Cafés de Canggu : café, petit-déjeuner et brunch
Les cafés de Canggu de la liste FirstBali : café parisien chez Café Kitsuné, petit-déjeuner méditerranéen chez Zai Cafe, assiettes saines au Reload Kitchen et brunch du dimanche chez Ina Ré.
Mis à jour le 22 octobre 2026 · 3 min de lecture
La culture des cafés est l'une des raisons pour lesquelles on choisit Canggu, et quatre adresses de la liste FirstBali couvrent la journée, du premier café au long déjeuner. Café Kitsuné sert café et viennoiseries parisiennes à Desa Kitsuné ; Zai Cafe, sur Batu Bolong, propose un petit-déjeuner méditerranéen et moyen-oriental ; le Reload Kitchen nourrit ceux qui sortent de l'entraînement ; et Ina Ré a son propre menu de brunch le dimanche. Pour une table ou un groupe, demandez à la conciergerie.
Zai Cafe
Restaurants · Canggu
Zai Cafe est un restaurant de cuisine méditerranéenne et moyen-orientale moderne, sur Jalan Pantai Batu Bolong à Canggu, ouvert du petit-déjeuner au dîner. Le matin : flatbreads, salade grecque à la feta maison, bowls, houmous, houmous de betterave, baba ganoush ou tzatziki. Le soir, la carte passe à des plats comme le poulpe à la harissa et à l'orzo ou les crevettes grillées, sauce douce au fruit de la passion. Le matcha de qualité cérémonielle entre dans les boissons et les desserts, et le vendredi, un DJ installe l'ambiance.
Desa Kitsuné
Clubs · Canggu
Desa Kitsuné est un village lifestyle au cœur de Canggu — desa signifie village —, un jardin de 5 000 m² imaginé par le groupe Savaya avec la marque franco-japonaise Maison Kitsuné. Café Kitsuné, le restaurant Ina Ré et une boutique Maison Kitsuné s'y partagent les lieux, et chaque mardi et vendredi le jardin devient la fête, qu'il pleuve ou non : DJ invités le mardi, DJ installés à Bali le vendredi. Soirées réservées aux 21 ans et plus, tenue smart casual.
Reload Sanctuary
Restaurants · Canggu
Reload Sanctuary est un club d'entraînement et de récupération, Jalan Canggu Padang Linjong, ouvert par l'équipe de Reload Gym à Jakarta. Le bâtiment, signé par l'architecte indonésien Andra Matin, réunit plateaux d'entraînement en plein air et rooftop au-dessus des rizières. On y trouve une salle de force, une zone HYROX, des cours de la boxe au Pilates et au yoga, et un espace de récupération avec sauna, hammam, bains glacés, cold plunge et piscine. Reload Kitchen sert une cuisine saine sur place. Réservé aux adultes (18 ans et plus).
Ina Ré
Restaurants · Canggu
Ina Ré est le restaurant de Desa Kitsuné, le « village » lifestyle de Jalan Munduk Catu, à Canggu. Le chef exécutif chilien Cristian Encina y marie saveurs méditerranéennes et street food latino-américaine : paellas à partager, ceviches, tacos, empanadas et viandes grillées au feu de bois, comme le tomahawk Stockyard. Le décor puise dans l'artisanat balinais, avec matériaux faits main, tissages et motifs traditionnels, et le lieu dispose de salons privés pour les groupes. Le brunch du dimanche a sa propre carte, tout comme les Courtyard Saturdays.
Café Kitsuné : un café venu de Paris
Café Kitsuné est le café de Desa Kitsuné, le village lifestyle de Jalan Munduk Catu que le Savaya Group exploite avec la marque franco-japonaise Maison Kitsuné. Il sert les cafés signature de la marque avec des pâtisseries sucrées et salées et promet, selon ses propres mots, « a taste of Paris in the heart of Bali ». Le même domaine abrite le restaurant Ina Ré et une boutique Maison Kitsuné : un café se prolonge facilement en flânerie puis en déjeuner. Toute l'histoire est dans notre guide Café Kitsuné.
Le Garden voisin devient une fête chaque mardi et vendredi, qu'il pleuve ou non. Si un café l'après-midi vous rend curieux, voici les prochaines soirées :
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
HALLOWEEN SOIREE - LES CLOWNS DU CHAOS
Desa Kitsuné
SINNERS SOIRÉE
Desa Kitsuné
HALLOWEEN x DISKO AFRIKA
Desa Kitsuné
JORDAN JOHN
Desa Kitsuné
DESA KITSUNE FRIDAY
Desa Kitsuné
Zai Cafe : un petit-déjeuner méditerranéen
Zai Cafe est un restaurant méditerranéen et moyen-oriental moderne sur Jalan Pantai Batu Bolong, la rue qui descend vers la plage de Batu Bolong, ouvert du petit-déjeuner au dîner. Le matin : galettes, bowls, salade grecque à la feta maison et dips comme le houmous, le houmous de betterave, le babaganoush et le tzatziki, avec des plats d'œufs comme la shakshuka. Le matcha de cérémonie entre dans les boissons et les desserts, avec un Matcha Monday rien que pour lui. C'est l'adresse d'un groupe qui veut un vrai petit-déjeuner assis plutôt qu'un flat white sur le pouce. Plus de détails dans notre guide Zai Cafe.
