Dimanche soir à Bali : où sortir et comment finir le week-end

Un dimanche soir à Bali prolonge l'après-midi. Les deux rendez-vous fixes sont Zumana Sunday, chaque semaine au beach club du Savaya Group à Sunset Bay, à Kuta, et les dimanches de Savaya sur la falaise d'Uluwatu, sous le nom People of the Sun. Les garden parties de Desa Kitsuné ont lieu le mardi et le vendredi : le dimanche soir à Canggu se joue plutôt au dîner et dans les bars. Choisissez un quartier, restez-y, et organisez la soirée en pensant au lundi matin.

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Savaya Bali

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VANCO

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FRANKY WAH

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RITUAL OF THE SUN x SUNCTURE

Zumana

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ZUMANA SUNDAY

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NICO DE ANDREA

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Pourquoi le dimanche soir est à part

Le dimanche est le dernier soir du week-end pour la plupart des voyageurs et le premier de la semaine pour les résidents : il a un rythme plus doux que le vendredi ou le samedi. Les fêtes ont commencé en plein jour ; le soir, la question est de savoir combien de temps rester, où dîner et comment rentrer. La partie diurne est traitée dans le dimanche festif à Bali. Ce guide reprend quand la lumière baisse.

Deux dimanches soir au choix

Zumana Sunday, Kuta

Le dimanche est l'un des jours réguliers de Zumana, qui porte le nom de la maison. Le beach club de Sunset Bay a été dessiné par Rockwell Group autour de daybeds en front de mer, d'espaces au bord de la piscine, de bars et d'une piste de danse en plein air, avec en son centre ZENÍA, « The Eternal Host », la sculpture de Daniel Popper réalisée avec des artisans balinais d'Ubud. Son restaurant, Manuza, permet de passer de la plage au dîner sans partir. Zumana Sunday donne le détail.

Savaya le dimanche, Uluwatu

Savaya, le club sur la falaise de Pecatu que le Top 100 Clubs de DJ Mag a classé numéro un en Asie de 2024 à 2026, appelle ses dimanches People of the Sun. Chaque dimanche a sa page et ses conditions : vérifiez-la avant de bâtir la soirée autour. Savaya le dimanche explique leur fonctionnement.

Un dimanche soir plus calme à Canggu et Berawa

Si vous logez à Canggu, pas de fête à Desa Kitsuné le dimanche, mais le catalogue offre d'autres soirées :

• Jade by Todd English, Berawa. Un restaurant et bar méditerranéen avec grill au feu de bois et un DJ chaque jour : un dîner du dimanche en musique, sans soirée club.
• The Shady Pig, Berawa. Un speakeasy sur le thème des bootleggers de Birmingham, derrière une porte anonyme, où les DJ prennent le relais plus tard dans la nuit.
• Ina Ré, Canggu. Le restaurant de Desa Kitsuné ; son brunch du dimanche a sa propre carte, et le village est paisible les jours sans fête.

Jade by Todd English

Restaurants · Berawa

Jade by Todd English est un restaurant-bar méditerranéen à Berawa, dont la direction culinaire s'inspire du chef américain Todd English, connu pour son restaurant phare Olives. La cuisine s'articule autour d'un gril au feu de bois et privilégie les fermes et producteurs locaux, sur une carte pensée pour être partagée entre amis. Le bar à cocktails donne à ses créations une touche asiatique. Lumière chaude et tons terreux habillent la salle, et l'ambiance monte au fil de la soirée, avec un DJ chaque soir et des soirées tardives chaque semaine.

The Shady Pig

Bars · Berawa

The Shady Pig est un speakeasy de Jalan Pantai Berawa, le bar d'origine de The Shady Family, qui compte aussi The Shady Fox, The Shady Flamingo et The Shady Bunny. Le thème : les contrebandiers de Birmingham des années 1920. Le bar se cache derrière une porte sans enseigne, et il faut le mot de passe pour entrer. Les cocktails sont expérimentaux (distillation, vieillissement en fût, fermentation), du Shelby au Negroni vieilli en fût. Petites assiettes, pinchos et sandwichs accompagnent les verres, puis les DJ prennent la main.

