Berawa du jour à la nuit : beach club, dîner, fête, speakeasy

À Berawa, une journée du jour à la nuit tient en quelques rues : après-midi à Atlas ou à FINNS sur la plage de Berawa, dîner sur Jalan Pantai Berawa ou Jalan Raya Semat, puis un restaurant qui devient une fête, un speakeasy accessible par mot de passe ou — le mardi et le vendredi — la garden party de Desa Kitsuné, dans le Canggu voisin. Le jour de la semaine décide de la nuit : choisissez-le d'abord.

Pourquoi Berawa se prête à une journée entière

Berawa est la partie de Canggu la plus fournie du catalogue de FirstBali : deux grands beach clubs sur le sable, une rangée de restaurants où des DJ prennent le relais après le dîner, et un speakeasy. Vous pouvez y passer toute la journée. Canggu du jour à la nuit couvre le quartier plus large, matinées à Batu Bolong comprises ; ce guide reste à Berawa.

L'après-midi : Atlas ou FINNS

• Atlas Beach Club se présente comme le plus grand beach club du monde. Ses poufs sont posés sur le sable face à la mer, à côté d'une immense piscine et d'un bar de piscine où des DJ jouent toute la journée ; daybeds et canapés se répartissent en espaces, du restaurant The Deck au Party Side devant la scène. Des spectacles quotidiens s'inspirent des quatre éléments, et il y a un court de padel sur la plage et une tyrolienne.
• FINNS Beach Club est réservé aux adultes, sous une structure en bambou de PBM Architecture, avec plusieurs espaces de fête, piscines, bars dans l'eau, cabanas privées et restaurants. DJ résidents et chanteurs en live y entretiennent une fête toute la journée, tous les jours.

Atlas Beach Club

Beach clubs · Berawa

Atlas Beach Club s'étend sur la plage de Berawa et se présente comme le plus grand beach club du monde. Ses poufs emblématiques sont posés sur le sable face à la mer, près d'une immense piscine et d'un pool bar où les DJ jouent toute la journée. Daybeds et canapés occupent plusieurs zones, du restaurant The Deck, qui domine la plage, au Party Side, face à la scène. Spectacles quotidiens inspirés des quatre éléments, court de padel en bord de mer et tyrolienne de 100 mètres complètent le lieu.

Finns Beach Club

Beach clubs · Berawa

FINNS Beach Club s'étire le long du front de mer de Berawa, à Canggu, sous une structure en bambou dessinée par PBM Architecture. Réservé aux adultes, il se divise en plusieurs espaces festifs, du FINNS Beach Party et du FINNS Garden Party au FINNS Grey Goose Party et au FINNS VIP Party, avec piscines, bars dans l'eau, cabanes privées, pistes de danse et restaurants. DJ résidents et chanteurs live animent la fête toute la journée, et le club accueille aussi événements privés, anniversaires et groupes d'entreprise.

Un daybed, un canapé ou une cabana est le moyen de garder une place ; chaque club fixe ses propres conditions. Voir Atlas ou FINNS et daybed ou table.

Le soir : dîner à Berawa

Quittez la plage à temps pour vous changer. Puis choisissez selon ce que vous voulez après le dîner :

• Pour rester faire la fête : MOI, inspiré de la mer Égée et de Bodrum, où l'ambiance change après le coucher du soleil ; BELLA, assiettes méditerranéennes et moyen-orientales au feu de bois autour d'une cuisine ouverte, d'un long bar et d'une cabine de DJ ; Jade by Todd English, un grill au feu de bois et un DJ chaque jour.
• Pour un comptoir et un lounge tardif : Miss Fish, sur Jalan Raya Semat, un omakase de saison au comptoir d'onyx, un patio et un lounge où des DJ prennent le relais plus tard. Tenue smart casual.
• Pour des assiettes à partager : MîA, également sur Jalan Raya Semat, une cuisine asiatique moderne, des gyozas au wagyu au bar chilien en tempura.
• Pour une viande : Aged & Butchered, dans l'hôtel The Komu, avec sa bibliothèque de pièces maturées à sec et des grills de style yakiniku à table.

Moi

Restaurants · Berawa

MOI Canggu est un restaurant méditerranéen sur Jalan Pantai Berawa, inspiré par la mer Égée et par Bodrum, où se trouve son adresse sœur, MOI Bodrum. La cuisine joue avec le feu et les saveurs de la Méditerranée, pour des dîners qui prennent leur temps, et les cocktails puisent dans les plantes aromatiques gorgées de soleil. Après le coucher du soleil, la soirée tourne à la fête. Parmi les soirées à thème : Monday Society et Bazaar MOI, un dîner-spectacle façon bazar de Méditerranée orientale, avec danseurs et costumes.

BELLA

Restaurants · Berawa

BELLA est un restaurant méditerranéen et moyen-oriental contemporain sur Jalan Pantai Berawa, géré par The SEN Group. Le chef exécutif Oğuz Karadoğan, passé par Lokanta 1741 à Istanbul, signe une carte au feu de bois pensée pour le partage : boulettes d'agneau en sauce tomate avec pain Hokkaido, ceviche méditerranéen de bar au kéfir et à la gremolata, chou-fleur entier rôti au tahini. Autour d'une cuisine ouverte, d'un long bar et d'une cabine de DJ, la soirée vire à la fête, avec chaque semaine les soirées Taverna et Kitchen Party.

