الانتقال إلى المحتوى

العشاء قبل Desa Kitsuné: أين تأكلون في Canggu

أين تأكلون قبل حفلة Desa Kitsuné في Canggu: Ina Ré في المكان نفسه، ومأكولات Giselle البحرية على طراز الريفييرا، وSazón وCURE في Regent، أو Zai Cafe. العشاء لا يشمل الدخول أبدًا.

تاريخ التحديث: 21 أكتوبر 2026 · قراءة في 3 دقيقة

قبل حفلة الثلاثاء أو الجمعة في Desa Kitsuné، العشاء البديهي هو Ina Ré، المطعم الموجود في المكان نفسه. وإن فضّلتم الأكل في مكان آخر في Canggu أولًا، فثلاثة أماكن من دليلنا تبرز: Giselle للمأكولات البحرية على طراز الريفييرا، وRegent Bali Canggu لمطعم Sazón أو CURE Bali في Batu Bolong، وZai Cafe للأطباق المتوسطية والشرق أوسطية. وأيًّا كان اختياركم، فالعشاء لا يُدخلكم إلى الحديقة: احجزوا ذلك على حدة.

Ina Ré، في المكان نفسه

Ina Ré هو مطعم Desa Kitsuné الخاص: نكهات متوسطية وأطعمة الشارع في أمريكا اللاتينية من الشيف التنفيذي التشيلي Cristian Encina، مع غرف طعام خاصة للمجموعات. وفي ليالي الحفلات لا يستقبل إلا الضيوف في الثامنة عشرة فما فوق. والأكل هناك يعني عنوانًا واحدًا للسهرة كلها. كيف يقود العشاء إلى الحديقة — قواعد العمر، والقائمة الثابتة، والموعد النهائي الذي ينبغي مراقبته — مشروح خطوة بخطوة في العشاء والحفلة في Desa Kitsuné، والقائمة في دليل Ina Ré.

Ina Ré

Ina Ré

المطاعم · Canggu

Ina Ré هو مطعم Desa Kitsuné، قرية أسلوب الحياة الواقعة في Jalan Munduk Catu في Canggu. يجمع الشيف التنفيذي التشيلي Cristian Encina بين النكهات المتوسطية وأطباق الشارع في أمريكا اللاتينية: أطباق باييا للمشاركة، وسيفيتشي، وتاكو، وإمباناداس، ولحوم مشوية على الحطب مثل توماهوك Stockyard. يستلهم المكان تصميمه من فنون بالي وحرفها اليدوية، بمواد مصنوعة يدويًا ومنسوجات وزخارف تقليدية، ويضم غرف طعام خاصة للمجموعات. ولبرانش يوم الأحد قائمة خاصة به، وكذلك الحال مع Courtyard Saturdays.

Giselle: مأكولات بحرية على طراز الريفييرا

Giselle مطعم متوسطي في Jalan Tanah Barak في Canggu، أنشأته مجموعة من الأصدقاء يصفونه بأنه "a house for friends, strangers, and stories". الأجواء هي الريفييرا وقد جيء بها إلى بالي، في صالة طعام وفناء. المأكولات البحرية في الصدارة: كرودو، وطبق مأكولات بحرية، وساشيمي الدنيس، وسمك مشتعل (flambé)، مع معكرونة منزلية وأطباق للمشاركة. وأمر ينبغي معرفته يوم الجمعة: لدى Giselle حفلته الخاصة بعد العشاء حينها، Club 55، فتتغيّر أجواء المكان مع تقدّم الليل — أمر لطيف، لكن اختاروا أين تريدون إنهاء السهرة. المزيد في دليل Giselle.

Giselle

Giselle

المطاعم · Canggu

Giselle مطعم متوسطي في Jalan Tanah Barak في Canggu، أسسته مجموعة من الأصدقاء ذوي جذور عميقة في عالم الضيافة، ويصفونه بأنه «بيت للأصدقاء والغرباء والحكايات». تنقل أجواؤه الريفييرا إلى بالي، بين قاعة طعام وفناء. تتصدر المأكولات البحرية قائمة الطعام، من أطباق الكرودو وطبق المأكولات البحرية إلى ساشيمي سمك الدنيس والسمك المشتعل (فلامبيه)، إلى جانب المعكرونة المصنوعة منزليًا وأطباق للمشاركة، وكلها محضّرة بمكونات محلية من مصادر مسؤولة. وفي ليالي الجمعة والسبت، يتسلّم Club 55 الأمسية بعد العشاء.

