Dîner avec vue à Bali : océan, rizières, jungle
Où dîner avec vue à Bali, vue par vue : l'océan depuis les falaises d'El Kabron et de Rock Bar, la plage à Le Bleu, les rizières chez Sardine, la jungle chez Akar, un aquarium chez Koral.
Mis à jour le 21 octobre 2026 · 4 min de lecture
Pour dîner face à l'océan à Bali, descendez vers les falaises du sud : El Kabron, à Uluwatu, a un Sunset Theater pensé pour les dîners au coucher du soleil, et Rock Bar, à Jimbaran, sert un dîner méditerranéen une fois le soleil couché sur la mer. Pour la plage, Le Bleu, à Nusa Dua. Pour les rizières, Sardine, à Seminyak. Pour la jungle, Akar, près d'Ubud. FirstBali demande la table pour vous via le concierge.
Choisir la vue, puis le restaurant
Bali offre quatre décors très différents : l'océan Indien depuis les falaises calcaires du Bukit, le sable des plages de la côte est, les rizières qui survivent entre les rues de Seminyak, et la jungle autour d'Ubud. Un dîner sur la falaise, c'est pour le coucher du soleil ; dans les rizières, pour la lumière du soir et le calme ; dans la jungle, pour le cadre. Pour un verre plutôt qu'un dîner, notre guide des couchers de soleil est plus utile.
L'océan depuis les falaises : El Kabron et Rock Bar
El Kabron se dresse sur les falaises de Pecatu, à Uluwatu,. Son restaurant méditerranéen face à l'océan promet « des vues panoramiques sur l'océan et les couchers de soleil », avec « fruits de mer frais, huîtres sur glace, steak et paella », et le Sunset Theater, au bord de la falaise, est « conçu pour une expérience de dîner au coucher du soleil, comme au théâtre ». C'est l'adresse du dîner au coucher du soleil par excellence. Ses sunset parties réunissent DJ et musiciens live : demandez le Sunset Theater si le dîner est l'essentiel. Plus de détails dans le guide d'El Kabron.
Rock Bar, le bar de l'AYANA Bali sur les rochers de Jimbaran, offre « des vues panoramiques sur la mer bleu cobalt » depuis des espaces étagés le long de la falaise, auxquels on accède en funiculaire. Le dîner suit le coucher du soleil : tapas méditerranéennes autour des produits de la baie de Jimbaran, cocktails inspirés des couleurs de la mer, pendant que les DJ continuent de jouer. Les visiteurs extérieurs peuvent réserver ; le Round Deck est réservé aux résidents des villas et le Top Bar aux clients de l'hôtel, et le paiement se fait uniquement par carte ou QR. Voyez le guide de Rock Bar.
El Kabron
Beach clubs · Uluwatu
El Kabron est perché depuis 2011 sur les falaises calcaires de Pecatu, à Uluwatu, face à l'océan Indien. Le lieu compte trois espaces : le Hedonism Lounge, autour d'une piscine à débordement réservée aux adultes, avec daybeds et canapés ; le Sunset Theater, au bord de la falaise, pour dîner au coucher du soleil ; et un restaurant méditerranéen (fruits de mer, huîtres, paella, viandes). Ses sunset parties mêlent DJ, saxophone, violon et trompette live, avec chaque semaine la White Sunset Party, l'Afro House Sunset Party et des pool parties.
Rock Bar
Bars · Jimbaran
Rock Bar est le bar à flanc de falaise d'AYANA Bali, à Jimbaran : quelque 270 mètres de rochers au-dessus de l'océan, 880 places en 22 espaces. On y accède par un ascenseur incliné pour regarder le soleil se coucher sur la mer, puis les DJ prennent le relais. Cocktails inspirés des couleurs de la mer, tapas méditerranéennes autour des produits de la baie de Jimbaran. Ouvert aux visiteurs extérieurs sur réservation ; Round Deck réservé aux villas, Top Bar aux clients de l'hôtel. Règlement par carte ou QR seulement.
L'océan depuis un resort : l'Apurva Kempinski
Sur les falaises de Nusa Dua, l'Apurva Kempinski fait face à l'océan Indien. L'Atelier by Cyril Kongo est un lounge avec vue sur l'océan et tapas méditerranéennes, et le Reef Beach Club est posé sur le sable à côté de sa piscine à débordement. Pour une vue d'un autre genre, Koral, que l'hôtel présente comme le premier restaurant-aquarium de Bali, sert menus fixes et dégustation au bord des bassins, réservé aux adultes au dîner. Toutes les tables sont dans notre guide de l'Apurva Kempinski.
La plage : Le Bleu, Nusa Dua
Le Bleu by K Club est installé « au bord de l'eau » sur la plage de Nusa Dua, face aux « vagues de l'océan Indien », et propose « un dîner romantique aux chandelles sur la plage ». La cuisine fait la part belle à la mer, des linguine au homard au tataki de thon albacore, avec des plats végétariens et végans. Au déjeuner, la vue se tourne de l'autre côté, vers son jardin et ses rizières.
Sur la côte ouest, The Beach House du Regent Bali Canggu associe sa piscine et la brise de l'océan aux produits de la mer et aux cocktails, à Batu Bolong.
