Journée à Ubud avec chauffeur privé, et dîner à Akar
Une journée à Ubud bien faite : un chauffeur privé qui attend, la Sacred Monkey Forest selon ses propres règles, rizières et temples, et un dîner à Akar à Tegallalang avant de rentrer sur la côte.
Mis à jour le 21 octobre 2026 · 4 min de lecture
La meilleure façon de faire Ubud en une journée, c'est avec un chauffeur privé qui reste avec vous : partir tôt de la côte, voir un ou deux lieux pour de bon plutôt que cinq au pas de course, et finir par un dîner à Akar, le steakhouse de K Club à Tegallalang, au nord d'Ubud, avant de rentrer. FirstBali organise la voiture et demande la table à Akar par le concierge.
Pourquoi un chauffeur, pas une excursion
Ubud est dans l'intérieur des terres, et la journée se joue surtout sur la route entre les lieux. Un chauffeur privé en fait votre programme : vous choisissez l'ordre, restez là où vous vous plaisez, et repartez quand vous voulez, vos affaires dans une voiture qui attend. Notre catalogue transport propose des voitures avec chauffeur, du Toyota Innova Zenix et du Toyota Fortuner au Toyota Alphard et au Toyota Hiace Premio pour un groupe. Le scooter sur des routes inconnues de l'intérieur est une mauvaise idée pour une journée d'excursion ; se déplacer à Bali explique pourquoi.
Le déroulé d'une journée
C'est une suggestion, pas un itinéraire figé ; votre chauffeur l'adapte.
- Le matin : partir tôt. Plus vous partez tôt, plus la journée vous appartient.
- En fin de matinée : une visite principale. La Sacred Monkey Forest Sanctuary, un temple ou les rizières — choisissez ce qui compte le plus pour vous.
- L'après-midi : quelque chose de plus lent. Une balade, un spa, un village d'artisans sur la route, ou simplement un café avec vue.
- Le soir : dîner à Akar, au nord d'Ubud, puis la route du retour vers la côte.
Dites au concierge ce que vous voulez voir, et FirstBali le transmet au chauffeur.
La Sacred Monkey Forest, selon ses propres règles
La Sacred Monkey Forest Sanctuary se décrit comme « a nature reserve and temple complex in Ubud » — une réserve naturelle et un ensemble de temples. Elle rappelle que les singes ne sont pas domestiqués et publie des consignes à lire avant d'y aller :
- Ni nourriture ni boissons ne peuvent entrer dans la forêt.
- Pas de sacs plastique, pour des raisons de sécurité ; des casiers sont disponibles à l'accueil.
- Ne regardez pas un singe dans les yeux : cela « may be interpreted as a sign of aggression », peut passer pour un signe d'agressivité.
- Ne touchez pas les singes et n'essayez pas de les porter.
- Certaines zones sont sacrées et interdites aux visiteurs ; suivez les panneaux.
- Habillez-vous correctement, par respect pour la culture balinaise.
En pratique : laissez lunettes de soleil, en-cas et tout objet qui pend dans la voiture. Une raison de plus d'avoir un chauffeur qui attend.
Rizières, temples et subak
Les rizières en terrasses autour d'Ubud sont irriguées par le subak, le système coopératif d'irrigation traditionnel de Bali. Les temples sont d'abord des lieux de culte : couvrez épaules et genoux, et suivez ce que le temple demande à l'entrée.
Dîner à Akar
Akar, qui signifie « racine », est le steakhouse de K Club à Kedisan, Tegallalang, dans la verdure de la jungle. Il s'étend sur deux étages avec deux bars et une cuisine ouverte, et grille au charbon des pièces australiennes et japonaises, Wagyu compris, avec des produits de la mer, de l'os à moelle rôti au charbon et une carte des vins choisie. Akar a remporté le titre de Best Luxury Steakhouse in Indonesia aux World Luxury Restaurant Awards.
- Quand : Akar sert le petit-déjeuner et le dîner, pas le déjeuner : prévoyez-le pour la fin de journée.
- Quel soir : du lundi au jeudi l'ambiance est détendue ; le vendredi et le samedi le dîner devient festif, avec DJ, danseurs et spectacle laser.
- Quelle tenue : smart casual ; les débardeurs ne sont pas admis pour les hommes. Prévoyez une tenue de rechange si la journée a été chaude.
Plus de détails dans notre guide d'Akar.
Et si vous restiez plutôt ?
Si vous le pouvez, oui : notre guide d'Ubud plaide pour une nuit ou deux dans l'intérieur. Mais une journée bien préparée avec chauffeur est aussi un bel Ubud, et elle laisse la villa et la côte où elles sont. Si vous changez d'avis, renseignez-vous sur les villas.
De retour sur la côte
Une journée à Ubud peut encore finir en fête. S'il vous reste de l'énergie un mardi ou un vendredi, la garden party de Desa Kitsuné à Canggu a lieu qu'il pleuve ou qu'il vente ; consultez la page de la soirée pour ses conditions.
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Comment FirstBali s'en occupe
Dites au concierge la date, où vous logez, combien vous êtes, ce que vous voulez voir, et si vous aimeriez dîner à Akar. FirstBali vérifie ce qui peut être organisé, réserve la voiture et demande la table à Akar ; chacun n'est confirmé qu'une fois que la société du chauffeur et le lieu l'ont confirmé. Un assistant répond à toute heure, l'équipe pendant la journée et la soirée à Bali. En cas d'urgence, appelez le 112.
À lire ensuite : un chauffeur privé à Bali, l'Alphard avec chauffeur, un itinéraire de sept jours à Bali et le guide de la journée spa.
Les questions qu'on nous pose
＋Peut-on faire Ubud en une journée ?
Oui, de préférence avec un chauffeur privé qui attend : partez tôt, choisissez une ou deux visites principales et finissez par un dîner avant de rentrer. Si vous le pouvez, une nuit ou deux sur place, c'est encore mieux.
＋Quelles sont les règles de la Monkey Forest d'Ubud ?
Le sanctuaire interdit nourriture, boissons et sacs plastique, demande de ne pas toucher les singes ni les regarder dans les yeux, ferme certaines zones sacrées et demande une tenue correcte.
＋Peut-on déjeuner à Akar ?
Akar sert le petit-déjeuner et le dîner, pas le déjeuner. Prévoyez-le comme le dîner qui clôt votre journée à Ubud.
＋Quelle voiture prendre pour un groupe ?
Notre catalogue propose des voitures avec chauffeur, du Toyota Innova Zenix au Toyota Alphard et au Toyota Hiace Premio. Dites au concierge combien vous êtes.
＋Quelle tenue prévoir à Ubud ?
Épaules et genoux couverts pour les temples, une tenue correcte à la Monkey Forest, et du smart casual pour dîner à Akar, où les débardeurs ne sont pas admis pour les hommes.
Cité dans ce guide
On s'en occupe ?
Dites au concierge ce que vous avez en tête — une table, une guestlist, une villa, un chauffeur. L'assistant répond à toute heure ; l'équipe prend le relais de 9 h à minuit, heure de Bali.
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