Rooftops à Bali : le vrai rooftop et les falaises
Les rooftops à Bali : le bar sur le toit du Pala à l'Apurva Kempinski, à Nusa Dua, et pourquoi les plus belles vues de Bali sont sur les falaises, au Rock Bar, à Savaya et à El Kabron.
Mis à jour le 21 octobre 2026 · 3 min de lecture
Bali compte peu de vrais rooftops, parce que l'île construit bas et que ses vues viennent des falaises. Parmi les lieux avec lesquels FirstBali travaille, celui dont l'hôtel confirme un bar sur le toit est le Pala Restaurant & Rooftop Bar, à l'Apurva Kempinski, à Nusa Dua. Pour boire un verre très au-dessus de l'eau, la vraie réponse de l'île est la falaise : le Rock Bar à Jimbaran, Savaya et El Kabron à Uluwatu.
Pourquoi si peu de rooftops à Bali
Le sud de Bali est surtout bas, avec des resorts étalés dans des jardins plutôt qu'empilés en tours. Ce que l'île a, en revanche, ce sont des falaises calcaires au-dessus de l'océan Indien, le long de la péninsule du Bukit, et c'est là que sont construits les lieux aux vues les plus larges. Si ce que vous cherchez dans un « rooftop » est la hauteur, le ciel et un coucher de soleil sur la mer, une falaise vous en donne davantage.
Pala Rooftop Bar, The Apurva Kempinski
L'Apurva Kempinski est un resort cinq étoiles sur les falaises de Nusa Dua, face à l'océan Indien. Pala, son restaurant installé au milieu d'une longue piscine dans les jardins principaux, a des stations de cuisine en direct et une large carte locale et internationale, dont les plats indiens sont un point fort. Au-dessus, au deuxième étage, l'hôtel propose un bar sur le toit pour se détendre dans la journée, et le soir on peut y dîner sous le ciel étoilé avec vue sur le resort.
Le même resort abrite L'Atelier by Cyril Kongo, un lounge avec vue sur l'océan et tapas méditerranéennes, et le Reef Beach Club, sur le sable à côté d'une piscine à débordement. Plus de détails dans le guide des restaurants de l'Apurva Kempinski.
Les alternatives en falaise
Rock Bar, Jimbaran. Le bar d'AYANA Bali s'étire sur les rochers au-dessus de l'océan, et l'on y descend en funiculaire. On y regarde le soleil se coucher sur la mer, puis on reste quand les DJ prennent le relais, avec des cocktails inspirés des couleurs de la mer et des tapas méditerranéennes. Les visiteurs non résidents peuvent réserver ; certains espaces sont réservés aux clients des villas et de l'hôtel, et le paiement se fait par carte ou QR uniquement. Voir le guide du Rock Bar.
Savaya, Uluwatu. Un club en falaise à Pecatu, à quelque 100 mètres au-dessus de l'océan Indien, entre jungle et falaises calcaires, avec ses piscines et The Cube qui encadre l'horizon. Le Top 100 Clubs de DJ Mag l'a classé premier club d'Asie de 2024 à 2026 et cinquième au monde en 2026, selon Savaya. Sa soirée du lundi, Last Light, est un set au coucher du soleil depuis The Cube. L'entrée est strictement réservée aux 21 ans et plus, sans espèces, en tenue smart casual.
SAVAYA WEDNESDAY
Savaya Bali
SAVAYA THURSDAY
Savaya Bali
FULL MOON
Savaya Bali
FRANKY WAH
Savaya Bali
NICO DE ANDREA
Savaya Bali
LAST LIGHT
Savaya Bali
El Kabron, Uluwatu. Sur les falaises de Pecatu, au-dessus de l'océan Indien, avec le Sunset Theater au bord de la falaise pour les dîners au coucher du soleil, un espace piscine à débordement réservé aux adultes et des sunset parties avec DJ et musiciens live. Voir le guide d'El Kabron.
Rock Bar
Bars · Jimbaran
Rock Bar est le bar à flanc de falaise d'AYANA Bali, à Jimbaran : quelque 270 mètres de rochers au-dessus de l'océan, 880 places en 22 espaces. On y accède par un ascenseur incliné pour regarder le soleil se coucher sur la mer, puis les DJ prennent le relais. Cocktails inspirés des couleurs de la mer, tapas méditerranéennes autour des produits de la baie de Jimbaran. Ouvert aux visiteurs extérieurs sur réservation ; Round Deck réservé aux villas, Top Bar aux clients de l'hôtel. Règlement par carte ou QR seulement.