Le Bleu
Beach clubs · Nusa Dua
Le Bleu by K Club est un restaurant et beach club du groupe K-Club, sur la plage de Nusa Dua, dans le quartier des resorts de l'ITDC. Le décor évoque la Riviera française version Bali, tout en bleu et blanc, avec transats, cabanas, terrasses et une salle intérieure. La cuisine privilégie la mer, des linguine au homard au tataki de thon albacore, avec des options végétariennes et vegan. Au programme de la semaine : yoga, ateliers cocktails, jeux de plage et dimanches festifs avec DJ.
Regent Bali Canggu
Restaurants · Canggu
Regent Bali Canggu est le resort d'IHG en bord de mer sur Batu Bolong, sur la côte sud-ouest de Canggu, et le premier Regent d'Indonésie. Conçu par WATG, avec des intérieurs signés HBA, il compte 150 chambres et suites. Le chef Andrew Walsh y dirige deux restaurants : Sazón, adresse méditerranéenne de quartier, et CURE Bali, une cuisine européenne nuancée de saveurs asiatiques. Le Beach House marie piscine, brise marine, cocktails et produits de la mer, et le resort abrite le premier Regent Spa & Wellness.
Les rizières : Sardine, Seminyak
Sardine by K-Club est une rareté à Seminyak : un dîner sur une terrasse « qui donne sur les rizières emblématiques de Bali », dans un bâtiment de bambou ouvert, avec les rizières illuminées à la nuit tombée. La pêche du jour est cuisinée dans un style méditerranéen moderne, et un menu végétarien est proposé. La soirée peut continuer à côté, aux Toilettes, le club du groupe. Voyez le guide de Sardine.
La jungle : Akar, Ubud
Akar se décrit comme le lieu « où la sérénité de la jungle rencontre la cuisine raffinée ». Le steakhouse de K Club est niché dans la verdure de Kedisan, à Tegallalang, au nord d'Ubud, sur deux niveaux avec deux bars et une cuisine ouverte, et grille au charbon des pièces australiennes et japonaises. Les vendredis et samedis soir, le dîner dans la jungle devient festif, avec DJ, danseurs et spectacle laser ; choisissez un autre soir pour le calme. Plus de détails dans le guide d'Akar.
Les falaises de l'ouest : Luna, Tabanan
Luna Beach Club est perché sur les falaises de la côte de Tabanan, dans Nuanu Creative City. Son restaurant fait partie du complexe, et les soirées s'accompagnent de spectacles de feu et de lumière : un dîner-spectacle plutôt qu'un dîner tranquille.
Obtenir la meilleure place
- Demandez le premier rang à la réservation, pas à l'arrivée : les tables en bordure partent en premier.
- Pour un dîner au coucher du soleil, demandez au concierge quand arriver ; nous vérifions l'horaire avec le lieu pour votre date.
- La pluie change tout. Demandez avant la soirée si le lieu a une solution couverte.
- Prévoyez le trajet. Les adresses sur les falaises sont loin de Canggu et de Seminyak ; un chauffeur privé attend pendant le dîner.
Réserver
Indiquez au concierge la date, le nombre de convives et la vue souhaitée. Nous interrogeons le restaurant pour vous, nous vous transmettons ses éventuelles conditions, et la table est à vous une fois qu'il l'a confirmée. Pour une demande en mariage ou un anniversaire, lisez le guide du dîner romantique.
À lire ensuite : les restaurants d'Uluwatu, la gastronomie à Bali et les restaurants méditerranéens de Bali.
Les questions qu'on nous pose
＋Où dîner face au coucher du soleil à Bali ?
Sur les falaises du sud : le Sunset Theater d'El Kabron, à Uluwatu, est pensé pour les dîners au coucher du soleil, et Rock Bar, à Jimbaran, sert un dîner méditerranéen après le coucher du soleil.
＋Y a-t-il un restaurant avec vue sur les rizières à Seminyak ?
Oui : Sardine, sur Jalan Petitenget, avec une terrasse qui donne sur des rizières illuminées le soir.
＋Peut-on dîner sur la plage à Bali ?
Le Bleu by K Club, sur la plage de Nusa Dua, propose un dîner aux chandelles sur la plage. Sur la côte ouest, The Beach House du Regent Bali Canggu est au bord de l'océan.
＋Peut-on dîner à Rock Bar sans être client de l'hôtel ?
Oui, les visiteurs extérieurs peuvent réserver. Le Round Deck est réservé aux résidents des villas et le Top Bar aux clients de l'hôtel, et le paiement se fait par carte ou QR uniquement.
＋Où dîner dans la jungle près d'Ubud ?
Akar, le steakhouse de K Club à Kedisan, Tegallalang, au nord d'Ubud. Les vendredis et samedis soir sont festifs, avec DJ et danseurs.
＋Comment obtenir une table au premier rang ?
Demandez-le à la réservation, via le concierge FirstBali. Nous transmettons la demande au restaurant, et la table est à vous une fois qu'il l'a confirmée.
On s'en occupe ?
Dites au concierge ce que vous avez en tête — une table, une guestlist, une villa, un chauffeur. L'assistant répond à toute heure ; l'équipe prend le relais de 9 h à minuit, heure de Bali.
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