Lexique de la nuit à Bali : guestlist, minimum spend, F&B
Guestlist, cutoff, ticketed only, minimum spend, crédit F&B, daybed, cabana, re-entry : les mots des pages et des flyers des clubs de Bali, définis d'après les conditions des lieux, sans rien deviner.
Mis à jour le 22 octobre 2026 · 4 min de lecture
Les pages des clubs de Bali parlent un jargon à elles. Une guestlist est la liste gratuite du lieu pour un soir ; le cutoff est le moment où l'entrée offerte s'arrête ; ticketed only signifie que ce soir-là n'a pas de liste ; un minimum spend est ce qu'une table vous engage à dépenser, et à Savaya comme à Zumana il comprend un crédit nourriture et boissons. Voici chaque terme tel que les lieux l'emploient, avec les clubs partenaires Savaya, Zumana et Desa Kitsuné pour référence.
Entrer
Guestlist
À Savaya, Zumana et Desa Kitsuné, la guestlist est la liste du lieu, ouverte soir par soir. Chacun s'inscrit individuellement sur la page de la soirée et reçoit un billet numérique par e-mail. L'inscription est gratuite. FirstBali ne tient aucune liste : nous vous envoyons la page de la soirée. Tout le fonctionnement dans le guide des guestlists à Bali.
Cutoff
Le moment de la soirée après lequel un billet guestlist ne donne plus l'entrée offerte. Avant, l'entrée est offerte ; après, elle est réduite et non gratuite. Chaque page de soirée indique son propre cutoff, et à Desa Kitsuné il tombe plus tôt pour les hommes. Plus de détails dans le guide du cutoff.
Ticketed only
Une soirée sans guestlist : l'entrée se fait sur billet, vendu uniquement par le canal du lieu. Les conditions changent d'un soir à l'autre, et une soirée sur billet peut ouvrir une liste plus tard : la page de la soirée est la seule réponse fiable. À Savaya, les billets sont « principalement des places debout ».
Aucune garantie
Les trois lieux partenaires l'écrivent clairement : l'inscription sur la guestlist ne garantit pas l'entrée offerte, et la direction décide à la porte. Ils précisent aussi que les groupes mixtes et les couples sont fortement privilégiés.
21 ans et pièce d'identité
Les trois sont réservés aux 21 ans et plus, sur présentation d'une pièce d'identité avec photo valide : passeport ou permis de conduire. Voir l'âge minimum dans les clubs de Bali.
MADE IN KUTA
Zumana
SAVAYA THURSDAY
Savaya Bali
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
FULL MOON
Savaya Bali
VANCO
Zumana
FRANKY WAH
Savaya Bali
Tables et dépenses
Table
Le seul espace réservé dans les clubs partenaires. Sans table, vous êtes sur la piste avec tout le monde. FirstBali réserve les tables auprès du lieu pour vous, et la table est à vous dès que le lieu la confirme.
Plan des tables
Le plan des tables de la soirée, établi par le lieu. Sur nos flyers des événements, le bouton Table l'ouvre.
Minimum spend
Le montant que le groupe s'engage à dépenser à la table ce soir-là. Le lieu le fixe pour chaque table et chaque soirée ; ce n'est pas un droit d'entrée. Nous ne le citons jamais : le concierge le confirme avec le lieu.
Crédit F&B
Pour « food and beverage », nourriture et boissons. Les plans de tables de Savaya et de Zumana indiquent que le minimum spend « comprend un crédit nourriture et boissons » : ce que vous commandez s'y décompte.
Acompte
Certaines tables en demandent un. Il suit les conditions du lieu et n'est pas une confirmation : seule la confirmation du lieu rend la table vôtre.
Bottle service
Les bouteilles commandées et servies à la table. Voir le bottle service à Bali.
Le vocabulaire des beach clubs
Daybed
Un grand lit matelassé au bord de la piscine ou de la mer, réservé pour la journée. White Rock, El Kabron, Atlas et Zumana décrivent tous des daybeds. Plus de détails dans le guide des daybeds.
Cabana
Une structure ombragée et semi-privée, en général plus grande qu'un daybed, pour un groupe. White Rock, Le Bleu et Finns proposent des cabanas.
Sofa ou lounge
Des places assises pour un groupe, souvent entre le daybed et la table. Les mots varient d'un lieu à l'autre ; le concierge demande ce que chacun comprend. Atlas, par exemple, répartit daybeds et sofas entre plusieurs zones, du restaurant The Deck au Party Side face à la scène : la zone compte autant que la place.
