Cenar antes de Desa Kitsuné: dónde comer en Canggu
Dónde comer antes de una fiesta en Desa Kitsuné, en Canggu: Ina Ré en el mismo recinto, el marisco al estilo Riviera de Giselle, Sazón y CURE en el Regent, o Zai Cafe. La cena nunca incluye la entrada.
Actualizado el 21 de octubre de 2026 · 3 min de lectura

Antes de una fiesta de martes o viernes en Desa Kitsuné, la cena evidente es Ina Ré, el restaurante del mismo recinto. Si prefiere cenar antes en otro lugar de Canggu, destacan tres locales del catálogo: Giselle para el marisco al estilo de la Riviera, el Regent Bali Canggu para Sazón o CURE Bali en Batu Bolong, y Zai Cafe para platos mediterráneos y de Oriente Medio. Elija el que elija, la cena no le da acceso al jardín: resérvelo por separado.
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Ina Ré, en el recinto
Ina Ré es el restaurante propio de Desa Kitsuné: sabores mediterráneos y comida callejera latinoamericana del chef ejecutivo chileno Cristian Encina, con comedores privados para grupos. Las noches de fiesta solo admite a mayores de 18 años. Cenar allí significa una sola dirección para toda la velada. Cómo la cena enlaza con el jardín (las normas de edad, el menú cerrado, el límite que vigilar) se explica paso a paso en cena y fiesta en Desa Kitsuné, y la carta en la guía de Ina Ré.
Giselle: marisco de la Riviera
Giselle es un restaurante mediterráneo en Jalan Tanah Barak, en Canggu, creado por un grupo de amigos que lo llaman "a house for friends, strangers, and stories". El ambiente es la Riviera trasladada a Bali, entre un comedor y un patio. El marisco manda: crudos, una bandeja de marisco, sashimi de dorada y pescado flambeado, con pasta casera y platos para compartir. Algo que conviene saber un viernes: Giselle tiene entonces su propia fiesta de después de la cena, Club 55, así que el local cambia a medida que avanza la noche; es agradable, pero decida dónde quiere terminar la velada. Más en la guía de Giselle.
Giselle
Restaurantes · Canggu
Giselle es un restaurante mediterráneo en Jalan Tanah Barak, en Canggu, creado por un grupo de amigos con profundas raíces en la hostelería, que lo definen como «una casa para amigos, desconocidos e historias». El ambiente traslada la Riviera a Bali, entre un comedor y un patio. Los productos del mar protagonizan la carta, con crudos, una bandeja de mariscos, sashimi de dorada y pescado flambeado, junto a pasta casera y platos para compartir, elaborados con ingredientes locales de origen responsable. Los viernes y sábados por la noche, Club 55 toma el relevo después de la cena.
Regent Bali Canggu
Restaurantes · Canggu
Regent Bali Canggu es el resort frente al mar de IHG en Batu Bolong, en la costa suroeste de Canggu, y el primer Regent de Indonesia. Diseñado por WATG, con interiores de HBA, cuenta con 150 habitaciones y suites. Dos de sus restaurantes están a cargo del chef Andrew Walsh: Sazón, un refugio mediterráneo con ambiente de barrio, y CURE Bali, cocina europea moldeada por sabores asiáticos. The Beach House combina su piscina y la brisa del océano con cócteles de autor y mariscos, y el resort alberga el primer Regent Spa & Wellness.
Regent Bali Canggu: Sazón o CURE
El Regent Bali Canggu, el resort de IHG frente al mar en Batu Bolong y el primer Regent de Indonesia, tiene dos restaurantes dirigidos por el chef Andrew Walsh:
- Sazón, un refugio mediterráneo de barrio.
- CURE Bali, cocina europea moldeada por sabores asiáticos.
Para algo más ligero, The Beach House combina su piscina y la brisa del océano con cócteles de autor y marisco. Una cena en el resort encaja con una pareja o una ocasión que pide un comienzo más tranquilo antes del jardín. Consulte Regent Bali Canggu.
Zai Cafe: una cena sencilla en Batu Bolong
Zai Cafe, en Jalan Pantai Batu Bolong, sirve comida mediterránea y de Oriente Medio moderna desde el desayuno hasta la cena. Por la noche la carta pasa a platos como pulpo con harissa y orzo, o gambas a la parrilla con salsa de maracuyá, y dips como el hummus y el babaganoush son ideales para un grupo que comparte. Los viernes, un DJ pone el ambiente. Más en la guía de Zai Cafe.
Qué tener en cuenta
- La entrada va aparte. Para el jardín necesita su propio registro en la guestlist de la noche, una entrada en las noches solo con entrada, o una mesa: el único espacio reservado, con un consumo mínimo fijado por el local para esa noche.
- El límite. Los invitados registrados entran gratis solo antes del límite de la noche, más temprano para los hombres que para las mujeres; los horarios están en la página de la noche. Una cena larga en otro sitio puede pasarse de la hora, así que un grupo de hombres en la lista debería cenar pronto o reservar una mesa.
- Mayores de 21 años con documento de identidad con foto para la fiesta, independientemente de lo que permitiera el restaurante.
- Vístase para ambos. Desa Kitsuné pide a los invitados que vistan para impresionar y excluye bañadores, ropa deportiva, chanclas y camisetas de tirantes: vístase para el jardín, no para la playa.
La guestlist en sí se explica en la guía de la guestlist de Desa Kitsuné.
Moverse entre ambos
Mantenga un solo coche con conductor para la cena, la fiesta y la vuelta. FirstBali lo añade en la misma conversación; consulte cómo llegar a Desa Kitsuné, y volver.
Cómo reservar
Envíe al concierge la fecha, cuántos son, el restaurante que prefiere y cómo quiere entrar al jardín. FirstBali reserva la cena y cualquier mesa con cada local en su nombre; cada una es suya una vez que ese local la confirma. Nuestro asistente responde a cualquier hora; el equipo atiende durante el día y la tarde en Bali.
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Preguntas que nos hacen
+¿Dónde puedo cenar antes de Desa Kitsuné?
En Ina Ré, en el mismo recinto, o en otro lugar de Canggu: Giselle para el marisco, Sazón o CURE Bali en el Regent, o Zai Cafe en Batu Bolong.
+¿Cenar en Ina Ré me da acceso a la fiesta?
No. Necesita su propio registro en la guestlist, una entrada en las noches solo con entrada, o una mesa en el jardín.
+¿Una cena larga puede hacernos perder la guestlist?
Puede: la entrada gratuita solo se aplica antes del límite de la noche, más temprano para los hombres. Cene pronto, o reserve una mesa, que no depende del límite.
+¿Pueden venir niños a cenar a Ina Ré una noche de fiesta?
No: los martes y viernes de evento, Ina Ré solo admite a mayores de 18 años.
+¿Puede FirstBali reservar a la vez la cena y una mesa en Desa Kitsuné?
Sí, en una sola conversación con el concierge. Cada una se reserva con su local y es suya una vez que ese local la confirma.
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¿Quiere que nos encarguemos?
Cuéntele al conserje lo que tiene en mente: una mesa, una lista de invitados, una villa, un chófer. El asistente responde a cualquier hora; el equipo se hace cargo de 9:00 a medianoche, hora de Bali.
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