Fêter son anniversaire à Bali : où, et comment

Le plus simple, pour fêter un anniversaire à Bali, est de construire la journée en quelques pièces : un dîner, une table réservée en beach club ou en club, et un chauffeur qui attend ; un bateau privé à l'heure dorée ou une nuit en villa sont les ajouts qui en font une vraie occasion. Chaque pièce se réserve séparément auprès du lieu, et chacune n'est à vous qu'une fois que le lieu l'a confirmée. FirstBali organise le tout en une seule conversation avec le concierge.

Choisissez la forme de la journée

La plupart des bons anniversaires à Bali suivent l'une de ces trois formes :

1. Coucher de soleil, dîner, puis la nuit. Un daybed en beach club l'après-midi, un dîner à Berawa, une table en club ensuite.
2. La mer, puis le dîner. Un bateau privé à l'heure où la lumière tombe, puis une grande tablée à terre.
3. La villa comme camp de base. Tout le monde sous le même toit, un dîner ou un beach club à l'extérieur, et la voiture du retour prévue à l'avance.

Choisissez d'abord la forme, ensuite les lieux. Vouloir caser quatre quartiers dans une soirée, c'est fêter l'anniversaire dans les embouteillages.

La table : beach club ou club

En beach club comme en club, la table est le seul espace réservé — un daybed, un canapé, une banquette ou une cabane — et c'est ce qu'il vous faut pour une fête : un endroit à vous toute la soirée, pour tout le groupe. Elle s'accompagne d'un minimum de consommation que le lieu fixe pour chaque soir ; les soirs chargés, un acompte peut être demandé. FirstBali interroge le lieu pour votre date et vous transmet le montant qu'il confirme ; rien n'est annoncé avant.

Deux beach clubs de Berawa disent clairement qu'ils accueillent les anniversaires. Finns propose une formule anniversaire à ajouter à la réservation d'un daybed — un daybed décoré pour l'occasion, un gâteau et un show d'anniversaire, entre autres attentions ; Finns est réservé aux adultes. Atlas écrit sur son propre site qu'il est conçu pour accueillir des fêtes de groupe, des anniversaires aux événements spéciaux, et son immense terrain laisse à un grand groupe la place de s'étaler.

Finns Beach Club

Beach clubs · Berawa

FINNS Beach Club s'étire le long du front de mer de Berawa, à Canggu, sous une structure en bambou dessinée par PBM Architecture. Réservé aux adultes, il se divise en plusieurs espaces festifs, du FINNS Beach Party et du FINNS Garden Party au FINNS Grey Goose Party et au FINNS VIP Party, avec piscines, bars dans l'eau, cabanes privées, pistes de danse et restaurants. DJ résidents et chanteurs live animent la fête toute la journée, et le club accueille aussi événements privés, anniversaires et groupes d'entreprise.

Atlas Beach Club

Beach clubs · Berawa

Atlas Beach Club s'étend sur la plage de Berawa et se présente comme le plus grand beach club du monde. Ses poufs emblématiques sont posés sur le sable face à la mer, près d'une immense piscine et d'un pool bar où les DJ jouent toute la journée. Daybeds et canapés occupent plusieurs zones, du restaurant The Deck, qui domine la plage, au Party Side, face à la scène. Spectacles quotidiens inspirés des quatre éléments, court de padel en bord de mer et tyrolienne de 100 mètres complètent le lieu.

Pour une nuit plutôt qu'un après-midi, Savaya sur la falaise d'Uluwatu, Zumana à Kuta et Desa Kitsuné à Canggu prennent tous les trois des réservations de table. Les trois sont réservés aux 21 ans et plus, pièce d'identité valide exigée, tenue smart casual. À Savaya et à Zumana, on ne peut ressortir et revenir qu'avec une table réservée — une raison de plus de prendre une table pour une fête, puisque la personne fêtée peut sortir et revenir. Choisissez le soir parmi ce qui est annoncé :

ARGY

Zumana

GuestlistTable

SAVAYA WEDNESDAY

Savaya Bali

GuestlistTable

ZENIA

Zumana

GuestlistTable

SAVAYA THURSDAY

Savaya Bali

GuestlistTable

DESA KITSUNE FRIDAY

Desa Kitsuné

GuestlistTable

ARTBAT

Zumana

Table

Vous fêtez vos 21 ans pendant le séjour ? Le contrôle de l'âge est une règle de porte. Sortez le jour même de l'anniversaire ou après, avec une pièce qui le montre — détails dans l'âge minimum en club à Bali.

Le dîner d'abord

Un dîner d'anniversaire se passe mieux dans un lieu prévu pour les groupes. Parmi les restaurants que FirstBali réserve :

• MîA, à Berawa, accueille des événements privés, anniversaires compris, avec des menus adaptés à l'événement et au groupe ; la cuisine est asiatique moderne, pensée pour le partage.
• BELLA, sur Jalan Pantai Berawa, peut être privatisé pour les grandes occasions, et un soir ordinaire, la salle tourne à la fête autour de sa cabine de DJ.
• Ina Ré, le restaurant de Desa Kitsuné, dispose de salles privées pour les groupes.
• Sardine, à Seminyak, partage son adresse avec Les Toilettes, le club du K-Club Group : le dîner et la fin de soirée se passent au même endroit.