Regent Bali Canggu

Regent Bali Canggu

المطاعم · Canggu

Regent Bali Canggu هو منتجع IHG المطل على الشاطئ في Batu Bolong على الساحل الجنوبي الغربي لـ Canggu، وأول فندق Regent في إندونيسيا. صمّمته WATG وتولّت HBA تصميمه الداخلي، ويضم 150 غرفة وجناحًا. يقود الشيف Andrew Walsh اثنين من مطاعمه: Sazón، ملاذ متوسطي بأجواء الحي، وCURE Bali، مطبخ أوروبي تصوغه النكهات الآسيوية. ويجمع The Beach House بين مسبحه ونسيم المحيط والكوكتيلات المبتكرة والمأكولات البحرية، كما يحتضن المنتجع أول Regent Spa & Wellness.

Regent Bali Canggu: Sazón أو CURE

يضمّ Regent Bali Canggu، منتجع IHG على الواجهة البحرية في Batu Bolong وأول فندق Regent في إندونيسيا، مطعمين يقودهما الشيف Andrew Walsh:

  • Sazón، ملاذ متوسطي بروح الحيّ.
  • CURE Bali، مطبخ أوروبي تشكّله النكهات الآسيوية.

ولشيء أخفّ، يجمع The Beach House بين مسبحه ونسيم المحيط وكوكتيلات مصنوعة بعناية ومأكولات بحرية. يناسب عشاء المنتجع زوجين أو مناسبة تتطلّب بداية أهدأ قبل الحديقة. راجعوا Regent Bali Canggu.

Zai Cafe: عشاء سهل في Batu Bolong

يقدّم Zai Cafe، في Jalan Pantai Batu Bolong، أطباقًا متوسطية وشرق أوسطية عصرية من الفطور حتى العشاء. وفي المساء تتحوّل القائمة إلى أطباق مثل الأخطبوط بالهريسة مع لسان العصفور، أو القريدس المشوي بصلصة فاكهة الباشن، وتناسب المقبّلات مثل الحمّص وبابا غنوج مجموعةً تتشارك الطعام. وأيام الجمعة يضبط منسّق موسيقى الأجواء. المزيد في دليل Zai Cafe.

Zai Cafe

Zai Cafe

المطاعم · Canggu

Zai Cafe مطعم عصري يقدّم المطبخ المتوسطي والشرق أوسطي، ويقع في Jalan Pantai Batu Bolong في Canggu، ويخدم ضيوفه من الفطور حتى العشاء. في الصباح، تُقدَّم الخبزات المسطحة، وسلطة يونانية بجبن الفيتا المنزلي، والأطباق المتكاملة (البولز)، والمغموسات مثل الحمص وحمص الشمندر والبابا غنوج والتزاتزيكي. وفي المساء، تتحول القائمة إلى أطباق مثل الأخطبوط بالهريسة مع الأورزو، أو الروبيان المشوي مع صلصة حلوة من فاكهة الباشن فروت. ويدخل الماتشا الاحتفالي في المشروبات والحلويات، وفي أيام الجمعة يضفي منسّق موسيقى (DJ) أجواءً مميزة.

ما تخطّطون حوله

  • الدخول منفصل. للحديقة تحتاجون إلى تسجيلكم الخاص في قائمة ضيوف الليلة، أو تذكرة في الليالي التي تكون بالتذاكر فقط، أو طاولة — المساحة المحجوزة الوحيدة، بحدّ أدنى للإنفاق يحدّده المكان لتلك الليلة.
  • الموعد النهائي. يدخل الضيوف المسجّلون مجانًا فقط قبل الموعد النهائي لتلك الليلة، وهو أبكر للرجال منه للنساء؛ والمواعيد على صفحة الليلة. وقد يتجاوزه عشاء طويل في مكان آخر، لذا على مجموعة الرجال المسجّلين في القائمة أن يأكلوا مبكرًا أو أن يحجزوا طاولة.
  • الحادية والعشرون فما فوق مع هوية تحمل صورة للحفلة، أيًّا كان ما سمح به المطعم.
  • البسوا لما يناسب الاثنين. يطلب Desa Kitsuné من الضيوف dress to impress ويستبعد ملابس السباحة والملابس الرياضية والشباشب والقمصان بلا أكمام: البسوا للحديقة، لا للشاطئ.

