Long déjeuner à Bali : où passer l'après-midi à table
Un long déjeuner à Bali, dans des lieux qui disent en servir un : Sardine face aux rizières de Seminyak, Le Bleu sur la plage de Nusa Dua, Ina Ré à Canggu, El Kabron et Atlas face à la mer. Réservé par le concierge.
Mis à jour le 22 octobre 2026 · 4 min de lecture
Pour un long déjeuner à Bali, le seul lieu de notre catalogue qui emploie le mot est Sardine, à Seminyak, qui promet « un long déjeuner aéré, où la vue vaut le service », face aux rizières. Juste derrière, d'après leurs propres descriptions : Le Bleu sur la plage de Nusa Dua, Ina Ré à Desa Kitsuné à Canggu, et les restaurants d'El Kabron et d'Atlas face à l'océan. FirstBali réserve la table via le concierge.
Sardine, Seminyak : le long déjeuner en toutes lettres
Sardine est le restaurant de poisson du K-Club Group sur Jalan Petitenget, dans un bâtiment de bambou ouvert qui donne sur des rizières, avec une terrasse pour le déjeuner ou le dîner. Sa propre FAQ décrit « un long déjeuner aéré, où la vue vaut le service », et sa carte du midi se présente comme « un déjeuner balinais détendu », de plats de saison et de produits de la mer locaux.
La cuisine travaille la pêche du jour, thon albacore, Saint-Jacques, vivaneau, dans un style méditerranéen moderne, avec les légumes de ses propres fermes et un menu végétarien. Son menu Pasta Day est, selon Sardine, « parfait pour un déjeuner détendu ou un après-midi tranquille ». Après le déjeuner, le restaurant passe aux tapas et aux verres du coucher du soleil : un long déjeuner peut simplement continuer. Plus de détails dans le guide de Sardine.
Le Bleu, Nusa Dua : déjeuner sur le sable
Le Bleu by K Club est un restaurant et beach club en bord de mer sur la plage de Nusa Dua, tout en bleu et blanc, avec transats, cabanas, terrasses et une salle intérieure. Il sert le déjeuner et le dîner, et la cuisine mise sur la mer, des linguine au homard au tataki de thon albacore, avec des options végétariennes et végétaliennes.
Pour les familles, Le Bleu ouvre Le Petit Corner le samedi et le dimanche : les enfants jouent pendant que les adultes déjeunent. Il qualifie son dimanche d'« ultime dimanche en bord de mer ». Voir le guide du Bleu.
Ina Ré, Canggu : déjeuner au village
Ina Ré est le restaurant de Desa Kitsuné, le village-jardin du Savaya Group à Canggu, et sert le déjeuner et le dîner tous les jours. Son chef marie saveurs méditerranéennes et street food latino-américaine : paellas à partager, ceviches, tacos, empanadas et viandes au feu de bois. Le brunch du dimanche a sa propre carte, comme les Courtyard Saturdays. Les salons privés conviennent à un groupe qui veut l'après-midi pour lui. Voir le brunch du dimanche d'Ina Ré.
Ina Ré
Restaurants · Canggu
Ina Ré est le restaurant de Desa Kitsuné, le « village » lifestyle de Jalan Munduk Catu, à Canggu. Le chef exécutif chilien Cristian Encina y marie saveurs méditerranéennes et street food latino-américaine : paellas à partager, ceviches, tacos, empanadas et viandes grillées au feu de bois, comme le tomahawk Stockyard. Le décor puise dans l'artisanat balinais, avec matériaux faits main, tissages et motifs traditionnels, et le lieu dispose de salons privés pour les groupes. Le brunch du dimanche a sa propre carte, tout comme les Courtyard Saturdays.
Le Bleu
Beach clubs · Nusa Dua
Le Bleu by K Club est un restaurant et beach club du groupe K-Club, sur la plage de Nusa Dua, dans le quartier des resorts de l'ITDC. Le décor évoque la Riviera française version Bali, tout en bleu et blanc, avec transats, cabanas, terrasses et une salle intérieure. La cuisine privilégie la mer, des linguine au homard au tataki de thon albacore, avec des options végétariennes et vegan. Au programme de la semaine : yoga, ateliers cocktails, jeux de plage et dimanches festifs avec DJ.
Face à l'océan : El Kabron, Atlas, Reef Beach Club
El Kabron, sur les falaises calcaires de Pecatu, a un restaurant méditerranéen qui sert poisson, huîtres, paella et steak au déjeuner comme au dîner. Les enfants ne sont admis que dans l'espace restaurant ; le Hedonism Lounge et sa piscine à débordement sont réservés aux adultes. Un déjeuner y précède naturellement le coucher du soleil sur la falaise.
Atlas Beach Club, sur la plage de Berawa, présente The Deck, son restaurant qui surplombe la plage, comme l'adresse du déjeuner et du dîner à l'heure dorée.
Reef Beach Club, sur le sable de The Apurva Kempinski à Nusa Dua, décrit une ambiance de toute la journée qui glisse naturellement des matinées familiales, avec une cuisine servie toute la journée. Voir le guide des restaurants de l'Apurva Kempinski.