Reload Kitchen : après l'entraînement
Reload Sanctuary est un club d'entraînement et de récupération sur Jalan Canggu Padang Linjong, dans un bâtiment de l'architecte indonésien Andra Matin, avec des plateaux en plein air et un rooftop au-dessus des rizières. Le Reload Kitchen y sert des assiettes saines : l'arrêt naturel après un cours, la salle ou l'espace de récupération avec sauna et bains glacés. Le club est réservé aux adultes (18+). Si vous vous entraînez pendant votre séjour, notre guide du day pass en salle explique comment se passe une visite.
Ina Ré : quand le petit-déjeuner devient brunch
Le dimanche, l'heure du café peut s'étirer. Ina Ré, le restaurant de Desa Kitsuné, propose un brunch du dimanche avec son propre menu, sous la direction du chef chilien Cristian Encina, qui mêle saveurs méditerranéennes et street food latino-américaine. Il convient à un groupe qui veut s'attabler ensemble, à deux pas de Café Kitsuné pour qui ne veut qu'un café. Voir notre guide du brunch du dimanche d'Ina Ré.
Quel café pour quel matin
- Un café rapide et une viennoiserie : Café Kitsuné.
- Un vrai petit-déjeuner, œufs et dips : Zai Cafe.
- Après l'entraînement : le Reload Kitchen.
- Un long dimanche entre amis : le brunch d'Ina Ré.
- Une alternative face à la mer : le Regent Bali Canggu, sur la même côte de Batu Bolong, a The Beach House au bord de sa piscine, avec cocktails et fruits de mer, pour un déjeuner d'hôtel plutôt qu'une matinée au café.
Y aller et réserver
Les ruelles de Canggu sont étroites et le stationnement difficile le matin. Beaucoup se déplacent ici en scooter ; si vous n'en conduisez pas, un chauffeur est plus simple, et la conciergerie vérifie ce qui peut être organisé via le transport. Les cafés accueillent généralement sans réservation, mais pour un groupe, un petit-déjeuner d'anniversaire ou une table au brunch du dimanche, indiquez à la conciergerie le jour, l'heure souhaitée et le nombre de personnes. FirstBali fait la demande au lieu, et la table est la vôtre une fois que le lieu l'a confirmée. Un assistant répond à toute heure, et l'équipe travaille pendant la journée et la soirée à Bali.
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Les questions qu'on nous pose
＋Quels sont les meilleurs cafés de Canggu ?
Sur la liste FirstBali : Café Kitsuné à Desa Kitsuné pour le café et les viennoiseries, Zai Cafe sur Batu Bolong pour un petit-déjeuner méditerranéen, le Reload Kitchen après l'entraînement et Ina Ré pour le brunch du dimanche.
＋Où se trouve Café Kitsuné à Bali ?
À Desa Kitsuné, le village lifestyle de Jalan Munduk Catu à Canggu, à côté d'Ina Ré et d'une boutique Maison Kitsuné.
＋Zai Cafe sert-il le petit-déjeuner ?
Oui. Zai sert du petit-déjeuner au dîner, avec galettes, bowls, dips et plats d'œufs le matin et un menu du soir distinct.
＋Faut-il réserver un café à Canggu ?
En général non à deux. Pour un groupe, un petit-déjeuner d'anniversaire ou un brunch du dimanche, la conciergerie fait la demande au lieu, et la table est la vôtre une fois confirmée par le lieu.
＋Peut-on manger au Reload Kitchen sans s'entraîner ?
Le Reload Kitchen fait partie de Reload Sanctuary, un club réservé aux adultes (18+) ; demandez à la conciergerie, qui vérifie avec le club comment se passe une visite.
＋Y a-t-il une adresse près de la plage à Canggu ?
Zai Cafe est sur la route qui descend à la plage de Batu Bolong, et The Beach House du Regent Bali Canggu avec cocktails et fruits de mer, borde sa piscine sur la même côte.
On s'en occupe ?
Dites au concierge ce que vous avez en tête — une table, une guestlist, une villa, un chauffeur. L'assistant répond à toute heure ; l'équipe prend le relais de 9 h à minuit, heure de Bali.
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