Miss Fish

Restaurants · Berawa

Miss Fish, ouvert en 2022 sur Jalan Raya Semat à Berawa (Canggu), est un restaurant japonais qui vit aussi la nuit. Le chef exécutif Carlos Barvo y signe un omakase de saison qui marie techniques japonaises et influences européennes et latino-américaines. On choisit entre l'Omakase Bar, un comptoir en onyx guidé par le chef, le Patio en plein air et le Lounge pour les cocktails et plats à partager ; le bar compte plus de 40 sakés et whiskies japonais. Plus tard, les DJ prennent le relais. Tenue : smart casual.

Aged & Butchered

Restaurants · Berawa

Aged & Butchered Bali est l'antenne balinaise de la steakhouse de Jakarta du même nom, spécialisée dans le bœuf maturé à sec. Exploitée par MDA Restaurants, elle se trouve dans l'hôtel The Komu, à Berawa. Sa « meat library » réunit des pièces maturées à sec, grillées sur un charbon de bois de caféier, et des grils façon yakiniku japonais installés à table, où les chefs cuisinent devant les convives. La salle, feutrée et élégante, abrite une fontaine à saké, une large cave à vins et un bar extérieur.

Plus de détails dans les restaurants de Berawa.

La nuit : choisir selon le jour

Le catalogue donne à la semaine de Berawa quelques repères fixes :

1. Lundi : Monday Society au MOI, l'une de ses soirées à thème.
2. Mardi et vendredi : la garden party de Desa Kitsuné à Canggu, qu'il pleuve ou qu'il vente — DJ invités le mardi, DJ basés à Bali le vendredi.
3. Samedi : le bistrot aux chandelles du Riviera Berawa devient PRÏVE, avec cocktails et DJ.
4. N'importe quel soir : le DJ quotidien de Jade, et les soirées Taverna et Kitchen Party hebdomadaires de BELLA.

BARON

Desa Kitsuné

GuestlistTable

DESA KITSUNE FRIDAY

Desa Kitsuné

GuestlistTable

BENJA

Desa Kitsuné

GuestlistTable

DESA KITSUNE FRIDAY

Desa Kitsuné

Table

FRANC FALA

Desa Kitsuné

Table

DESA KITSUNE FRIDAY

Desa Kitsuné

Table

Pour Desa Kitsuné, un dîner ailleurs ne vous fait pas entrer. Chaque invité s'inscrit sur la page guestlist de la soirée quand une liste est ouverte, achète un billet officiel les soirs uniquement sur billet, ou réserve une table dans le jardin. Réservé aux 21 ans et plus avec une pièce d'identité avec photo valide, et l'heure limite est plus tôt pour les hommes ; les heures figurent sur la page de la soirée. L'inscription ne garantit pas l'entrée gratuite : la direction décide, et les groupes mixtes et les couples sont fortement privilégiés. La piscine y est décorative : gardez la baignade pour le beach club.

Le dernier arrêt : The Shady Pig

The Shady Pig, sur Jalan Pantai Berawa, est le bar d'origine de The Shady Family. Il se cache derrière une porte sans enseigne, il faut le mot de passe pour entrer, et les cocktails sont expérimentaux — distillation, vieillissement en fût, fermentation. Des DJ prennent le relais plus tard dans la nuit. Une autre façon de finir la nuit, sans club.

The Shady Pig

Bars · Berawa

The Shady Pig est un speakeasy de Jalan Pantai Berawa, le bar d'origine de The Shady Family, qui compte aussi The Shady Fox, The Shady Flamingo et The Shady Bunny. Le thème : les contrebandiers de Birmingham des années 1920. Le bar se cache derrière une porte sans enseigne, et il faut le mot de passe pour entrer. Les cocktails sont expérimentaux (distillation, vieillissement en fût, fermentation), du Shelby au Negroni vieilli en fût. Petites assiettes, pinchos et sandwichs accompagnent les verres, puis les DJ prennent la main.

Trois choses à prévoir

1. Le jour de la semaine, puisqu'il tranche entre MOI, le jardin, PRÏVE ou une soirée plus calme.
2. Un seul chauffeur pour la journée, pour passer simplement de la plage à votre villa et au dîner. Voir un chauffeur privé à Bali.
3. Pièce d'identité et tenue soignée, pour la garden party 21+ et les dress codes du soir.

Comment FirstBali vous aide

Indiquez à la conciergerie le jour, le groupe et le programme. Nous vérifions ce qui peut être organisé — un daybed, une table au dîner, une table dans le jardin, un chauffeur — et faisons la demande à chaque lieu ; chaque réservation n'est à vous qu'une fois confirmée par le lieu concerné, et tout acompte suit les conditions du lieu. Les guestlists de Desa Kitsuné sont celles du lieu, accessibles depuis /events. Un assistant répond à toute heure, l'équipe pendant la journée et la soirée à Bali.

À lire ensuite : le guide de Berawa, la nuit à Berawa, dîner et club à Canggu, Desa Kitsuné, du dîner à la fête.