MiA

Restaurants · Berawa

MîA est un restaurant et bar de cuisine asiatique moderne sur Jalan Raya Semat, à Tibubeneng, dans le quartier de Berawa à Canggu. La carte se partage et marie héritage asiatique et techniques contemporaines : gyoza de wagyu au karashi, crabe à carapace molle au ponzu amazu, bar chilien en tempura, curry vert thaï. Les boissons sont pensées pour accompagner les plats, et le cadre mêle style moderne et touches traditionnelles sous le ciel de Bali. Une adresse faite pour se retrouver entre amis.

BELLA

Restaurants · Berawa

BELLA est un restaurant méditerranéen et moyen-oriental contemporain sur Jalan Pantai Berawa, géré par The SEN Group. Le chef exécutif Oğuz Karadoğan, passé par Lokanta 1741 à Istanbul, signe une carte au feu de bois pensée pour le partage : boulettes d'agneau en sauce tomate avec pain Hokkaido, ceviche méditerranéen de bar au kéfir et à la gremolata, chou-fleur entier rôti au tahini. Autour d'une cuisine ouverte, d'un long bar et d'une cabine de DJ, la soirée vire à la fête, avec chaque semaine les soirées Taverna et Kitchen Party.

Ina Ré

Restaurants · Canggu

Ina Ré est le restaurant de Desa Kitsuné, le « village » lifestyle de Jalan Munduk Catu, à Canggu. Le chef exécutif chilien Cristian Encina y marie saveurs méditerranéennes et street food latino-américaine : paellas à partager, ceviches, tacos, empanadas et viandes grillées au feu de bois, comme le tomahawk Stockyard. Le décor puise dans l'artisanat balinais, avec matériaux faits main, tissages et motifs traditionnels, et le lieu dispose de salons privés pour les groupes. Le brunch du dimanche a sa propre carte, tout comme les Courtyard Saturdays.

Sardine

Restaurants · Seminyak

Sardine by K-Club est un restaurant de poissons et fruits de mer de Jalan Petitenget, à Seminyak : un bâtiment ouvert en bambou, avec terrasse, qui donne sur des rizières. La cuisine travaille la pêche du jour (thon albacore, Saint-Jacques, vivaneau) dans un registre méditerranéen moderne, avec les légumes de ses propres fermes et un menu végétarien. Les soirées peuvent se prolonger : Les Toilettes, le club caché sur place, accueille des DJ, et chaque mois The Gates of Bali réunit danseurs de feu et acrobates aériens.

Parlez au concierge du gâteau, de l'allergie et du moment où les bougies doivent arriver : ce sont des demandes auxquelles le restaurant répond, pas des promesses qu'un formulaire peut faire. Pour d'autres adresses, voyez où dîner à Berawa.

Sur l'eau : un anniversaire à l'heure dorée

Le catalogue de bateaux de FirstBali a une sortie faite pour ça : Anniversaire à l'heure dorée — le yacht pour vous seuls, à l'heure où la lumière tombe. Pour une fête plus grande, le yacht privé en croisière sunset & party part chercher le coucher de soleil le long de la côte, musique à bord, avec équipage, guide, boissons et snacks. Les sorties partent de Benoa et s'organisent sur demande ; le concierge règle le bateau, l'horaire et ce qui se passe à bord. Les huit sorties sont dans le guide des sorties en bateau à Bali et sur la page transport.

Une nuit en villa

Pour un groupe, une villa transforme l'anniversaire en week-end : un lieu à vous, tout le monde sous le même toit. Avant d'y prévoir une fête, demandez le règlement de la villa sur les invités et la musique — il change d'une propriété à l'autre, et la réponse doit figurer dans la réservation, pas se découvrir le soir même. Parcourez les villas ; le concierge pose les bonnes questions avant que vous vous engagiez.

Le chauffeur

Un chauffeur qui attend, c'est la pièce qu'on oublie et qui manque le plus. La flotte de FirstBali compte des voitures avec chauffeur pour quelques personnes et des vans avec chauffeur pour tout un groupe, réservés pour la soirée : personne ne cherche de transport en fin de nuit. Voyez la flotte.

Quand réserver

Le week-end, en haute saison (juillet, août et les deux dernières semaines de décembre) et pour tout soir d'événement annoncé : le plus tôt possible, surtout pour les daybeds et les tables que tout le monde veut. En semaine hors haute saison, le choix est plus large. Si la date est souple, dites-le — le lieu répond selon ses disponibilités et vous choisissez.

Comment FirstBali organise tout ça

Envoyez au concierge la date, le nombre de personnes, qui l'on fête et la forme de journée que vous imaginez. Nous demandons à chaque lieu ses disponibilités et les montants réels, vous décidez, et chaque réservation est à vous une fois que le lieu l'a confirmée. Le bateau, le dîner, la table et la voiture peuvent tenir dans la même conversation.

À lire ensuite : comment fonctionne la réservation de table à Bali, le guide des sorties en bateau à Bali et organiser un enterrement de vie de garçon ou de jeune fille à Bali.