قائمة الضيوف نفسها مشروحة في دليل قائمة الضيوف في Desa Kitsuné.

التنقّل بينهما

احتفظوا بسيارة واحدة مع سائق للعشاء والحفلة والعودة. تضيفها FirstBali في المحادثة نفسها؛ راجعوا الوصول إلى Desa Kitsuné والعودة.

كيف تحجزون

أرسلوا إلى الكونسيرج التاريخ، وعددكم، والمطعم الذي تفضّلونه، وكيف تريدون دخول الحديقة. تحجز FirstBali العشاء وأي طاولة لدى كل مكان نيابةً عنكم؛ ويصبح كل منهما لكم بمجرد أن يؤكّده ذلك المكان. يردّ مساعدنا الآلي في أي ساعة؛ ويتابع الفريق خلال النهار والمساء بتوقيت بالي.

اقرأوا أيضًا

أسئلة تصلنا كثيرًا

＋أين يمكنني الأكل قبل Desa Kitsuné؟

في Ina Ré، في المكان نفسه، أو في مكان آخر في Canggu: Giselle للمأكولات البحرية، أو Sazón أو CURE Bali في Regent، أو Zai Cafe في Batu Bolong.

＋هل يُدخلني العشاء في Ina Ré إلى الحفلة؟

لا. تحتاجون إلى تسجيلكم الخاص في قائمة الضيوف، أو تذكرة في الليالي التي تكون بالتذاكر فقط، أو طاولة في الحديقة.

＋هل سيجعلنا عشاء طويل نفوّت قائمة الضيوف؟

قد يحدث ذلك: الدخول المجاني لا يسري إلا قبل الموعد النهائي لتلك الليلة، وهو أبكر للرجال. كلوا مبكرًا، أو احجزوا طاولة، فهي لا تعتمد على الموعد النهائي.

＋هل يمكن للأطفال حضور العشاء في Ina Ré في ليلة حفلة؟

لا: في أيام الفعاليات، الثلاثاء والجمعة، لا يستقبل Ina Ré إلا الضيوف في الثامنة عشرة فما فوق.

＋هل تستطيع FirstBali حجز العشاء وطاولة في Desa Kitsuné معًا؟

نعم، في محادثة واحدة مع الكونسيرج. يُحجز كل منهما لدى مكانه ويصبح لكم بمجرد أن يؤكّده ذلك المكان.

مذكور في هذا الدليل

هل تريد أن نرتّب لك ذلك؟

أخبر الكونسيرج بما يدور في ذهنك — طاولة أو قائمة ضيوف أو فيلا أو سائق. يرد المساعد في أي ساعة؛ ويتولى الفريق المتابعة من التاسعة صباحًا حتى منتصف الليل بتوقيت بالي.

اسأل الكونسيرج

تابع القراءة

الحياة الليلية والطاولاتليالي بالي للمرة الأولى: إلى أين تذهبتنقسم ليالي بالي بحسب المنطقة: كانغو للغروب الذي يمتد حتى الليل، سيمينياك للنوادي المتأخرة، أولواتو للجرف. قائمة الضيوف، أو الطاولة، أو الدخول المباشر، وقاعدة سن 21، وما تلبسه، وكيف تعود إلى الفندق.الحياة الليلية والطاولاتأفضل بيتش كلوب (النوادي الشاطئية) في بالي، منطقة بمنطقةتتوزع النوادي الشاطئية في بالي على خمس مناطق: بيراوا في كانغو، أولواتو، كوتا، نوسا دوا وتابانان. أي نادٍ يقع أين، وما طبيعة كل منها، ولمن يناسب، وكيف تحجز سرير شاطئ (daybed).الحياة الليلية والطاولاتأفضل النوادي الليلية في بالي حسب المنطقة وكيفية حجز طاولةليس في بالي مشهد واحد للحياة الليلية، بل أربعة، تفصل بينها ساعة من الزحام، ولا يشبه أحدها الآخر. نوادي Seminyak التي تسهر حتى وقت متأخر، وليالي Uluwatu على قمم المنحدرات، ونوادي الشاطئ في Canggu التي تمتد من الغروب حتى الساعات الأولى من الصباح — إليكم الخريطة، وما يعنيه الحجز فعلًا في كل منها.