Ina Ré

Restaurants · Canggu

Ina Ré est le restaurant de Desa Kitsuné, le « village » lifestyle de Jalan Munduk Catu, à Canggu. Le chef exécutif chilien Cristian Encina y marie saveurs méditerranéennes et street food latino-américaine : paellas à partager, ceviches, tacos, empanadas et viandes grillées au feu de bois, comme le tomahawk Stockyard. Le décor puise dans l'artisanat balinais, avec matériaux faits main, tissages et motifs traditionnels, et le lieu dispose de salons privés pour les groupes. Le brunch du dimanche a sa propre carte, tout comme les Courtyard Saturdays.

Plus au sud, Le Bleu, sur la plage de Nusa Dua, organise des rassemblements festifs du dimanche avec un DJ dans son programme hebdomadaire : un dimanche facile si vous logez dans la zone des resorts.

Le Bleu

Beach clubs · Nusa Dua

Le Bleu by K Club est un restaurant et beach club du groupe K-Club, sur la plage de Nusa Dua, dans le quartier des resorts de l'ITDC. Le décor évoque la Riviera française version Bali, tout en bleu et blanc, avec transats, cabanas, terrasses et une salle intérieure. La cuisine privilégie la mer, des linguine au homard au tataki de thon albacore, avec des options végétariennes et vegan. Au programme de la semaine : yoga, ateliers cocktails, jeux de plage et dimanches festifs avec DJ.

Organiser la soirée

1. Restez là où était l'après-midi. Kuta, Uluwatu et Canggu sont des parties distinctes de l'île. Un dimanche commencé à Zumana ou à Savaya se termine plus simplement au même endroit.
2. Ouvrez la page du soir. Chaque date du calendrier ci-dessus affiche son bouton Guestlist ou Table ; une soirée avec le seul bouton Table est uniquement sur billet.
3. Inscrivez-vous vous-même. Les guestlists sont celles des lieux : chacun s'inscrit individuellement, l'inscription est gratuite, et l'entrée est offerte avant l'heure limite affichée sur la page du soir, à tarif réduit ensuite. L'inscription ne garantit pas l'entrée gratuite, et les groupes mixtes et les couples sont nettement préférés.
4. Décidez tôt pour une table. La table est le seul espace réservé, et le lieu fixe son minimum de consommation pour la soirée. À Savaya et à Zumana, on ne peut ressortir et revenir qu'avec une table, ce qui compte un jour qui va de l'après-midi à la nuit.
5. Réservez dès maintenant le retour. FirstBali organise des voitures avec chauffeur via le transport.

La porte

Savaya, Zumana et Desa Kitsuné sont réservés aux 21 ans et plus, avec une pièce d'identité valide : passeport ou permis de conduire. Tenue smart casual. À Savaya, le club est sans espèces, les sacs sont fouillés, les casiers sont limités, et ni bagages ni nourriture ou boissons extérieures ne sont admis. Plus de détails dans pièce d'identité et passeport en club à Bali.

Et le lundi

Un dimanche soir peut enchaîner directement sur la semaine : le lundi, c'est Last Light à Savaya, son rendez-vous hebdomadaire du coucher de soleil autour de The Cube. Si vous avez un vol le lundi, lundi soir à Bali et le guide du transfert aéroport vous aident à concilier les deux.

Ce que fait FirstBali

Dites à la conciergerie où vous passez le dimanche et combien vous êtes. Un assistant répond à toute heure, l'équipe pendant la journée et la soirée à Bali. Nous envoyons le lien de la guestlist du soir, réservons une table ou un dîner auprès du lieu, et organisons la voiture. Rien n'est confirmé tant que le lieu ne l'a pas confirmé, et un éventuel acompte suit les conditions du lieu, sans valoir confirmation.

À lire ensuite : le dimanche festif à Bali, Zumana Sunday, Savaya le dimanche et lundi soir à Bali.