Dîner romantique à Bali : où réserver en amoureux

Pour un dîner romantique à Bali, choisissez le décor avant le menu. L'île réussit quatre sortes de soirées à deux : un dîner au coucher du soleil sur les falaises d'Uluwatu, une table aux chandelles sur le sable de Nusa Dua, une salle calme dans la jungle au nord d'Ubud, et une table au-dessus des rizières à Seminyak. Chaque adresse ci-dessous propose sur ses propres pages un dîner pour deux ou un cadre pensé pour cela ; FirstBali réserve la table par le concierge.

Le coucher de soleil sur la falaise

Les falaises orientées à l'ouest de la péninsule du Bukit sont l'endroit où Bali regarde le soleil se coucher, et deux adresses en font un dîner.

Le Sunset Theater d'El Kabron est posé au bord de l'océan, à Pecatu, et El Kabron le décrit comme un dîner au coucher du soleil vécu comme au théâtre. C'est un espace réservé aux adultes, à l'écart de la piscine et de sa fête. On y exige une tenue smart casual, resort ou élégante, sans maillot de bain, et par mauvais temps la réservation est transférée à l'intérieur.

Le Rock Bar, à l'AYANA Bali de Jimbaran, est un bar plutôt qu'un restaurant, mais sa liste de places comprend un Day Bed prévu pour deux, avec tapas et boissons, et des tables de dîner pour la carte du soir. On y accède en funiculaire, et une tenue soignée est demandée en permanence. Les clients de l'hôtel sont prioritaires au coucher du soleil : demandez tôt.

El Kabron

Beach clubs · Uluwatu

El Kabron est perché depuis 2011 sur les falaises calcaires de Pecatu, à Uluwatu, face à l'océan Indien. Le lieu compte trois espaces : le Hedonism Lounge, autour d'une piscine à débordement réservée aux adultes, avec daybeds et canapés ; le Sunset Theater, au bord de la falaise, pour dîner au coucher du soleil ; et un restaurant méditerranéen (fruits de mer, huîtres, paella, viandes). Ses sunset parties mêlent DJ, saxophone, violon et trompette live, avec chaque semaine la White Sunset Party, l'Afro House Sunset Party et des pool parties.

Rock Bar

Bars · Jimbaran

Rock Bar est le bar à flanc de falaise d'AYANA Bali, à Jimbaran : quelque 270 mètres de rochers au-dessus de l'océan, 880 places en 22 espaces. On y accède par un ascenseur incliné pour regarder le soleil se coucher sur la mer, puis les DJ prennent le relais. Cocktails inspirés des couleurs de la mer, tapas méditerranéennes autour des produits de la baie de Jimbaran. Ouvert aux visiteurs extérieurs sur réservation ; Round Deck réservé aux villas, Top Bar aux clients de l'hôtel. Règlement par carte ou QR seulement.

Les chandelles sur la plage

Le Bleu by K Club, sur la plage de Nusa Dua, organise un dîner romantique aux chandelles au bord de la plage, réservé par couple, avec son propre menu. C'est la version la plus littérale de l'idée : une table sur le sable, la mer devant. Le Bleu propose aussi un Intimate Package pour les séances photo avant mariage, les fugues amoureuses, les fiançailles et les anniversaires de couple — précisez lequel en demandant. Le décor est bleu et blanc, la cuisine fait la part belle au poisson, et notre guide du Bleu raconte le reste de la journée sur place.

Le Bleu

Beach clubs · Nusa Dua

Le Bleu by K Club est un restaurant et beach club du groupe K-Club, sur la plage de Nusa Dua, dans le quartier des resorts de l'ITDC. Le décor évoque la Riviera française version Bali, tout en bleu et blanc, avec transats, cabanas, terrasses et une salle intérieure. La cuisine privilégie la mer, des linguine au homard au tataki de thon albacore, avec des options végétariennes et vegan. Au programme de la semaine : yoga, ateliers cocktails, jeux de plage et dimanches festifs avec DJ.

Dans la jungle

Akar, le steakhouse du groupe K-Club à Kedisan, Tegallalang, au nord d'Ubud, a un Romantic Dinner à sa carte : un dîner intime en quatre plats dans la verdure, avec une coupe de vin pétillant, un cocktail signature et une table dressée avec des fleurs fraîches et des bougies. Pour plus d'intimité, le Kanva Lounge d'Akar est un espace de dîner privé qui, selon le restaurant, accueille souvent des dîners intimes et romantiques. Pour une soirée calme, évitez le vendredi et le samedi, quand le dîner devient festif, avec DJ, danseurs et show laser. Akar demande une tenue smart casual, et les débardeurs ne sont pas admis pour les hommes. Plus de détails dans notre guide d'Akar.