El Kabron
Beach clubs · Uluwatu
El Kabron est perché depuis 2011 sur les falaises calcaires de Pecatu, à Uluwatu, face à l'océan Indien. Le lieu compte trois espaces : le Hedonism Lounge, autour d'une piscine à débordement réservée aux adultes, avec daybeds et canapés ; le Sunset Theater, au bord de la falaise, pour dîner au coucher du soleil ; et un restaurant méditerranéen (fruits de mer, huîtres, paella, viandes). Ses sunset parties mêlent DJ, saxophone, violon et trompette live, avec chaque semaine la White Sunset Party, l'Afro House Sunset Party et des pool parties.
Atlas Beach Club
Beach clubs · Berawa
Atlas Beach Club s'étend sur la plage de Berawa et se présente comme le plus grand beach club du monde. Ses poufs emblématiques sont posés sur le sable face à la mer, près d'une immense piscine et d'un pool bar où les DJ jouent toute la journée. Daybeds et canapés occupent plusieurs zones, du restaurant The Deck, qui domine la plage, au Party Side, face à la scène. Spectacles quotidiens inspirés des quatre éléments, court de padel en bord de mer et tyrolienne de 100 mètres complètent le lieu.
The Apurva Kempinski
Restaurants · Nusa Dua
The Apurva Kempinski Bali est un resort cinq étoiles sur les falaises de Nusa Dua, face à l'océan Indien, avec plusieurs restaurants. Koral, que l'hôtel présente comme le premier restaurant-aquarium de Bali, sert menus et dégustations face à l'aquarium, réservé aux adultes le soir. Izakaya by OKU est le petit frère d'OKU à Jakarta ; Reef Beach Club borde une piscine à débordement de 42 mètres ; Bai Yun propose hot pot et dim sum ; L'Atelier by Cyril Kongo est un lounge face à l'océan, avec tapas méditerranéennes.
Le déjeuner, puis la nuit
Un long déjeuner n'est pas forcément la fin de la journée. Sardine partage son adresse avec Les Toilettes, le club du groupe : le déjeuner peut se prolonger en nuit au même endroit. À Canggu, le Garden de Desa Kitsuné accueille des soirées chaque mardi et vendredi, « rain or shine ». Le Last Light de Savaya, le lundi, est un set au coucher du soleil depuis The Cube.
SAVAYA THURSDAY
Savaya Bali
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
FULL MOON
Savaya Bali
FRANKY WAH
Savaya Bali
NICO DE ANDREA
Savaya Bali
LAST LIGHT
Savaya Bali
Pour la guestlist, chacun s'inscrit sur la page de la soirée ; l'entrée n'est offerte qu'avant le cutoff de ce soir-là, et les clubs partenaires sont réservés aux 21 ans et plus. Voir dîner puis club.
Nos conseils pour un long déjeuner
Rien de ce qui suit n'est une règle d'un lieu.
- Réservez la table. Un long déjeuner est plus simple à une table que l'on sait à soi ; demandez la terrasse ou la vue en réservant.
- Prévoyez la voiture. Avec un chauffeur, personne n'a à surveiller la carte des vins ; voir un chauffeur privé à Bali.
- Habillez-vous pour l'étape suivante. Si l'après-midi peut finir en club, vérifiez d'abord son dress code ; le maillot reste à la plage.
- Réunir le groupe : pour une grande table, voir les dîners de groupe à Bali.
Le rôle de FirstBali
Indiquez au concierge le jour, le quartier et le groupe. Nous réservons auprès du restaurant pour vous et transmettons les demandes de terrasse ou de vue ; rien n'est confirmé tant que le restaurant ne l'a pas confirmé. Un assistant répond à toute heure, l'équipe pendant la journée et la soirée à Bali.
À lire ensuite : le brunch du dimanche à Bali, les restaurants de poisson à Bali, les restaurants de Seminyak et les restaurants méditerranéens à Bali.
Les questions qu'on nous pose
＋Où faire un long déjeuner à Bali ?
Sardine, à Seminyak, décrit « un long déjeuner aéré » face aux rizières. Le Bleu, Ina Ré, El Kabron et The Deck d'Atlas servent aussi le déjeuner face à la mer ou dans un jardin.
＋Y a-t-il un long déjeuner en bord de plage ?
Le Bleu sert le déjeuner sur la plage de Nusa Dua, et Atlas présente The Deck, au-dessus de la plage de Berawa, comme une adresse de déjeuner.
＋Les enfants peuvent-ils venir à un long déjeuner ?
Le Bleu ouvre Le Petit Corner pour les enfants le week-end, et El Kabron n'admet les enfants que dans l'espace restaurant.
＋Un long déjeuner peut-il finir en soirée ?
À Sardine, oui : Les Toilettes, le club du groupe, est à la même adresse. Il est réservé aux 21 ans et plus, en tenue habillée.
＋Comment réserver un long déjeuner ?
Indiquez au concierge le jour, le quartier et le groupe ; FirstBali réserve auprès du restaurant, et la table est à vous dès qu'il la confirme.
Cité dans ce guide
On s'en occupe ?
Dites au concierge ce que vous avez en tête — une table, une guestlist, une villa, un chauffeur. L'assistant répond à toute heure ; l'équipe prend le relais de 9 h à minuit, heure de Bali.
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