejo de estilo de vida situado en Jalan Munduk Catu, en Canggu. El chef ejecutivo chileno Cristian Encina une los sabores mediterráneos y la comida callejera latinoamericana: paellas para compartir, ceviches, tacos, empanadas y carnes a la leña como el tomahawk de Stockyard. El espacio se inspira en las artes y artesanías balinesas, con materiales hechos a mano, tejidos y motivos tradicionales, y cuenta con comedores privados para grupos. El brunch dominical tiene su propia carta, al igual que los Courtyard Saturdays.
Café Kitsuné: café de París
Café Kitsuné es la cafetería de Desa Kitsuné, el pueblo de estilo de vida en Jalan Munduk Catu que el Savaya Group gestiona con la marca franco-japonesa Maison Kitsuné. Sirve los cafés emblemáticos de la marca con bollería dulce y salada y promete, en sus propias palabras, "un sabor de París en el corazón de Bali". El mismo recinto alberga el restaurante Ina Ré y una boutique Maison Kitsuné, así que un café se convierte fácilmente en un paseo por la tienda y una comida. La historia completa está en nuestra guía de Café Kitsuné.
El Garden de al lado se convierte en fiesta cada martes y viernes, llueva o haga sol. Si un café de tarde le despierta la curiosidad, aquí están las próximas noches:
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
HALLOWEEN SOIREE - LES CLOWNS DU CHAOS
Desa Kitsuné
SINNERS SOIRÉE
Desa Kitsuné
HALLOWEEN x DISKO AFRIKA
Desa Kitsuné
JORDAN JOHN
Desa Kitsuné
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
Zai Cafe: un desayuno mediterráneo
Zai Cafe es un restaurante mediterráneo y de Oriente Medio moderno en Jalan Pantai Batu Bolong, la calle que baja hasta la playa de Batu Bolong, y sirve desde el desayuno hasta la cena. Por la mañana hay panes planos, bowls, una ensalada griega con feta casera y salsas como hummus, hummus de remolacha, babaganoush y tzatziki, junto a platos de huevo como la shakshuka. El matcha ceremonial va en bebidas y postres, con un Matcha Monday propio. Es la elección para un grupo que quiere un desayuno sentado como es debido y no un flat white rápido. Más información en nuestra guía de Zai Cafe.
Reload Kitchen: después del entrenamiento
Reload Sanctuary es un club de entrenamiento y recuperación en Jalan Canggu Padang Linjong, en un edificio del arquitecto indonesio Andra Matin con plantas al aire libre y una azotea sobre los arrozales. Reload Kitchen sirve platos saludables en el propio club, lo que la convierte en la parada natural después de una clase, el gimnasio o la zona de recuperación con su sauna y sus baños de hielo. El club es solo para adultos (18+). Si entrena durante su estancia, nuestra guía de pases de día para gimnasios explica cómo funciona una visita.
Ina Ré: cuando el desayuno se convierte en brunch
Los domingos, la hora del café puede alargarse. Ina Ré, el restaurante de Desa Kitsuné, tiene un brunch dominical con menú propio, de una cocina dirigida por el chef chileno Cristian Encina que mezcla sabores mediterráneos con comida callejera latinoamericana. Conviene a un grupo que quiere sentarse junto, y está a unos pasos de Café Kitsuné si alguien solo quiere un café. Consulte nuestra guía del brunch dominical de Ina Ré.
Qué café para qué mañana
- Un café rápido y un bollo: Café Kitsuné.
- Un desayuno completo con huevos y salsas: Zai Cafe.
- Después de entrenar: Reload Kitchen.
- Un domingo largo con amigos: el brunch de Ina Ré.
- Una alternativa frente al mar: el Regent Bali Canggu, en la misma costa de Batu Bolong, tiene The Beach House junto a su piscina, con cócteles de autor y marisco, para una comida de resort en lugar de una mañana de café.
Cómo llegar y reservar
Las callejuelas de Canggu son estrechas y por la mañana cuesta aparcar. Mucha gente se mueve aquí en scooter; si usted no conduce una, un conductor es más sencillo, y el concierge puede comprobar qué se puede organizar a través de transporte. Los cafés suelen aceptar clientes sin reserva, pero para un grupo, un desayuno de cumpleaños o una mesa de brunch dominical, indique al concierge el día, la hora que desea y el número de personas. FirstBali consulta al lugar, y la mesa es suya una vez que el lugar la confirma. Un asistente responde a cualquier hora, y el equipo trabaja durante el día y la tarde de Bali.
Para seguir leyendo
Preguntas que nos hacen
＋¿Cuáles son los mejores cafés de Canggu?
En la lista de FirstBali: Café Kitsuné en Desa Kitsuné para café y bollería, Zai Cafe en Batu Bolong para un desayuno mediterráneo, Reload Kitchen después de entrenar e Ina Ré para el brunch dominical.
＋¿Dónde está Café Kitsuné en Bali?
Dentro de Desa Kitsuné, el pueblo de estilo de vida en Jalan Munduk Catu, en Canggu, junto a Ina Ré y una boutique Maison Kitsuné.
＋¿Zai Cafe sirve desayunos?
Sí. Zai sirve desde el desayuno hasta la cena, con panes planos, bowls, salsas y platos de huevo por la mañana y una carta de cena aparte.
＋¿Hay que reservar en un café de Canggu?
Normalmente no para dos. Para un grupo, un desayuno de cumpleaños o un brunch dominical, el concierge consulta al lugar, y la mesa es suya una vez que el lugar la confirma.
＋¿Puedo comer en Reload Kitchen sin entrenar?
Reload Kitchen forma parte de Reload Sanctuary, un club solo para adultos (18+); pregunte al concierge, que consulta con el club cómo funciona una visita.
＋¿Hay algo cerca de la playa en Canggu?
Zai Cafe está en la calle que baja a la playa de Batu Bolong, y The Beach House del Regent Bali Canggu, con cócteles y marisco, está junto a su piscina en la misma costa.
¿Quiere que nos encarguemos?
Cuéntele al conserje lo que tiene en mente: una mesa, una lista de invitados, una villa, un chófer. El asistente responde a cualquier hora; el equipo se hace cargo de 9:00 a medianoche, hora de Bali.
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