Akar

Restaurants · Ubud

Akar, « racine » en indonésien, est la steakhouse du K Club à Kedisan, Tegallalang, au nord d'Ubud, dans la verdure de la jungle. Sur deux niveaux, avec deux bars et une cuisine ouverte, on y grille au charbon des pièces australiennes et japonaises, Wagyu compris, aux côtés de fruits de mer, d'os à moelle rôtis au charbon et d'une carte des vins choisie. Les vendredis et samedis soir, le dîner devient festif : DJ, danseurs et spectacle laser. Akar a été distingué Best Luxury Steakhouse in Indonesia aux World Luxury Restaurant Awards.

En ville

Sardine, sur Jalan Petitenget à Seminyak, présente son dîner comme idéal pour un rendez-vous en amoureux, et sa terrasse donne sur des rizières illuminées le soir. La cuisine prépare la pêche du jour à la méditerranéenne.

Riviera Bistro, à Berawa, est un restaurant méditerranéen et bar à vins : pâtes fraîches, longue carte des vins et tables aux chandelles. Le samedi, la soirée tourne à la fête ; un soir de semaine convient mieux à un dîner tranquille.

Sardine

Restaurants · Seminyak

Sardine by K-Club est un restaurant de poissons et fruits de mer de Jalan Petitenget, à Seminyak : un bâtiment ouvert en bambou, avec terrasse, qui donne sur des rizières. La cuisine travaille la pêche du jour (thon albacore, Saint-Jacques, vivaneau) dans un registre méditerranéen moderne, avec les légumes de ses propres fermes et un menu végétarien. Les soirées peuvent se prolonger : Les Toilettes, le club caché sur place, accueille des DJ, et chaque mois The Gates of Bali réunit danseurs de feu et acrobates aériens.

Riviera Berawa

Restaurants · Berawa

Riviera Bistro est un restaurant méditerranéen et bar à vin situé Jalan Pemelisan Agung, à Berawa. C'est l'adresse d'origine du Riviera Group, qui tient aussi Riviera Trattoria à Pererenan et Riviera Cafe à Cemagi. La cuisine travaille les pâtes fraîches et les produits locaux, avec des plats comme les tagliatelle au ragù de bœuf Wagyu et de porc ou le risotto cacio e pepe à la battuta de thon. Longue carte des vins, apéritifs au bar, tables aux chandelles ; le samedi, la soirée devient PRÏVE, avec cocktails et DJ.

Quelque chose d'inattendu

Koral, à The Apurva Kempinski de Nusa Dua, est le restaurant-aquarium de l'hôtel : menus fixes et menus dégustation servis au milieu de la vie marine. Le dîner est réservé aux adultes, et ses tables du tunnel sont vendues aux couples, pour deux adultes. Le pantalon est exigé au dîner, et les hauts sans manches sont refusés aux hommes.

Dîner en mer. FirstBali organise un dîner en trois plats pour deux, servi à bord d'un yacht privé. Demandez-le au concierge avec votre date.

The Apurva Kempinski

Restaurants · Nusa Dua

The Apurva Kempinski Bali est un resort cinq étoiles sur les falaises de Nusa Dua, face à l'océan Indien, avec plusieurs restaurants. Koral, que l'hôtel présente comme le premier restaurant-aquarium de Bali, sert menus et dégustations face à l'aquarium, réservé aux adultes le soir. Izakaya by OKU est le petit frère d'OKU à Jakarta ; Reef Beach Club borde une piscine à débordement de 42 mètres ; Bai Yun propose hot pot et dim sum ; L'Atelier by Cyril Kongo est un lounge face à l'océan, avec tapas méditerranéennes.

Préparer une demande en mariage ou un anniversaire

• Dites l'occasion dès le premier message. Un lieu ne dresse pas la table de la même façon pour une demande en mariage, et certains vendent une formule pour cela — Le Bleu cite nommément les fiançailles et les anniversaires.
• Choisissez : coucher de soleil ou nuit tombée. Les tables de falaise valent pour la lumière ; réservez-les en premier, et plus tôt le week-end et en haute saison. Les chandelles, la jungle et l'aquarium fonctionnent à toute heure de la soirée.
• Vérifiez la tenue. El Kabron, Akar, le Rock Bar et Koral en publient une, et aucun ne veut de maillot de bain au dîner.
• Prévoyez la voiture du retour. Ces adresses sont dispersées entre le sud de l'île et les collines d'Ubud ; un chauffeur qui attend fait partie de la soirée.

Indiquez au concierge la date, le décor souhaité et ce que le lieu doit savoir — des fleurs, un gâteau, une allergie. Nous demandons au lieu pour vous ; la table est à vous dès que le lieu la confirme, et le montant d'un éventuel menu vient du lieu avant que vous décidiez.

À lire ensuite : les plus beaux couchers de soleil de Bali, les restaurants de poisson de Bali et les meilleurs steakhouses de Bali.