White Rock Beach Club
Beach clubs · Uluwatu
White Rock Beach Club se trouve sur la plage de Melasti, à Ungasan, près d'Uluwatu, au bout de la falaise. Daybeds, canapés et cabanas entourent une piscine lagon et une piscine creusée dans la roche ; les familles ont un bassin et un menu enfants. Le club compte un spa, un grand restaurant couvert aux plats locaux et internationaux, et des party suites fermées et climatisées donnant sur la piscine et l'océan. DJ résidents chaque jour, foam parties le week-end. Mariages et événements sont aussi accueillis.
El Kabron
Beach clubs · Uluwatu
El Kabron est perché depuis 2011 sur les falaises calcaires de Pecatu, à Uluwatu, face à l'océan Indien. Le lieu compte trois espaces : le Hedonism Lounge, autour d'une piscine à débordement réservée aux adultes, avec daybeds et canapés ; le Sunset Theater, au bord de la falaise, pour dîner au coucher du soleil ; et un restaurant méditerranéen (fruits de mer, huîtres, paella, viandes). Ses sunset parties mêlent DJ, saxophone, violon et trompette live, avec chaque semaine la White Sunset Party, l'Afro House Sunset Party et des pool parties.
Le Bleu
Beach clubs · Nusa Dua
Le Bleu by K Club est un restaurant et beach club du groupe K-Club, sur la plage de Nusa Dua, dans le quartier des resorts de l'ITDC. Le décor évoque la Riviera française version Bali, tout en bleu et blanc, avec transats, cabanas, terrasses et une salle intérieure. La cuisine privilégie la mer, des linguine au homard au tataki de thon albacore, avec des options végétariennes et vegan. Au programme de la semaine : yoga, ateliers cocktails, jeux de plage et dimanches festifs avec DJ.
Finns Beach Club
Beach clubs · Berawa
FINNS Beach Club s'étire le long du front de mer de Berawa, à Canggu, sous une structure en bambou dessinée par PBM Architecture. Réservé aux adultes, il se divise en plusieurs espaces festifs, du FINNS Beach Party et du FINNS Garden Party au FINNS Grey Goose Party et au FINNS VIP Party, avec piscines, bars dans l'eau, cabanes privées, pistes de danse et restaurants. DJ résidents et chanteurs live animent la fête toute la journée, et le club accueille aussi événements privés, anniversaires et groupes d'entreprise.
À la porte et à l'intérieur
Re-entry
Sortir puis revenir. À Savaya et à Zumana, ce n'est possible qu'avec une table.
Cashless
Savaya ne prend pas d'espèces : prévoyez une carte. Zumana n'accepte que la carte et le paiement par QR.
Smart casual
Le dress code des trois clubs partenaires. Ce qu'il exclut, lieu par lieu, figure dans le dress code des clubs de Bali.
Places debout
L'entrée générale, sans place réservée. À Savaya, c'est surtout ce que sont les billets.
Le rôle de FirstBali
Interrogez le concierge sur n'importe quel terme d'un flyer. Un assistant répond à toute heure ; l'équipe travaille pendant la journée et la soirée à Bali, réserve les tables auprès du lieu et confirme les montants avec lui. Rien n'est confirmé tant que le lieu ne l'a pas confirmé.
À lire ensuite : le guide des guestlists à Bali, guestlist ou billet, le guide de réservation de table et la FAQ de la nuit à Bali.
Les questions qu'on nous pose
＋Que veut dire minimum spend dans un club de Bali ?
C'est ce qu'une table engage le groupe à dépenser ce soir-là, fixé par le lieu pour chaque table et chaque soirée. À Savaya et à Zumana, il comprend un crédit nourriture et boissons.
＋Qu'est-ce que le cutoff d'une guestlist ?
Le moment après lequel un billet guestlist ne donne plus l'entrée offerte ; ensuite, l'entrée est réduite. La page de la soirée l'indique.
＋Que signifie ticketed only ?
Ce soir-là n'a pas de guestlist : l'entrée se fait sur billet, par le canal du lieu. Une liste peut encore ouvrir plus tard : vérifiez la page.
＋Un acompte vaut-il confirmation ?
Non. L'acompte suit les conditions du lieu ; la table n'est à vous qu'une fois confirmée par le lieu.
＋Quelle différence entre un daybed et une cabana ?
Le daybed est un lit matelassé au bord de la piscine ou de la mer ; la cabana est une structure ombragée et semi-privée, en général pour un groupe. Chaque lieu définit ce que la sienne comprend.
＋Puis-je sortir et revenir ?
À Savaya et à Zumana, ce n'est possible qu'avec une table.
Cité dans ce guide
On s'en occupe ?
Dites au concierge ce que vous avez en tête — une table, une guestlist, une villa, un chauffeur. L'assistant répond à toute heure ; l'équipe prend le relais de 9 h à minuit, heure de Bali.
Écrire au concierge