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Les meilleurs restaurants de Seminyak : Sardine et au-delà

Où dîner à Seminyak : la mer chez Sardine, face aux rizières de Jalan Petitenget, avec Les Toilettes et MU:IN dans la même rue pour la suite. Pour toute autre table, demandez au concierge.

Mis à jour le 15 octobre 2026 · 4 min de lecture

Pour un restaurant à Seminyak, commencez par Sardine, sur Jalan Petitenget : le restaurant de poisson du K-Club Group, un bâtiment de bambou ouvert face à des rizières, qui cuisine la pêche du jour à la méditerranéenne moderne. Son club, Les Toilettes, est à la même adresse, et MU:IN est dans la même rue : le dîner et la suite de la nuit se passent au même endroit. Pour tout autre restaurant de Seminyak, le concierge prend la demande et la transmet pour vous.

Dîner à Seminyak

Seminyak se prête à une soirée dont le dîner est le cœur, et non un à-côté de la plage. Les adresses de FirstBali à Seminyak sont toutes sur Jalan Petitenget : le restaurant et les clubs sont sur la même route. La façon de construire une soirée entière, du dîner à la dernière chanson, est dans Seminyak la nuit. Ce guide parle de la table.

Sardine : la mer face aux rizières

Sardine by K-Club se résume en « fruits de mer frais et âme méditerranéenne ». Le bâtiment est en bambou, ouvert, avec une vue cachée sur les rizières, et la terrasse donne directement dessus ; le soir, les rizières sont illuminées.

La cuisine reçoit chaque jour son poisson de l'océan Indien — thon albacore, Saint-Jacques, vivaneau — et le travaille à la méditerranéenne moderne au dîner, avec poisson local et saveurs tropicales au déjeuner. Les légumes sont bio, cultivés dans les fermes du restaurant. Un menu végétarien offre un vrai dîner à ceux qui ne mangent pas de poisson, et un Pasta Day met des pâtes fraîches à l'honneur. Tout le reste sur la cuisine est dans notre guide de Sardine.

Déjeuner ou dîner ?

Le déjeuner chez Sardine est, selon ses propres mots, « un long déjeuner à la brise, où la vue vaut le service » : les rizières en plein jour et tout son temps. Le dîner est l'occasion, et la salle change au fil de la semaine. Les mercredis et jeudis, Magic Night fait passer un magicien de table en table. Une fois par mois, The Gates of Bali remplit la soirée de danse du feu, de tissu aérien et de cerceaux. Demandez au concierge quelle soirée tombe à vos dates.

Groupes, anniversaires et dîners privés

Sardine a l'habitude des célébrations : mariages et anniversaires de couple, anniversaires « face aux rizières de Bali », dîners d'affaires. Le restaurant dispose de quatre espaces — une terrasse où l'on réunit les tables pour un groupe, une salle qui peut devenir un salon privé, un bar principal avec sofas pour une réception debout ou assise, et un espace ouvert dans les rizières pour les grands rassemblements. Donnez le nombre et l'occasion dès le premier message ; une grande tablée est un plan de table que le restaurant doit organiser. Des idées pour la soirée autour sont dans fêter un anniversaire à Bali et un dîner de groupe à Bali.

Après le dîner : Les Toilettes et MU:IN

Les Toilettes est le club caché de Sardine, tenu par le même groupe à la même adresse de Jalan Petitenget. Le club indique que les clients du dîner chez Sardine reçoivent un pass gratuit pour Les Toilettes ; la porte garde le dernier mot. On y sert cocktails signature, petites bouchées et service bouteille. Entrée à partir de 21 ans, avec une pièce d'identité officielle avec photo ou un passeport, et tenue smart casual : ni tongs, ni sandales, ni tenue de sport, ni maillot de bain. Plus de détails dans notre guide des Toilettes.

MU:IN, une marque de la nuit née à Séoul, est lui aussi sur Jalan Petitenget : un club de son et de lumière, avec des sofas VIP qui donnent sur la piste, lui aussi à partir de 21 ans. Voyez notre guide de MU:IN.

Si la nuit se poursuit en club, habillez-vous dès le dîner pour la porte du club, et la soirée se passe sans se changer. Le détail est dans le dress code des clubs de Bali.

Un autre restaurant à Seminyak ?

Seminyak compte bien plus de restaurants que ceux que FirstBali présente. Si vous en avez un en tête, nommez-le : le concierge prend la demande, interroge le restaurant pour vous et vous transmet sa réponse. Nous ne promettons pas une table qu'on ne nous a pas donnée.

Si vous logez à Seminyak et voulez une autre soirée, les quartiers voisins ont leurs propres guides : où dîner à Berawa pour des dîners qui tournent à la fête, les meilleurs restaurants de Canggu pour la mer et la vue sur l'océan, et les meilleurs restaurants de poisson de Bali sur toute l'île.

Réserver une table à Seminyak

  • Week-ends et haute saison : réservez tôt, surtout pour un dîner le vendredi ou le samedi.
  • La terrasse ou la vue sur les rizières : demandez-la en réservant ; le restaurant décide le jour même.
  • Les groupes : donnez d'abord le nombre et l'occasion.
  • La voiture : un chauffeur qui attend règle le dîner, le club et le retour d'un seul coup — voyez nos voitures.

Indiquez au concierge la date, le nombre de convives et le genre de soirée. Nous demandons au restaurant pour vous, et la table est à vous une fois qu'il l'a confirmée.

À lire ensuite : Seminyak la nuit, Sardine à Seminyak et les meilleurs restaurants d'Uluwatu.

Les questions qu'on nous pose

+Quels sont les meilleurs restaurants de Seminyak ?

La table de FirstBali à Seminyak est Sardine, sur Jalan Petitenget, pour la mer face aux rizières. Pour tout autre restaurant de Seminyak, nommez-le au concierge et nous le demandons pour vous.

+Où manger du poisson à Seminyak ?

Chez Sardine, le restaurant du K-Club Group sur Jalan Petitenget, qui cuisine la pêche du jour de l'océan Indien — thon albacore, Saint-Jacques, vivaneau — à la méditerranéenne moderne.

+Y a-t-il un restaurant avec vue sur les rizières à Seminyak ?

Oui : Sardine est un restaurant de bambou ouvert, avec une terrasse sur les rizières, illuminées le soir. Demandez la terrasse en réservant.

+Où dîner puis sortir en club à Seminyak ?

Sardine, puis Les Toilettes à la même adresse ; le club indique que les clients de Sardine reçoivent un pass gratuit. MU:IN est dans la même rue. Les deux sont à partir de 21 ans.

+Y a-t-il des options végétariennes chez Sardine ?

Oui : Sardine propose un menu végétarien à base des produits de ses propres fermes bio.

+Sardine peut-il accueillir un dîner privé ou un anniversaire ?

Oui. Sardine accueille anniversaires, mariages et dîners d'affaires, sur sa terrasse, dans une salle aménagée en salon privé, au bar principal ou dans son espace des rizières.

On s'en occupe ?

Dites au concierge ce que vous avez en tête — une table, une guestlist, une villa, un chauffeur. L'assistant répond à toute heure ; l'équipe prend le relais de 9 h à minuit, heure de Bali.

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