El Kabron
Beach clubs · Uluwatu
El Kabron est perché depuis 2011 sur les falaises calcaires de Pecatu, à Uluwatu, face à l'océan Indien. Le lieu compte trois espaces : le Hedonism Lounge, autour d'une piscine à débordement réservée aux adultes, avec daybeds et canapés ; le Sunset Theater, au bord de la falaise, pour dîner au coucher du soleil ; et un restaurant méditerranéen (fruits de mer, huîtres, paella, viandes). Ses sunset parties mêlent DJ, saxophone, violon et trompette live, avec chaque semaine la White Sunset Party, l'Afro House Sunset Party et des pool parties.
Sur la plage plutôt qu'au-dessus
Si vous cherchiez un rooftop pour le coucher du soleil plutôt que pour la hauteur, un club en front de mer est peut-être ce qu'il vous faut. Zumana, le beach club du Savaya Group à Sunset Bay, à Kuta, a des daybeds, des bars et un dance floor en plein air face à l'eau, ouvert tous les jours, avec Ritual of the Sun le samedi.
NITEFREAK
Zumana
MADE IN KUTA
Zumana
VANCO
Zumana
RITUAL OF THE SUN x SUNCTURE
Zumana
ZUMANA SUNDAY
Zumana
ZUMANA MONDAY
Zumana
Plus de détails dans les plus beaux couchers de soleil de Bali.
Comment choisir
- Un verre au calme avec vue, à l'hôtel : le rooftop du Pala ou L'Atelier, à l'Apurva Kempinski.
- Le coucher du soleil comme événement : le Rock Bar ou El Kabron.
- Un coucher de soleil qui devient une fête : Savaya le lundi pour Last Light, ou Zumana sur la plage.
Côté pratique
- Réservez la place au coucher du soleil. Le bord de la falaise est ce que tout le monde veut ; demandez tôt, surtout le week-end et en haute saison.
- Vérifiez l'entrée. Savaya et Zumana sont réservés aux 21 ans et plus avec une pièce d'identité avec photo valide ; les bars d'hôtel fixent leurs propres règles pour les non-résidents.
- Prévoyez le retour. Les routes des falaises du Bukit sont lentes le soir ; un chauffeur qui attend aide. Voir le guide du chauffeur privé.
Comment FirstBali vous aide
Indiquez à la conciergerie la soirée, le quartier et votre nombre. Nous vérifions ce qui peut être organisé avec le lieu ; une table n'est à vous qu'une fois confirmée par le lieu, et tout acompte suit les conditions du lieu.
À lire ensuite : les bars à cocktails de Bali, les sunset parties à Bali, la nuit à Uluwatu, le guide de Nusa Dua.
Les questions qu'on nous pose
＋Y a-t-il des rooftops à Bali ?
Quelques-uns. Parmi les lieux de FirstBali, l'Apurva Kempinski, à Nusa Dua, a un bar sur le toit au-dessus de son restaurant Pala. Les vues les plus larges de Bali viennent surtout des lieux en falaise.
＋Le Rock Bar est-il un rooftop ?
Non, c'est un bar à flanc de falaise, sur les rochers au-dessus de l'océan, à l'AYANA Bali de Jimbaran, auquel on accède en funiculaire.
＋Où voir le coucher du soleil en hauteur ?
Au Rock Bar à Jimbaran, au Sunset Theater d'El Kabron et à Savaya, à Uluwatu, où Last Light, le lundi, est un set au coucher du soleil depuis The Cube.
＋Savaya est-il réservé aux 21 ans et plus ?
Oui, strictement, avec une pièce d'identité avec photo valide, passeport ou permis. Le lieu fonctionne sans espèces.
＋Peut-on réserver une table au coucher du soleil ?
Demandez à la conciergerie avec la date et votre nombre ; la table est à vous une fois confirmée par le lieu.
Cité dans ce guide
On s'en occupe ?
Dites au concierge ce que vous avez en tête — une table, une guestlist, une villa, un chauffeur. L'assistant répond à toute heure ; l'équipe prend le relais de 9 h à minuit, heure de Bali.
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